袁记串串香(宽窄巷子店)

Yuan Ji ChuanChuan Xiang (XiAn Road)  

  • 4.3 分享餐厅
  • 8条点评 | 写点评
  • 叫做袁记串串香里面生意很火爆,而且貌似通宵营业,我们六个人去的安排了一个四人组座位,没办法里面太忙了没座。六毛钱一根,是自助去挑的...

    来自 一只小唐稀 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

草原毛肚 , 郡肝 , 鸳鸯锅底 , 串串 , 天味香肠 , 折耳根牛肉 , 笋花 , 香菜牛肉 , 麻辣牛肉 , 嫩牛肉 , 肥肠 , 掌中宝 , 袁记特供高山竹笋 , 冰梅见

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 叫做袁记串串香里面生意很火爆,而且貌似通宵营业,我们六个人去的安排了一个四人组座位,没办法里面太忙了没座。
    六毛钱一根,是自助去挑的,吃完了按签子算钱。
    大家吃得其乐融融热火朝天,很具有一种家庭凝聚力,串串真是一种有魔力的东西。
    最后我们一共吃了134个签子,酱料自己去调,按人付钱。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 服务很到位贴心!上菜速度快 鲜榨果汁很好喝 铁板虾跟给力手有点油腻 冷了就吃不下了 油滴滴的!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 服务贴心,菜品新鲜并且花样多,价格亲民。成都游的一个亮点

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  • 不得不说,这才是成都真正好吃的串串
    各种牛肉多拿点!
    麻辣牛肉、五香牛肉、火焰牛肉、藤椒牛肉、黑胡椒牛肉。。简直把牛肉做出花来了。随便拿自己喜欢的口味就行,完全不踩雷。还有麻辣排骨,被腌制的很入味,肉质很细嫩。
    #吃在成都 #不能错过的串串店 #去成都吃啥 #当地才能吃到的美食

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  • 来成都,串串当然是必须安排的!成都串串店有很多,但哪些是真正值得去的❓
    今天,150斤少女就给你整理了10家成都非网红,但极具老成都特色的串串店🍢吃地道成都味,体验最成都风情💃~
    1⃣乐山油炸串串(中和店)
    油炸过的串串🍢,配上他们家的蘸碟,简直香到无法用语言来形容,吃就完事了!
    🏠地址:成都市双流区学苑路153号润兰花园东北门对面
     
    2⃣冒椒火辣
    说到成都的魁星楼,就一定少不了冒椒火辣🌶从一个街头巷尾的苍蝇馆子,到成为闻名全国的大招牌,冒椒火辣的实力不可小觑❕
    🏠地址:青羊区奎星楼街33号
     
    3⃣曾群串串香
    没来过这家店的成都本地人💃一走进去就知道,这一定是家老资格的店了👏他们家是“酒香不怕巷子深”🍯的典型代表了~
    🏠地址:水碾河南2路
     
    4⃣骆小小的串串
    别看这家店环境简陋,室内风扇还是那种老式的三片叶子🍃但味道绝对是跟环境成反比的❕每天热闹到要排队等吃👏成都人民对它的喜爱❤️真是藏不住的~
    🏠地址:海椒市横街2号
     
    5⃣红牌楼老号串串
    乍一看是路边不起眼的小店,但成都人对这种墙边边的串串毫无抵抗力🙈平时食客都是在露天坝坝头里坐到吃🍃
    🏠地址:红牌楼北街银海佳苑底商
     
    6⃣结子串串香
    他们家是成都串串界的元老之一了👍喜欢重口味🌶的朋友就来对地方了~从马路边搬进了商业区,环境好了很多,但还是那个熟悉巴适的味道👏~
    🏠地址:(双流区)临港路四段88号花天锦地1-1-11
     
    7⃣水碾河刘老大串串香
    这是家开了三十多年的老店,在成都,串串店红汤🌶做的好不稀奇,重点是他们家的清汤🍲,又香又浓!看得见的鲜美~
    🏠地址:水碾河路26号(近蜀都大道)
     
