味之绝美蛙鱼头火锅(九眼桥店)

 

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  • 休息的五天不是在吃就是在寻找美食路上,晚上逛到九眼桥附近,想到hin久没吃蛙,速度来回味。·论美蛙鱼头,我吃过十次其中有九次都是选择...

    来自 肉球球大白 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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0/5分
  • 休息的五天不是在吃就是在寻找美食路上,晚上逛到九眼桥附近,想到hin久没吃蛙,速度来回味。
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    论美蛙鱼头,我吃过十次其中有九次都是选择味之绝‼️
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    ✔️火爆10年,全国hin多城市都有它
    ✔️连续三年上榜必吃榜
    ✔️一次性菜籽油锅底,绝不使用老油
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    🏠门店: 味之绝热血美蛙鱼(九眼桥店)
    📍地址:宏济上路118号
    ⏰营业时间:11:00-23:00
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    🔺菜品推荐
    ▪️美蛙&鱼头
    闭着眼睛点的一道菜~现点现杀的美蛙,饱满硕大的个头绝对能称得上是蛙届佼佼者,从锅底里捞起一整只,一口下去,直击味蕾,刺激感一涌而上。
    红油里飘满了花椒、辣椒,还未动筷子就已经闻到香味儿了,不过我个人觉得锅底不算特别辣。
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    ▪️素菜拼盘
    由于和朋友两个人,没能点太多菜,不过他家有个素菜拼盘,hin适合双人餐,想吃多点的,又怕浪费可以点这个。
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    ▪️甜品
    他家现在也有冰粉和冰汤圆,强烈推荐冰汤圆,特别糯,十分入味。
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    最让我惊喜的是,偶然碰见他家的【No Smoking】活动,找店员对暗号:双手交叉,做出“拒绝”手势,并且跟服务员对出暗号“美蛙鱼头 只做一流 倡导无烟 拒绝二手” 就能免费得到他家的一份午餐肉,并且还有纪念口罩(炫酷又有意义)。我个人十分喜欢这活动,因为吸二手烟太难受了,不在公众场所吸烟,尊重他人的健康权。

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  • 味之绝,相信大家都不陌生吧!天天都是超🔥人气的,13年不变的匠心看味道,还连续3⃣️年都登上了,成都必吃榜!

    🏠店名:味之绝热血美蛙鱼头锅(九眼桥店)
    📍地址:宏济上路118号
    ⌛️时间:11:00-23:00

    🌟亮点特色:
    进店里就会发现他们在做无烟倡导活动,每个店员都带了店里的定制口罩“NoSmoking”老板真的太有环保意识,为每个顾客着想,给他一个大大👍

    🍲菜品推荐:
    美蛙🆚鱼头
    这个是店里的招牌必点,全部都是现点现煮的美蛙,每个蛙的肉质都很饱满个头又大,咬上一口好多种味道花椒~🌶️辣椒~又嫩又滑,真的越吃越带劲了!而且他家用的是一次性菜籽油油锅底,原汤蘸碟,放心大胆的吃啦💯

    🍲锅底:
    秘制锅底,看着就流口水🤤麻辣鲜香,涮啥都香!还配有鲫鱼汤,熬成奶白色,吃前先来碗鲜鱼汤,绝了!

    🐟巴沙鱼:
    每次来必点!!鱼肉质炒鸡细嫩,还没有鱼翅,吃着大大的满足[Tiptop]

    🍧小吃甜品:
    他们家的冰粉和汤圆都是不错的选择,强烈推荐冰汤圆,吃的火辣辣了,又吃上又冰又糯的汤圆,哈哈哈,这个感觉我爱了!

    ⚠️还有一个非常有新意的暗号,对服务员做X手势的动作,说出暗号:“美蛙鱼头只做一流,倡导无烟拒绝二手烟”就可获赠一份午餐肉!!太有意义啦❗️

    如果你也喜欢吃美蛙鱼头,“味之绝”千万不要错过~
    #成都必打卡 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #特色美食 #美食寻味记

