莲花公园煎蟹

 

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  • 对于吃过了蒸蟹、煮蟹的我来说,煎蟹无疑是一种吸引我的美食,莲花煎蟹在厦门当地很有名,很多人来厦门游玩在市区的时候都会吃一次莲花煎蟹...

    来自 璐璐呆呆傻 的点评

餐厅介绍

厦门一家广受好评的餐馆。煎蟹是这家店的招牌菜,众多食客为此慕名而来。蟹肉鲜美Q弹,连小腿上都是肉,吃完令人赞不绝口,来这里用餐一定要品尝一下。此外,姜母鸭、草根汤和椒盐虾也是推荐菜品。

本店特色美食

土笋冻 , 姜母鸭 , 苦瓜 , 煲汤 , 生蚝 , 皮皮虾 , 椒盐虾姑 , 招牌煎蟹 , 钉螺 , 花蛤 , 炒鱿鱼 , 海瓜子 , 斑节虾 , 炒秋葵 , 小鲍鱼 , 炒海瓜子 , 特色炒米粉 , 炒竹蛏 , 怪味田螺 , 八爪鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(251条点评)

写点评
4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:140元
  • 对于吃过了蒸蟹、煮蟹的我来说,煎蟹无疑是一种吸引我的美食,莲花煎蟹在厦门当地很有名,很多人来厦门游玩在市区的时候都会吃一次莲花煎蟹,然后每次回去都会把这个餐厅推荐给其他要来厦门游玩的人,所以来过厦门的人应该还都是知道莲花煎蟹的,我来过厦门两次,第一次是和公司一起来的,公司的老大是个美食控,每次来的时候都会带我们吃当地的特色,莲花煎蟹也是他带我们找到的,因为口味非常不错,所以第二次和朋友来的时候强烈要求再去吃一次,由于我们第一次去的时候是在黑天,而且有人带着所以没有记路,印象中是在一个小胡同中,所以第二次找的时候也没有很顺利,由于位置不太好找,所以我们导航很久才找到,如果打车前往的话车进去还是有些困难的,步行比较方便,而且周边的人都知道莲花煎蟹,所以找个人打听下就可以了,我们走的是小道不知道是不是有大道,餐厅的外观很简单, 很远处就能看到餐馆门口的人在排队,所以建议大家提前去,如果人多的话一定要提前定位,不然等位的时间很长,虽然店内和等位的顾客都比较多,不过服务员的态度还真的是不错,尽量都能满足我们,说到他家的有名的煎蟹,我还真的是说一次馋一次,可以算得上是用勺子直接挖出蟹黄来吃,非常过瘾,爱吃螃蟹的一定要来尝尝,人均消费在140元左右,价格在当地算是比较高的,不过味道确实不错,性价比算是不错的。

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  •   人均消费:130元
  • 煎蟹很肥美,口味和妈妈在家里煎的一样,食材新鲜加上烹饪得当,一人一只螃蟹,加上草根汤,就算没有米饭下肚,也已经很饱了。小膏蟹98,中膏蟹108,大膏蟹128,一人一只的话建议大膏蟹。

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:150元
  • 厦门的煎蟹早有耳闻,这次与朋友终于可以去吃了,这家是20年老店,环境一般比大排档好不了多少,但是人气非常旺,基本满客,每桌都有煎蟹,煎蟹的做法比较简单,将整只螃蟹对半切开,放入盐、酒等佐料,再沾上调和了姜末的蛋黄,一齐放入油锅中,慢慢煎至蟹壳呈红色。煎蟹上桌时蟹壳油光发亮,蟹壳呈大红色,蟹肉香气扑鼻而来,点了膏蟹和肉蟹两种。其它海鲜如碳烤生蚝,看家菜姜母鸭等都一尝为愿,消费不高,味道很正宗,很满意。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 菜品一般,没有什么特别好吃的,价格还不便宜,没有服务,服务员就在一边站着,根本没什么人来吃饭,上一次吃还是一年前 这次感觉味道煎蟹不如从前了 很油腻 椒盐皮皮虾味道一般

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  •   人均消费:200元
  • 超爱这家的煎蟹和姜母鸭 口味要给五星的老店,充满闽南风味的一家店,在这里任何一种特色菜都不会踩雷。 「莲花煎蟹」招牌,说是全厦门最好吃的煎蟹,膏蟹很厚,火候掌握的也很好,煎之后肉质很嫩,一只中膏蟹就够俩人吃了还要配.上点其他的菜。 「姜母鸭」完全没有姜味哎,而且好香啊用煲仔现干煸出来的,鸭肉完全不老!好好吃哈哈哈,可惜前面喝了好多汤吃了好多虾,不然就能光盘了,虽然后面也光盘了怕浪费 「草根汤」不知道是什么草根,反正排骨汤的味道更厚重点,还0K啦。 「斑节虾」厦门最不缺活虾,白灼后肉质很嫩,沾上酱油太完美了吧。 [环境]环境还OK的,比起一般大排档他家算是整齐干净了哈哈 [服务]服务还OK,毕竟老店加上网红店,难免照顾不周,理解

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  • 说实话,真心一般般,不知道哪来的名气,煎蟹黄很多,但是很老,有点苦,和我们江苏大闸蟹比不了,这个价钱,真的可以吃很好的阳澄湖大闸蟹了,其它菜也一般般,姜母鸭全是生姜味道,没有鸭子鲜美味道,可能自己不喜欢吧!反正感觉没有评论的那么好吧。

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  • 坑爹,以为我带的是北京的朋友不懂,竟然把我点的蟹给偷换啦!最后还是乖乖的重做,30年老店不该啊!

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1-10 / 251条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥157(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 0592-8713682
  • 地 址: 嘉莲路香莲里1号(莲花公园北门对面)
  • 营业时间:全年 10:00-00:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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