南京苏宁钟山国际高尔夫酒店·紫金阁中餐厅

Zijin Mansion Chinese Restaurant

4.8/5分
口味 4.8
环境 5.0
服务 4.8
  • 应季食材结合创新手法的淮扬菜中餐厅
    菜品摆盘精致 口味绝美 服务贴心
    推荐金牌脆皮烧肉,酥脆可口,配上姜片丝毫不腻
    咖喱煲大虾,咖喱味浓郁,虾肉Q弹,非常东南亚
    意大利黑醋汁板肉,外层香脆,里嫩多汁,很特别
    捞汁花螺,只能说吃过你就会爱上它!
    总体来说,还会带朋友再来品尝~

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  • 解锁地道淮扬菜,一定首选南京钟山国际高尔夫的紫金阁,在中式氛围中品鉴淮扬风味更是别具一格。
    首先酒店重新装修后,更经得起细细的推敲研究,整体以“载城市记忆,传文化经典”为设计主题,室内是以黑色与金属低调奢华的搭配,巨大的落地窗将绵延的果岭景观装裱成赏心悦目的画,藤编造型吊灯又为整个包间增加一分古色古香。
    菜品绝对称得上是未尝其菜,已闻其香,色香味俱全,品尝后更是唇齿留香,让人惊喜;印象尤为深刻的有脆皮乳鸽,色泽红亮,外酥里嫩,细嫩多汁且油而不腻,一口下去至鲜至香,不舍得松口;金陵脆皮烤肉入口清脆,皮脆酥香,咬一口咔嚓作响,风味独特,实乃上乘;荔浦芋头大连鲍:我实在是太喜欢芋头这个食材了,软软糯糯入口即化,配上鲜活Q弹的鲍鱼,两种食材相辅相成,芋头吸收了鲍鱼的鲜,鲍鱼沾上芋头的甜,入口醇香,简直就是对味蕾的极限冲击!!还有蟹粉烩鱼脑,现在想起来都是鲜的让我眉飞色舞,鱼脑软糯蟹粉金黄,小火慢熬上桌还在咕嘟咕嘟冒泡,吸饱了蟹粉的鱼脑晶莹剔透,滑爽软糯,口感满分!
    套餐里还有别的菜也都十分精彩,下次还来!再尝尝别的菜!总之入股不亏,都给我冲!

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  • 南京酒店天花板,高尔夫酒店紫金阁的菜品自然也是绝摆
    松露粉文火牛肉:浓郁的松露,牛肉软烂鲜美
    九层塔咖喱煲大虾:咖喱味浓郁,虾子超大,虾线都去除的很干净,Q弹鲜美
    脆皮乳鸽:是我吃过皮最脆的一家,关键还是肉汁都锁在里面,外皮酥脆,内里爆汁,yyds
    服务:
    服务及时周到,又不会过分热情,恰到好处,中间总厨还过来询问菜品意见
    环境:
    钟山高尔夫酒店的环境作为南京人应该都清楚,内部的装修也非常考究,黑金的典雅风格,奢华闲适,且视野开阔,入目郁郁葱葱的高尔夫球场,自带滤镜,随手一拍就是大片,适合N刷

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  • 环境精致优雅,服务非常贴心,是休闲娱乐享受美食的首选,菜品精致优美,口味非常好吃,物美价廉,回味无穷,是一次美好的用餐体验

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  • 周末休息在手机上看到这家评论不错就和朋友一起来吃了下满不错的菜的颜色口味都很奈斯😘【口味】yyds
    【环境】青山绿水环绕
    【服务】相当的周到

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  • 环境精致优雅,服务也很贴心。菜品很精致,口味也把控的恰到好处,是一次满意的用餐体验。

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  • 环境很好,菜品道道都好吃,食材非常新鲜,服务有些菜没介绍,但是服务很好ok,下次来南京还要来

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  • 【服务】中午午休来这里吃的,一进门就有小姐姐带领,安排在靠窗的位置,环境真的特别棒外面清一色的高尔夫球场,现在的天气配上一片绿油油的球场真的很舒适,
    【口味】
    黑松露扒花胶:Q弹十足,满满的胶原蛋白,对我来说就是O脂肪不会胖
    石锅焗银鳕鱼:上桌的时候还冒着热油,鱼肉超级嫩,外面包裹酱汁,一口一个超级棒👍🏻
    板栗焖猪脚圈:板栗脑袋最爱的菜 yyds,不用讲了就是好吃,猪脚的Q弹板栗的软糯,简直完美!

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  • 【口味】玻璃脆皮鸽配脆皮烧肉味道一级棒,鸽子的皮烤的真确实脆,撕开腿的部分还汁鲜呐!

    【环境】坐落于风景秀丽的紫金山脚下天然森林氧吧,内部装修环境风格也是高大上,据说大厅的一盏水晶灯就价值不菲,处处彰显华丽气质。

    【服务】包间都配有专业服务师,无论是长相还是身高绝对是百里挑一的!

