珍宝海鲜JUMBO Seafood(尚嘉店)

JUMBO Seafood

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  •   人均消费:160元
  • 看人均有点高,没点蟹,减一半~尚嘉B1

    提前预约,电话刚挂,预约成功的短信就飞来,这种感觉很好~

    晚餐餐厅人并不多,只开了半个场地,2人座,屏风位置蛮好~

    服务员会贴心的把衣服罩起来,会员卡充值,充600,送300的样子

    他们家专门做海鲜的,虾的做法至少有6种,点了招牌做法:麦片虾

    好吃到什么程度呢?虾尾巴的虾皮都吃掉了~~麦片也一勺一勺一口一口吃光了~嗯~就是这么好吃!

    麦片是甜咸口味,虾个头大,且很新鲜,每一只都很饱满~

    鳕鱼至少4种做法,选了跟豆腐搭配的锅烧豆腐,油炸的,鳕鱼和豆腐融合在一起,嫩滑~酱汁也比较特别~蘸着吃解腻~丰富了口感~

    蔬菜只有三种选择:菠菜、西兰花、芥蓝~做法有耗油、蒜泥、清炒、XO酱等

    选了西兰花耗油,但是吃的时候还是吃到了蒜~

    本来还点了一个黑椒牛柳,58元一份性价比极高,但是服务员漏单了,等我吃饱了才想起来,只能留着下次来吃了

    主食选了 马来盖浇饭,结果出其意料的多,盆装哦~两人吃完还打包了

    饭后甜品并没有兴趣,索性选了水果,种类蛮多,还有造型~~柠檬汁不是最酸的,猕猴桃才是~

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  • 环境:5  服务:4    人均消费:350元
  • 新加坡菜,主打螃蟹,他家的螃蟹都要二斤多,活蟹肉质紧实,鲜嫩,蟹钳敲过吃起来方便,肉很大快,爽。梨香带子也不错,麦片虾味道带着奶香,虾新鲜弹牙有特色,辣椒蟹酱汁,和黑胡椒蟹口味都比较重,看个人喜欢,甜品不算惊艳,环境和服务都很好,价格小贵,偶尔尝试一下还可以。

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  • 珍宝海鲜的新店。
    还记得第一次在新加坡吃到辣椒蟹时用小面包把盘子擦得干干净净,全部吃个精光。
    魔都如今也有好几家分店了。
    鱼子酱鲜虾芥末沙律,造型美,色彩缤纷,黑色鱼子酱铺在虾仁上,诱人食指大动。
    潮州卤鸭 潮州卤水的做法,卤鸭吃完还有底下的卤豆干哦,嫩的不得了,又十分入味~
    热菜最爱的依然是胡椒蟹和麦片虾。
    麦片虾虽然是油炸,但丝毫不腻。大个鲜虾鲜嫩Q弹,麦片香喷喷的,空口吃也无比美味。
    胡椒蟹选了青蟹烹饪,胡椒味辛辣开胃又清爽。大蟹钳最是诱人,里面满满的蟹肉,吃起来满足感倍增。
    酱爆鳕鱼,切成大块的鳕鱼油炸后包裹着酱汁,外酥里嫩,鳕鱼肉质鲜嫩又无刺,吃起来更方便。
    蟹肉扒翡翠豆腐,现拆蟹肉勾芡,与翡翠豆腐一同装盘。豆腐嫩,蟹肉鲜,相得益彰的美味。
    娘惹炸彩虹鲷,鲷鱼炸成金黄色,造型独特形似羽翼绽放,炸到酥香的鱼肉蘸取盘底的酸甜酱汁,更开胃香甜。
    一只蟹下肚小伙伴们还是觉得有点意犹未尽,于是追加了一只辣椒蟹。
    当然不能忘记要用小面包蘸着辣椒蟹的酱汁一起吃啦,即使看着小家子气也不能错过这样的美味。
    马来风光,荤天荤地后总要吃点素才对,浓郁虾酱味搭配爽口的空心菜。
    海鲜马来面,马来面分量十足,好大一盆。用料十足,大个去皮鲜虾,番茄等堆得满满的,微咸微酸的口感很开胃。
    西米椰糖是具有马来特色的甜品。清淡的西米搭配甜蜜又带有一丝咸味的椰糖。
    杨枝甘露,甜蜜的芒果和清爽的柚子搭配,口感柔滑,虽然吃得很饱,但依然把一整碗吃光了。

