福楼法餐厅FLO

Brasserie Flo  

  • 4.7 分享餐厅
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  • 如果真是跟法国当地较好的法餐厅比较的话,环境基本一致水平,价格一致,服务差出一大截,菜品差出一截,同等价位的酒差出一大截。如果跟上...

    来自 奥古其文 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

源自巴黎的法式餐厅,位于梧桐树掩映下的白色建筑之内,大型水晶灯、壁画等元素营造浓郁的法式风情,庭院中还设有浪漫的球形玻璃屋。这里的鹅肝和生蚝是特色,选材十分考究,独到的滋味早已闻名京城。

本店特色美食

咖啡 , 甜点 , 鹅肝批 , 面包 , 海鲜汤 , 油封鸭腿 , 熏比目鱼沙拉 , 龙虾 , 法国空运生蚝 , 牛里脊 , 羊排 , 法棍面包 , 法式蘑菇汤 , 法国生蚝 , 煎鹅肝 , 芦笋汤 , 法式香煎牛排 , 覆盆子慕斯蛋糕 , 金枪鱼酱 , 巧克力 , 塔希提香草焦糖布丁 , 勃垦第焗蜗牛 , 露杰鹅肝配莲雾 , 挪威烟熏三文鱼水晶黄瓜香槟奶油 , 鹅肝酱

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(691条点评)

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4.7/5分
口味 4.6
环境 4.8
服务 4.6
  • 如果真是跟法国当地较好的法餐厅比较的话,环境基本一致水平,价格一致,服务差出一大截,菜品差出一截,同等价位的酒差出一大截。如果跟上海、香港的法餐厅比较也不是特别有优势。怎么说呢,“北京最好”代表不了一个正宗法餐厅的正常水平,总体乏善可陈吧。从前菜到甜品再到红酒,没有一道能让人有印象。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:500元
  • 京城最好的法餐厅之一,环境优雅不做作,服务亲切。菜品选择非常丰富,制作精细,口味纯正。牛排肉质鲜嫩美味,本身的口感不需要任何外在的佐料来衬托。

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  •   人均消费:350元
  • 每每过纪念日的时候,首先想到的餐厅就是“福楼法餐厅FLO”,这个传统已经保持了好多年!福楼也从来没有令我失望过,餐桌玫瑰花瓣布置,到餐后小惊喜小礼物,都增添了喜悦的心情!非常满意!
    位置环境,不再累述,都很好!
    菜品!
    1、餐前包,法棍等,一共2种,较原来有所下降,记得原来有4-5种的样子!
    2、鸡蛋慕斯,赠送小食,蛋壳状的容器放在“鸟窝”里,造型就非常吸引人!鸡蛋慕斯口感也很的我心,里面还加了虾肉的,非常喜欢!
    3、棒棒糖,赠送小食,鹅肝配跳跳糖,和小番茄配虾籽!更喜欢鹅肝款,虽然是赠送的,可口味丝毫不差,也弥补了套餐里没有鹅肝批的遗憾!
    4、烟熏三文鱼,吃过几家的烟熏三文鱼,福楼的烟熏味是第一的,非常浓郁,挺好!
    5、脆皮猪肉鹅肝批,没想到还挺大块的,吃起来也很香,可我一直觉得猪肉鹅肝批,鹅肝的成分都太少了,喜欢鹅肝的朋友,还是单点鹅肝批比较靠谱!
    6、法式鹅肝蔬菜锅,第一次尝试,就惊艳了!原来炖煮的鹅肝也是这么好吃!香嫩,满满肥美的口感,带来极大满足感!就是有点奇怪,没有找到配菜油封鸭腿!!!
    7、太平洋扇贝,块比较小,松露奶油口味很好!
    8、和牛,火候口味都没问题,就是块有些小,实在难以满足我的期待!土豆牡蛎肉,土豆外壳有些硬!
    9、巧克力慕斯,造型美观,桔皮果酱平衡了一些巧克力浓郁的口味!口味不错!
    10、焦糖苹果塔,配香草冰淇淋!口味浓郁,甜度适中,喜欢!
    11、红酒,拉菲庄园2105,平衡度不错,配牛排很好!
    12、餐后小食,因为没有赶上玛德琳和费南雪出炉,所以给上了可露丽,也好吧!
    整餐都很愉快,应该还会继续纪念日首选餐厅的传统!

