德缘烤鸭店(大栅栏店)

De yuan kao ya dian( da zha lan dian)  

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  • (⊙o⊙)…筷子没看懂,用纸还能擦出油,问服务员说就是这样的。骨架汤还行,这烤鸭还真心吃不惯...太油.只有一点盐味。

    来自 M85****63 的点评

餐厅介绍

餐厅环境幽雅,卫生条件还不错。主要吃烤鸭,烤鸭的味道还不错。兼做其它菜系,菜量挺大的,价格也适中,是个物美价廉的好地方。

本店特色美食

宫保鸡丁 , 芥末鸭掌 , 蓝莓土豆泥 , 椒盐鸭架 , 鸭架汤 , 平锅小黄鱼 , 红袍香辣虾 , 大拌菜 , 京酱肉丝 , 北京烤鸭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

可乘坐20、82、特11(原803)、120路、快速公交1线前门或大栅栏下车;或乘坐地铁2号线到前门下车。

游友点评(48条点评)

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  • 环境:3  服务:2   
  • (⊙o⊙)…筷子没看懂,用纸还能擦出油,问服务员说就是这样的。骨架汤还行,这烤鸭还真心吃不惯...太油.只有一点盐味。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:98元
  • 这家店在前门胡同里,这些胡同都是吃的,卖衣服鞋子,小吃,特产的,古色古香。店面很大,装修颇上档次,服务员超级贴心,赞一个,烤鸭很好吃,皮脆,味道好,鸭架不推荐放汤,还是孜然或椒盐好,点菜要控制,他家菜量很多,我们点了菜,服务员提醒说够了,结果还剩好多,因为分量太足了,撑坏了,价格还算公道吧,四个人,四百左右。我们是南方人,点的菜就偏清淡些,老人家吃得很满。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 北京的烤鸭有很多有名的店,全聚德、利群、便宜坊等,德缘烤鸭也是很有名的,大栅栏这家分店地理位置很好,味道相当正宗,最主要的是价位非常合理,比全聚德便宜实在,差不多一半的价格,非常适合老百姓的腰包。装修门脸古色古香。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 菜量很大,肯定能吃饱。烤鸭味道还行,没什么特别的,人比较多,去的稍晚点就需要排队,疙瘩汤非常好吃,其他菜口味也比较喜欢,价格便宜,量大,

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 相当靠谱的烤鸭店,装修挺好,整个店偏拥挤,看起来比较干净。老北京的氛围浓浓的,各种老街坊的感觉。烤鸭是现场出炉的皮酥酥的,肉质也富含汁水,烤鸭分三个盘子装,一个是鸭子皮,一个是鸭肉,一个是连皮带肉,其实最好吃的就是连皮带肉,皮是那种脆脆的口感,肉很肥美,要蘸酱薄饼咬下去特别棒,关键是价格也非常实惠。一罐香也太硬货了,满满当当的都是肉,猪手烂烂的,排骨也是货真价实的肋排,还有人参和鹌鹑蛋和牛肚。烤鸭味道真不错,特别是椒盐鸭架很好吃。鸡汤千叶豆腐, 鸡汤千叶豆腐挺鲜,千叶豆腐丝吃着比较暖和,配合米饭,算是很暖胃舒服的一顿。服务员热情周到。

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  • 到首都。一定要来前门大街逛一逛。但是在前门大街吃饭,真得靠运气。 这里的热门餐厅,比如四季民福,全聚德,局气等等,都是人满为患,大排长龙。 我们去的时候才11点多钟,但恐怖的是每家店门口至少排队都需要一个半小时,无奈只能选择小胡同中的这家,但真的运气不错,坐上最后一桌,还迟吃到了心仪已久的片皮鸭。 至于北冰洋汽水的秘密,回复我就告诉你[偷笑]

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  • 一只鸭子有卖几块钱十几块钱的,也有卖到千儿八百块钱的。除了品牌溢价就是味道为王了。口碑就是这么积累出来的。到北京吃烤鸭,这家店值得推荐。

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  • 第一次在北京吃了他们家的烤鸭之后,第二次带儿子来又找到他们家。味道真的很好,其他几个菜也挺好吃!这一次除了烤鸭,两人还点的醋溜木须、乾隆白菜,吃不完

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:90元
  • 据说名气仅次于全聚德,在北京挺多分店,消费较后者便宜些,因而也挺多捧场客的。环境、服务都比较普通,地道菜式的如一鸭多食的烤鸭,皮脆肉嫩还不错,但手贱叫了个冰镇三文鱼刺身,又薄又硬,简直醉了,建议还是点回些京菜。

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  • 环境:3  服务:2    人均消费:202元
  • 德缘烤鸭店在大栅栏西街,挺大一个门面,古色古香的,很多游客都会驻足拍照。 进到屋里,就不像外面那么鲜亮了,大厅里灯光比较暗。 老规矩,按照推荐顺序点下来,烤鸭因为人少,就没点,所以也不知道品质如何。但就其它菜来讲,的确是名不符实。 一罐香有点儿像黄坛子,但是是肉版的,汤过咸了,肉也放了好久,没有鲜香的味道。里面就腐竹还凑合。要我说还不如做成黄坛子呢,,用点儿高汤鲍汁,肉用新鲜的,每天限量,把价格做上去。要不我花88吃一嘴渣子,也是浪费这钱呢! 肉饼也一般般,过腻了。好在小米菜粥还行,可以勉强吃饱。 再说他家的服务,也是要了亲命了,慢的一X。溜溜等了20分钟才上头道凉菜,再过20分钟,基本都吃完了才上肉饼一罐香。你说慢工出细活也行啊,结果蛮不是那么回事。 老字号也要好好想想自己的出路了。

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1-10 / 48条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥95(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    北京菜 其他北京菜 烤鸭
  • 电 话: 010-63085371
  • 地 址: 大栅栏西街57号
  • 营业时间:全年 09:30-14:00,16:30-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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