渡鸡口川菜馆(达明店)

Dujikouchuan Restaurant  

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  • 在福州,有一种别样的川菜,它结合了闽菜的细腻与川菜的麻辣,诞生出一个独特而诱人的菜系——闽川菜。今天,就跟随我这个资深美食博主,一...

    来自 福州小小雨 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

回锅肉 , 白切鸡 , 水煮鱼 , 毛血旺 , 口水鸡 , 干锅黑鱼 , 泡椒田鸡 , 咸蛋茄子 , 干锅鱼泡 , 蒜泥白肉 , 虎皮青椒 , 麻婆豆腐 , 酸菜鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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0/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 在福州,有一种别样的川菜,它结合了闽菜的细腻与川菜的麻辣,诞生出一个独特而诱人的菜系——闽川菜。今天,就跟随我这个资深美食博主,一同探访福州城里那些深藏不露的闽川菜馆,感受一场味蕾的奇妙之旅吧!

    🌶️ 聚友香鱼庄·贤南川菜馆
    位于茶亭的这家川菜店,从东街口一路开过来,已然成为老牌川菜馆的代表。葱油花肠、东坡肘子、石锅黑鱼……别看这些名字听着像福州菜,但老板却自豪地说:“我家只能做微辣,做不来不辣的。”这种恰到好处的辣度,既保留了川菜的精髓,又迎合了福州人的口味。特别是那葱油花肠,口感鲜嫩,回味无穷,让人念念不忘。

    🐟 渡鸡口川菜馆
    位于东街口的这家川菜馆,有个小小的忠告:不要吃贤南路那家分店,口味偏咸。而在达明路的这家老店,虽然曾经搬过家,但最终还是回到了原地。这里的口水鸡堪称一绝,微甜的口味让人欲罢不能,超级下饭。还有特色的水煮鱼泡,满满的胶原蛋白,每天限量供应,卖完就没了,想吃可得趁早哦!

    🥢 老幺饭店
    在高桥路藏着这么一家神奇的饭店,有一半都沉在了地下,但即便如此,也挡不住它生意兴隆。这里的口味咸甜分明,黄瓜烙甜得恰到好处,让人心花荡漾;而黑鱼做的水煮鱼则咸香辣足,下饭效果一流。

    🌶️ 东泰川菜馆
    位于东街口的东泰川菜馆,是一家拥有近20年历史的老牌川菜店。蒜泥白肉、水煮鱼、辣炒肥肠……这里的招牌菜色色俱全。与其他闽川菜店相比,东泰保留了更多川菜本身的味道,但辣度依旧控制在福州人可以接受的范围内,让人既能品尝到川菜的麻辣,又不会过于刺激。

    在福州,这些闽川菜馆以其独特的魅力吸引着食客们的目光。它们不仅满足了福州人对美食的追求,更让远道而来的游客们感受到了福州这座城市的包容与多元。如果你也是一名美食爱好者,不妨来福州一趟,亲自品味这些闽川菜馆带来的美味与惊喜吧!

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  • 新人博主,多多关注!菜品评价:
    咸蛋茄子,一定趁热吃;口水鸡,是凉菜;
    干煸肥肠,有点像猪油渣的感觉,值得一吃;
    水煮鱼,我有点吃不来辣,叫老板回锅兑了遍水,不过鱼肉还是很好吃。不能吃辣的提前跟老板讲哈<ctag id="12823" wxurl="https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&isHideHeader=true&isHideNavBar=YES&navBarStyle=white&autoawaken=close&popup=close&topicId=12823&isMini=2" type="4" businesstype="1">#当地才能吃到的美食</ctag> <ctag id="12819" wxurl="https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&isHideHeader=true&isHideNavBar=YES&navBarStyle=white&autoawaken=close&popup=close&topicId=12819&isMini=2" type="4" businesstype="1">#尝一尝地道老字号</ctag> <ctag id="27567" wxurl="https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&isHideHeader=true&isHideNavBar=YES&navBarStyle=white&autoawaken=close&popup=close&topicId=27567&isMini=2" type="4" businesstype="1">#当地特色小吃</ctag>

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餐厅信息

  • 人 均: ¥71(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜
  • 电 话: 87798777
  • 地 址: 北大路324号(北大路与鼓西路交叉口西北角)
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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