九记牛腩

Kua Kee Restaurant  

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  • 4.4 分享餐厅
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  • 据说,老板很凶, 据说,张国荣很喜欢这里。 这些据说,都是从前收集的资料。 看见老板的样子,好有香港古惑仔的气势。�...

    来自 阿刀就是阿刀 的点评

餐厅介绍

九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅,这家有着几十年历史的老字号餐厅,是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋,但每天仍吸引着很多食客前来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美,牛腩酥烂入味,里面还加入了白萝卜,更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面,咖喱味道香浓,伊面够劲道。奶茶也值得一试。

本店特色美食

香浓咖喱牛腩 , 上汤肥牛河粉 , 清汤牛腩米线 , 清汤牛腩 , 清汤牛腩面 , 咖喱牛筋腩 , 咖喱牛腩伊面 , 上汤牛腩面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

港铁上环站A2出口,步行约6分钟。

游友点评(1530条点评)

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  • 据说,老板很凶, 据说,张国荣很喜欢这里。 这些据说,都是从前收集的资料。 看见老板的样子,好有香港古惑仔的气势。 中午12点走到门口,长长的队伍排到不得了,先到处逛逛,等下午再来。 大约排45分钟左右,就可以轮上了。 进去前有很多规矩要注意,例如不能拖箱、人均不能低于50元、不能吃外进食品……等等等等。 但这不妨碍它的爆红,因为清汤牛腩真的超级超级超级无敌滴滴滴好吃啊。 清汤牛腩和咖喱牛腩是招牌,搭配河粉和宽面都超赞的。 清汤牛腩的味道浓郁,牛腩被煮得超级软而入味,牛筋部分更是一绝,河粉薄细易入口,还吸收了汤汁的味道。 咖喱牛腩相对来说,更适合喜欢口味重的人。 糅合了香港与东南亚咖喱的香味,融入了牛腩当中,味道让人迷醉。 超值必试,虽然老板脾气爆,但还能拿到米其林,是真真真靠实力。 btw,发现老街坊和老顾客,在九记和胜香园都是不用排队的耶~ 虽然有人碎碎念,说这不公平。 但正正是这种为几十年的街坊开绿车的“不良风气”,成就了独特的港式人情味。

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  • 九记牛腩 中环歌赋街21号地 这家店的出名程度就不多说了! 谁去谁知道! 【这么出名是有道理的】 牛肉超级大块!其实我觉得炖得挺好的,不至于完全烂但也挺软的,牛肉本身纤维比较粗,就不会吃起来又很细腻的感觉啦! 我们点了【咖喱牛筋腩伊面】➕【咖喱牛筋腩捞伊面】➕【上汤牛筋腩伊面】这几个是有区别的哈哈哈!捞面没有汤~ 咖喱的味道很浓!不过这个我只试了一口就不多说啦!上汤的汤真的很香很鲜!我一口气全部喝完了~而且我挺喜欢伊面的,相比于一般的面要有嚼劲一点,配上这样的酱汁or汤刚刚好!

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  • 环境:3  服务:3    人均消费:60元
  • 错开饭点到店,客人也几乎满座,不用排队才是硬道理。 咖喱牛筋腩捞伊面:面挺多,又泡在咖喱里,都是腻味的东西,建议两人食,牛筋入味软糯,搭配的牛肉汤,清甜味甘,如需再加,一碗15港元。 丝袜奶茶:加了冰还是没能兑开它的甜度,腻歪,搭配咖喱不觉得合理。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:50元
  • 去了两次才吃上,第一次去居然休息,转而去吃了附近的莲香楼。其实位置很好找,坐半山电梯,走到一半石往下看能看到兰芳园,在那里下电梯,这时候再使用GPS就好了,九记牛腩也在这附近了。都说九记牛腩永远要排队,我们下午两点去,只排了半小时的队就进去吃了。里面位置不大,都是那种大圆桌,服务员态度也真的不太好,没办法,谁叫人家面条好吃呢。吃饭流程是这样的,门外排队,到顺序了进去坐下点餐,吃完门口付款。不收1000面值的港币,好像也只收现金不刷卡,这个有点不太记得了。有小哥想吃饭前就付款,人家还不让。我们两个人点了一份上汤牛腩伊面,一份咖喱牛腩面,一份冻柠檬水。特别喜欢他家的上汤牛腩伊面,真的很好吃。好吃到即使服务态度不好好像也值得。香港给我印象最深的就是九记牛腩的,下次去香港一定还会再去。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 香港很有名的牛腩店,烧的牛腩都是要一天才出炉了,很烂,牛筋很好吃,要了一份净牛腩,价格比较贵一点,不过牛腩真的比面好吃的。

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  • 每次来香港必吃的美味,真的很赞,不枉排队许久。请关注营业时间哦,店家真的该休息就休息绝对不加班的。强烈推荐啊!

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  • 携程上很多家美食林,号称一定要提前订座,但到了地方一看,空座位更多。九记牛腩是个例外。住在附近,多次走过都发现排队,多则20人,少则七八人。牛腩,行家鉴定确实是上品。

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  • 环境:3  服务:3   
  • 这是一家在香港比较早的牛腩餐厅店,以清汤牛腩著名。因为知名度很高,所以来此吃就餐的人很多,但是店面比较小,所以排队会比较长。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 冲着蔡澜写过文章去的。味道没有惊艳的感觉。分量也少。一般般吧。门口排位的服务员态度不是很好,店内还算客气,都是拼桌,挤得很。

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  •   人均消费:80元
  • 慕名而去 下午三点 不用排队 清汤牛腩 确实口味不错 汤底浓厚 有点药香 不过牛腩还是有点塞牙的 桌上放了牙签很贴心。之前听说老板很凶 搞得我很紧张 实际还好啦

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1-10 / 1539条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥56(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面食 米粉/米线 小吃
  • 电 话: +852-28505967
  • 地 址: 香港中环歌赋街21号地铺
  • 营业时间:周一-周六12:30-22:30,周日及公共假期休息。

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