贫穷料理(曾厝垵店)

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💁🏻‍♀️在曾厝垵的深处有这么一条必吃街，很多人会不小心错过，其实这里藏着一些网红料理餐厅噢。这家贫穷料理便是其中之一，据说还...
来自番茄看世界的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

糖醋里脊 , 海蛎豆腐汤 , 爆炒花蛤 , 闽南芥菜饭 , 闽南特色姜母鸭 , 西红柿鸡蛋汤 , 酸汤海鲈鱼 , 炸裂干煸鸡 , 不约红烧肉 , 印第安火焰虾 , 至尊素丸 , 花椰菜啤酒鸭 , 避风塘超级虾 , 包菜王子

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 4.8; 服务 5.0

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番茄看世界

💁🏻‍♀️在曾厝垵的深处有这么一条必吃街，很多人会不小心错过，其实这里藏着一些网红料理餐厅噢。这家贫穷料理便是其中之一，据说还是同名千万粉丝网红授权店，那可一定要去瞅瞅了。走到他们家门口，一个大大的“穷”字显得格外亲切，这家店太符合我这贫穷摄影师的身份了吧。

🏡环境：餐厅大门进去便是一个闽南庭院，贴满了搞笑的标语，一个戏台子和一辆复古自行车，有一种到上个世纪的感觉。可爱的猫咪和狗子不时在他们家的民宿和餐厅之间跑来跑去。

右侧便是餐厅了，装修也很复古，凤凰缝纫机，花砖以及那个年代流行的红绿配，到处都涌现一股怀旧情怀。

🥩菜品：
贫穷料理属于特色私房菜，摆盘都很精致。主菜是一道闽南特色姜母鸭，咸淡适中，带着浓浓的姜油香，鸭肉软嫩，很好下饭。

酸汤黑鱼片，喜欢这道黑鱼片，酸中带辣，鱼肉切成大片，又很鲜嫩，口感极佳。

杭椒爆牛柳，腌制过的牛柳非常入味，杭椒的辣劲只是存在于牛柳的表皮，一带而过，吃起来鲜上加鲜。

捞汁玉螺片，玉螺细切成片，拌上黑木耳，再以辣椒花椒点翠，螺片本就鲜脆，这下更加有味道了。

藤椒猪肚条，第一次看到这样特色的菜，猪肚切成条状更好入口，藤椒与青红椒把汤底熏香，酸酸辣辣的口感和猪肚条很配。

石码五香条，闽南地区都有吃五香条的习惯，其中以石码的最好，主要的原因就是馅料以肉多出名，这样的五香条非常饱满，吃起来也是外脆里鲜，而这次不用专门跑石码了，在贫穷料理就吃上了。

还有不约红烧肉，炖到软嫩的红烧肉，肥瘦相间，咸甜适中，酱汁下饭，吃完满口余香。闽南芥菜饭用铝饭盒装也是满满的回忆啦。

贫穷料理（曾厝垵店）
📍曾厝垵社359-6号
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2020-09-10 详情举报有用（2）