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  • 💃哈咯,我是150斤少女
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    🐸🐸在成都的各大美食之中,我最喜欢吃的就是美蛙鱼头。作为一个美蛙控,我推荐你一定要试试这家店,开了10几年了,一直是行业内的标杆。生活在成都的人没有不知道它的。
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    🏠店铺: 味之绝热血美蛙鱼(九眼桥店)
    📍地址:宏济上路118号(九眼桥纯K背后)
    💰人均:80元/人
    ⏰营业:11:00~23:00
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    ✍️✍️为什么我推荐你一定要吃这家‼️
    🌟成都美蛙鱼头界的扛把子,行业标杆
    🌟成都老字号,开了十多年火了十多年
    🌟只用一次性菜籽油锅底,吃着放心
    🌟全国首家无烟倡导餐厅
    🌟老板说:味道不好,绝不收钱!
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    🔥🔥关于无烟倡导的活动‼️
    最近店里全部在做无烟倡导的活动,想起前不久热搜榜“女子劝烟被泼不明液体”,就发生在味之绝!没想到这个事情他们非常重视,毕竟在封闭的室内抽烟,谁都不想吸二手烟!为这个举动点赞👍
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    🎁🎁一定要知道的福利‼️
    ✅到店之后,🙅🙅‍♂️只需要双手交叉“拒绝”手势,然后跟服务员说出暗号“美蛙鱼头 只做一流 ;倡导无烟 拒绝二手” , 就可以🆓吃一份午餐肉
    ✅最近就餐还有“No Smoking”的口罩可以领哦
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    ✍️✍️150斤少女的点单攻略‼️
    ✅汤底:他们家的秘制锅底,麻辣鲜香。还可以配上他家的🐟鲫鱼汤,没有一点腥味,一口就能吃得出汤本身的鲜美。
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    ✅美蛙:作为连续三年霸占成都必吃榜的美蛙鱼头,一定要吃够!肥硕的美蛙煮进锅里,蛙又大又嫩,紧实入味,吃起来鲜香麻辣!
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    ✅鱼头
    必点!鱼头个大,口感非常细腻啦,越吃也上瘾。不愧都说美蛙鱼头,只做一流,果然名不虚传
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    ✅巴沙鱼
    肉肉鲜嫩顺滑,很薄也很细腻,每一次我来吃味之绝都要点一份
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    ✅还可以点一些配菜:午餐肉、火腿肠、脆毛肚、方竹笋都是我的最爱。
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    ✅冰汤圆
    第一次吃带馅的冰汤圆就在他家,入口甜甜的,里面的芝麻馅很好吃又解辣

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  • 听说成都的味之绝火锅店是全国首家无烟倡导餐厅,正好来成都旅游,看看到底是不是这样哒。正好还可以满足我一下味蕾,哈哈。
    进去以后环境该说不说非常干净,而且里面真的是没有人吸烟,空气质量非常奈斯。排队的人也是非常多,真的太火啦,味道也是一绝呦。
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    店名:味之绝美蛙鱼头火锅(科华总店)
    地址:锦江区-宏济上路118号
    营业时间:11:00-24:00
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    —— 菜品推荐
    锅底
    这锅底真的非常Q萌可爱,蛙的造型,太好看了吧。三角形的锅,味道真的太鲜美啦。

    热血美蛙
    里面的牛蛙个头巨大,而且肉也是非常饱满嫩的简直啦,那个香味在口腔弥漫真的太享受啦。

    干锅香辣蛙
    这个简直就是我的最爱,口味也是蛮多的,而且麻麻辣辣的牛蛙,吃到嘴里香脆麻辣,而且里面还有菜吃起来也是好吃不比。

    而且无烟的活动也蛮好的,对于现在老人和小孩还是蛮多的,所以为了他人的健康,让我们拒绝二手烟带来的侵害!

    PS:更多店内信息告诉你
    现在每个店员都带了活动定制口罩罩“NoSmoking”而且口罩还可以领取!
    最主要给店员双手交叉手势说出暗号:“美蛙鱼头,只做一流、倡导无烟,拒绝二手X”就可以免费得到午餐肉一份!
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    我是煎饼
    谢谢BB们的阅读与收藏点赞
    主页还更多宝藏的笔记等你去发现
    我们一起去,发现更多好吃好玩的

