陈麻婆豆腐(旗舰店)

Chen Mapo Tofu (Qinghua Road)

陈麻婆豆腐(旗舰店)点评(194条点评)

写点评

4.6/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.6

Novamiao

一分给管理，从成都回来这么久了，想想还是很生气。这么大一家店，卖的东西也不便宜，大热天连个招待茶都没有，问服务员要，板着脸就一句话：没有免费茶水，要的话就白开水。。。这就是待客之道吗？不会再去了，成都这么多馆子，干嘛要光顾你？招牌麻婆豆腐和康师傅红烧牛肉面一个味。
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2018-07-25 详情举报有用（7）

唐君子涵

豆腐常吃，然四川麻婆豆腐味道鲜美好吃👍
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2021-08-26 详情举报有用（5）

唐君子涵

正宗四川麻辣味道，特别值得推荐。
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2021-07-07 详情举报有用（5）

小卡爱旅行

人均消费：100元
总评 | 包厢最低消费800，但是有非常实在的十人套餐（888元），十个人吃了都剩，可以说是非常实在！这家店之所以推荐还是因为老成都也推荐。他说看完杜甫草堂一定要去尝尝旁边这家陈麻婆豆腐，因为成都好几家数它最正宗！位置也好，从杜甫草堂青华路的门出来，往右走，走几步，过个马路就到啦！
口味 | 下面介绍一下每个菜。第一道是凉拌茼蒿，凉拌菜开胃，也有助于解辣。毕竟大部分菜都是辣的。第二道是猪耳朵，香香脆脆，又带有辣味，非常过瘾。第三道是糯米甜藕，也有助于解辣，爽口，我喜欢。有糯米的甜香，也有藕的香味。第四道是夫妻肺片。很多人有误解，以为夫妻肺片要有猪肺，其实没有，都是肉。记得之前很多的英文翻译误解，还是蛮好笑。辣得恰当好处，美味！第五道是蒜泥白肉，差不多是夫妻肺片的意思，川菜的味道，就是多了蒜香，爽口！不太能吃辣的，可以清水过一下，毕竟味道不错。能吃辣就直接吃了。第六道是豆苗炒核桃，也是爽口的菜，解辣！青菜和核桃的搭配很妙。第七道是重头戏，麻婆豆腐。做成小份非常好，每个人都能尝到，但也不至于每个人都要叫米饭来配，这是很棒的一点关于菜量的设计。味道很棒，毕竟是招牌，店名就叫陈麻婆豆腐。进店怎么能不尝尝招牌呢？第八道是炒虾，正常操作。第九道是干锅肥肠，非常地道的干锅。虽然肥肠比较肥，个人不是特别喜欢太油腻的的东西，但是干锅恰到好处地去油，有别样的效果。第十道是酸汤肥牛。记得很经常吃的川菜印象中就是些毛血旺、酸菜鱼等等，其中有一道就是酸汤肥牛。肥牛入味，酸味十足，就是还有些辣。味道不错。第十一道是锅巴。我拍的这张是表演之后的。其实先是锅巴垫底的盘子，然后热汤和蔬菜浇上去，噼里啪啦。之后锅巴特别脆，香脆又甜，特别解辣第十二道是大杂烩。里面有我最喜欢的黄喉，算半个毛血旺了。还有牛肉等等。这道菜也是辣的，就是捞东西比较麻烦。第十三道是鱼。清蒸鲈鱼，解辣清爽，加了豆豉。第十四道是牛蛙。非常喜欢，感觉牛蛙会比田鸡更加肥美，肉多。第十五道鸭汤。加了菇一起炖，浓厚醇正！第十六道炒豆子，很配酒，下酒菜最棒了。第十七道餐包，和外面的大同小异。第十八道，点睛之笔，钟水饺，又甜又微辣又有浓浓蒜香，可谓是我最爱的！非常美味可口，一份两个水饺，回味无穷！
服务 | 有点不好就是没有提醒我们筷子的用法。筷子是空心的，需要套上一次性的竹筷子头，服务员没有提醒，我们还以为是直接用。这点来看，不是特别满意！
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2018-07-28 详情举报有用（5）