    8⃣康二姐串串
    开店至今已有25年,是被《天天向上》认证过的美味,曾经火爆全国♨️!虽然现在热度有所下降,但在成都经典苍蝇馆子里,它依然名列前茅👏~
    🏠地址:锦江区中道街99号附32号

    9⃣袁记串串香
    从1996年开始,袁记串串香就一直是成都的老字号,可以说是陪伴了一代人👧的成长。使用一次性牛油锅底,选的都是当地特色食材,火锅底料香气♨️很特别。
    🏠地址:西安中路68号
     
    🔟口口香串串
    只要走到东光小区,你就不愁找不到地方,一报店名📜,都能给你指清楚地方👏一排过去九个门面全是他家的,矮桌子小板凳,老成都的感觉不得撇💓~
    🏠地址:东光街74号

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  • 今天推荐的好味道,可是成都多年的老字号,是很多成都土著的回忆,听说那时候还没有现在这样遍地开花的馆子,成都人民挑剔的嘴巴却是丝毫没有落下,而从那时候开始,他家的串串就已经是大家的心头号了:袁记串串香。

    袁记有很多家店,我们今天来的是宽窄巷子店,坐落在西安北路上。不来不知道,一来吓一跳,西安北路着实也是一条美食街,林林总总的餐厅小吃店不计其数,而袁记串串香的生意依旧是红红火火,不难看出大家对这家店的喜爱。

    串串是成都最有烟火气的美食了,没有中餐那么讲究,没有火锅那么复杂,大家随意而坐,随性取菜,喜欢什么吃什么,喜欢什么聊什么,热热闹闹,欢欢喜喜。

    虽然是接地气的老字号串串店,但宽窄巷子的袁记,店面还是很宽敞舒适的,原木色的装饰看起来很清爽,还有可爱有趣的涂鸦壁画。

    这里不同于本地人常说的很多“苍蝇馆子”,除了装潢,菜品的摆放也是井井有条,干净卫生,工作人员每隔一段时间都会在菜品区整理,让人看着就很放心。

    说了那么多废话,大家是不是等不及要上菜了~~~来来来,看这里

    锅底:有麻辣锅,滋补鸳鸯锅和番茄鸳鸯锅两种选择,但是他家的红锅还挺特别的,不是一贯的那种牛油锅底,是偏川香麻辣的味道,口味不是那么重,吃完身上也不会有太多气味,这点我还是非常喜欢。但锅底一烧开,一样香气扑鼻,锅底的味道作为老字号,还是相当过关的。

    菜品:牛肉品种很多,麻辣牛肉,香菜牛肉,泡椒牛肉,嫩牛肉,每一种都尝了一遍,我自己还是最喜欢经典的麻辣牛肉。

    毛肚,千层肚,午餐肉等大众菜品都是不错的,关键就是锅底不会变味,一直煮到最后也不会变苦。店里的秘制蘸碟不错,大家可以试试看哟。

    和朋友们开开心心地吃着,聊着天,这样的感觉真好。很多人问串串怎么吃,来成都吧,我们都是一把一把吃的,哈哈哈。知道吃串串最大的满足感是什么吗,一定要来试试看,一顿来把签筒插得满满的!

    最后,必须大大表白一下店里的酸梅汤,很贴心地在冰柜里给大家提前冰好,冰冰凉凉混合着酸酸甜甜的味道,这和麻辣串串在一起,真是绝配!

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  • 好久没有吃串串了,点的鸳鸯锅,是当场用的一次性锅料。千层肚和毛肚一般,比较干净吧,肉类的品种挺多的。素菜土豆和豆皮好吃,鸳鸯锅的红锅太咸了,打料区不是很干净,建议多注意一下。白锅也味道有点重,感觉味精很多,煮金针菇感觉还不错

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  • 有朋友来成都玩,他住宽窄巷子附近,想约我吃饭,我问他想吃什么,他说串串,一搜在西安路有一家袁记串串,就果断决定去那里,因为这家老牌串串以前吃过很多次了,很久没吃过了借这个机会终于可以再去袁记啦!