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  • 作为蛙蛙的骨灰级爱好者的皓蜀黍来说
    美蛙火锅绝对是我的最爱
    而美蛙鱼头火锅则是最佳搭配
    而每次想吃美蛙火锅的时候
    浮现脑海的首推选择只有一个
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    多年吃美蛙火锅的经验和对自己食量的自信
    每次点单称蛙的时候我都会按照人头数x2来点蛙蛙的重量
    因为鲜活的美蛙处理掉外皮和内脏之后的纯肉重量会少一点
    如果还要点鱼头或其他配菜的话可以适当再少一点
    这家的美蛙个头都很合适,个头太大的话肉质会比较柴,个头太小的话又没有肉感
    吃美蛙鱼头一定要吃原汤碟,淋上一勺热辣鲜香的油汤真的超绝
    美蛙每一只都超级嫩,是厨房做好后端上来直接可以吃的
    每一只蛙蛙的腿肉都已经是有点脱骨的状态了
    超级鲜嫩又入味
    我点的是微辣锅底,个人觉得很合适了,更能品尝到蛙蛙本身的鲜嫩
    最低的是微微辣。如果吃辣可以的可以试试中辣或特辣
    单点的配菜可以选择像火锅一样美蛙吃完再煮
    我更推荐提前煮在锅里一起端上来更加的入味,素菜推方竹笋,山药,宽粉
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    这次来店里的时候发现很多地方都贴满了【No Smoking】和【拒绝二手烟】的标志,是我一直向往的餐厅室内无烟宣传!
    每个客人都能收到免费的【No Smoking口罩】,黑色的造型很好看
    隐形福利对暗号:跟店员双手交叉做“拒绝”手势,说出暗号:美蛙鱼头 只做一流 ;倡导无烟 拒绝二手” 当餐即可赠送午餐肉1份
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    来成都玩要吃美蛙鱼头的话,认准这一家就对了!火爆了10年不是没道理的哈!
    分店很多,找离自己最近的就可以了哈~我就近去的九眼桥店
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    店铺:味之绝热血美蛙鱼火锅(九眼桥店)
    人均:80
    地址:宏济上路118号
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    #成都美食#成都旅游攻略#成都探店#发现一家成都好店#成都网红店#我的私藏美食#成都吃什么#成都必吃打卡#成都火锅#成都网红店#成都美食推荐

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  • 我可太喜欢吃了说到吃,不得不提成都扛把子蛙店味之绝!想当年排队那叫一个壮观,不知不觉都有年了前两天跑去吃还发现了有意思的事情,热搜“女子被泼不明液体事件” 竟然是在他家发生的
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    划重点
    事件之后味之绝在做无烟倡导活动,到处都是提示,为了劝烟真的好拼,我这个不抽烟的人疯狂打call
    成都年美蛙火锅,连续年必吃榜
    一次性菜籽油锅底,还有鲫鱼汤喝
    对暗号就能赠送午餐肉和No Smoking口罩太酷了!(暗号在文末)
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    点单指南
    【特色锅底】他家锅底除了一贯的香辣红汤之外现在还在旁边留了一小格装鲫鱼汤大快朵颐之前先来一口鲜美的鱼汤,美滋滋一定要打原汤碟吃蛙和鱼头啊
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    【美蛙鱼头】肉质紧实细腻的蛙我一个人可以吃3斤口感没话说而且很入味!恨不得点个全蛙锅喜欢吃鱼头的朋友可以点这个标配组合,鱼头都是当天现杀花鲢有大小两种规格可选
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    还惊喜发现他们家小吃更丰富了,有酸爽的【泰味无骨鸡爪】和调味很巴适的【鹌鹑皮蛋】和一咬开就是爆浆西米露的【椰汁流心球】运气好还能吃到麻将冰淇淋和冰汤圆,呜呜呜呜呜我去的时候卖完了
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    奉上喜提【午餐肉】的暗号到店双手交叉“拒绝”手势,跟服务员说“美蛙鱼头只做一流,倡导无烟拒绝二手”就啦!冲!
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    味之绝热血美蛙鱼(九眼桥店)
    11:00-23:00
    人均70/人(丰俭由人)

