外婆家(湖滨银泰in77C区店)

Second Movement ( Hangzhou Lakeside Yin Tai )

4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 其实这家店和弄堂里绿茶类似,整体装修风格昏暗,人一多便有些透不过气。菜品为杭帮菜中规中矩,点了推荐菜,总体口感一般。
    番茄鱼:蕃茄味较重,鱼片无骨
    莼菜汤:滑溜溜的口感很奇妙
    摇摇虾:形式好玩,但是难吃
    薯塔塔:就是一坨土豆泥上淋沙拉啊
    最后实在觉得没吃饱点了个小米糕,这个口感还行!

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  •   人均消费:80元
  • 总体还可以吧,菜单和上海的差挺多的,两个人点了两个菜一个饭,吃的差不多

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  • 环境不错,餐厅很大可以同时容纳很多人,装潢和灯光很有怀旧的味道。出菜很快,只是那些菜都不太热,不像刚炒出来的,味道还可以,西湖醋鱼不错,很开胃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 第二乐章是外婆家旗下的,一如既往地传承了外婆家排队、叫号、等位的传统。 是小聚的好地方,菜色很有特色,价格很便宜,吃多了就一样了,没什么区别

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  • 【达人探店分享】---外婆家银泰in77店
    【环境及感受】曾经,外婆家餐厅是那么的火爆,每天的等位长达二个小时左右!就因为外婆家开创了“杭帮菜”的平民价格路线,它让普通百姓在一个装修高档的环境里享受美食盛宴,却只付出了平民价格。外婆家银泰in77店的装修比较清新,淡雅黄为主色调,让烦躁的心情变得安宁。曾经有段时间不太认可外婆家的菜肴,因为从原来的清淡的杭帮菜转变为辣为多的菜肴。幸好现在的菜肴又恢复了正常的清淡。
    【位置】位于湖滨银泰in77的负一楼,地铁一号线龙翔桥站下,步行三百米左右;公交31、7路湖滨站下步行百米左右即可抵达;自驾在银泰有停车。
    【价格】菜品可以单点,人均价格在100元左右。
    【菜品1】桂花糖年糕
    (食材)年糕、桂花、红糖
    (特色)香郁甜蜜的年糕,为饥肠麓麓的客人及时垫饥。
    【菜品2】黑椒牛肉
    (食材)牛肉、黑胡椒
    (特色)感觉胡椒不辣,牛肉很嫩,适合老幼食用
    【菜品3】肉片花菜
    (特色)花菜炒肉入味
    (食材)花菜、肉片
    【菜品4】咸肉蒸虾
    (特色)虾开背很清爽,底部铺有粉丝,咸肉的味道渗入粉丝之中,味道很赞
    (食材)咸肉、开背虾、粉丝
    【服务态度】感觉店员态度很好,服务周到。
    【适合人群】主要面向朋友、家庭聚会,价格适中。
    【商户对比】感觉店铺的装修精致,环境不错,菜肴新鲜,特别适合度周末 。
    【优惠措施】定期有团购活动打折优惠。

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  • 比较高档的外婆家,周末人非常多,需要排队,一般排半小时左右,点了3碗菜,整合适2个人吃,茄子味道不错,爆虾腰这个菜也非常喜欢吃,只是鱼圆不怎么好吃,一点味道都没有,而且鱼圆感觉有点怪味,感觉不怎么正宗!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 外婆家(湖滨银泰in77店)餐厅位置在湖滨银泰B区小广场一楼,整个餐厅是古朴典雅的二层老宅风格,午餐时段顾客特别多。服务员态度很好。上菜速度也蛮快的。
    【鯗蒸肉饼】“鲞”,旧时特指的是鳓鱼。还有一说,就是指剖开晾干的鱼,而据说“鲞”字是吴王夫差发明的,这是个民间传说,说夫差当年出征东海边常吃鳓鱼,手下的将士将吃不完的鲜鳓鱼晒干,吴王再尝,觉得干鱼味道“犹胜鲜鱼”,于是便发明了“鯗”这个字。而“鯗”字见于文献的是《宋范成大.吴郡志.杂志》,曰:“美下着鱼,是为鯗(xiang)字”,后来俗写成了“鲞”。鱼肉鲜糯微有韧劲,肉糜吸收了咸鱼的咸鲜,咸鱼浸透了肉糜的肥香,鱼有肉味,肉有鱼香。
    【外婆糖年糕】农家年糕,紧实有弹性的糯米糍粑,蘸满红糖汁,香甜可口。
    【韭菜蛤蜊】蛤蜊鲜美多汁,夏季不是吃韭菜的季节,韭菜有点偏老。
    【酱爆茄子】家常下饭菜,火候到位,好吃。