    近年来成都大大小小开了不少串串店,但是袁记一直保持着它自己的风格。

    走到袁记附近,不远处就可以看见它家独特的招牌,黄底红字,印象深刻。

    袁记串串香(宽窄巷子店)
    地址:成都市金牛区西安中路68号
    消费:人均60

    餐厅环境
    一进门看见门口放了一张桌子,除了售卖的调料就是一些花盆、相框、熊猫的简单装饰,简单温馨,如果想要买调料回去自己弄也很方便~
    店内原木色的桌椅,红色复古的隔窗,干净整洁,相信大家来这里吃饭也是冲着这样舒适的环境来的,很接地气。
    里面比较宽敞,也很明亮,前面是就餐区,往里面走是取菜区,这里菜品非常丰富,种类也挺齐全,基本上我想吃的东西都能找到,另外价格还挺实惠的。
    去的时候还比较早,六点钟就已经有不少人了,可见它还是很受欢迎的。

    就餐体验
    一开始我们两个人就直接拿了一盘荤菜一盘素菜开始整,然后我开始嫌弃这个锅,有点小了不够装哈哈,刚开始这个锅被我们塞得满满当当。
    最开始我以为红锅会很辣,因为最近长痘痘怕吃了上火,所以点了鸳鸯锅,但是一吃才发现,它家的红锅比较温和,基本满足所有人,对我这种不能吃过辣的人来说简直是福音,早知道直接上红锅一定更爽!
    牛肉牛肉是重点!!!品种很多,麻辣牛肉、折耳根牛肉、香菜牛肉、嫩牛肉都很鲜嫩入味,很好吃。必须大把大把地煮,然后一把把碗装满,吃起来超爽超满足!
    边吃串串边和酸梅汤,太巴适了,而且一瓶的量很足,喝完就撑了。
    最后一碗银耳汤才算圆满,清口解火,满足了~

    可圈可点的细节
    ①这里要提的是,它家是一次性红锅汤底,现拆现倒,不会回收利用,干净卫生。
    ②每桌都放有签筒,方便大家放串签,不要太方便了。

    走的时候朋友说,很好吃下次还要来,预定下次了哈哈~

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  • 袁记串串香(宽窄巷子店) 成都探店|这家串串专注火锅20多年‼️

    🧡这家老牌串串店很多朋友都听说过也吃过吧,创始于1⃣️9⃣️9⃣️6⃣️年,比我都小不了几岁,他的加盟店已经从成都走向中国🇨🇳走向世界🌍了。作为成都的小吃货,如果你还没吃过袁记那你就OUT了。
    🧡这家串串在成都有很多加盟店,这次闺蜜来成都,去宽窄巷子景区游玩后直接前往打卡的,景区到店只需要步行几分钟即可到达,非常的方便。
     .
    🍃店名:袁记串串香(宽窄巷子店)
    📍地址:西安中路68号
    🚗交通:地铁4号线宽窄巷子D口步行400米
    🕓时间:11:00-23:00
    .
    🍃环境:
    这家店可谓是相当的接地气,传统的串串店装修,店里面墙上挂满了袁记串串香的品牌发展历程。在这里吃串串也非常的有氛围,这不就是我们所追寻的市井烟火吗?
     
    🍃店铺特色:
    1⃣️锅底
    和其他家过低不一样,他家坚持采用一次性锅底。汤底采用新鲜的大骨🦴经过数小时熬制而成,加上他家独有的经典川式火锅底料和调料包,看是简单实则大有学问。他家的底料不属于特别重口味,比较柔和,吃起来底汤鲜美好吃不上火。
    2⃣️菜品
    ✔️串串的菜品非常丰富,各具特色,我最爱的还是肺片和各种牛肉串。肉有种类很多,有麻辣牛肉、泡椒牛肉、折耳根牛肉、香菜牛肉等等
    ✔️按份卖的火锅菜
    小吃旁边有一个冰柜里面全是放了各种像火锅店一样按份卖的菜品,喜欢毛肚、千层肚、耗儿鱼🐟之类的不要错过了
    3⃣️饮品
    酸梅汤简直太好喝了呀,不是用廉价酸梅粉勾兑的。夏天酸梅汤和火锅简直绝配
    .
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥62(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 火锅 小吃
  • 电 话: 81432278
  • 地 址: 西安南路170号
  • 营业时间:营业中 10:30-00:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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