侨美食家(沙面总店)

J·M chef

4.3/5分
口味 4.4
环境 4.2
服务 4.1
  • #如歌的旅程 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

    排了45分钟队伍终于吃上,点了名厨推荐二人套餐:

    |非遗红烧乳鹤(只) ^

    |秘制脆皮黑叉烧(精选肥叉)^

    |台山黄鳝炒饭^

    |家嫂煮茼蒿(是一锅汤)^

    |经典牛肉卤水花生^

    |现磨拿铁(200ML)^

    |小妹生磨杏仁茶^

    |陈年普洱(壶)^

    因为是二人套餐,加收了一人的茶位费。菜品感觉都不错。

    去沙面那边的话,推荐去这家用餐哦!就在广州白天鹅宾馆斜对面。

    广州白天鹅宾馆(图12-15)既是中国第一家中外合作的五星级宾馆,也是第一家由中国人自行设计、施工、管理的大型现代化酒店。中国首批五星级酒店。2023年1月,入选《广州市地名保护名录(第一批)》。

    侨美食家(沙面总店)地址:广州市荔湾区沙面南街52号

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  • 🏨住在正佳广场,附近正佳/天环/天河城/体育西都是吃货天堂😀
    下面整理吃过的店⬇️以及个人评价总结☑️
    1️⃣👍🏻陶陶居(来都来了)
    选了隔壁天河城臻品店(ps这家店工作日上午11点前早茶7.9折哦)
    🥢四个人点了9样打完折300不到的样子
    ✅艇仔粥超好喝/水牛奶蛋挞好吃/大虾饺里面有6颗虾/鲜白贝鲮鱼球好吃
    2️⃣侨美食家(沙面总店)
    来沙面岛玩顺便就吃了这家,他们家建议选套餐两人餐300r打个卡够吃了 (这家海鲜单点很贵
    ✅秘制黑叉烧/乳鸽/黄鳝炒饭这三样都好吃没有踩雷
    3️⃣大鸽饭(体育西路店)
    如果在广州只想沉浸式吃乳鸽,那就选这家。大鸽饭价格相对友好一点,侨美食家偏高,可二选一。
    ✅推荐红烧乳鸽很鲜甜配百香果汁/黑松露大鸽饭
    4️⃣啫啫煲(正佳广场)
    这是我到广州的第一顿饭,随便在隔壁商场选的,却没有让我失望。
    ✅沙姜走地鸡/腊味煲仔饭/啫啫排骨/招牌啫肥肠/黄鱼煲都好吃
    5️⃣翠華餐厅(正佳负一楼)
    超级喜欢喝他们家的港式奶茶和冻柠茶,强推!还有菠萝包都好吃。
    ✅神之叉烧饭好吃/冻奶冻柠茶好喝/珍珠奶盖厚多士(其他云吞面什么都一般
    6️⃣西华路美食街
    ✅芝麻糊世家:是我吃过最好吃的芝麻糊没有之一!记得点花生芝麻双拼绝了
    ✅腾元生煎:排队的人巨多,味道确实可以
    ✅英姐鲜奶:双皮奶一定要尝尝
    ✅芳记小食店:及第粥很好喝,肠粉个人感觉一般,排队超级久(不值得
    ✅加亚马来拉茶:芳记隔壁买的一种饮料(一般
    7️⃣凌记濑粉(中山八站b口)
    ✅濑粉巨好吃/牛腩捞粗面/椰子冻糕都不踩雷,比较值得打卡的平价小店
    8️⃣吴财记(黄沙站b口)
    去沙面的时候找到了这家藏在小巷子里的老破店,排队的人也不少
    ✅炸云吞/牛腩捞面 (不用特地去了
    9️⃣荔芳传统糖水铺(体育西附近)
    特地来这家店打卡跟网上图片一模一样
    ✅杨枝甘露多到扑出来/红豆双皮奶duang的~最高评价:不甜!
    🔟北京路步行街附近(逛西湖花市)
    ✅鸳鸯:奶茶咖啡都好好喝
    ✅南乳炸鸡
    ✅啊婆牛杂
    1️⃣1️⃣大榕树下(顺德菜)
    ✅凉拌鱼皮/豉味碌鹅
    1️⃣2️⃣上上谦火锅(哈哈哈不是
    刚好正佳有上上谦然后吃了顿火锅
    💗💗总结:老广好吃!明年还来!