m94****24

菜品还可以，至于这家服务员的态度嘛，我就呵呵呵了，我明明点了三菜一汤，飞得说我点了4菜一汤，我菜都写了1，2.3，另一个菜我写4了吗？自己服务员没搞清楚就强行让顾客买单，什么道理，特别那个尖下巴，大眼，长得一副刻薄嘴角的服务员，可能是个管事的，态度恶劣强硬的不行了，我也懒得跟她们争，买单走人了，但是我想说这种服务态度太丢百年老店的脸了，一个菜二十多，没多少钱，但是这个态度让人感觉吞了苍蝇一样，从来没有听过服务员出错还要顾客买单的！垃圾！
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2018-04-14 详情举报有用（5）

e31****86

人均消费：75元
陈麻婆豆腐旗舰店(青华路店)就是一家网红店！真不知道这么多好评是怎么来的？青华路店真是对不起“陈麻婆豆腐"这个招牌。在成都吃了两家陈麻婆豆腐店，陈麻婆酒楼（金沙店）就比这家青华路店的服务态度好，菜品好，不比还真不知道。在青华路店点了个麻婆豆腐鱼，等了50多分钟还不见上桌，就催单，服务员说鱼是现杀的要等这么久。但后来菜上来了一尝，鱼不新鲜，根本就不是现杀的鱼，而且麻婆豆腐还带苦味，跟店家理论也没有用，只能自认倒楣。真心提醒青华路店不要这样忽悠游客，不要砸了老字号招牌。
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2019-08-19 详情举报有用（4）

M31****593

排队时，他们说只要40分钟，可是等了3个小时！下午还要去武侯祠，6点钟关门，可已经5点了！太气人了，而且骗人说只要40分钟！
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2019-02-20 详情举报有用（4）

whyeve

环境：5 服务：5
东西非常好吃，而且价格也合理，但是我们不知道一碗米饭两块钱的竟然那么大，确定这不是盆。担担面的味道绝对够麻，够辣，钟水饺的味道很好吃。他家的笋炒腰花真好吃。
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2018-01-22 详情举报有用（4）

雁荡山伊温妮

口味：5 环境：5 服务：5
Very good！I like it！
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2017-06-25 详情举报有用（4）

M51****744

陈麻婆这汤够大！吓的眼珠子要掉出来了，哈哈哈，瞪眼珠的就不发了，除了这汤其他三样都超级好吃[色]，一定要来品尝哦！一定不会失望！
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2017-03-30 详情举报有用（4）

弟弟不要欺负果丹皮

环境：5 服务：5 人均消费：43元
去四川博物院的途中偶遇，装修很复古，口碑也很好，找到解决午餐的地方了。
招牌麻婆豆腐，我吃出了中华小当家的感觉，太好吃啦！麻辣鲜香，豆腐不老不嫩，家里根本做不出来这个味，米饭在哪里？
锅巴肉片，浇头酸甜可口，浇头里有小木耳、番茄、玉兰片、豌豆尖。锅巴酥脆，炸得恰到好处。这道菜解辣开胃，老少皆宜。
荷叶粉蒸肉，我以为是荷叶打底的笼笼粉蒸肉，结果是配的荷叶饼，有点上当了。味道不错，不是偏甜口的，是有点辣的，我喜欢。吐个槽，粉蒸肉和蒜泥白肉的肉是一样的厚薄，粉蒸肉原本应该要厚点才好吃。
钟水饺，我最爱的成都小吃，遭煮破了。
必须要给透明厨房点赞。
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2017-11-21 详情举报有用（3）

gianna88514

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：50元
麻婆豆腐太好吃了，没有很辣，但是麻味十足！价格也很亲民，份量极大，夫妻肺片上来的时候都惊呆了，怎么会这么大量，之前在北京的餐厅吃的都是一小盘，这个满满一大盘，又麻又香。
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2017-10-10 详情举报有用（3）

minnie72

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：33元
从浣花溪出来快到午饭时间，发现此店风格很雅致，便进店寻美食。服务员着装很养眼，环境特好。因不吃辣，只要了特色中的龙抄手，另点了脆皮豆腐、鸡丝凉面、京酱肉丝。合计100元整，三个女生吃不完，浪费了3只抄手。
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2017-08-13 详情举报有用（3）

_WeCh****00629

口味：5 环境：5 服务：5
第一次过来，位置很好找，环境不错很复古，店里干净卫生，很有名的店，价格不高，但东西很好吃，特别是那个小炒肉，我超喜欢吃，其他的菜也超好吃
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2017-07-26 详情举报有用（3）

黑哥放假了

口味：5 环境：5 服务：5
就在四川省博物院大门的对面，专门找去的。树叶很密，店里还是很清爽，麻婆豆腐和夫妻肺片味道不错。尤其离店忘了带包，打电话赶回店，大妈已经捡好了。很是厚道的一家店
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2016-08-09 详情举报有用（3）

