八方门·民间菜(虹桥融信绿地店)

 

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  • 来上海开会,人均100的店吃出了500的感觉在上海轻松get到正宗的本帮菜?那还用说,当然会选择这家位置好找的中餐厅朋友们来上海出差,我都在...

    来自 s小浣熊s 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

桂花酒酿圆子 , 捞汁花螺 , 荔浦芋头煲 , 石锅焗百合 , 玉米胚芽炒大虾仁 , 鱼汤炖柴火豆腐

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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0/5分
  • 来上海开会,人均100的店吃出了500的感觉在上海轻松get到正宗的本帮菜?那还用说,当然会选择这家位置好找的中餐厅朋友们来上海出差,我都在这里安排。
    这家本帮菜特别适合商务宴请、空间宽敞,而且还有很多各具特色的包房!服务也非常热情!

    十年陈花雕熟醉膏蟹
    夏日餐桌必点的一道菜,花雕熟醉膏蟹!不加一滴水,就用陈年花雕酒慢熬,将膏蟹腌制的嫩入!

    鱼头佛跳墙
    炖的营养很丰富的佛跳墙,有着一颗完整的鱼头,将鱼肉的鲜嫩炖得有滋有味,满是滋味!

    碳烤雪花牛肋骨
    肉肉口感弹,肉质较为结实!更适合牙口好的人!
    和牛肉粒松露
    脂肪含量较低的和牛肉口感很细腻,尤其是加入了黑松露,味道丰富!

    台州年糕烧大黄鱼
    肉肥刺又少的大黄鱼口味真的很不错,一点都不腥,加入了年糕等等,食材很不错!

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  • 唯一想推荐的本帮创意菜馆
    这次去的这家八方门真正让我感受到了本帮创意菜的魅力所在,正应了"民间寻味,不负好食"
    这家八方门就开在虹桥融信绿地,环境很优雅,还有一些古色古香的韵味,宽敞高品质的包房也是宴请的首选菜馆哦
    碳烤雪花牛肋骨
    摆盘霸气十足,牛肋骨旁一边是碳烤的牛肋排肉,牛肋骨肉是雪花状,浓郁可口,另一边则是碳烤的西红柿,风味十足
    野葱油爆虾
    因为是一道在本帮油爆虾,基础上融合创新的菜品,葱油特别香浓可口,酥脆可口,老少皆宜的美味哦
    鱼头佛跳墙配国宴油条
    可以打分的一道菜品,硕大的肥美鱼头搭配经典佛跳墙,再加上超大超酥脆的大油条,多层次的美味为这道虾锦上添花
    老北京烤鸭
    还有一道老北京烤鸭,搭配黄瓜丝京葱丝以及甜面酱,嘎嘣脆的鸭皮以及香浓的鸭肉,搭配面饼包起来一口满足哦!!
    山店名:八方门.民间菜(虹桥融信绿地店)
    地址:盘阳路融信绿地国际2幢3-6室
    八方门民间菜

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  • 本帮菜从小吃到大,自然而然对他情有独钟!今天请父母吃饭选了这家店,他俩一直在说好吃

    店里环境优雅,有散台,有包厢这里更适合商务宴请,家庭聚餐!
    十年陈花雕熟醉膏蟹
    完整的一只熟醉蟹采用10年以上的花雕酒制作,膏肥肉满 味道独特,吃起来口感很扎实!

    鱼头佛跳墙
    可以补充丰富的胶原蛋白,鱼头做的佛跳墙味道浓郁,还配备了一个超级无敌大的大油条,融合在一起很好吃!
    碳烤雪花牛肋骨
    碳火烤的牛肋条味道很不错,雪花纹理清晰,肉质细腻,自带紧致感,肉肉很香!

    和牛肉粒松露
    优质的和牛肉是牛肉中精品,加入黑松露,口感独特,最主要的是嚼起来很弹牙!

    葱烧汁鲜猪手
    一整只猪手都是胶原蛋白,葱烧味道做得相当入味道!
    台州年糕烧大黄鱼
    来自于深海的大黄鱼,很大一条,加入年糕,满满一大盘,越炖越入味,大黄鱼肉质细嫩,酱汁鲜美。

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  • 人生建议‼️虹桥火车站下了高铁直接来这聚餐

    踏入这家八方门,立刻被烟火气包围~
    一层大堂装修成古色古香的,🈶亭台楼阁和小桥流水。二层🈶各式各样的包间,环境很好适合宴请和聚餐。

    ⭐鱼头佛跳墙
    相当“硬核”的一道菜!太适合聚会宴请了,太🈶排面了~
    这道菜源自传统名菜佛跳墙,但采用鱼头作为主料,搭配海参、鲍鱼、蹄筋、大虾等,
    各种食材的鲜味相互渗透,形成浓郁咸鲜的风味。
    尤其是蹄筋!糯叽叽的还很入味,超好吃!
    海参和鲍鱼品质都超好!Q弹爽滑

    ⭐台州年糕烧大黄鱼
    太喜欢吃黄鱼了~鱼肉又香刺儿又少。新鲜大黄鱼,肉质好鲜嫩~
    年糕采用的是台州特色的年糕,特别绵软、细腻、糯叽叽,口感很好,而且充分吸收大黄鱼的鲜味和汤汁,料汁比鱼还鲜美!