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  • 当您坐在位于沙面堤边的侨美食家,倾听近处珠水拍岸,细品侨美山水精华,回味着菜肴所留的余香,此时此刻的您如临美食天堂,酣游其中,流连忘返,不由得惊叹侨美人的匠心独运。

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  • 美好的周末
    从一个大大的懒觉开始
    被暖阳唤醒幸福感💯

    11点的公园已经比较安静了
    晨练的、遛娃的、老年KTV的估计都散去了
    青草香气和鸟鸣声
    对🐂🐎来说治愈力拉满

    侨美食家一如既往要排队
    果然大周末来沙面凑热闹有点失策了
    乳鸽、三杯鸡、啫啫黄鳝、生菜胆都非常美味
    红烧肉是偏上海菜的做法,甜口的,喜欢咸口红烧肉的伙伴慎选哈~
    杏仁茶小贵,但真的好喝

    够姜大排档是N刷的店了
    日益增长的腰围少不了它的“贡献”
    清远鸡是招牌,蒸火烧牛肉口味也很在线
    可惜朋友不爱喝粥
    生滚猪杂粥是我念念不忘的😂

    吃饱喝足逛逛海心沙的咖啡展消消食
    例行交换一下工作和生活的槽点
    “废人”无所事事的一天,充电🔋完毕~~

    #周末去哪儿 #广州周末怎么玩 #广州美食 #粤菜 #当地才能吃到的美食

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  • 经营了38年的老牌粤菜餐厅,依旧人气爆棚,中午1点过来,还是得等位排队,支付10%服务费直接进包房。招牌非遗红烧乳鸽,皮脆多汁值得一试。还有一道家嫂煮时蔬,汤好喝,放了贝类吊汤,味甘鲜香,辣椒叶鲜嫩。

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  • 对老广来说,早茶就是流淌在骨子里的血液,早茶也是广州的标志。“走,去饮茶”一句话仿佛所有事情可以再解决,所以来广州怎么能不去叹茶呢。

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  • 第一家总店位于沙面,1985年成立至今
    每次过来都是坐满本地街坊
    摆盘真的精致,食材也新鲜
    餐厅环境雅致舒适,服务员们精神饱满
    家庭、朋友、商务聚餐都很合适~
    确实是三十多年老品牌的实力!

    瓦撑煀大连六头鲍
    门口的海鲜池各式各样都有,现点现做
    汤勺大的六头鲍个头很大
    鲍鱼口感爽口弹牙,肉巨厚实
    吸收浓郁汤汁后鲜掉眉啦!

    秘制脆皮黑叉烧
    浓郁的酱汁包裹着五花三层的肉
    咸甜适宜,来一碗叉烧饭好幸福!

    非遗红烧乳鸽
    压轴的往往是最惊艳的!
    第一次吃到如此爆汁的乳鸽
    脆皮!鲜嫩!多汁!
    吃过后连连称赞,不愧是头牌产品!

    几个人点一桌忒划算了!有鱼有肉有海鲜,精致好吃,太赞了!
    PS:等位还送自产的香辣萝卜一瓶哦!
    #探寻岭南历史文化 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅 #春天玩点花的

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  • 今天我要带你们探索一家超级有特色的餐厅——“广州侨美食家”!这里简直是吃货的天堂,一起来开启味蕾的狂欢吧!🎉

    🍽️ 一走进侨美食家,就被它独特的装潢吸引了。复古的木质家具、精致的瓷器,还有那充满艺术感的挂画,都让人仿佛穿越到了旧时的广州。这里的服务员也特别热情,一进门就感受到了家的温暖。

