南京大牌档(凯德晶品店)

Nanjingdapaidang (kaidejingpin)  

全部51张照片
  • 4.2分 分享餐厅
  • 355条点评 | 写点评
  • 南京大排档（凯德店）位于海淀区复兴路凯德精品购物中心4层。这是一家新开业的饭馆，装修和其他南京大排档分店的风格一致。苏州熏鱼，除了...

    来自 反假斗士 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鸭血粉丝汤 , 民国美龄粥 , 王府泡椒鸡 , 天王烤鸭包 , 招牌盐水鸭 , 老牌阳春面 , 古法糖芋苗 , 金牌煎饺 , 酒酿赤豆元宵 , 金陵烤鸭 , 糖醋排骨 , 招牌盐水鸭（小份）

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(355条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.4
服务 4.2
  • 口味：3  环境：4  服务：4   
  • 南京大排档（凯德店）位于海淀区复兴路凯德精品购物中心4层。这是一家新开业的饭馆，装修和其他南京大排档分店的风格一致。苏州熏鱼，除了太甜了，其他都挺好。招牌盐水鸭，28元，南京特色菜，味道很普通。鸭血粉丝砂锅，24元，分量大，味道不错。

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  • （6）
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 在商场四层，地铁万寿路直达，商场地下两层停车场，很方便。开业后一直很火爆，菜精致美味，两个人也可有多种选择。

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  • （5）
  • 挺大的一个饭店，挺特别的，叫号方式蛮有意思的——请小桌❌❌号上座，蛮有古代的风格的……这里中午的时候特别火，尤其是周末的时候

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  • （2）
  • 环境：5  服务：5   
  • 我和朋友逛凯德晶品购物中心，晚饭时分，发现这里有南京大牌档分店，哇，我回忆起“十一”黄金周在南京，大牌档夫子庙平江府店连吃三天的场景来，我极力向朋友推荐，晚饭就他家啦。
    他家在凯德晶品四楼东北角，店面很长、很大。我们6点多到店，在到店前，我还怕要排号呢，但出乎我意料的是，店内食客很稀疏，大面积空桌。（我们就餐时，食客陆续增多，我们7点半离开时，开桌率大约2/3）。
    店内装修风格、布局、包括菜单都和南京的店面一模一样。我有南京的品尝经验，点了几个特色鲜明的菜品，上菜很快，菜品和南京一样的鲜美（在南京有点评，这里节省），原汁原味。
    重点说说差距吧：
    【差距一】北京这家店，一两个服务员负责一片餐桌，服务员数量明显少于南京店，而且餐桌服务员态度略显呆板，不热情。大门口的几个领班服务员态度很好，很热情。
    【差距二】大堂内免费茶炉里提供的是白开水，南京店里提供的可是大麦茶。
    【整体评价】硬件好，上菜快，丰俭由己；软件比南京有差距。

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  • （2）
  • 环境：5  服务：5   
  • 之前在公众号上中了蟹黄包，在西直门凯德(凯德精品也有店，离得挺近)完全学会了如何使用南牌的微信号点菜并结账哈哈。他这个点单结账还比较麻烦，得扫两次码，不过用熟了也算是方便，还有很多优惠券～
    自南牌在中关村美嘉开始大排队就吃过，现在美嘉那栋楼空了，南牌去了食宝街。在南京也吃过一次。总体感觉都还不错，味道水平标准化，小吃很便宜。最爱吃的依旧烤鸭包，蟹黄汤包也还不错汤汁很多。那个拉糕其实味道还行，但是真是吃一块就饱了。。。
    人一多服务就有点跟不上，一碗粥等很久，后来迎宾的大叔亲自帮端的，结账时还免了餐盒费，服务态度都还不错。

