群众牛肉小点

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  • -----魔都吃货の食在泉州-----这家店是之前朋友圈有小伙伴去过的,环境真的是不怎么样,一看就是有些年头的店了。店里的生意一直是络绎不绝...

    来自 ren_jiaqi 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

海蛎煎 , 肉粽 , 牛肉羹 , 蚵仔煎 , 排骨汤 , 地瓜粉 , 萝卜丝 , 咸饭 , 淮山粉条 , 水丸汤 , 牛肉汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • -----魔都吃货の食在泉州-----

    这家店是之前朋友圈有小伙伴去过的,环境真的是不怎么样,一看就是有些年头的店了。

    店里的生意一直是络绎不绝的,从入座一直到吃完走人,一直有客人来来往往,可见人气。

    菜单就一块小黑板,一共六种东西,米饭不想吃,生牛肉粳不会买,剩下四个都想尝,排骨汤还没有。

    海蛎煎 6米
    对于海蛎这个东西一直是不太感冒的,因为怎么都会有点腥,但是他们家完!完!全!全!没!有!
    一颗颗海蛎软软糯糯的,一直炒制的韭菜能更好提味,有种一口惊艳感,下酒一级棒的呀!
    同时一侧还配有番茄酱,蘸与不蘸又是两种风味,各有千秋哎,真是一句话夸不完的美味。
    阿拉旅游一家店支持一次的,毕竟有很多选择,但是小伙伴隔天还特地过来打包一份回酒店吃。

    牛肉粳 5米
    牛肉切条后外面裹了什么粉吧,会有一种错觉的嫩,但是牛肉本身品质一般,是有些干柴的那种。
    汤底里面加了不少姜丝,本身也勾了很薄的芡,可惜去的时候是九月底天气比较热,如果是冬天喝上一碗肯定很暖。

    肉粽 6米
    这个不像嘉兴肉粽那般的油腻,而且配的蘸料里面有些醋,酸味可以更好的解腻,属于不一样的泉州风味。

    来这家店一定要把环境因素忽略,毕竟人家价格也不贵嘛,最推荐的就是海蛎煎了,其他比较平凡。

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  • Day1⃣ 8:00 am 西街烟火气
    晨光中的泉州开元寺 刚镀上金边,西街的锅气已蒸腾出万千滋味。

    穿行在骑楼下,被吸引停驻水门国仔老店(水门巷店) 的面线糊:琥珀色的汤底裹着细如发丝的面线,用醋肉、大肠、油条碎层层叠出丰腴,舌尖一抿便化了,胡椒的辛香勾得人直想再添半碗。相约民宿(宝珊花园店)

    转角处阿婆支着竹匾晒萝卜糕,油锅里翻腾的菜头粿外脆里糯,蘸上甜辣酱便是最地道的古早味。

    11:00 am 蟳埔簪花记🌺
    打车直奔蟳埔村 ,在"晴天姐姐"家挑了套鹅黄大裾衫。
    阿嬷们灵巧的手指在发间穿梭,须臾便簪满素馨、含笑与绢花,走起路来环佩叮当。
    站在蚵壳厝前拍照时,檐角的海风掠过发间花香,恍惚听见六百年前海上丝绸之路的潮声。

    15:00 pm 舌尖上的非遗
    金鱼巷 的"东来菜头酸"让我大开眼界😉
    腌萝卜夹着花生糖碎,酸甜咸脆在口中炸开奇妙协奏曲。
    忠记盐烧番鸭 姜母鸭还在砂锅里咕嘟,揭开盖子的刹那,老姜的辛香混着麻油香直冲天灵盖,鸭肉酥烂得用筷子轻轻一拨便骨肉分离。

    19:30 pm 夜宴洛阳桥
    趁着暮色奔赴900岁的洛阳桥,潮水退去后露出牡蛎丛生的筏型桥基。
    在桥头大排档点了份蚵仔煎,海蛎肥美得要在舌尖爆浆,地瓜粉煎得焦脆,淋上永春老醋才够味。配着石花膏的清凉,看归港渔船在月色里晃成一片碎银。

    🌙 夜宿推荐
    当古城的灯火渐次亮起,我回到距西街仅15分钟车程的相约民宿(宝珊花园店)↓
    『免费停车场』让自驾党毫无压力✨

    柔软亲肤床品🛏被裹住满身疲惫,高清电视上正在播放《泉州记忆》纪录片,恍惚间把蟳埔女簪花的侧影投在墙上。
    次日被鸟鸣唤醒时,发现露台竟能望见远山轮廓——这大概就是"半城烟火半城仙"的最佳注脚。

    Day2⃣ 9:00 am 寻宝中山路
    在泮宫口的群众牛肉小点 要了碗肉粽,香菇、虾仁、三层肉被糯米温柔包裹,浇上花生酱和甜辣酱的瞬间,咸甜党终于握手言和。

    隔壁『铁观音茶冻』带着炭焙香,配刚出锅的满煎糕正好解腻,芝麻花生糖馅在蜂窝状糕体里流淌的模样,像极了老泉州人慢火细焙的生活哲学。

    14:00 pm 茶香疗愈时光
    五店市的忠补厝红砖馆 里,茶艺师用110℃的沸水唤醒白芽奇兰。
    看着蜷曲的茶叶在白瓷盖碗中舒展,突然读懂闽南人"茶薄人情厚"的待客之道。
    配茶的『桔红糕』在齿间弹跳,陈皮香混着糯米甜,恍惚回到外婆的八仙桌边。