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  • 第二次来了,环境很好但是味道并不好,可能是因为客流少,食材感觉不是很新鲜。坐在窗下,风景还是不错的,服务水准也和上海半岛等奢华酒店差了不少。考虑同级消费水准,体验感马马虎虎。能出去吃的话,就不值得试了。

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  • 今年的年夜饭就订在这里啦

    吃完感觉果真没有让人失望

    钟山高尔夫酒店重新装修过

    硬件条件好看令人眼前一亮

    餐厅的食物也很精致和美味

    还有不少地方适合网红打卡

    中餐厅的服务很好我很满意

    以后还会再次来吃饭和度假

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  • 高尔夫酒店总体我是很喜欢的,但这紫金阁招牌菜,如果不太客气的说,和杭州金沙厅,解香楼比一下,查重率没有90%,70%-80%是跑不掉的,所幸大部分菜水平还算在线。

    「松露粉文火牛肉」:这道菜必须批评,牛肉猪烹做法是没错,精髓没学会啊,酸烂香软,入口即化到哪儿去了?太过干柴了,有机会厨师去解香楼多点几次,不要学个皮毛。

    「九层塔咖喱煲大虾」:这个不错,和那些知名餐厅差别不大。不过建议根据客人口感问问搭配面包条选择,提供偏软或者偏硬的根据客人需要来,反正隔壁兰亭面包种类很多,一点小细节可以提升不少。

    「鲍鱼红烧肉」:非常可以,南京这个做法的不多,和金沙厅驰名已久的招牌基本无差,份量多点,价格还便宜点,红烧肉可在我吃过的南京稍微高级点的餐厅名列三甲了,不考虑价格,比江南灶大概高两个层级。

    「玫瑰金桔山药」甜品不错,清淡不腻,入口有淡淡回甘。

    冬季特色菜:羊腩萝卜褒,家常菜,做的可以,羊腩处理的很好,萝卜一般般。

    [服务铃]服务:远超金沙厅,远逊解香楼,不过不收服务费,就还凑合吧。

    其它希望紫金阁,就招牌菜而言,能让“紫金”两字名副其实一点。


    [薄荷]环境:高尔夫总体都很好,紫金阁也不例外。

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  • 松露粉文火牛肉很好吃,甜度把握的刚刚好,听说也是这家餐厅的招牌,还有咖喱虾,咖喱汁熬的很浓郁,很下饭.,服务也很热情主动,谢谢唐慧和苏丽涛为我们提供的服务.为我们这趟旅行画上了一个完美的句号

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  • 今日成功打卡苏宁高尔夫酒店的中餐厅,环境很好,户外就是高尔夫球场,强烈推荐的一道菜叫松露粉文火牛肉,也是他们家的招牌菜,火候和甜度都把握的刚刚好,还有道叫松板肉的冷菜,出乎意料的好吃,其他菜肴的口味都很好,五星推荐,感谢唐慧和苏丽涛为我们提供的细致的服务,推荐的菜肴都很棒!

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  • 🐦 苏宁钟山国际高尔夫酒店·紫金阁位于酒店大堂层,其颜值高得不要不要的,设计上以精致屏风打造空间上的层次感和仪式感,从南京青色琉璃瓦提炼的主色调与中国红的定制家具相呼应,配以苍山、劲松、奇石、庭院等不同题材的系列铜艺装饰画,儒雅清新,于细节处流露张弛有度的中式美学风格,随便一拍都是大片。餐厅最大的包间我有幸参观,超大型龙与凤的壁画谁看了都会觉得震撼👏🏻👏🏻👏🏻
    🐦餐厅的出品也是赞到没话说:松露粉文火牛肉是我最爱,白松露入馔,吃进去的每一口都是尊贵感与华丽感的交融;金牌脆皮乳鸽做得跟粤菜餐厅出品的一样棒,乳鸽非常大只,要获得更好口感,一定要趁热吃哦;金牌脆皮烧肉的呈现非常嗲,吃进嘴里几乎无腻感,不愧为餐厅招牌中的招牌;江南虾子面是我意外的好味收获,服务员表示其也是主厨拿手好菜,建议每位必点💎💎💎
    🐦此外,樱花虾春笋、紫金饕餮两味碟、紫金炸春卷和茶馓烩软兜,款款味道不俗,餐具的选款也是超有feel,在此就餐太有排面啦📸📸📸
    🐦南京市环陵路号苏宁钟山国际高尔夫酒店层,均销400元每位💰💰💰

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21-39 / 39条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 环陵路9号苏宁钟山国际高尔夫酒店1层
  • 标        签: 江浙菜 创意菜 淮扬菜 其他江浙菜
  • 电        话: 025-85408888
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:30-21:30
餐馆介绍:
餐厅位于南京苏宁钟山国际高尔夫酒店内,装潢大气优雅,空间感十足,主打淮扬菜。餐厅采用创意手法和当季新鲜食材用心打造具有淮扬风味的经典料理,招牌菜松露粉文火牛肉的牛肉口感软烂,配以松露粉别有一番滋味。

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