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    【成都最火爆的美蛙鱼头】
    【吃了10年 火了10年】
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    成都人一想到美蛙鱼头,绝对脑海里最先蹦出这家!
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    这次去的是九眼桥店,就发现店里和往常不太一样。很多地方都张贴着【禁烟标志】,悄咪咪问了个店员才知道,原来前不久“女子劝烟被泼不明液体”,就发生在他们味之绝!
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    毕竟在相对密闭的公共空间,谁愿意抽二手烟啊?
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    ———【对暗号 送午餐肉】
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    现在他们家都发起了无烟餐厅倡导。只要你双手交叉“拒绝”手势,跟着店员说出暗号:“美蛙鱼头 只做一流;倡导无烟 拒绝二手”,当餐就能赠送1份午餐肉~
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    而且每个人都能收到免费的【No Smoking口罩】,戴上去看起来还挺酷。
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    ———【火爆10年 就点这些】
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    【一次性菜籽油锅底】
    这应该是他们家的灵魂了,麻辣鲜香嫩爽滑,这一锅就诠释了!而且坚持不使用老油哈,要是被你发现了,就直接给你500w!
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    【美蛙+鱼头】
    美蛙我一般都是4斤起点,不够再加~再整个花鲢鱼头,圆满了。美蛙个个都是健美冠军哈,吃之前打个原汤碟,裹着料碟吃,一抿就脱骨,越吃越上头~
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    【小吃甜品都整上】
    椰汁流星球记得点2份!一口爆浆的那种~傣式无骨凤爪绝对是我最爱,甜辣口味,每次都想打包~
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    pssss:最后强调一下!不要在这里抽烟!
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    店名:味之绝热血美蛙鱼火锅(九眼桥店)
    地址:宏济上路118号(九眼桥纯K背后)
    人均:80+(丰俭由人)
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    成都旅游攻略/网红店/成都探店/成都美食/发现一家成都好店/成都网红店/美食随手拍/镜头下的成都/我的私藏美食/成都吃什么/成都拍照好去处/来拍照了/成都必吃打卡/成都周末游/成都美食我来

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  • 成都美食|来这家店对暗号!免费送午餐肉

    Hey Guys!我是日达木基
    一个来自四川阿坝的羌族小伙
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    成都美食的多样性想必很多小可爱都知道,除了我们常规吃的火锅,在成都还有一种叫做“美蛙鱼头”,这家店作为成都的老字号品牌,真的是很多本地人都会去选择吃的餐厅,刚好这几天有朋友来成都,于是也想让他们尝尝不一样的火锅
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    成都10年美蛙火锅品牌
    一次性菜籽油锅底
    对暗号 赠送午餐肉一份
    随餐赠送No Smoking口罩
    排队超火 早去早吃
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    前段时间有看到一个热搜,“女子被波不明液体事件”,后来才知道这个事情是发生在味之绝,刚好今天来和朋友吃美蛙鱼头,有看到味之绝在做无烟倡导活动,店内每个地方都有无烟宣传的指示牌,没想到一个餐饮企业可以为了一个劝烟事件做到这种程度,真的是值得夸赞!
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    只做一流|作为成都数一数二的金字招牌,味之绝可谓真的是只做一流的美蛙鱼头火锅,不仅选用的食材新鲜,还有就是口味也一直让人流连忘返;麻辣鲜香的火锅加上个头超大的美蛙还有鱼头,真的是太美味。
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    对暗号 送午餐肉一份|味之绝门店在倡导无烟活动,对暗号就可以得到一份午餐肉!我也是被隔壁桌给我说的!哈哈哈哈 这感谢这位好心人~“到店顾客,双手交叉“拒绝”手势,跟服务员说出暗号,“美蛙鱼头 只做一流 ;倡导无烟 拒绝二手”  当餐即可赠送午餐肉1份”。
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    随餐赠送No Smoking口罩,戴起来还蛮酷的,在口罩上有No Smoking标志,也是无烟倡导活动蛮喜欢的地方。
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    吃蛙之前先喝汤,热汤暖胃,之后才能多吃一些!味之绝主打原汤蘸碟,蘸碟吃起来超香,口感麻辣鲜香,真的不愧是成都老牌美蛙火锅品牌。
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    建议大家早点去吃,不用排队等候哦~
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    味之绝热血美蛙鱼火锅(九眼桥店)
    宏济上路118号
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  • 排队王‼️来成都必吃的美蛙鱼头 不好吃不要钱
     
