张林阿山姜母鸭(泉州新华北路店)

4.7/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.0
  • 👋 我这次来泉州可是从早吃到晚,快来看看我这份超详细的泉州美食攻略吧,保证你也能大饱口福!

    🌞【早餐篇】
    🥜张记花生乳
    这家老字号的花生乳简直是香到没朋友,现磨的花生乳,浓郁的香气扑鼻而来,自然甜无添加,加上芋头更是糯糯甜甜的。配上一份软糯的满煎糕或者蘸油条,简直绝了!

    🍜水门国仔面线糊
    浓郁的高汤底,咸香鲜美,面线细如发丝,入口即化~🍲 配推荐特色醋肉、海蛎、香肠,再配上油条。

    🍱【正餐篇】
    🦆张林阿山姜母鸭
    砂锅小火慢炖2小时以上,鸭子无腥味,肉质软烂入味,汤汁甜鲜,完全没有辣口的感觉哦!🍲 搭上苦瓜炒蚬汤或者炒青菜,解腻又下饭。

    🍛八方林|泉州菜馆
    道道经典,不踩雷!炸醋肉必吃,微微的醋香完全可接受。还有油淋螺肉,大片螺肉鲜脆可口,经热油加海鲜酱油简单烹调,味道小味儿náo一下就上来了!厦门炒面线也是本地特色主食,类似炒米粉,搭配丰富的配菜,香到迷糊~

    🍲六合沙茶火锅
    店内装修充满了闽南风情,墙壁上挂着复古的海报,木质桌椅摆放整齐。沙茶锅底浓郁醇厚,涮上牛肉、豆腐泡和鸭血绝了!香得我能连干三碗米饭!牛肉鲜嫩,豆腐泡吸满了沙茶汤汁,一口下去,绝绝子!

    🍪【小食篇】
    🥧阿君姐芋泥饼
    每天现打芋泥,没有科技与狠活,不到下午本地人就定完了!一定要吃热的,香脆蘸满芝麻的饼皮加上现做芋泥馅料,糯香清甜。

    🥩好成财牛排
    招牌牛排老火慢炖出软烂入味,肥而不腻,瘦而不柴。细细品味,还能夹杂着草药的香味呢,太绝了! 可以搭配咸饭或面牛肉丸,四个扎实Q弹的牛肉丸,汤底鲜美得让人想连喝三碗!

    🍓如如糯米铺
    这里各种精致的糯米点心,暖黄的灯光打下来看起来诱人极了!招牌草莓/芒果糯米大福,甜而不腻。

    好啦,以上就是我这次在泉州的美食之旅啦!希望这份攻略能帮助到你们,让你们也能在泉州大饱口福!记得点❤收🌟哦!#泉州美食看这里 #公路上的风景 #当地才能吃到的美食

餐馆信息

  • 地        址: 新华北路65-6.7.8.9
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 09:30-20:30
餐馆介绍:

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