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  • 不想来杭州吃新白鹿外婆家,就吃了朋友推荐的第二乐章,但是后来发现也是外婆家旗下的!虽然上海没有。
    【口味】本帮菜,无功无过,前面吃了别的,可能不是很饿。冬瓜汤很大一碗,本来以为是一人份量。每个菜的分量都很感人。
    【环境】环境不错,友人喜欢跟我按着坐,但是这里是对面坐的,不一样的体验吧。灯光暗暗的,喜欢。
    【服务】豆子里有毛发,发现以后和服务员讲,马上给我退了,算是就餐小瑕疵吧,但是服务不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 生意超好,味道还可以,是比较地道的杭帮菜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 最近喜欢上北极贝沙拉,便常常前往。服务员虽然不都是年轻的小姑娘男孩子,还给较中年的阿姨提供就业机会,即使有时速度不快,但感觉很好!赞一个

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  • 所谓西湖美景三月天,这个季节来杭州气候和景色都非常宜人,当然来杭州必须要吃一下本地著名餐饮品牌外婆家,现在推出了几道春季时令蔬菜把春天装进嘴里👄

    🐔外婆茶香鸡:招牌菜,一整只童子鸡腌制过后放入砂锅烤制,加入西湖龙井茶叶增香,皮酥肉嫩,里面的肉带有鲜美的汁水,吃着有点叫花鸡的感觉荷叶香用茶香来代替。

    🥚春天里的蛋饼:经典的香椿煎蛋,只有春天香椿树上刚抽出来的尖尖嫩芽才能入菜,味道非常浓郁醇厚,一入嘴那股独特的香味就会在口腔里炸开💣,真正能体会到把春天装进嘴里。

    🌱糯叽叽荠菜年糕:新鲜的荠菜剁成沫和口蘑水磨年糕一起煮,感觉把一片草地都浓缩到了年糕里,年糕糯叽叽的很好吃。

    🌯香脆三丝春卷:一道菜一定要趁热吃,外酥里鲜,里面加了香菜和其他蔬菜丝,一口下去满嘴香。

    🥬豆黄金小白菜:腐皮豆香浓郁,小青菜鲜嫩特别是杆子脆甜。

    🎄【环境】位于西湖边龙翔桥湖滨银泰闹市区,中午饭点人很多,环境比较新中式风,很符合杭州江南韵味。

    👩🏻‍🍳【服务】态度都挺不错的,特别是店长服务很好,上菜速度也快。#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #真香小吃大集合 #浪漫约会餐厅

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  • 春日踏青尝鲜,外婆家上新菜啦💕
    西湖边的浙菜馆子 环境雅致
    🈶大桌 🈶宝宝椅 宝宝餐具
    人均不过百 hin适合家人聚会

    🔺外婆茶香鸡
    每桌bi点的招牌菜👍🏻
    整整的一只🐔喔
    鸡肉酥烂入味 鲜嫩多汁
    小臭屁超爱的~

    🔺糯叽叽荠菜年糕
    江浙人自己的brunch✨
    是谁还没吃过呀?!
    又香又嫩的荠菜 再加上糯叽叽的年糕
    就是鲜美!

    🔺春天里的蛋饼
    家人们,谁懂香椿独有的香味
    就是南方春日的滋味啊!!!

