广州白天鹅宾馆·宏图府餐厅

Hongtu Hall  

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  • 终于在真爱白天鹅吃到了美味的早茶~勾起了很多广州朋友们的共同回忆…原来茶点真的可以这么棒!还认识了同桌的新伙伴,只有我是外地来的游...

    来自 落绪纷飞 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅被打造为传统东方韵味环境,北面有使用7层漆雕工艺制作的《八十七神仙卷》图,南面则是一望无际的壮阔江景,大型水晶吊灯和超大的落地窗更使得整个空间高雅靓丽。早茶出品保持了一贯的高水准,可约上三五知己,品一杯香茗,轻尝厨师精心雕琢的手作点心,在静谧氛围中偷得浮生半日闲。

本店特色美食

黑椒牛仔骨 , 鲍汁凤爪 , 蟹黄干蒸烧卖 , 杞子桂花糕 , 羊城鲜虾饺 , 姜汁蛋散 , 生滚葵花鸡粥

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(99条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:100元
  • 终于在真爱白天鹅吃到了美味的早茶~勾起了很多广州朋友们的共同回忆…原来茶点真的可以这么棒!还认识了同桌的新伙伴,只有我是外地来的游客~在白天鹅的宏图府,就着江景和家人一起叹茶,感觉好好…

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 住在白天鹅里,本来想吃玉堂春暖的早茶,可是因为玉堂春暖只有六日开放,所以改吃宏图府,品尝后给人很惊艳的感觉,萨其马跟外面吃的完全不一样,棉棉的,软软的,而且还不是特别甜,菠萝叉烧包也特别好吃,吃到最后一口还有馅,他家的吃的真的很棒,不愧为五星级,而且住店还可以不用下来排队,只要跟前台说一声就能预留,节省了很多休息时间

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  • 环境非常好,望江的台只有四张,三张是大台,可能7点去等位也不一定能拿到。东西很好吃,墨鱼仔超赞,虾饺的性价比是最高的,人均消息要过百。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 为了这次广州美食之旅,我们特意选择了入住"广州白天鹅酒店",因住店客人可以优先领号吃早茶!果真,只排了半个多小时队,美美的吃上了期待以久的早茶!

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  • 广州必打卡早茶

    我们是10点左右到餐厅,差不多等了半小时就进去了。宏图位于广州白天鹅宾馆的二楼,白天鹅宾馆环境可以,但是宏图环境一般,所谓景观位的江景也就一般。

    「羊城鲜虾饺」虾饺还是很好吃,皮子有韧性,里面虾很多。

    「榄仁萨其马」沙琪玛比较酥软,味道也就一般。

    「鲍汁凤爪」推荐!这个味道赞,咬上去酥而不烂。

    「蟹黄干蒸烧卖」现在改名叫鲜虾干蒸烧卖,味道还可以,不过没虾饺好吃。

    「化皮鸡蛋挞」就是葡式蛋挞。甜度适中,起酥皮挺好次的。

    「鲍鱼天鹅酥」按个卖的,味道还行,性价比不高。

    「酥皮叉烧包」皮是好吃的,不过外皮有菠萝油,里面陷也很甜,吃两口就很腻。

    「荔湾艇仔粥」粥烧的很稠滑,薄厚正好,馅料丰富。

    💰三个人点心吃了500多,再加上茶位费25一个人(还是最便宜而不好喝的菊花茶),再加百分之15的服务费,一共付了700多。

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  • 白天鹅宾馆的出品真是一流,宏图厅的早茶也恢复往日的热闹,要排队等位,上菜的速度也挺快,色香味俱全,价格虽然贵的,但觉得物有所值。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 白天鹅宾馆是改革开放初期就建成的一家五星级的宾馆,它一直是广州市的一张旅游名片,也是广州人最喜欢的饮茶胜地,茶点的出品十分可口,买相也是相当精美的,当然价钱就十分高大上了,一分钱一分货啊!不过在这里喝茶,,可以一边品尝美点,一边欣赏窗外珠江的美景,实在是人生的一大享受。
    那天带妈妈去吃了个早茶,点了一个拄候牛腩面,牛腩是用柱候酱焖的,很香,连牛筋都有着浓郁的酱香味,但又不会韧,,真棒!
    不过它的三丝虾春卷就有点不敢恭维了,虽然它的外皮炸的很酥脆,可里面的馅料却少了笋丝的口感,可惜了!

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  • 白天鹅的宏图府去年成功晋升米其林,出品确实是棒棒的,推荐点心:
    羊城鲜虾饺:虾仁新鲜味鲜,皮Q弹不烂,是必点的一样点心;
    天鹅酥:造型形象生动,看着不忍吃,馅是鲍鱼+叉烧。
    榄仁萨其马:软糯不贴牙,蛋香味十足。
    吃完点心还可以在白天鹅酒店转一下,欣赏一下水池里的大锦鲤。

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  • [薄荷]环境:
    白天鹅老牌五星酒店
    装修后第一次来饮茶
    服务一般,看不出是五星酒店管理
    「羊城鲜虾饺」
    传统的虾饺,这个是虾包,太大了,太平凡啦,先学识什么叫虾饺再来做
    「牛肉丸」牛肉丸还可以,爽脆,有喼汁点,有用陈皮
    「韭黄鲜虾肠」没有米酱味道,不是儿时味道,对不起这个价
    「葱烧海参捞面」味道一般,面用龙须面,但汁有点偏甜
    「姜醋」从来没食过一粒粒姜的,还不如西餐部流浮阁猪脚姜出品
    再一次证明名气大,不等于出品好
    只能做游客生意

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  • 致白天鹅宾馆的一封感谢信:
    2020年8月16日,这天是我和先生的大喜日子,从筹备到当天,因我们的亲友部分从外地过来,从房间住宿的不停变更,预订屈经理不嫌麻烦多次修改,顺利地为宾客住宿做好了安顿;踏入酒店一刻,无论前台还是客房,对我们需求的服务和响应,都十分及时,令我们感到舒心。
    从宴会场地的安排、服务、以及菜式出品等方面,也让我们和各位来宾感受到了不愧是大家心目中的“白天鹅”,宴会销售负责的梁经理和薛小姐会按照我们的想法给与经验和建议,这里要特别感谢,无论在前期的策划还有当天的跟进都十分细致。
    还有宴会厅当天负责的管家,更是提前几天与我们联系,细致耐心的跟我们了解当天婚礼的各项环节,并逐一安排跟进,这真的让我们感到安心,当晚也非常的顺利!在这里我们再一次感谢全体宴会席间为我们服务的工作人员,故乡水情重,别来此处最萦牵。

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1-10 / 99条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥247(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 020-81886968
  • 地 址: 沙面南街1号白天鹅宾馆2楼(近六二三路)
  • 营业时间:休息中 08:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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