邵公馆|渔船到岸海鲜(金尚店)

Shao GongGuan (JinShang)  

  • 4.6 分享餐厅
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  • 在报纸上看到这家店的报道2话不说拉着朋友们就杀过来了.在门口看到一个大火盆好奇的上去打问,商家说是在按当地最传统的做法闷煮羊肉,2话...

    来自 M52****818 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

厦门首家佛跳墙主题餐厅,坐落在创业大街内,以一道佛跳墙在厦门占据了自己的一席之地,味道鲜美不腻,汤料十足,深受顾客好评,价格虽不低,但物有所值。

本店特色美食

佛跳墙 , 招牌佛跳墙 , 爽脆黄瓜皮 , 紫菜老蛏煲 , 金汤烩桂花鱼 , 芋香石榴球 , 菌皇海带面 , 铁板烤爽肉 , 大嶝紫菜炒饭 , 咖喱海皇锅 , 多宝鱼 , 锅仔酸汤肥牛 , 蒸汽海鲜 , 酥香小黄鱼 , 香酥韭菜盒 , 老醋花生 , 酸汤肥牛 , 紫菜老蛏煲(持续热销7年) , 酥香小黄鱼(创新菜金奖)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(40条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:4  服务:3    人均消费:90元
  • 在报纸上看到这家店的报道2话不说拉着朋友们就杀过来了.在门口看到一个大火盆好奇的上去打问,商家说是在按当地最传统的做法闷煮羊肉,2话不说马上预定了一份,到店后除了点他们家的招牌佛跳墙外,在推荐下点了他们家的特色养生火锅,利用蒸汽底下烫火锅,上面用隔层蒸海鲜,看着虾在面前跳动看着虾慢慢变红,朋友们都大赞这才是海鲜的最佳的做法,新鲜看得见,吃完蒸的海鲜后就开始边吃佛跳墙变刷烫火锅,果然是用蒸汽加热的汤底始终保持在清澈可食用的状态,一晚上下来我接连喝了好几碗汤底,刚才蒸虾的那些海鲜渗透出来的汤汁都跑到底下这锅火锅汤底了喝起来汤底有海鲜鲜甜无比的鲜味,太赞了\(≧▽≦)/

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 邵公馆原本是主打闽菜佛跳墙,近期又加入了蒸汽海鲜,今天品尝的主要是蒸汽海鲜!鲜活的海鲜放入蒸锅蒸,保持原汁原味!与别家蒸汽海鲜比较不同的是他们家居然是用羊肉锅做锅底,鱼羊鲜,味道更特别!热菜仍然是保持了一流水准,小黄鱼、芋泥都相当不错!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 【泉水萝卜】
    萝卜外面一圈晶莹剔透的圆柱管,其实是麦芽糖雕刻而成,好看又好吃!

    【酥香小黄鱼】
    只卖18元一盘的酥香小黄鱼,外面的皮特别酥,鱼肉嫩嫩的,锁住了满满的汤汁,还有一股蒜香味,挤上柠檬汁,让人欲罢不能,关键是才18元!邵公馆的定价真得很实在!

    【天下粮仓】
    以根雕为器,全是邵公馆自己打造的器具!从根雕树上取下一筒刚刚出炉的锅巴手卷、然后从“盆栽”里打上一勺满满的青豆、玉米粒、火腿、杏鲍菇粒、虾仁丁塞入锅巴手卷内、啃下第一口时满足的泪花夺眶而出。是幸福的大粮仓啊!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 没有去吃过,现在不知道,不好乱说,等下次消费了再说吧。

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1-10 / 43条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥128(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    闽菜
  • 电 话: 05925765086
  • 地 址: 厦门市湖里区金尚中学斜对面、市政大厦旁1798创业大街内
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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