    🍲 接着我们来说说这里的菜品。首推当然是侨美食家的招牌菜——金牌炭烧猪颈肉!外皮烤得金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,配上特制的酱料,简直让人欲罢不能!😋 再来试试看他们家的黄鳝煲,黄鳝肉质细嫩,汤汁浓郁,每一口都是满满的幸福感。

    🍵 当然,吃完肉肉后得来点清淡的。侨美食家的菊花茶必须了解一下!清甜可口,带着淡淡的菊花香,和菜品搭配起来简直是绝配。

    🎈 这次在广州侨美食家的体验真的超级棒!这里不仅有美味的食物,还有舒适的环境和贴心的服务。下次来广州,一定还要再来这里大吃一顿!😋

    #美食旬味会

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  • 做策展朋友要去伊朗,刚好我又回到广州,做香云纱的朋友提议聚聚,那就到广州的沙面聚齐,可惜菜一上来就开始顾吃了,至于记录顾不上了。

    侨美这么多年还是粤菜中“扛大旗的”但实话说
    出品还行,但与传统的粤菜做法相比似乎已经有不少变化了,至于好不好当然店家白己知道。受
    市场欢迎才是王道。 #粤菜 #美食旬味会 #广州沙面岛 #填品 #从你的世界路过

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  • 🌟住宿
    泓11城市旅舍,离东乐路地铁站步行5分钟,在居民小区内,很安静,不会被打扰。

    ✨景点推荐
    🌿清晖园
    广东的四大名园之一,国家4A级旅游景区,门票也很便宜哦,只要15元,就能欣赏到美景啦,园区内还有各种楼阁亭子,假石水榭,想要拍出片的赶紧来哦~

    🌿半月城游乐场
    顺德人的童年回忆,相当于3-6元就能玩一个游乐项目,有旋转木马,海盗船之类的,充满童年气息和少女心,有趣又实惠。

    🌿渔人码头
    保存着清晰可见的工业建筑风,融入了现代涂鸦,走在这里,转角就能遇到各种惊喜,可爱有趣,适合放慢步伐,感受生活气息,用心欣赏。

    ✅交通
    从广州出发到顺德地铁大概一个半小时,进入顺德区内主要靠打车和公交,因为每个地方里的不太近,这样会方便些,如果有条件自驾的话也可以。

    🍙美味打卡
    💙陶缘·花开园·园林私房菜·户外团建
    占地比较大,整体都是绿树和草坪,看得人心旷神怡,服务贴心周到,菜品还是可以的,还有包间适合聚餐。

    💙碧禾缘主题餐厅·地道顺德菜
    室内和室外都有座位,面积很大,藤椒油泼水鱼,藤椒味让鱼肉更香了,麻麻辣辣,好开胃。

    💙一家人·三只缸烧鹅·顺德菜
    价格实惠,菜品丰富的一家店,五彩糯米蒸肉丸,五种颜色的糯米丸,太有特色了,肉丸糯实可口。

    💙柠檬缘主题餐厅·地道顺德菜
    他们家做菜主要突出原料的鲜美和口感,菜品的造型很不错,色香味俱全,捞汁小海鲜,不会觉得腥,很鲜。

    💙香江饭店·地道顺德菜·佛山老字号(伦教店)
    店里的服务很周到,老板娘是昌记羊额烧鹅的第五代传承人,他们家的烧鹅用简单的盐油糖,带少许生抽,就很好吃了。

    💙富豪西餐厅·寻味顺德·金凤凰餐厅(凤山中路店)
    虽然是西餐,但口味是顺德味道,招牌蒜香鸡中翼,30年不变的风味,镇店之宝,中国名小食,凤城本土百道名菜。

    #顺德旅游攻略 #顺德美食 #顺德旅游 #顺德探店

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  • 这是位于沙面南街的一家老字号餐厅,经营了多年。店面宽敞,环境优雅。
    出品以粤菜为主,像非遗红烧乳鸽、秘制脆皮黑叉烧、台山黄鳝饭都是招牌菜品。
    #心动釜山不止山海 #晋看华夏 #漫步东京 魅力之旅 #江南无尽夏 心动在常州 #暑假亲子游学攻略