日月星辰-心在路上

在厦门曾厝垵，贫穷的我吃到了好吃实惠的料理，流下了激动的眼泪

贫穷料理大名鼎鼎，粉丝无数，我很好奇，贫穷料理是什么样的料理呢？

厦门的曾厝垵也有一家店，贫穷的我这就去一探究竟！

按照导航，沿着文青街，来到位于曾厝垵里面的乐玩街，颇有曲径通幽之感，突然一个硕大的穷字出现在面前，仿佛一记当头棒喝，找到地方啦！

门面古色古香，里面是个小院子，还有个小舞台。也有室内的座位，地板墙壁都是复古的花砖，很有年代感。

餐桌上有古早的电影杂志封面，见证了社会的发展变迁。

点好菜，很快就上桌啦，效率刚刚的。

捞汁玉螺片，这是闽南特色凉菜，螺片白中透着粉红，分外可人，口感嫩脆弹牙，捞汁有滋有味，胃口大开。

酸汤黑鱼片，鱼片大小均匀，洁白如玉，汤汁金黄诱人，酸酸辣辣麻麻的滋味，更突显鱼肉的娇嫩鲜美，赞不绝口。

杭椒爆牛柳，牛肉大块量足，色泽清亮油润，口感娇嫩有嚼劲，炒的香香辣辣，回味无穷。

黑椒火焰骨，大块的火焰骨，闪着诱人的光泽，连肉带骨，又嫩又有嚼劲，黑胡椒的香味和肉香完美融合，爱不释手。

闽南特色姜母鸭，这是闽南名菜，按传统古法烹制，鸭肉口感细嫩，肉香和姜特有的浓香融为一体，口味正宗地道，老厦门人都说好！

松茸菌炒五花肉，这是店里的招牌菜，很家常也很亲切，肉肉大块，肥瘦得宜，烹制的火候恰到好处，肥而不腻，入口即化，味道刚刚好，还有松茸菌的清香，配饭好菜，有妈妈的味道。

藤椒猪肚丝，猪肚白白嫩嫩，口感娇柔细腻，滋味清麻清辣，激活味蕾，很快就被瓜分一空，连配菜莴笋木耳都吃的干干净净。

笋干扣鸭方，笋干清香嫩脆，鸭肉香浓可口，炒的色香味俱全，好吃的停不下来。

石码五香条，这是闽南特色小吃，颜色焦黄有光泽，外皮是薄薄的豆皮，炸的香香脆脆，内馅是多种食材调制，外酥里香，做的很有水准，令人赞赏。

鱼香茄子，茄子嫩滑清香，连吃好几块还意犹未尽。

白灼广东菜心，青翠碧绿，选用的菜心很嫩，不老不硬，没有筋皮，淋上秘制酱汁，清爽又够味。

白灼娃娃菜，口感娇嫩，清新爽口，去油解腻，营养健康。

闽南芥菜饭，这是闽南传统主食，厦门人都是从小吃到大，炒的香喷喷，再加上鲜香美味的肉松，仿佛回到了儿时的快乐时光。

虽然都是家常菜，但大家吃的十分满足，口味、品质都令人称道，最厉害的是人均只需50就能吃到丰盛满意的一餐，贫穷的我流下了感动的眼泪~
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2020-09-06 详情举报有用（2）

月lthyu

贫穷料理隐藏在曾厝垵乐玩街内，这一排有着有名的徽宿，网红打卡地仙女酵母，再往前走才能发现贫穷料理的所在。以上世纪7.80年代的风格的装修，带入感非常强，总想在这里找回些不一样的感觉。小庭院中的小桌椅、旧时的卖唱的小舞台，还有着那老式的自行车，无不在诉说着当初那个年代的故事。走进餐厅，花砖地，旧电视、冰箱及那隔开的布帘……
“贫穷只是暂时的，记得按时吃饭”这是走红网络的“贫穷料理”要表达的。这里主打着平价创新闽菜，不铺张不浪费，又可以好好吃饭，是贫穷料理的理念。这里菜的分量不会特别大，特别适合2、3个人一同吃上一餐，人均60就可以吃的非常丰富。
酸汤黑鱼片，金黄色的汤汁看着就非常诱人，夹起一片黑鱼片，厚度恰到好处，入口鲜嫩中带着酸辣的口感，不但美味，而且还非常下饭。
不约红烧肉，哇很有妈妈的味道，肥瘦相间的三层肉，才是最好料的。
闽南特色姜母鸭，用姜干煸的鸭肉更加鲜香，还有着嚼劲，一口下去就知道鸭的品质非常不错，姜母鸭是越啃越香，有时候连骨都要吮一下。
闽南芥菜饭，看似普通其实并不简单，里面放了切碎的芥菜，炒的火候恰到好处，菜叶还是嫩绿，米饭颗粒分明，再搭配点肉松，完美。
推荐松茸菌炒五花肉，当初看名字还以为会和不约红烧肉重复，其实这里的五花肉是点缀，各种菌菇汇集一盘，脆中带着香味，又融入了五花肉的肉香，特别的美味。
捞汁玉螺片，白如玉的螺片，用凉拌的更加爽口，而且螺的处理非常好，每一片都非常的鲜脆。
还有……发现点的每一道都非常好吃。很想一次多吃上几道，奈何胃有限，只能等下次再来打卡了。
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2021-02-15 详情举报有用（0）