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  •   人均消费:500元
  • 法兰西的浪漫情怀都在星厨挥洒之间,最后一道甜品我真的要卖个关子,保持了上佳口感都在这一款奇思妙想里。最新上的黑松露盛宴格外的好吃,尤其是黑松露肋排,还有意饺,绝对让棒。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 这里的环境实在是太棒了,充满着浪漫情调,我选的是室外,在不是很热的天气里,品味法餐,喝点红酒,就是惬意,无法用其它字表达。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 龙虾蟹肉海鲜汤特别好喝,里面还有龙虾肉,很实惠,主菜要了肉眼牛排,肉很新鲜,要了黑椒味的,7分熟,感觉有点老了,下次应该要5分熟,甜品要了香草焦糖布丁,QQ的, 不是太甜,很喜欢香草香

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:1500元
  • 庆祝结婚纪念日,去吃法餐,上次吃福楼还没搬家,新地方第一次来。因为雾霾的原因,空运生蚝运不过来,导致蚝只剩下不肥的了,改牛排吧。但是感觉现在没有以前好吃了。甜品很棒!熔岩蛋糕相当赞

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 巴黎福楼集团是法国餐饮界的领军者,全球拥有超过200家餐厅,北京福楼餐厅,隶属法国“FLO Group”餐饮集团。北京福楼餐厅是一家专营正宗法国菜的餐厅,别看她的名字“福楼”极具中国传统特色,其实它是“FLO Brasserie”的译音而已。“Brasserie”这个词代表着一类风格特别的餐厅,蕴含着一种特殊的法国餐饮文化。黑松露奶油蘑菇汤:66元,汤碗里放了黑松露,服务员拿一个壶将蘑菇汤倒入,香气扑鼻而来,没有裹舌头的面粉感觉,只有浓浓的蘑菇奶香,量挺大的。鹅肝双拼(煎鹅肝佐风味鸭汁、原味鹅肝批佐无花果面包):138元,左侧的煎鹅肝口感比右侧的原味鹅肝好,煎鹅肝入口即化,但总的来说没有马克西姆的鹅肝口感好。法国勃垦第焗蜗牛:68元/6只,黄油的香味很重,跟马克西姆的焗蜗牛没什么区别。顶级澳洲牛脊配奶油羊肝菌和焗土豆(200g):318元,我要的是七成熟,其实我最喜欢的是吃全熟牛肉的那种韧劲儿,所以对款只能说肉香很正。煎比目鱼配西兰花和土豆:188元,超级咸,欠缺柠檬汁的香气,太一般了。“瓦芙娜”软心巧克力蛋糕配香草冰激凌:78元,这款冰火两重天的甜点太正点了,蛋糕切开后巧克力岩浆流出,口感很细腻。传统法式朗姆蛋糕配尚蒂利奶油:78元,甜品上桌后又在上面浇了一点朗姆酒,蛋糕被下面垫的水果汁浸湿后口感糟糟的,很怪异。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 其实不能算极上乘的法餐,但总体中规中矩,性价比方面还是有亮点的。偶尔也会出现很惊喜的临时菜,或有高水平大厨巡回。不熟悉的人,有可能把它叫成“福楼法”餐厅

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1600元
  • 去一次吃一次的节奏,无论环境,品味,服务,菜品都堪称一流,完美至极,带着宝宝去,起初担心宝宝会不习惯,但是没想到全程下来,超级舒服

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1-10 / 908条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥640(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 法国菜 其他西餐
  • 电 话: 010-65955135
  • 地 址: 霄云路18号(京润水上花园别墅旁)
  • 营业时间:营业中 17:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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