和牛涮·和牛专门(陆家嘴中心店)

 

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  • Hello，大家好，我是Jack的旅行故事，今天来和大家分享一下陆家嘴中心的和牛涮。环境：和牛涮位于上海的陆家嘴中心，在浦东属于黄金地段。...

    来自 Jack的旅行点滴 的点评

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餐厅介绍

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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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  • Hello，大家好，我是Jack的旅行故事，今天来和大家分享一下陆家嘴中心的和牛涮。

    环境：
    和牛涮位于上海的陆家嘴中心，在浦东属于黄金地段。店内主打日式风格，带给人感觉温馨又舒适。

    关于和牛涮：
    和牛涮采用的是优质和牛，不仅采用的是美国高品质精品和牛，更有M8、M9这样的和牛，让人赞不绝口。

    菜品推荐：
    牛舌：这里的牛舌特别薄，烫一下的话吃起来味道还挺嫩的。

    三文鱼刺身：这里的刺身是限量的，每人只可以点一份，从品质角度来说还是不错的，有虾、北极贝等等，挺新鲜。

    鹅肝：这个也是只可以点一份，吃起来有一种入口即化的感觉。

    精选安格斯上脑：安格斯上脑采用的是牛背部和牛颈肉的下半部位，肉质特别细，特别有嚼劲。

    优品和牛+霜降和牛：牛肉的口感特别好，用筷子放在锅里烫一烫更加鲜美。

    甜品推荐：

    慕斯兔：兔子的颜值很高，看上去也特别可爱。

    巧克力布朗尼蛋糕：采用的巧克力口味，浓浓的巧克力感觉很丝滑。

    慕斯猫爪：这个造型同样很可爱，甜甜的感觉。

    详细地址：
    上海市浦东新区陆家嘴中心8楼（浦东南路899号）

    人均消费：
    和牛畅吃为239元

    午市工作双人套餐为168元。

    交通攻略：
    地铁9号线商城路站下车。

    营业时间：
    11:00-14:00 17:00-21:00
    （周一至周五）

    11:00-21:00
    （周六、日）

    <ctag id="140765" type="4" businesstype="4">#冬令进补好时节</ctag>

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  • 和牛怎么吃才过瘾？当然是涮着吃！这次就让我带各位探探这家和牛锅物专门店：和牛涮。

    和牛涮.环境
    这次打卡的这家位于陆家嘴中心8楼，地铁2号线下来乘电梯直达，很好找。
    这家风格有点高级日料餐厅和平价居酒屋相结合的感觉，印有“和牛专门”的布帘自成特色，似乎只有他家才有。
    店内灯光柔和，环境优雅，营造出了轻松的就餐氛围，适合三五好友小聚。

    和牛涮.服务
    他家主打日式锅物放题，精选小菜、黑咖喱、霜淇淋是自取的，其他都是点单的。
    肉肉和海鲜上菜很快，几乎没有怎么等，小哥还教了我涮和牛的小技巧：涮三次，等五秒，八分熟的和牛是最好吃的。

    美国极黑和牛
    他家的和牛首是日本和牛和世界最优质的安格斯牛混血，就连巴菲特午宴也选择它。
    瞧瞧这和牛清晰的纹理，就知道不一般。第一口选择在辛味锅涮，微辣的口感沾上DIY酱料，肉香四溢，肥瘦相宜，好吃。

    美国霜降和牛
    另一款值得品尝的就是霜降和牛啦，这次选择用经典寿喜锅涮。涮个几秒就熟了，沾上蛋清，和牛的香甜和蛋清融合在一起，口感一级棒。

    海鲜拼盘
    海鲜拼盘里包括了活鲍鱼、黑虎虾、青口贝、墨鱼仔和沙巴鱼片五种食材。
    黑虎虾的个头和手掌差不多长，涮完之后的虾肉Q弹紧实；鲍鱼看上去就很新鲜，一口送到嘴里，鲜嫩有嚼劲。

    和牛黑咖喱
    加了黑巧克力的咖喱你吃过吗？虽然这道菜成色有些深，不过口感却比普通咖喱更浓郁，里面的和牛也是大块大块的。

    炙烤和牛握寿司
    他家的和牛寿司都是现烤的，吃不惯生食的小伙伴也会爱上它。大片和牛包裹着米饭，混合着芝麻的香味，让我想到了以前在日本吃的飞弹牛寿司。

    大红袍口味霜淇淋
    最后再来个甜点，大红袍口味的冰激凌还是第一次吃，而且还有多种小料可供选择。冰激凌不甜腻，带着股茶香味，蛮特别的。

    如果你也是肉食爱好者，这家和牛涮不可错过！

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餐厅信息

  • 人 均： ¥210(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    日本料理
  • 电 话： 021-68635020
  • 地 址： 浦东南路899号陆家嘴中心8楼(8号直达电梯旁)
  • 营业时间：休息中 17:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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