    离泉州时行李箱塞满了源和堂(元老店) 蜜饯,手机相册里存着泉州开元寺 的飞天乐伎、承天寺的银杏和相约民宿(宝珊花园店) 民宿露台的晨曦。

    泉州·福建 这座城市总能用古早味的甜,抚平游子匆匆的离愁。
    #住当地高颜值民宿 #泉州旅游 #感受冬日美景 #美食旬味会 #朋友圈被问爆的地方

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  • 🌟在文庙附近的一家老字号,是老泉州口中的40多年老店,从装修也能看到岁月的痕迹了

    其中全店感觉都是老泉州,和客人们都会说闽南话,我是一句没听懂,有点懵圈了
    ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
    直奔主题就点招牌

    牛肉羹🐮
    这家的牛肉羹,会比较滑,应该是粉多一些
    对比好成财和波记而言嫩一些

    ·要慢慢吃,不然粘牙齿,羹的味道就是姜和肉的味道,不会有药材味
    ·家家小吃店都有自己独特的风味挺好的

     海蛎煎 
    🦪第一次吃这种很不成形的海蛎煎,是这里的独特做法,口味有些酸甜和软糯,我吃不惯,但朋友觉得很好吃

    ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
    全店的小吃都有大中小三个分量
    💰人均30,看着老街吃当地小吃别有一番风味,也不一定要去网红店,反正家家都是老字号,都有自己特色

    #城市街头风味安利 #泉州旅游 #老街上的老字号店铺 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • 海蛎煎算是闽南菜的代表之一了,那泉州的海蛎煎更是其中的佼佼者,当地人推荐的一家店铺,直接来打卡,店面环境是真的一般,第一次看到一锅子海蛎,真的让人食欲大开,整体来讲和在厦门吃到的有点不一样,这里海蛎个头更大,配料更多点,味道还是特别棒的,就是一份也不算太便宜

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  • 🍻一直碎碎念“群众牛肉小点”的牛肉羮,上次没有吃到嘛,择日不如撞日,所以元旦特别来尝试一下。

    🍻点了一个小份的牛肉羹,和一个肉粽。
    牛肉羹的牛肉份量很足,肉质细嫩,口感极好,薑丝搭配得当。
    肉粽比上回的更有温度,吃起来也很棒。

    🍻新年的第一餐很简单,但是超级满足。

    🎈推荐:
    牛肉羹(两种价位:小份10元,大份15元)
    海蛎煎(两种价位:小份10元,大份15元)
    肉粽(7元)

    如何到达:
    📍地理位置:泉州市中山南路436号
    🎫公共交通:步行在中山路是最好的方式,或者搭乘公交21路、24路“水门巷口”站下步行100多米可到达


    #新年第一游 #念念不忘的2021
    #沉浸式入冬 #真香小吃大集合
    #我的深夜食堂

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  • 💎每到一个地方旅行,笔者都不太会去那些上了综艺节目的店里吃,而专门要去吃有本地人光顾的小馆子,那样更地道。今天要带大家去的就是泉州本地人开的、而且本地人经常光顾的小店,位于中山南路的“群众牛肉小点”。

    💎即是小点,又是小店,店面确实不太显眼,而且外面还搭了防雨棚,把店名都遮住了,如果不注意的话很容易走过。

    💎笔者点了一个小份的海蛎煎和一个肉粽。先来说说这个海蛎煎,海蛎煎放的地瓜粉不是太多,所以料比较实在,同时搭配了萝卜丝和闽南的甜辣酱,吃的时候一定要先拌匀,很美味。

    💎再来讲一讲肉粽,肉粽里放的是咸蛋黄、香菇和卤肉,碗中配以卤汤和甜辣酱,并不像其他店那样放花生酱。粽子里的糯米与众不同,他们在包粽子前将糯米先进行翻炒,这样才显得颗粒分明、口感更好更香,这是他们的拿手之一,而其他店的肉粽糯米则是软烂的。肉粽吃之前也要将甜辣酱和卤汤一起全部拌匀,入口香浓。

    💎笔者亲尝,这两份下肚已经很饱了,店里的另一招牌“牛肉羮”只好等到下次再尝试吧。这已经是下午两点多钟,食客依然进进出出。据了解,这家店已经开第三代了,只经营牛肉羹、海蛎煎、水丸汤、和肉粽这四样,远近顾客常常光临,点一小份牛肉羹,海蛎煎,或者肉粽,就这样吃出满满的幸福感,风味人间。

    💎您是不是也心动了呢,那就来吧,吃完再去消消食。中山南路离涂门街并不远,可以步行到涂门街参观府文庙、清净寺和关岳庙,走喔!

    如何到达:
    📍地理位置:中山南路436号
    🎫公共交通:步行在中山路是最好的方式,或者搭乘公交21路、24路“水门巷口”站下步行100多米可到达


    #念念不忘的2021 #城市的新打开方式
    #沉浸式入冬 #当地才能吃到的美食
    #本地人带你游

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 位于泉州古城中山路,店开了很久了,店里很有本土风,牛肉羹和海蛎煎好像是主打的,都是10元一份,但是份量很少,肉和海蛎都很少。中山路长长的,走累了就吃一碗补充体力吧。另外,附近侨光影剧院隔离那家的牛肉羹更符合个人口味。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:10元
  • 味道相当一般,牛肉羹粉味比肉味多,蚵仔煎全是蒜苗,虽然价格便宜但真心不值得去吃!

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥20(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 福建省泉州鲤城区中山南路436号
  • 营业时间:休息中 明天06:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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