鹭岛新泉客家菜(莲前店)

Ludaoxinquankejia Food  

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  • 环境不错,地方蛮舒适。地道的客家菜,食材新鲜,烹制入味,菜品蛮丰富,菜量挺足,价格也合适,蛮实惠的,服务也不错,热情贴心。

    来自 老唐老爷 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

芋饺 , 野菜 , 九门头涮酒 , 炒米冻 , 农家土猪肉汤 , 芋子 , 爆炒九门头 , 溪鱼焖豆腐 , 连城白鸭汤 , 茶油猪肚蒸鸡 , 红姑鸡汤 , 干蒸河田鸡 , 海鲜南瓜汁闷豆腐 , 石橄榄炖猪肝沿汤 , 盐酒豆腐 , 金牌盐酒鸡 , 捞芋子饺

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 环境:4  服务:4   
  • 环境不错,地方蛮舒适。地道的客家菜,食材新鲜,烹制入味,菜品蛮丰富,菜量挺足,价格也合适,蛮实惠的,服务也不错,热情贴心。

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  • 聚一聚吃顿客家菜吧!
    人多聚餐还是点菜比较合适。
    👉这家鹭岛新泉客家菜才知道开了很多年了,一直隐藏在莲前成功大道口的边上。
    🙋🏻‍♀️如果不是小伙伴说了,还不知道这家客家菜这么好吃!!
    🐣环境:
    包厢挺多的,环境舒适,每个包间别名都很有特色。
    👋🏻吃了很多客家菜,我们点了挺多菜品的,鹭岛新泉上的每道菜都好好吃!!是不是客家菜就像客家人一样热情好客,分量都是超大份!!
    尤其特别的是「新泉黄牛肉涮酒」 牛肉吸收了酒的香气,踢出了腥味,肉也很嫩,刷的酒用壶装起来,喝起来特别滋补,即有酒香,涮过的酒还挥发了酒精,等于没啥太高的度数,喝起来也很润喉~
    👏推荐菜品:
    「新泉黄牛肉涮酒」「金牌盐酒鸡」「爆炒九门头」「连城白鸭汤」「炒米冻」「连城白鸭汤」
    他家菜感觉真的随便点都很满意~建议适合人多聚餐~
    🚗地址:莲前路163号青皮树酒店1楼(BRT龙山桥站旁)

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  • 客家菜是一种在我看来普通得像家常菜但做法又很不简单且具备高大上品质的美食。客家菜中的九门头是其中一道著名的菜品,具体介绍大家自己网上找吧。能在厦门吃到真宗的九门头不多,即使是在省内那些客家人聚集的地区,现在认真去做九门头的人不多了。新泉的九门头算是我在厦门吃到的最正宗的九门头了,简单说吧,就是牛杂,只要有这道菜加米饭,完美!图片中的另外一道菜是溪鱼豆腐,传统的盐卤烟熏味豆腐比小鱼儿好吃。还有一道是粿条,爆炒吧,可以当主食。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥111(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    客家菜
  • 电 话: 5930606
  • 地 址: 莲前路163号1楼(龙山桥BRT站旁)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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