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  • （2）
  • 口味：4  环境：4  服务：4    人均消费：60元
  • 已经记不得来这里吃过多少回，很喜欢这里。
    【地理位置】地铁万寿路B口出，能够直接进入凯德晶品楼内，坐直梯到4楼，顺着叫号的声就能找到，哈！
    【必点菜】王府泡椒鸡，糖醋排骨，麻油素干丝，美龄粥是我每次来必点的菜品；王府泡椒鸡，选用的是三黄鸡，肉质很嫩。酸、甜、鲜、咸、辣五味融合的恰到好处，喜辣的人可能会觉得稍稍不够味，但整体味道层次很丰富，非常赞；糖醋排骨，甜度比一般饭店要略高，不喜吃甜食的慎点，个人还是十分喜欢，比较传统的烧菜手法，肉嫩，颜色红亮油润；麻油素干丝，麻油素干丝，干丝不苦，不涩，咸鲜微甜，炸至酥脆的虾皮，撒些蔬菜碎，这道一直是我的最爱；美龄粥，醇香可口豆浆，山药，近乎熬化了的香米，香气浓郁。
    【萝卜丝端子】与外面卖的炸萝卜丝糕无恙；
    【阳春面】口感清淡，价格也很实惠；
    【老坛酱香肉】应该是由老卤炖制而成，量很小，但吃到最后还是稍有些腻的；
    【金牌煎饺】中规中矩，因为吃过更好的，有了对比，所以只能说不好不坏吧。

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  • （2）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 南京味道正宗！菜量不大，毕竟价格摆在哪里，但是可以多点几种。喜欢在排档口处点餐，选好后告诉服务员桌牌号即可，特别方便。赶得巧还能看表演。

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  • （2）
  • 【环境】很久没来这家大排档了，还是很有变化的，中间搭了个小舞台，晚上六点开始唱小曲子，感觉还挺有古风古味的！
    【口味】最喜欢他家的金牌煎饺了！每次必点！这次本来是想喝个鸭血粉丝汤带个煎饺🥟结果发现了鸭血旺，这个菜也不错👍里面很多鸭货的，味道不输毛血旺！喜欢喜欢，很下饭的！狮子头也很喜欢，其实是不腻的，很喜欢这个清淡的汤…
    【服务】现在感觉服务阿姨比较多了，都还不错，挺热心

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  • （1）
  • 环境：5  服务：5    人均消费：40元
  • 花雕鲥鱼：不刮鳞，一大片鱼鳞在上面，用筷子轻轻一挑就能挑起来，花雕味浓郁，保留了鱼的鲜香，就是汁略咸。
    草头春笋鱼孚锅仔：草头清香味配鲜嫩春笋，加上鱼肉的鲜，汤鲜味美。
    渔家螺仁炖鸭血：上面铺了很多螺蛳肉，鸭血很嫩，味道比较淡。
    金牌煎饺：吃了太多次了，皮薄馅大，馅里放了马蹄，太香了，百吃不厌。
    家乡臭豆腐：不是很辣，一大块。
    肉汁萝卜：炖的很烂，块特别大，比较入味。
    加入会员优惠很多。

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  • （1）
  • 口味：5  环境：4  服务：4   
  • 南京大牌档沿袭了南京本土的装修风格，特色明显，就餐气氛浓厚。鸭血粉丝很棒，鸭血块非常细嫩入口即化，里面鸭珍和鸭肝不少，因为有鸭肠，所以有一点内脏的味道。虾饺里面整颗虾仁，挺鲜的，糖醋排骨太甜了，肉太干，不好吃。酒酿小丸子，蛮稠的，有酒糟，小汤圆熬得挺软的。腊肉夹馍，腊肉是南方那种甜咸口味，一点不油腻，咸香适口。，烤鸭包，个人觉得有点腻。盐水鸭的味道非常正，鸭肉肉质紧致，味道咸香浓郁，非常适合佐酒。金牌煎饺味道很赞，外观色泽金黄，里面的馅料嫩滑爽口，饺子皮筋道当中有一点点的脆，很独特。服务员的算好，但在点菜时候，建议要给顾客介绍烹制方法和分量。

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  • （1）

1-10 / 355条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥74(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    淮扬菜 其他江浙菜 江浙菜
  • 电 话： 88178777
  • 地 址： 复兴路51号凯德晶品购物中心1幢4层4001-13-16、29-31号
  • 营业时间：营业中 11:00-21:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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