永向前

这个中餐馆主要经营陈麻婆豆腐等传统川菜，麻辣鲜香，环境不错，加务优良，交通方便！
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2021-01-21 详情举报有用（2）

豆豆熊猫

人均消费：70元
定居海外的同学回国探亲，我们推荐了一圈美食，他自己却提出要吃陈麻婆豆腐，随他，遂到这家旗舰店。
生意爆好，提前3天都没订到包间，14个人最后还是靠加凳子挤了10人桌。下午5点就去，到了6点多已经要排队。
坐下来我就开始点菜，预估我们14人的战斗力应该很强，点了14菜1汤，最后证明太高估自己的战斗力了，起码一半没吃完，下次要慎重。
招牌的陈麻婆豆腐只有一小锅，却是姗姗来迟最后上桌的。红油里侵泡着，调料还让我想起小时候吃的方便面佐料，真神奇。据说它家最赞的是自己特制的豆腐，反正我妈去菜市场买了几次，就买不到这样好吃的豆腐。
脆皮包浆豆腐是酸甜口的，用的番茄酱，我还以为是熊掌豆腐的做法，其实不然。味道也还行，相对一桌子辣菜，这个可以调剂下口味。
豆花牛柳十分经典啊，牛肉大片又很嫩，豆花水滑，还有馓子，整体又麻又辣，分量也足。
番茄三鲜更像一道汤菜，内容是肉片、番茄片和豆腐条，还是很鲜美的，喝了一碗。
舌尖上的味道，是脸盆那么大一个盆子里泡着猪舍，每一片都是被一堆青花椒眷恋的包围着，这个最好吃，虽然分量少，但是味道好，印象深刻。
麻婆鲜椒鱼其实是鱼片，类似水煮鱼的方式，配着打底的素菜，味道很好，分量十足。
干锅非常鸡也是堆尖尖的一锅，不过不要被外观吓到，土豆真够，鸡肉略少。味道很好，不过和豆花豆腐做的菜比，没那么醒目。
花椒兔丁是干炸的兔子肉，因为花椒的缘故，带着迷人的椒麻香，我估计很适合下酒，我配着菊花茶吃了好多
夫妻肺片，典型川菜咯，也不错。
桂花蜜醸藕，做得也到位，尤其厚厚一层桂花糖卤，可以说解麻辣最佳的甜品。
脆笋腰花，是我点的菜里最难望的，并不是茭白高笋那样的笋，更像凉拌用的方竹笋的口感，炒的腰花又嫩又美味，还没有膻味。这道是宝藏菜肴，我下次还会点。
小炒黄牛肉，还是很好吃的，达标的一道菜。
荷叶粉蒸肉，这个就比较一般，达标。
养生大骨汤，超大一盆，14人也没真的干掉它……妄图二次免费加汤，结果第一盆都没喝完。
川北凉粉，这个味道不错，但是点它真的被一顿大餐淹没了。

在我们候餐的时候，还有茶艺表演，拿着超长大茶壶的跑堂小哥每一桌每一个顾客都确保倒了一杯茶，他的花招太多了，什么白鹤展翅、亮剑式、背剑式，我觉得超好玩，哈哈。

14菜1汤加干粮，实际是670元，我们点了一壶菊花茶68真不值，早知道喝汤或者一人一碗龙抄手了。

不过看人均不到60，又觉得性价比真高。

这里停车不方便，对面浣花溪公园地下停车场可以停
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2019-09-10 详情举报有用（2）

Lxy60

今天朋友来成都，我们又走进了非常熟悉的陈麻婆豆腐清华路店，我们是提前预订的卡座，否则临时来是不可能有座位的，点了几个比较喜欢的菜：樟茶鸭，回锅肉，豆腐鱼，夫妻肺片及蔬菜和汤，人均消费50元，朋友对陈麻婆店的环境和菜品都非常满意。
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2019-08-02 详情举报有用（2）

山茶叶蛋糕

非常喜欢陈麻婆豆腐青华路店，店内的装修装饰很特别，体现了川西坝子的特色和浓浓的成都味：各种各样的灯笼，竹编鸟笼，吊在空中的木船，推豆花儿的雕塑等等，这一切都让人回味无穷，当然，这里的菜品价廉味美，吸引着无数的食客，每天直到下午三四点钟，还有很多人在这排队等待用餐，餐厅有如此火爆的生意了不得！
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2019-05-19 详情举报有用（2）