山城面馆

Shancheng Noodle House  

  • 4.6 分享餐厅
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  • #2024你的新年美食向导不止秦海璐牛肉面!!北京7大碳水粉面合集来北京过年的第二天,狂炫碳水~吃了各种面,不止有酒仙桥的秦海璐牛肉面,...

    来自 书生 88 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛肉面 , 小面 , 泡脚脑花 , 老麻抄手 , 冒脑花 , 干拌豌豆面 , 付氏冰粉 , 小碗牛肉 , 酸梅汤 , 豌杂面 , 酥肉 , 红糖糍粑 , 肥肠面 , 杂酱面 , 冰粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 3.9
服务 4.3
  • #2024你的新年美食向导
    不止秦海璐牛肉面!!北京7大碳水粉面合集来北京过年的第二天,狂炫碳水~吃了各种面,不止有酒仙桥的秦海璐牛肉面,还有乌拉拉安的戏楼牛肉面,以及山城面馆的豌杂面,羊肉汆面、打卤面、自家做的炸酱面、杏园餐厅的双拼捞面和糖醋里脊、新川凉面~在碳水中沉沦 #北京美食攻略 #北京美食 #面馆 #新年好去处

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  • #川菜引路#山城面馆
    ​曾经必吃榜中餐厅,最早位于崇文门,叫渝小面,后搬到先农坛北门东经路,在刘家窑也开了家分店。
    ​北京遍地四川小面,这么大众的菜品还能登上必吃榜,而且每次路过门口都是排队,其实有点不可思议。这次有机会体验一下,16:30营业,提前10分钟已经开始排队了。
    ​重庆小面,抄手,牛肉面,肥肠面,豌杂面,脑花,小碗牛肉,脱骨鸡爪,冰粉…太多想点,但两大一小人少嘴少而且孩子不能吃辣。估计牛肉面中用的就是小碗牛肉,重庆小面肯定不能免辣。推荐一个组合重庆小面+骨汤抄手+小碗牛肉+冰粉。
    ​重庆小面,我要的微微辣,但吃到嘴里已经满头大汗,听一哥们点菜说“我要重庆辣!”,真是战士!除了汤汁,面条也非常劲道,的确有点不一样。
    小碗牛肉,和老北京柴氏牛肉有很大区别,也是重庆做法,放了花椒和辣椒,微麻微辣,肥瘦兼备,挺入味挺好吃
    骨汤抄手,不是常见的清汤抄手,的确是骨汤,而且里面也有花椒,不辣,孩子一人吃一大碗。
    冰粉,也很常见,但他家除了红糖口味,还有酸梅口味,甜口酸口各取所需。
    正因为店面不大反倒热闹了许多,但绝不是拥挤烦躁吵闹的气氛。大家都是慕名而来,冬日排队后,吃上一口觉得的确不错,不虚此行,满足感带来的幸福感,夸赞几句,闲聊两句,小店里温暖很多。
    怎么形容菜品美味食客心满意足?用两个声音来形容吧,一个是食客们吃面喝汤时吸溜的声音,另一个是一碗热腾腾火辣辣的小面下肚后,食客们辣的满头大汗,反复感冒一样清理鼻腔的声音。

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  • 那就来了 真心挺重庆
    首推 二豌杂面 看着卖相就很地道 本人小弱弱 选的微
    微辣 辣的我嘶哈嘶哈的 各位看客食者自行点选辣度 店
    家说还有不辣的 可是就觉得这个得来点儿辣 碱水面
    酸辣粉 粗粉的 筋道 辣度没有碗杂面努力
    二重庆冰粉 二口水鸡 就是佐食了

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  • #特色美食 这家位于北京南城的小面馆粉丝众多,慕名前来打卡的食客每天络绎不绝,他家貌似早餐馆子,偏偏不做早餐,上午10点多才开始营业,一到午饭晚饭时间,店门口人行道上就开始排大队,点外卖可以不排,但是确实没有现做现吃来的舒服。
    排队的主要原因除了食客多,就是店面太小,拢共没有几张桌子。不过回头客不少,排队等候也是心甘情愿。
    豌杂面味道确实不错,面条劲道,可干拌,可汤面,任君自选。有空还可以去打卡。

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  • 种草山城面馆好久好久了,第一次来因为太晚关门了,第二次想吃发现周日不营业,这次终于找机会来打卡,直奔碗杂面!

    位置在友谊医院附近,周边不太好停车🅿️
    小小的门脸儿不仔细看都不太能注意到

    去的还算早,店里还有位置
    点了「豌杂面」+「肥肠面」+「冰粉」
    碗杂面看着很有食欲,但吃下去的第一口就知道这家的输了… 总结几点:1⃣️ 碗豆没有那么耙,有点硬硬的,个人更喜欢绵软口感的;2⃣️ 这也忒油了,吃到下面感觉面泡在半碗油里,着实有点被腻到;3⃣️偏咸;相比之下觉得家附近的要更好吃
    肥肠面是汤的,相比之下油腻感就好一些,肥肠不多但处理的很干净,口感就还行吧
    冰粉还不错,解腻神器,吃面的话可以来一碗

    #当地特色小吃 #碗杂面 #够辣才够味 #城中一碗面

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  • 去完医院到了中午吃饭的点大胆的堂食了一回北京这波全是稳定了点儿所以嗯嗯
    朝思暮想的终于开门了之前老板发信息说是14号好像我今天就来了
    吃不了太辣了所以今天的基本都是微微微辣和免辣牛肉拌面很好吃薛薇有点不咸但是呢花椒油配的很好吃没吃完

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  • 爱肥肠的人不要错过【肥肠面】,但肥肠的量不是很多,也不属于带着脂肪的那种肥肠。不过处理的很干净,没有异味。

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  • 【豌杂面】是到店必点了,也是去重庆必打卡的吃食。分大碗小碗、带汤或干拌,辣度有清汤、微微辣、微辣、重庆辣。之前点过微辣,也是太高估我自己了,所以这次乖乖点了微微辣(怂)

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥41(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 东经路54号
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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