    哈喽 我是你们的中德混血阿肉🙋‍♂️
    五一假期来成都 吃美蛙鱼头 一定到味之绝‼️开了10多年 就火了10多年 每天生意都很火爆 吃蛙的人络绎不绝 全是本地人‼️
    ———————
    🏠店名:味之绝热血美蛙鱼火锅(九眼桥店)
    📍地点:宏济上路118号(九眼桥纯k背后)
    💰人均:80元/人左右(丰俭由人)
    ⏰营业时间:11:00-23:00
    ————————
    🖼『环境』
    进店之后我才发现 他们家最近在做无烟倡导活动 之前的“女子被波不明液体事件”竟然是发生在这家味之绝 不来还真不知道呢😂 没想到一个餐饮企业可以这么的有人情味儿 积极倡导无烟活动 给他们点一个大大的赞👍
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    🤔
    『推荐菜品』
    ✅他们家都是使用的一次性菜籽油锅底 绝不使用老油
    ✅ 成都味之绝科华总店连续三年上榜必吃榜
    ✅现在味之绝全国92城有300+门店
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    🔥【午餐肉】这是我对暗号 服务员赠送的 哈哈 双手交叉做出“拒绝”🙅‍♂️手势 并说出【美蛙鱼头 只做一流 倡导无烟 拒绝二手】就能获得一份免费的午餐肉啦 开心🥳
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    🐸【美蛙鱼头】老规矩 先来5斤美蛙➕一份鱼头 哈哈哈 美蛙分量很足有好几只 吃起来又滑又嫩 吃蛙之前可以先喝汤 鲫鱼汤喝起来相当美味 鱼头也煮得超入味 吃起来没有一点腥味~
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    🥓【酥肉】酥肉都是现炸的又酥又香 一口咬下去全是肉 沾上海椒面 太香了~
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    🥚【调皮的蛋】我每次都要点两份 凉拌的鹌鹑蛋皮蛋 QQ弹弹的 真的太好吃啦~
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    ✨划重点Tips📝:
    现在进店用餐 还会赠送No Smoking的口罩😷 记得找服务员小姐姐要哦~
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    好啦 今天我最喜欢的味之绝美蛙鱼头就分享到这里啦 五一假期来成都旅游的小伙伴 记得来吃哦 早点来 不然会排队哦~
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    我是阿肉 期待跟你的下一次分享😏

     

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    在成都,喜欢吃美蛙鱼头火锅的好吃嘴儿很多,但好吃的美蛙鱼头屈指可数,这家店就被讲究的成都人给推上了必吃榜 回头客全是本地人。
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    一次性菜籽油锅底
    300多家连锁店
    味道不好决不收钱

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    店名:味之绝热血美蛙鱼火锅(九眼桥店)
    地址:成都·九眼桥宏济上路118号
    人均:80rmb/人
    推荐菜品:热血美蛙、花鲢鱼头。
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    我就是它家的忠实粉,从建设路吃到科华路再吃到九眼桥,一年至少吃掉20斤不在话下,带朋友去吃绝对的有面子超加分
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    这次来九眼桥用餐印象很深刻,店里全部都在做无烟倡导活动,细心我发现每位店员都带了活动定制口罩“NO Smoking”。然后悄悄的去了解了一下他们官方的这次活动,原来是因为之前“女子劝烟被泼不明液体事件”发生在味之绝,能这么重视这个问题,真的是很有责任心的企业了,为你们点赞

    口罩是免费送的,对了,给店员双手交叉手势说出暗号:“美蛙鱼头只做一流,倡导无烟,拒绝二手”就可以赠送午餐肉一份哟!这里需要划重点这个薅羊毛的机会我不允许你们错过啦!冲冲冲~
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    在成都好多地方都能看见这家店的招牌,截止目前全国已经开了300多家分店。每到节假日门口就堆起热情的好吃嘴们。如果来成都旅行一定得来试试,你们会收获惊喜哟
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    菜品推荐
    、热血美蛙:现点现杀现煮,很鲜。每只蛙个大都很大,而且都是整只的,锅底里味道麻辣劲十足!再配上蘸碟,真的绝了!
    、花鲢鱼头:吃鱼不长肉,鱼头没有细翅太适我们的口味了!肉质细嫩紧致。满分推荐。
    、蔬菜:吃完荤搭配点素菜真的很爽口,土豆 、青笋真的好吃,其余菜品根据个人口味来安排吧!很入味的。
    、小吃推荐:皮蛋、傣味凤爪、真的很好吃,皮蛋我们这次就点了2份,调味真的超级香,边写边吞口水了,哈哈哈!甜品颜值高味道也不错哟
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    Tips:建议分量一人2斤蛙就差不多了,反正不够可以再加,味道都是一样的。鱼头真的是好吃,锅底都是一次性,旁边有专门一格是放鱼汤的,加点葱花儿,味道很浓郁!人均真的很乡音,我们不喝酒,一般下来绝不过百。如果你也喜欢吃美蛙鱼头,成都“味之绝”千万不要错过了!听劝
    我是Lvy,一位发现宝藏的宝藏女孩。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥85(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 鱼火锅
  • 电 话: 87333352
  • 地 址: 牛市口街道宏济上路118号(九眼桥纯K背后)
  • 营业时间:营业中 11:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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