    🔎外婆家(湖滨银泰in77C区店)
    📍延安路258号湖滨银泰in77C1区2楼
    ⏱️10:30-21:00
    📌打卡收藏送雪碧/可乐1听
    #春日踏青 #一顿地道杭帮菜 #美食旬味会

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  • #国庆就去这里吃 成立于1998年的外婆家至今为止仍屹立不倒,分店无数,说明口味大众接受度高,也有可圈可点的地方!!
    朋友家人来杭州第一反应还是外婆家哈哈哈
    1、宫保虾球
    芡汁酸甜可口 虾肉很大粒 紧实饱满
    2、外婆红烧肉
    有颗小鲍鱼 五花肉肥瘦相间
    酱汁比之前吃的咸 出品不稳定 西 但还是好吃的
    3、外婆茶香鸡
    一整只鸡特别大一锅,肉质外酥里嫩,用勺子就能划开,刚上就能闻到浓浓的茶味,强烈推荐!

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  • 坏境干净整洁,服务态度很好,上菜速度很快。
    1.蒜蓉粉丝虾
    性价比较高,虾的分量比较足,虾仁比较鲜嫩Q弹,加上粉丝吸饱汤汁真的好吃。
    2.面包秀
    每次来必点面包秀,价格也实惠。
    其他菜味道还可以,杭帮菜一般都是偏淡,但是偏油一些,下次在光顾。

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  • 如果来杭州不知道带家人去吃什么的话,个人还是非常推荐外婆家的,不仅可以品尝到地道的杭帮味,而且性价比非常的高,环境服务也很不错,非常适合家庭小聚。

    🌸桂花糖藕:
    淡淡的桂花味,每一片藕上都塞满了口感软糯香甜的糯米,甜滋滋的,很是喜欢。

    🐔外婆茶香鸡:
    不愧是一道招牌必点菜,几乎每桌上都能看到它,鸡肉鲜嫩多汁,色泽诱人,越吃越香。

    🥔外婆香芋煲:
    粉糯糯的香芋和肥瘦相间的五花肉搭配的恰到好处,量足入味,酱香十足,下饭又好吃。

    🥦植物四宝:
    西蓝花+胡萝卜+山药+荷兰豆等等组合而成的这一道植物四宝,不仅色彩丰富诱人,吃着也很清爽,真的是营养丰富又好吃的一道菜品没错了。

    🏠「外婆家(湖滨银泰in77C区店)」
    💌湖滨银泰in77C1区2F209 #夜游所吃 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食

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  • 外婆家在杭州无人不知,
    杭式家常菜,带老妈吃的话永远不会出错。
    这家乐堤港的外婆家,灯光暗暗的,都是黑白画面,好像老底子的旧城一样。

    「龙井虾仁」🌸
    好像去很多杭帮菜馆,我都爱点这道功夫菜。
    因为是要手拨,很费功夫。
    总体做的还不错,茶香有几分,虾仁滑嫩口感不错,可能鲜味略欠缺。

    「宋嫂鱼羹」🌸
    热乎乎的一大盆,份量吓死人。
    有点酸酸的很开胃,里面配有笋丝、豆腐丝、鱼丝等。

    「杭州春卷」🌸
    啥馅儿忘记了,但总得炸的还挺酥脆。
    做主食十分合格。
    #寻味之旅 #美食寻味记 #美食寻味之旅 #一顿地道杭帮菜 #探西湖之美

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1-20 / 617条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 延安路258号湖滨银泰in77C1区2F209
  • 标        签: 杭帮菜 江浙菜
  • 电        话: 0571-85870307
  • 营业时间: 全年 10:30-15:00,16:30-21:00
餐馆介绍:
店面装饰由色彩强烈的黑红为主色调,菜品秉承了外婆家一贯的品质,价位却比外婆家更贴心,不仅有杭帮精致菜,也吸收了一些广受欢迎的川菜粤菜甜品等。摇摇虾、酸辣土豆丝、吴山烤翅、番茄鱼、美洲烤鱼、菌菇豆腐煲等等菜品口味正宗地道,值得一试。

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