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  •   人均消费:275元
  • 【位置】尚嘉中心负一层,从停车场上去的话C区的直梯最方便
    【口味】坡国菜的典型,必吃的是胡椒蟹。虽然胡椒这个词这里用不准备,口味主要是甜辣,但是配合的非常好。

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  • 环境:4  服务:4   
  • jumbo吃海鲜,果然珍宝蟹除了蟹以外还有不错的菜肴,两个最不受人待见的星座的人自娱自乐地过自己的生日!生日怎么能没有鱼呢,要年年有余

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  •   人均消费:200元
  • 我与狮城的不解之缘,深系大螃蟹,从坡国延续到了上海。忆想当年去新加坡玩一天吃一只大螃蟹的景象历历在目,而Jumbo更是被誉为“蟹的专家”的30年老品牌。自从上海也开Jumbo以后,终于可以在上海拔草了。从获奖的甜辣螃蟹,到黑胡椒味,从金丝牛油味到奶油风味,每一款都让人惊艳,可以说是它家的骨灰级粉丝了。
     
    此行目的是为了打卡店里新出的砂锅白胡椒珍宝蟹,正值珍宝蟹最肥美的夏季,又推出了399/只的优惠活动,绝佳理由不得不去。提前一天电话预约确认了活动便欣然前往。
     
    新品白胡椒珍宝蟹是以砂锅的方式烹制的,提味最大的佐料就是京葱,经过黄油的爆香后,再加入其它辅料,撒上白胡椒,放入新鲜的珍宝蟹,最后倒入高汤,一同在砂锅中文火收汁。
    砂锅的妙用可以使得螃蟹更为地入味。服务员贴心地奉上开蟹壳的钳子,经过了长时熬煮螃蟹已经完美地吸收了汤汁的经过,蟹壳一咬便碎,不需要再借助工具了。拿起一块,大块蟹肉好满足。带着白胡椒熏陶下鲜甜微麻,保证不放过每一丝蟹肉,大块蟹钳,蟹腿里面的肉也超级过,太满足了。
    我记得当时在狮城做白胡椒蟹最出名的是无招牌,现在终于有与其抗衡的餐厅啦~这款口味同时也传承了地道的狮城本味,可谓匠心十足。同时参与活动的螃蟹都能保证在1.8-2斤的足量,价格却只要399元,性价比无敌
     
    除了螃蟹以外麦片虾是必点菜肴,小朋友吃的时候狼吞虎咽,不断地在舀盆里的麦片吃,被蘸过的虾肉也更为的鲜甜筋道,吃得不亦乐乎,一盆的量也很十足,推荐~
     
    娘惹炸彩虹鲷,炸透的彩虹鲷铺垫以独特的娘惹酱汁,微辣酸甜开胃,肉质外脆里嫩,很新颖的尝试。
     
    主食点了红鱼籽藜麦炒饭,色泽丰富,料十足,里面还有大虾仁好几颗,藜麦有营养又增加了口感,小朋友吃了一整碗,开心。
     
    收尾的甜品不可少,炸榴莲配野莓,好吃到飞起来,切开以后流心的榴莲超级香甜,感觉就像融化的冰激凌,奶香十足,再配以酥脆的外皮,口感一级棒。
    餐厅的整体服务也很不错,换盘及时,我公司的老板正是新加坡人,每逢公司重大活动,开年饭或者商务会见,都会选择珍宝海鲜,同时也是聚会的好去处。哈哈吃海鲜一定要来珍宝打卡呀~