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  • 侨美食家(沙面总店)是一家餐馆,位于广州荔湾区沙面南街52号1楼(近白天鹅宾馆)。
    “桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”,侨美食家 沙面店,是一家主要经营粤菜的餐厅,以宏扬中国饮食文化、融汇百家菜色精华为目标,力求在饮食领域实现顾客的梦想,历经数十年的辛勤摸索与实践,侨美食家凭着其殷实经营的作风服务大众,稳固立足于食肆林立、竞争激烈的广州饮食界,在广大食客中树立了良好的口碑,“这是一个没有招牌菜的酒家,因为每一个出品都是接待食家”的口号久为人们津津乐道。
    餐厅环境很不错,门两边都有绿色植物,看起来很有生机,大厅很宽敞,大厅前还有一个海鲜馆,灯光是以黄色为主,看起来很温馨,桌椅也是非常的干净整齐,让人感觉非常的舒心。乳鸽是侨美的招牌,卖相很不错,肉质细嫩,汁水四溢,不负盛名。椰汁雪蛤、蛋挞、银雪鱼扒等等,都是非常不错的菜品。
    点菜时有个小插曲,我看中了冬瓜盅,但没有小号的(我们只有三个人),经理说没问题啊!吃不完可以打包[Askance],自家很难做出这么好的菜,确实是这样。再点了招牌乳鸽和一些平时很少吃过的菜式,非常满足的午餐,必须点赞。

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  • 建筑物很美,随便一拍就很美,侨美食家!一过去等位50多桌,所以先去拍照了,快到号才过去。本人是湖南人比比较爱吃辣一下是在沙面侨美食家踩的雷,如果你觉得不对,那就是你对!
    红烧乳鸽:
    很油,也没有网上说的很脆,不要觉得是因为冷了,一上菜我们就吃了,就很普通,没什么特别的味道。
    脆皮黑叉烧:
    很油,很肥,很咸,我不理解为什么这么油直接吃了两个腻到了。搞得我晚上都没吃饭,拍照的心情都不好了 炸鱼:
    这个是最油的!但是他的鱼很嫩,吃两个也会腻,他是嫩的流油 。
    姜撞奶:
    就喝了一口,不喜欢吃姜的一定不能点,巨难吃,味道很重,很难闻,而且喝了想吐,饼很一般,如果有钱可以尝试 。
    炒河粉:
    因为是湖南了所以觉得一点味道都没有,不鱼。
    这样一桌下来354觉得很不值,主要是吃的人状态都不对了。#特色美食 #当地特色小吃 #网红美食大盘点 #寻找旅游中的美食 #旅游美食

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  • 等了差不多一小时,终于轮到了,但是没点到他家有名的黑叉烧,已经卖完了,不过乳鸽也很好吃!
    隔天追加-和朋友一家总共7个人又过来吃午饭了,今天应该是没这么多人,吃到了心心念着的黑叉烧,很好吃,偏甜口.

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  • 这是我在广州最喜欢来吃的粤菜😭
    原来已经有37个年头的历史了!
    服务态度也很好喔~
    -
    🥩秘制脆皮黑叉烧
    入口即化!带有一点焦糖甜甜的口感,肥瘦恰到好处~超级香!
    -
    🥣杨府功夫汤
    超有仪式感~像喝茶一样自己倒入杯中享受
    下足了料,有鸽子、花旗参须、瘦肉等!
    入口清香~好好喝😋
    🕊非遗红烧乳鸽
    这色泽饱满的外皮也太吸引人了!
    剪开直接爆汁,吃的超级过瘾!
    -
    🦐十八香椒盐富贵虾
    每一只都开了背,直接上嘴哈哈哈哈哈!
    虾肉鲜到掉眉毛!满满的膏配上椒盐~超赞
    -
    🏠侨美食家
    📍珠江新城新盛路10号
    沙面、恒福路、体育西都有分店哦!!🉑️就近选择~
    -
    #广州特色 #广州探店 #广州美食 #去了还想去的地方