诶哟喂-啊噗

今日啊噗呷虾米？
又是跟随小伙伴的脚步吃吃喝喝的一天！

一家以“穷”火起来的网红餐厅｜贫穷料理

贫穷只是暂时的，记得按时吃饭！

就在曾厝垵！让我们来探探贫穷料理是怎么个“贫穷”！

装修风格走的就是时下流行的网红复古风～
绿皮沙发、复古花砖、吊灯、缝纫机、庭院里的二八大杠！
满墙的菜名灯牌、随处可见的网红标语！

菜品主打闽南家常小菜！

————推荐菜品————
不约红烧肉
店里招牌！
大块肉，肥瘦相间恰到好处，咸淡适中，肥而不腻，配饭最是绝配！

石码五香条
豆皮炸至金黄酥脆，内馅里的肉感扎实！

闽南特色姜母鸭
干煸出的姜片香气完美融入了细嫩的鸭肉里！

闽南芥菜饭
用古早味的铁便当盒来盛放这款传统咸饭！
芥菜香菇都是传统做法里有的，这里还加了酥香的肉松！

—————店铺基本信息—————
餐厅：贫穷料理
位置：曾厝安社359-6号，乐玩街内
人均：50
停车：曾厝安北路停车场
公车：仓里站
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2020-09-11 详情举报有用（0）

潼甄喵

贫穷料理，一个知名美食网红。陪伴和提醒失恋、遇到困难、迷茫的刚入社会的学生等这些在不足、迷茫的状态下的人“记得按时吃饭”，希望美食能治愈他们是这个账号的初心。渐渐地，“治愈系美食”也就成为了账号的内容定位，从而塑造起IP的品牌陪伴式形象。

在厦门热门景区曾厝垵就有一家他授权的线下餐厅，以闽南家常菜为主，小巧精致，务实美味，人均消费60元，性价比超高。

花砖、缝纫机、旧电话、老式海报、收音机、保温杯、搪瓷盘，汽水玻璃瓶、旧式老冰箱、老式自行车、望望这四周布满陈旧的摆设，满是“过去年代”的记忆，复古潮流涌现的视觉冲击，眩晕了时空。

——————菜品推荐—————

闽南特色姜母鸭是闽南传统小吃，相传为商代名医吴仲所创的宫廷御膳，具有气血双补又能滋阴降火的功效。姜母鸭一烹饪香气十分浓郁，隔着老远就闻到老姜以及鸭肉香还夹着淡淡的酒香。贫穷料理的姜鸭肉酥软入味、油而不腻。

酸汤黑鱼片，开胃解馋神器，没有胃口不知道吃什么，那就来一道酸汤鱼吧。贫穷料理的酸汤黑鱼片汤金黄、味鲜酸、肉质滑、刺儿少、青笋脆、鲜香辣、味极好。

不约红烧肉，“不约”这菜名也是蛮有趣的。肥瘦相间的五花肉烧制而成，很家常味道。肥而不腻、香甜松软，超下饭～

藤椒猪肚，藤椒和猪肚丝完美的结合，麻辣鲜香、口感脆爽。

石码的五香条由猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、砂糖、五香粉、味精调拌均匀后用豆皮包裹成条再炸至金黄。夹起一小块蘸点番茄酱，饱满扎实的肉馅在嘴里爆开，酥脆香醇，就是这个味道～

闽南芥菜饭，自带苦味的芥菜是我最不喜欢的菜。一开始没注意米饭里面是芥菜，吃完后真相了。这道芥菜饭一点都不抢味，好吃。用铁盒为器皿很有年代感，感觉回到了爸妈那年代的旧时光。

