• 烩羊杂碎
  • 烩羊杂碎风味独特,在宁夏是无人不知无人不晓。它是将羊的内脏、头、蹄肉仔细冲洗,入锅煮熟后捞出切成丝,再将切好的杂碎丝浇上原汤,加葱、姜、蒜末、红辣油、香菜等烹制而成。红润油亮,肉碎而不烂,是宴席上人们喜爱的传统名肴。

哪里吃

  • 阿叶羊杂碎(前进街店)
    4.6

    地址:前进街180号(双宝超市富宁街店东侧路南)

    简介:据说是银川最好吃的羊杂碎之一,来这里别太讲究环境。羊杂碎的味道挺不错,弄得也挺干净。经济实惠,...
  • 马家烧麦(银河巷店)
    4.3

    地址:银河巷102号

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