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黄祥华养生堂(岭南天地店)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 来佛山的第一天到领南天地闲逛看到这家店就感觉蛮不错，第二天才决定来吃吃。环境古色古香，门面虽小但里面别有洞天，能容纳十几桌。来这里肯定要吃蒸饭，豉汁鱼腩蒸饭料好多，足足好几块鱼铺满了整碗饭。猪脚姜很嫩，与香港不同的是不算很甜，服务员推荐的无花果瘦肉汤小小一盅好几块肉，不加任何调料，可以根据自己口味添加调料。

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  • （5）
  • 最喜欢古色古香的餐厅，充满历史的味道，沉淀出 食物本来的样子。 这次点了中规中矩的鱼腩饭， 桃 胶炖奶和生菜。 食材养生搭配， 我很喜欢研究。 平 时里最喜欢喝燕窝， 桃胶， 这次喝得感受不错， 醇 厚的牛奶配上软糯的桃胶， 怎一个好字了得？

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  • （3）
  • 环境：4  服务：3   
  • 环境确实要给个赞，有种在老宅里做客的感觉，服务也挺好的。因为就一个人用餐，所以只点了份腊味蒸饭。上来得挺快，份量还是足的，饭上面堆满了大块的腊肉和香肠，还有绿叶菜做陪，色彩也不错。但是缺点更关键: 味道一般，肉是肉饭就是白饭，两者没关系，感觉就是分开蒸好了放一起端上来的，这操作我干嘛上餐厅吃呢？另外那个腊肉一大半是肥肉，个人实在接受无能啊，只能挑瘦肉吃，香肠也有点偏肥，勉强入口吧，反正我家是只买瘦肉型香肠的，所以说这份饭还不如自己做得好，又不麻烦。

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  • （2）
  • 佛跳墙真材实料，一盅够2个人喝，蒸饭感觉一般，是原盅蒸的，不算出彩，红糖阿胶茶感觉比较淡，有点小贵。装修的比较古色古香，人多的时候要搭台。

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  • （2）
  • 在佛山领南新天地内 店面很小，入内像以前普通人家的住宅结构，天井-客 厅-房间，都改成用餐的大堂 出品应该讲是原汁原味吧，但对于女孩子来说一个饭 量太太太多了，汤因为是原盅炖的原因，没放盐，自 己调。 总的来说，一—-合适养生！

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  • （1）
  • 岭南名城佛山有很多著名的美食店，黄祥华养生堂就是其中之一，很多食客不远万里慕名而来，在此打卡聚餐，大家快来尝尝吧！

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  • （1）
  • 晚上去岭南天地吃饭，餐厅位于小巷子内，有点难找。里面的环境不错，充满传统的岭南风情，木造的桌子和椅子有点古典风格。他的盅汤选择不少，味道可以，喜欢他们的螺片汤，极之香浓清甜，真是一绝。

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  • （1）
  • 环境：5  服务：5    人均消费：80元
  • 黄祥华祖铺除了作为如意油的展览厅外，更加设养生堂，以养生保健作为宗旨，利用各种中药和食材研发出各类汤水和凉茶。其中的牛大力炖龙骨便用了牛大力（一种药材）龙骨（即猪骨）杜仲，肉松茸，圆肉等多款药材原盅清炖3小时以上，具有补虚润肺，强筋活络的功效。PS：因店内的炖品强调原汁原味，故在烹调中师傅未添加任何盐或调味品。另外，牛奶炖乌鸡（32元）则具有养颜美容的功效，最受女士欢迎。药膳浸凤爪（25元）用川弓白芷慢火浸制2小时，松软的口感和药材的甘香融为一体，也很美味。很值得推薦給大家。

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  • （1）
  • 岭南新天地应该算性价比较高的一家店了，传统岭南文化设计，服务员态度都几好，碟头都算够足量，都可以啦

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  • （1）
  • 感觉这间店坐得几舒服，有家的感觉！排骨蒸饭，汤！都好，适合清淡口味的我

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  • （1）
  • 虽然是二十岁出头的年轻人，但不得不说这家店是我在岭南天地众多店铺中最爱的。可能是广东人的缘故对这种简单的蒸饭和炖汤爱到不行。有时去酒吧前会跑来这里喝汤。所有汤都很好喝！

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  • （1）
  • 非常明显的岭南风格，真的是很喜欢，而且觉得这里的人过得好像很悠闲。

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  • （0）
  • 味道棒棒，蒸饭，汤非常不错，比较清淡，中午很多人，很多白领中午都过来吃的，停车方便交通方便，哈哈

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  • （0）
  • 店铺位于祖庙岭南新天地里面，价格嘛见人见智对于我来说有点贵味道嘛普遍

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  • （0）
  • 两个字，养生，东西都很清淡，味道都很不错的，有时过来喝喝汤，汤最爱，哈哈停车方便，环境也不错

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  • （0）

1-20 / 133条点评

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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 天地路岭南天地文明里九号花园佛山店旁
  • 标        签： 粤菜 其他粤菜
  • 电        话： 0757-82030889
  • 营业时间： 周一至周日 11:30-21:00
餐馆介绍：
佛山正宗的药膳餐厅，开在岭南天地里，菜品深得广东炖汤的精髓，将高级的食材和要药材传统搭配，值得一试。招牌菜药膳凤爪，用川弓白芷慢火熬制2个小时，松软口感和药材的甘香融为一体，非常美味。

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