杭椒爆牛柳，经过爆炒的的黑胡椒和杭椒味道被激发出来，牛柳很是够味、爆香嫩滑、咸鲜微辣。

黑椒火焰骨有着黑胡椒粒的强烈香气，牛仔骨肉厚实鲜嫩、爽滑多汁。

白灼娃娃菜和白灼广东菜心这俩道素菜我比较喜欢白灼娃娃菜，清甜爽口。

总结：无论处于什么状态都希望你能“按时吃饭”的不贫穷料理。

———————店铺信息——————

地址：厦门曾厝垵村曾厝垵北路曾厝垵社359-6
营业：11:30-14:00，17:30-21:00
人均消费：244/人
交通：曾厝安站
停车站
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2020-09-09 详情举报有用（0）

小米七号

据说坐拥千万粉丝的网红博主在曾厝垵开了一家店，名字也很耐人寻味，贫穷料理。这家贫穷料理位于曾厝垵潮流青年打卡地新晋网红街区，主打闽南家常小菜，贫穷料理到底有多贫穷，快来看一下。

70年代复古清新港风装修，有庭院有小舞台，闽南花砖，老式海报。冰箱，收音机，保温杯等各种复古老物件，搪瓷盘，水杯等，还有红配绿的设计，一股复古情怀风铺面而来。再看墙上的招牌菜追悔莫及饭，黄D猪脚，不约红烧肉，无法自拔牛肉干，直流口水鸡等，名字诙谐幽默令人会心一笑。

明码标价，性价比超高的网红店，从菜单看就知道为啥叫贫穷，菜单价都很亲民，很适合我们这种“贫穷”的白领。

酸汤黑鱼片
金汤看起来特别诱人，白的鱼片，红的辣椒，绿的青花椒，褐的麻椒...汇聚成一锅辣爽酸汤黑鱼片。口感爽滑，酸爽开胃的酸菜鱼肉质紧实刺少肉嫩。洁白的乌鱼片味道鲜美,香味浓郁,又辣又酸又香,令人食欲大增。

闽南特色姜母鸭
姜母鸭既能气血双补又能滋阴降火。味道鲜香，滋而不腻，温而不燥，老姜及米酒味道十分香浓，很适合于秋冬季食用。鸭肉已经炖得酥软入味而且贫穷料理的姜母鸭贴心切成小块，味道好极了。

不约红烧肉
很家常味道，不约红烧肉飘香入味很下饭，肥瘦相间，不腻不柴。

杭椒爆牛柳
香辣够味，入味爽弹的杭椒爆牛柳色泽很美观，
绿色杭椒与褐色牛柳的经典结合，杭椒清爽、牛柳鲜嫩，牛柳鲜嫩多汁、咸鲜微辣。

黑椒火焰骨
大块厚实的黑椒火焰骨也十分诱人，很有嚼劲。
黑胡椒与牛仔骨的搭配，除了在口味上更加浓郁之外，还能够很好的帮助健脾开胃。

爽脆可口的捞汁玉螺片，清辣爽脆的藤椒猪肚丝，香甜嫩滑的鱼香茄子，外酥里嫩的石码五香条都值得一试。

闽南芥菜饭
用铁盒承装的传统闽南咸饭，承载了70后80后的记忆，里面有香菇芥菜，上面撒上肉松等，米饭粒粒分明，喷香可口回味无穷。

吃完这一餐，从菜品上来讲贫穷料理不贫穷，
从价格上来讲，对“贫穷”的普通上班族学生单都很友好，几道菜性价比都超高，快带上你的盆友来体验一下贫穷料理到底有多穷。

贫穷料理(曾厝垵)
地址：厦门曾厝垵村曾厝垵北路曾厝垵社359-6号
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2020-09-06 详情举报有用（0）

鸭鸭爱生活

在曾厝垵后侧，偶然发现这家在网络上大热的品牌“贫穷料理”，立即引起共鸣，进来看看菜单，并没有网红店的高价位，真的是相当实在亲民。在曾厝垵这种旅游景点，人均五六十就能吃上，敲开心了。有个小院子，如果晚上来可以坐户外区域，边听歌边吃饭。