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  • #吃一顿海鲜大餐 这个餐厅的环境还真的是非常的高大上,不得不佩服不愧为黑珍珠餐厅哦。在这里端上来的每一道菜,真的是色香味俱全的。第一道菜是水果拼盘底层铺了一层冰,上面放了一个个非常鲜艳的小番茄,还有荔枝加一些配菜,绝对是赏心悦目,非常的美丽。这些水果非常好吃。我还点了龙虾片,非常的脆,牛排非常嫩。还有这里的菌菇蟹粉豆腐特别的鲜美,还有海鲜饭也非常棒,另外还点了最有名的招牌珍宝蟹,我们这次选择的咸蛋黄做法,因为我们来过好几次,每次我们都会选择没有吃过的方式,没有想到这里的咸蛋黄珍宝蟹,甚至我感觉比咖喱味道更好吃。总体来说,这家餐厅的环境服务菜品口味绝对都是非常非常棒的,可能现在外面行业比较卷,所以那么棒餐厅,所以也有很多一些优惠的促销活动,大家喜欢吃螃蟹的话可以来珍宝海鲜来感受一下非凡的品质。

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  • 娄山关路每次来都想吃的三家!!
    🍚烧肉福乐的饭
    牛舌饭、牛肉饭、鳗鱼饭……
    愿为了它们N刷的程度哈哈!!
    🍜忆兰歌的牛肉面
    大片牛肉,裹满汤汁的拌面嗦起来好爽,辣椒也超香!
    🦀珍宝海鲜的辣椒蟹
    辣椒螃蟹配黄金炸馒头好绝啊
    一口下去香迷糊的程度!

    #当地才能吃到的美食 #上海美食 #上海旅游

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  • 纯属好运,🍀🈵千减300,用了俩张。一桌子珍宝蟹🦀比平时更美味了。

    奶油焗珍宝蟹 超适合宝宝吃的奶油口味,真的太赞了,比起红辣椒🌶️味青蟹和传统口味珍宝蟹,更有新鲜感。回味的回味的。

    全店蕞佳自然是麦片虾了,每桌必点,盘子里的麦片可以清光的节奏。蘸黄金馒头和排骨都好吃。是珍宝特色。小糊涂吃得满身满嘴都是,简直停不下来。(不好吃可以来揍我)😋良心推荐。

    吃饭前在对面南丰城的新🎃集市玩了一圈,看了魔术表演。别羡慕!昨天的bonus中国龙🐲被我带回家了。多亏我干体育的嫂子,身手敏捷抢到的[Facepalm] #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号

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  • 上海这家新加坡菜系的珍宝海鲜JUMBO Seafood(尚嘉店) 波龙、石斑鱼,都是肉眼可见的新鲜啊!他们家的蒜香炸子鸡,也是超好吃,鸡皮薄到入口是嘎嘣脆,空心菜是用虾酱炒的,炒饭是用虾仁炒的,油条里面还塞了墨鱼滑,主打的就是一个海鲜宴!

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  • 新加坡珍宝海鲜JUMBO Seafood开到尚嘉中心了,比环贸Iapm的环境不知道要好多少,安静高级,螃蟹出品摆盘也很精致,服务非常体贴

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  • 新年首聚和朋友约在了珍宝海鲜

    获奖新加坡辣椒螃蟹
    超级喜欢炸馒头搭配辣椒蟹的组合
    上头过瘾
    买的一个套餐选的珍宝蟹
    好大一只,新鲜饱满,肉质饱满
    海鲜新鲜

    麦片虾
    真的有麦片的味道,香气逼人、包裹着整只虾,酥脆可口

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  • 但凡去过新加坡的,应该都吃过珍宝家的辣椒蟹,那味道真的一口难忘,当地朋友说是新加坡的国菜,确实没有吹牛皮。

