但家香酥鸭(兴关路店)

 

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  • 误入此餐厅,本来以为就是个吃快餐的地,没想到仔细一查,原来是家有着30年历史的当地名店,油炸的香酥鸭,非常受欢迎,甚至还有真空包装快...

    来自 bm****04 的点评

餐厅介绍

店面不是很大,却是贵阳著名的小吃店,味道值得称赞。主打香酥鸭,鸭胗、鸭舌、鸭爪等各部位都有,鸭肉和骨头炸得酥脆,洒上花椒粉,酥麻鲜香,口感独特。店内既有鲜炸的也有方便携带的真空包装,非常方便。

本店特色美食

鸡尖 , 但家香酥鸭 , 鸭胗 , 鸡爪串串 , 大鸭 , 鸭肠串串 , 鸭菌串串 , 鸭翅串串

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(77条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.4
  • 环境:4  服务:5   
  • 误入此餐厅,本来以为就是个吃快餐的地,没想到仔细一查,原来是家有着30年历史的当地名店,油炸的香酥鸭,非常受欢迎,甚至还有真空包装快递,看到电视屏幕上还放着登上湖南卫视天天向上节目,于是也买了半只,跟风要了更脆的正常花椒版,热热乎乎炸出来非常好吃,越吃越麻,还是蛮有水平的。

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  • 10,1的时候去贵阳玩,住在电视台附近。用网友攻略随便搜索了一下附近的美味,看到推荐最高的就是这一家。那还有什么可说的啊。立马就按照导航跑过来了。不过虽然在网友攻略上面看到大家介绍了,不过实际上在点餐之前,我还没有意识到所谓的香酥鸭是一个什么状况。不过在网友攻略上搜索的时候发现,网友攻略上有很合算的套餐,于是马上买。这就导致店员在问我说,套餐里边的5元系列要什么。我想都没想就要了鸭爪子和鸭脖子。点完过后才发觉,这家的鸭子是斩了块儿之后滚上粉,然后下油锅炸的??。那我干嘛要鸭爪子和鸭脖子啊,尤其是鸭爪子,炸完之后缩成小小的一个,干脆啃都啃不动??所以十分推荐,之后的人肯定要鸭胗和鸭肠啊。其实这家的鸭子炸完之后呢,并不算是非常的酥,而且因为鸭子是不去骨的,这也就导致了一个结果,凉了后来会特别硬,难怪网友攻略里面都说要吃现做的。可是我感觉这家的味道特色呢,与其说是炸,不如说是麻。真真是放了大量大量的花椒粉呀。好在我这个人就是很喜欢吃麻的味道,如果一般的人恐怕还真不太受得了。最后就是建议来想试试的人呢,哪怕是买半只鸭子,我感觉也要三四个人一起来吃,不然真的很容易就吃腻(尤其我并不是爱吃炸物的人??所以我到底为什么来买这个啦??)。如果要是一家人买这么一份鸭子,饭后无聊当作零食吃呢,其实还是不错的。最后的最后,我还是要控诉一下他们家的灯,食品柜那边粉红色的灯实在看得让人太难受了。

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  • 鸭子都是现炸的,原本是来这里吃早饭,结果看到网友攻略这家好像还不错就来尝试。点了一个双人a套餐,刚吃第一口感觉很普通嘛。之后去苗寨的车上太饿了,就把鸭子拿出来吃,结果根本停不下来。有毒。嘴巴麻道不行了还一直啃一直啃。走的那天在二七路买了三袋回去,结果不是很麻了反而不入味了。大家一定不要买少麻啊。配上津威和柠檬味酸奶真是太享受了。

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  • 他们家的香酥鸭挺有名气的,味道非常的好,外皮酥酥香香的,里面的肉很鲜嫩。越嚼越香。

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  • 这家餐厅的鱼做的很棒,来餐厅就餐一定要尝尝他家的鱼。大头鱼、大鲩鱼、鲮鱼等都很不错。鱼肉很嫩,口感都很不错,值得品尝。餐厅环境很好,大厅挺宽敞的,桌椅摆放的都很整齐,灯光也很柔和,环境很优雅,在里面吃饭很舒适的。服务员态度很好,面带微笑,很和善,很有亲和力。

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  • 吃刚入嘴,震慑灵魂的麻啊啊啊,感觉嘴唇能开花了,赶紧和闺蜜说,整个冰可乐吧,不然人要废了,我们坚定的吃完了,证明了当初没有加麻是正确的。 总结下,如果喜欢麻这种口感,一定要来吃!而且这个只有热乎的好吃,配点冰可乐或者啤酒啥的,聊个天看点电影,很是惬意。

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1-10 / 77条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥44(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃
  • 电 话: 0851-85558721
  • 地 址: 兴关路46号裕阳大厦1楼(近新路口菜场)
  • 营业时间:全年 09:00-00:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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