鸭八公辣卤(湖明店)

 

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  • 周末来【老板】家闲聊,照例她负责喝酒我负责喝茶,她家这边新开的鸭八公,好奇就买点来试下,有鸭脖,鸡爪,鸭架子,藕片海带等选择,每种...

    来自 飘雪品天下 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

招牌鸭掌 , 招牌鸭舌 , 招牌鸭架 , 招牌鸭脖 , 招牌鸭翅 , 毛豆 , 鸭架 , 鸭翅 , 鸭锁骨 , 海带结 , 鸭掌 , 鸭脖 , 鸭舌 , 莲藕 , 香菇 , 豆干 , 鸭胗 , 鸡爪

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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4.9/5分
口味 4.9
环境 4.8
服务 4.9
  • 环境:5  服务:5   
  • 周末来【老板】家闲聊,照例她负责喝酒我负责喝茶,她家这边新开的鸭八公,好奇就买点来试下,有鸭脖,鸡爪,鸭架子,藕片海带等选择,每种价格不一样,可以各自来点尝试,感觉太好了,微辣的吃到后面觉得辣了好过瘾

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  • 湖明路的鸭八公,招牌明显,门店顾客盈门,各种卤品琳琅满目,明码标价,一天两次的现卤,看起来非常的新鲜,草本现卤的好处就是香气扑鼻,暖色的保温箱里,远远就闻到香味,各种肉色的食品散发着各种诱惑。
    这家的招牌鸭舌,肉质嫩、Q、弹,入口微微有甜感,回味甘甜,带点辣味,很开味蕾。
    鸭架肉质紧致,口感甜中带辣,口口满足,鸭掌胶质感很强,黏糊着嘴巴的感觉很好。鸭胗很脆爽,咀嚼感十足。
    这家的素菜也很棒,莲藕片糯中有甜劲,海带滑润,豆干味道满满,鱼豆腐软糯中带着麻、香和甜。最喜爱的是香菇,个头饱满,吸尽卤汁,一口一个满足,根本停不下来。
    这家有提供简易餐桌,不过,带回家边看电视边配上啤酒,女人、男人都很喜欢。

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  • 一家吃过数次的卤味~家人夸超好吃!
    新品墨鱼仔个头圆润饱满,非常入味,咬一口有爆汁,弹牙Q糯!凉拌三丝也是新品,三色搭配美味可口,打包回家配米饭挺爽脆可口。经典推荐鸭架鸭爪鸡翅等,蔬菜也不错,随意点上几样搭配就超满足!!!

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  • 环境:4  服务:4   
  • 前几天在外图买书,回去的路上经过鸭八公,貌似看到好几家了,透明的玻璃柜摆放着各种各样的卤味看着就有点想吃了,而且是现卤现卖的整个卤煮的过程也是能看到的。于是晚餐要给自己加菜咯,选了点鸭脖鸭翅以及卤的海带,香菇,土豆片,荤素搭配,特别喜欢吃鸭翅,很香很入味。挺解馋的佐餐小吃,也很适合放在下午茶时间享用。

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  • 2018年厦门最受欢迎的辣卤了吧,和妈妈散步经过外图,顺便买一点回家当宵夜,最爱海带结,有点微辣,总体偏甜一丢丢,还有鸭翅也是必点,对于喜欢啃骨头的人来说简直是停不下来,湖明路的鸭八公素菜比较多,还有香菇,鸭舌做的比较干,斤头很足,价格也实惠

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  • 这是我现在最爱吃的一家卤味店了,卤海带跟卤鸭心,还有卤鸭架和卤鸭翅都好好吃,稍微带点辣,卤得很入味。尤其是鸭架跟鸭脖,啃起来很带劲,说是草本现卤的,不太懂,只觉得闻起来好香,吃起来更香,去的时候很多人排队,香菇什么的都卖光了,还想试试香菇呢,听说也很好吃。

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  • 吃过他们家,觉得他们家的卤味,非常的入味,所以刚好在附近就又过来啦,是在国际文化大厦西门帝,旁边就是莲坂外图书城,好找又方便,这边的卤味都是现卤,基本上你想吃的都会有的,像脖子、架子、翅膀等等,所以非常的入味,闻起来就非常香,吃起来的口感也是感觉非常的赞,入口留香,好吃。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 听朋友说这是厦门最受欢迎的卤料,心动的不得了。现煮现卖,味道不错。路过的时候刚好看到也就买上了。荤菜和蔬菜价格不一样,可以自由选择。一些鸭脖,鸭架和鸭爪再点上一些香菇,辣辣的口感。作为宵夜真的是很棒。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 鸭八公最近越来越火啦,吃起来就有种停不下来的感觉。和小伙伴正好在附近,忍不住又来买。小伙伴爱吃肉,推荐鸭脖子,我点了一个字素菜,最爱土豆和藕片。这次新尝试了鸡爪,感觉不比鸭爪差哦!第二天加热过了竟然更软糯好吃也!加热以后散发出一股草本的卤料味,闻着就很放心哈!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 这家店在外图附近,现在的鸭八公开了好多家店,现卤现买香辣可口,作为鸭八公的回头客,午后路过本来要买些带走,看到店里有几个位置可以现吃,又点了瓶啤酒,那就是卤味下午茶了。

    鸭八公的卤味都有点辣,但是基本不会很辣,这种吃不了太辣也完全能接受,鸭胗是我的最爱,超级入味很有嚼劲,鸭心也很香,翅尖香嫩辣爽,再来个鸭骨架慢慢啃,还有鸭舌也是很够味,配置啤酒真是很适合!

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1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥25(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 熟食/卤味/烧腊
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 筼筜街道湖滨南路687-18-19号(湖明路和湖滨南路交叉口国际文化大厦西门旁)
  • 营业时间:营业中 11:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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