🏡贫穷料理（曾厝垵店）
📍地址：曾厝垵村曾厝垵北路曾厝垵社359-6号
🍀环境：室内环境布置得很复古，花砖和暖黄的色调，以及缝纫机、旧式老冰箱等布置，让人有回到上世纪70年代的感觉。

🍴菜品推荐：
🦆闽南特色姜母鸭，来厦门一定要吃的就是姜母鸭，腰子状的盘子承装，姜香味浓郁，鸭肉的肉质也比较细嫩。
🐮杭椒爆牛柳，牛柳事先经过腌制，再加上杭椒的火辣，入口咸香微辣，夏天吃也格外的开胃。
🐟酸汤黑鱼片，58的价位可以说是相当实在了，黑鱼少刺肉多，鱼肉都已经片成薄片，汤底带酸辣口感，配菜的黄瓜条、木耳等也很入味，是一道下饭的好菜。
🍄松茸菌炒五花肉，松茸菌切成片状，五花肉也切得很薄，二者甚至融为一体，菌菇脆爽，五花肉肥而不腻。
🥩不约红烧肉，名字叫“不约”，但吃过的食客都念念不忘，分量虽然不大，但看着色泽鲜红，每块红烧肉夹起来肥嫩嫩的特别诱人，入口顺滑不油腻。
🍚一个铁盒装的闽南芥菜饭，特别有记忆中家乡的味道。
🍭各种闽南小吃在这里也能吃上，比如石码五香条、炸醋肉等等。

🐶院内还有一只超治愈的博美，很乖很温顺，让人感到心情都同阳光一样灿烂。

🤗无论贫穷与富有，“记得按时吃饭”或许才是最快乐的源泉，放下包袱，感受一粥一饭和人间烟火，平淡是真。
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2020-09-06 详情举报有用（0）

Abby45

厦门有个网红景点曾厝垵，被称为中国最美文创渔村。这里面有条乐玩街，出现了一个以“穷”命名的餐厅——贫穷料理，听说是以高性价比，复古味道成为网红餐厅，我们一起去看看吧。

🍽【美食攻略】
📍详细地址：贫穷料理

🚗交通攻略：公交52路，B2路，29路，47路到曾厝垵站下

🍽推荐菜品：有开胃的酸汤黑鱼片、藤椒猪肚丝；肉食硬货：黑椒火焰骨；以及我个人爱的松茸菌炒五花肉。闽南特色推荐：闽南芥菜饭、石码五香条

🖼餐厅环境：装修复古风，有露天和室内座位。建议晚上坐露天位，有小时候在院子里和小伙伴聊天的感觉。白天室内比较凉爽，不晒，风格很有《花样年华》里那种老香港feel。

💰人均消费：人均50左右，性价比高

🍜餐厅总分：五星
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2020-09-06 详情举报有用（0）

淡紫水晶

和朋友来曾厝垵玩了一天，晚餐选的这家贫穷料理，位于曾厝垵359号，乐玩街里面，环境不错，氛围也很不错的一家怀旧主题餐厅，店内布置得很有年代感，还有一个院子，可以边吃饭边听歌手弹唱，休闲惬意的氛围。

点的几道推荐菜都很不错，最爱炸裂干煸鸡，类似辣子鸡的做法，非常香，很好下饭，啤酒鸭很入味，分量足，海蛎豆腐汤很鲜。
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2019-12-01 详情举报有用（0）

有礼哥

#有礼哥探店# 位于新开办的乐玩街的曾厝垵359号的【贫穷料理】，就是在【大厨的餐厅】这条路的尽头左转百米左右，店内环境清新、雅致，且有驻唱，是一家新开业的网红店，喜欢欣赏歌手现场演唱的亲，可以选择坐在驻唱台前面的室外露天位，可以边吃着饭边欣赏美女歌手的柔情歌声，在歌手休息间隙，餐厅会播放早期邓丽君经典歌曲，那温柔的歌声，给人的就是一种享受…
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整体感觉很不错，环境雅致舒适，服务也不错，难怪开业不久，就能成为网红店，很受小年轻小情侣们喜欢…
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2019-11-18 详情举报有用（0）