娘家米汤饭(大营路店)

Niangjiami Soup Rice (dayinglu)  

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  • 贵阳【娘家米汤饭】早在07年就有了团餐部能够驾驭各种规模的团餐后面为了统一面点的标准和品质又成立了面点中央厨房🧑‍🍳在他们各个门...

    来自 花花肠子贵阳美食旅游 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

西红柿烧棒豆 , 黔北豆花牛腩 , 米汤芙蓉蛋 , 海带萝卜炖排骨 , 渣辣椒脆哨 , 清炒笋尖 , 折耳根炒腊肉 , 鱼香茄夹 , 莴笋炒肉片 , 西红柿土豆排骨汤 , 芽菜肉沫四季豆 , 小豆烫饭 , 时蔬

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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0/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 贵阳【娘家米汤饭】
    早在07年就有了团餐部
    能够驾驭各种规模的团餐
    后面为了统一面点的标准和品质
    又成立了面点中央厨房🧑‍🍳
    在他们各个门店吃到的面点
    都是自己做的,贵阳很多活动
    也都是订他家的
    从21年开始,只要临近中秋节🌛
    就会烤火腿月饼🥮
    做了20多年的面点师傅亲自选材调馅儿
    火腿必须是宣威的,
    面粉必须是五得利六星的
    🍯连蜂蜜也是昆明野生的
    红饼白饼都有,新鲜现烤,喷香出炉
    一样来一盒
    红饼,饼皮光是发酵就要花上几小时
    更加松软,圆滚滚的大肚子
    馅儿塞得满满的,低盐低糖
    多吃几个也不会腻
    🥮白饼也是火腿内馅儿
    层层起酥
    层次感和酥脆度,拿捏得当 #贵州花花肠子 #贵阳月饼 #贵阳火腿月饼

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  • 娘家米汤饭
    这个01年就诞生的本土品牌
    陪伴了贵阳人20多年,有5个店
    我去的是大营路店
    🌸
    店名🍚:娘家米汤饭(大营路店)
    地址🚘:贵阳市【云岩区】大营路110号(百花山路口)
    时间⏰:9:00-21:00
    🌸
    这个店全是包房
    二十多个,大小都有
    通透舒适,6点到10点还能免费停车
    上菜前会先送上一汤盆儿米汤🥣
    是“贵阳孃孃”用“秋田小町”煮出来的
    米香四溢,就像是妈妈在家做的,喝不够
    还可以续汤
    他家主打黔菜,不用预制菜
    都是现点现炒,很快就能摆满桌
    相当有食欲
    【🐟自制鱼头煲】,鱼头用的是百花湖肥鱼头
    🍮豆腐是自己做的,里面放有鸡蛋和米汤
    酱汁更是神来之笔,煲一下更入味
    外酥里嫩
    【🥬咸蛋黄炒小瓜】
    小瓜是云南来的
    🥚咸鸭蛋是去乡下收的土鸭蛋,自己腌的
    小清新的组合,适合春夏
    老人小孩都喜欢
    【🐷素拌猪手】,这个菜很有贵州特色
    灵魂全在蘸料里,要放很多种
    折耳根堆成了小高山🥗
    有种恋爱豆腐的快乐
    好吃的菜太多,如果你不知道如何点
    没关系,交给她们来给安排
    保准给你配得妥妥的
    🍉时令水果和🍹鲜榨果汁也都有
    百味终是淡,难忘娘家饭
    #贵州花花肠子 #贵阳黔菜 #贵阳老店

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  • 口味:3  环境:2  服务:3   
  • 那顿饭吃的记忆最深刻的一道菜是饺子,到了先是排队领号,按图索骥过去,古香古色的老房子。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥66(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    贵州菜
  • 电 话: 0851-86781778
  • 地 址: 贵州省贵阳市云岩区大营路110号(百花山路口)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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