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  • 位于广州市著名欧式建筑的沙面岛上的“侨美食家”,老字号的连锁品牌。
    优雅精致的设计风格,有大厅和包厢。
    招牌红烧乳鸽、秘制脆皮黑叉烧、鲜花椒油浸笋壳鱼等味道出色!
    地铁一号线黄沙站F站出来步行约10分钟!
    #这里的风景美如画

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  • 超至爱食…木瓜雪蛤,红烧乳鸽(原只上),食起来原汁原味,带着一次性手套(要自己备)慢慢撕慢慢品尝超正,木瓜雪蛤叫店家饭后送上(甜品)味道超正,椰汁味很浓
    【口味】
    【环境】

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  • 这家粤菜真的百吃不腻,37年广州老字号~不仅好吃,服务也真心不错!!
    作为人气粤菜,还有很多明星来打卡,像曾志伟,吴彦祖,李易建联,庄臣等
    -
    🕊非遗红烧乳鸽
    好酥脆的外皮🤤咬下去鲜嫩多汁恨不得把骨头都全啃掉!!
    -
    🥩秘制脆皮黑叉烧
    最爱吃叉烧!还带有一点焦糖的口感,半肥半瘦恰到好处,好吃又下饭!
    -
    🦐十八香椒盐富贵虾
    🈶️手臂那么大!
    隔着虾壳都看到肥美的虾膏!
    只只都开了背,太贴心啦!
    -
    🍪垂涏欲滴酥
    饭后必点甜点!趁热吃口感更佳!
    咸蛋黄➕紫薯泥➕奶黄馅这个搭配无敌了!真的好好恰👍
    -
    🏠侨美食家
    📍珠江新城新盛路10号(有分店喔)
    #广州探店 #广州美食 #广州必打卡 #去了还想去的地方

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  • “美食与爱一样温柔,可治愈一切”,这话说的一点都不错。在广州,有一家始于1985年的粤菜餐厅,获奖无数,是很多老广特别熟悉,从小吃到大的餐厅,她就是🍴侨美食家
    🔥🔥🔥
    一进门就是大大的海鲜池,各种海鲜生猛的在池里等待客人的钦点。店铺装修优雅舒适,服务员的热情款待,整个用餐过程都很不错💯

    🍲菜品推荐:

    🌟🌟🌟十八香椒盐富贵虾:皮皮虾都是现捞现做,个头超大,贴心的开了虾背,吃起来好吃不说,还特别方便,这一细节我给一百分💯。
    🌟🌟🌟黑椒焗台山都斛膏蟹:秘制酱汁裹满整只膏蟹,蟹膏特别厚,金黄金黄的,一口咬下去特别鲜甜,越吃越上瘾的那种🎖。
    🌟🌟🌟非遗红烧乳鸽:招牌必点,外酥内嫩,肉质鲜美,一口咬下去肉汁丰盈,赞赞赞👍。
    🌟🌟🌟杨府红烧肉:烧肉油亮油亮,切成方方块块的块块,看着就特别有食欲,就着酱汁,入口香滑,肥而不腻💯。

    #美食林餐厅打卡
    #遇见中国之美
    #当地才能吃到的美食

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61-80 / 166条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 沙面南街52号(白天鹅宾馆斜对面)
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜 广州菜
  • 电        话: 020-81217018
  • 营业时间: 全年 7:30-14:30,17:00-00:00
餐馆介绍:
侨美食家在沙面已经开了30多年,依然很有人气,出品质量都很不错。店里环境不错,彩色玻璃和字画很有老西关风情,有块地方专门阵列明星来过的照片。乳鸽是侨美的招牌,外皮金灿灿,咬下去鲜嫩多汁,的确不负盛名。

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