杭州中科久泰饭店·品味中餐厅

4.7/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.6
  • 🍓杭州美食探店|泛海钓鱼台酒店•品聚餐厅

    世界一流酒店品牌“钓鱼台”酒店开到了杭州,今天来膜拜一下,远远望去就是一片流光溢彩。酒店位于钱江新城CBD核心,临江而立。地铁4号线城星路站和市民中心站的中间,下了地铁步行可至,绝佳的地理位置。

    📍ADR:杭州五星路65#钓鱼台酒店1楼
    ⌛️营业:11:30-14:00|17:30-22:00
    🚇交通:地铁四号线城星路A2
    🚗停车:酒店停车场

    ▫️▫️▪️▪️▫️▫️环境▫️▫️▪️▪️服务▪️▪️▫️▫️
    🔺酒店一共有三个餐厅,品聚杭州就是其中提供杭帮菜的休闲餐厅,让老百姓也能吃得起钓鱼台。餐厅有120多个餐位, 10人以上的大包间也用隔断和公共区域分开。敞开式的包间,也很私密,不会和大厅同餐互相打扰。开放式用餐区搭配三个开放式餐台,现场感十足。

    🔺品聚杭州,把品味聚集在一起那得有多大的能量,真是不得了了。江南老街景的布置不失雅致,一幅画,一件瓷器都看得出主人家精致的品味,想必菜色也一定出手不凡,让我们拭目以待。

    ▫️▫️▪️▪️菜品▪️▪️▫️▫️
    ▪️老陈醋鸡爪猪尾双拼
     满满的胶原蛋白很受女孩子们的欢迎,口感柔和,很讨人喜欢。
    ▪️干白切羊肉
    羊肉是这里的特色菜,听说过一阵子还会推出羊肉铜火锅。吃起来一点膻味都没有,口感算是上品。
    ▪️蒜香椒麻海白菜 
    海白菜脆生生的,很是爽口,吃起来就停不下来。
    ▪️黄豆肉皮冻 
    肉皮冻加入黄豆的搭配,吃起来有股子黄豆香。除了肉皮的韧劲,也有黄豆的脆香。
    ▪️招牌济公系列-品聚济公鸡(改良版叫花鸡) 改良版的叫花鸡不用泥土,用面粉。鸡肉不干涩,更滑嫩。
    ▪️荷叶粉蒸肉平常家里不常做这道菜,今天可是真的可以吃不停。香糯的大块肉,分量足足的,散着荷叶的清香,不油腻。
    ❣️TIPS:精致杭帮菜主打,适合宴请聚会。
    💰人均200

餐馆信息

  • 地        址: 五星路65号杭州中科久泰饭店1楼
  • 标        签: 江浙菜 杭帮菜 其他江浙菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:30-22:00
餐馆介绍:
餐厅专注杭州美味佳肴,半开放式厨房可以看到厨师制作菜肴的过程。开放式用餐区,配以灵活设置的青石板、竹竿、酒瓶等物件,让餐厅看起来充满市井气息。

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