    ⭐十年陈花雕熟醉蟹
    花雕酒熟醉的做法,使得蟹肉更加鲜美,入口凉凉的,夏天真的舒爽!先是甜甜的,接着浓郁酒香翻涌上来,沉醉在这样的美味里~
    #我的深夜食堂 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食

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  • 周末与闺蜜一起,逛开市客,晚餐做了功课选了这家性价比很高的八方门

    仿佛穿越到了另一个世界,🏮 古色古香的装潢,
    🏮这里的氛围,烟雨蒙蒙的江南感~
    暖黄色的灯光
    各种中式的包房~一整个爱了❤️


    🦀十年陈花雕熟醉膏蟹🍸
    招牌必点!膏蟹肉质细嫩,,蟹黄饱满,蟹肉鲜嫩,陈年花雕酒的浸润后,淡淡的酒味香气扑鼻,每一口都鲜美无比~

    🍖松露橙香牛肉粒🌟
    牛肉粒大块饱满,松露与橙香的奇妙搭配,让口感层次丰富,鲜嫩多汁,一口下去,满足感爆棚!🥩

    🐟鱼头佛跳墙配油条🍲
    这道创意菜,妥妥的要推荐给大家!鱼头汤底醇厚!!还有海参、鲍鱼、花胶等敲高端食材,一整个营养upup~当油条吸满汤汁,这也太好吃了吧!!.绝绝子

    台州年糕烧大黄鱼
    黄鱼是很大一条~性价比妥妥的敲高,推荐年糕,爱到不行~软糯中带着米香,而且它吸饱了黄鱼的鲜美!!大黄鱼的口味是吃起来很是鲜嫩,汤汁浓郁而不腻

    🍖碳烤雪花牛肋骨🥩
    牛肉外焦里嫩,碳烤的香气四溢,搭配特制酱料,一口下去。yummy

    ps,开车来的小伙伴,还可以免费停车🅿️三小时



    #宴请聚会 #商务宴请 #中餐厅 #膏蟹 #本帮菜 #今天出门吃点啥 #台州美食 #大黄鱼 #牛肋骨

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  • 这家餐厅被同事们挖到了👍真嘟是宝藏🆙而且停车也🈶3小时时间🆓 赞喔👍

    鱼头佛跳墙配油条
    上桌的时候就仪式感满满的
    鲍鱼👉鱼翅🐟花胶等好食材
    口味也是鲜到掉眉毛了哈💯
    🐟肉好新鲜 吸满了浓郁的汤汁
    分量也是敲足💁油条更是爱疯🆙

    台州年糕烧大黄鱼
    糯叽叽的年糕好喜欢啊
    搭配上大黄鱼 肉质鲜嫩
    👉好吃到停不下来噜

    十年花雕熟醉蟹
    明显看得出🦀膏饱满
    吃起来的酒香味也濃郁

    松露橙香牛肉粒
    牛肉真嘟敲大块的
    鲜香中带点酸 蛮开胃
    外脆里嫩的口感 老灵额

    服务环境也没得挑 以后虹桥地区又多了个聚餐好去处咯


    #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #上海旅游必吃

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  • 主打本帮菜,味道还不错,不是太甜口。某平台的套餐性价比不错,虽然没有什么贵价的菜品,但却都是实打实的,家庭聚餐不错。

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  • 最近民间菜实在是太火啦,我也安耐不住想去尝试一下
    今天去到的是八方门民间菜
    一进门映入眼帘的就是古风的装修风格
    荷花 水池 亭子 都像是在欢迎各方来客
    而且包间很大 无论是聚会 还是商务 宴请 都很合适
    老板说最大的一间包间 早早就被订掉年夜饭了


    鲍鱼红烧肉
    红烧肉和鲍鱼放在一起烧的搭配还是少见!肥瘦相间的红烧肉上面配上新鲜的鲍鱼,再淋上香甜的酱汁,在灯光下,反射出诱人的光泽。肉吃起来恰到好处,肉质紧实,鲍鱼的个头也不小,一口一个大饱口福。

    松露橙香牛肉粒
    牛肉粒很有嚼劲,外面裹着一层面粉,外脆里嫩,口感非常的不错。再加上松露,整个牛肉粒的档次都提高了不少。牛肉粒又大料又足,一次性吃过瘾!

    鱼头佛跳墙配油条
    点菜的时候就觉得这名字特别霸气。不得不先说说这个油条,胖胖的油条看起来鼓鼓囊囊的,闻起来特别的香。鱼头佛跳墙稍微有点辣,但是也刚好适口,可以用油条沾上汤汁!绝味的搭配和新奇的吃法

    十年陈花雕熟醉膏蟹
    这道菜一上来就能闻到花雕酒的陈香味,膏蟹的膏真的又多又鲜,毫不夸张的说这是我在餐厅吃过的最饱满膏蟹,蟹膏多的甚至掉了出来!

    如果还没吃过民间菜的,真的大力推荐大家去尝试一下了,绝对是相当不错的选择!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥122(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他中餐 江浙菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 盘阳路融信绿地国际2幢3-6室
  • 营业时间:营业中 10:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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