    这不今天看到他家在国内的门店,出了个性价比非常高的团购,环贸和尚嘉都可以使用,马上约了小伙伴来聚个餐。他家平时人均要400多,光点一个辣椒蟹就要500-600,这次的758三人餐真的很良心,不仅可以选8种做法的蟹,还有麦片虾,肉骨茶,卤鸭等招牌菜,主食,甜品都包含在内,三个人基本都吃不完,怪不得点这个套餐的客人尤其多。

    如果你之前没吃过珍宝,听我的,做法无脑选辣椒蟹,没有一家店模仿得来,汤汁是一滴都不要浪费,地道标准的吃法,必须是搭配炸馒头蘸来吃,馒头的酥脆被辣椒蟹的蟹酱包围,味道是绝了。当然也可以浇在米饭上,每一口都超满足。其他做法比如黑胡椒,咸蛋炒,或者奶油焗也各有特色。

    麦片虾奶香浓郁酥脆可口,连麦片都小姨子吃完了,肉骨茶也是新加坡的土特产,排骨蘸辣椒,味道很绝妙!

    珍宝家无论是环境服务还是菜品,我个人都是非常满意的,外加高性价比的套餐,真的非常推荐!

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  • 珍宝海鲜的辣椒珍宝蟹真是每一次吃都不会腻
    最喜欢的就是点一份珍宝蟹伴侣油炸小馒头
    伴着酱料一起吃

    获奖新加坡辣椒青蟹
    招牌的珍宝蟹,桌上有吃蟹的工具,所以不
    吃起来不会很艰难,挂一挂就能吃到很多肉
    辣椒酱拌饭或者搭配小馒头都是绝绝子
    炸馒头
    麦片虾
    也是招牌菜之一、麦片碎的确是麦片、上菜的时候就能闻到非常香的麦片味道,一些咸一些甜

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  • 非常满意的一次团购,菜品原料新鲜做工考究,黑胡椒珍宝蟹🦀️吃得销魂,海南鸡肉质嫩滑,上汤菠菜是吃到过的最美味的一次,大虾牛蛙也不错,推荐啦!

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  • 这家餐厅的环境真的是非常的不错。服务员的态度也非常的棒。强烈推荐这家店的招牌菜新加坡辣椒蟹。另外这里的点心也特别的好吃。这里的价格有点小贵,不过菜的品质口味非常的棒,物有所值!建议大家最好提前预约一下,否则直接去有可能会没有位置。

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  • 是冲着餐厅周活动去的,本来以为既然是携程搞的活动,那应该比原价便宜很多。没想到餐厅周活动价双人698元(套餐中有不合口味的餐),比单品计价,在点评购买券要贵15%,那参加这活动的意义何在?这个餐厅周活动价格有点糊弄人的感觉,性价比不高。

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  • 珍宝海鲜是新加坡名店,珍宝海鲜楼创建于1987年,是在新加坡本地发展壮大的餐饮集团,在新加坡全岛设有7家店。[1]珍宝海鲜楼主营新加坡风味的中式菜肴,各种新鲜海产应有尽有。餐厅的招牌菜式辣椒螃蟹和黑胡椒蟹代表了新加坡最地道的口味。上海也有分店了,但店里的招牌辣椒蟹口味一般,辣椒酱烧制的青蟹缺少鲜甜的口感,点的节瓜鱿鱼排骨还例汤很不错,口味浓郁鲜香,相当不错。

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  • 这次为了庆祝生日提前订了包间,包厢门口还特意打出了预定者的名字,很用心。珍宝蟹是它家的特色菜必点,可以选择烹饪口味哦。麦片虾也要尝尝,有股很浓的奶香味,麦片是重点,这样的吃法很特别也很好吃。而娘惹红鲷造型独特,有点小辣。强烈推荐饮料仙草青桔茶真的好好喝。服务也不错。

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1-20 / 31条点评

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