家府潮汕菜(长泰广场店)

GU FU CHAO SHAN CAI CHANG TAI DIAN  

  • 4.3 分享餐厅
  • 11条点评 | 写点评
  • 难道会有人不喜欢潮汕熟腌❓炎炎夏日的正确打开方式✅ 一口封神的熟腌海鲜,一口消暑的冻柠檬茶,瞬间就把我送去了海边🌊🍲升级柠香牛...

    来自 吃饭就别叫我了 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

潮州豆腐皮 , 腌花蛤 , 潮汕小食拼盘 , 小食拼盘 , 椒盐九肚鱼 , 潮汕腐皮 , 膏蟹鲜虾砂锅粥 , 猪油渣炒菜心 , 干贝鲜虾砂锅粥 , 潮式椒盐九肚鱼 , 干贝鲜虾海鲜粥 , 潮汕烤牛肉丸 , 铜锅牛杂 , 糕烧番薯芋头 , 潮汕风味鸡 , 经典蚝仔烙 , 烤汕头手锤牛肉丸 , 经典蛤仔煎 , 潮州卤水双拼 , 卤澄海狮头鹅拼盘 , 浓汤焖普宁豆腐 , 家府招牌膏蟹鲜虾砂锅粥 , 厚合野菜烙 , 芥兰牛肉炒沙茶粿 , 潮汕大鼎牛杂 , 蚝仔九肚鱼烙

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4.3/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.3
  • 难道会有人不喜欢潮汕熟腌❓炎炎夏日的正确打开方式✅ 一口封神的熟腌海鲜,一口消暑的冻柠檬茶,瞬间就把我送去了海边🌊

    🍲升级柠香牛杂煲🍲
    放眼望去满满一锅,🈶️牛心、牛筋、牛肚和牛肉丸,搭配酥烂入味的清爽萝卜,以及吸汁小能手腐竹,有了香柠神助攻,口感瞬间提升了一个level📈

    🐙腌柠香八爪鱼🐙
    爽脆Q弹的东海章鱼,秘制捞汁里加入香柠一同腌制,闭上眼睛猛嘬一口,你仿佛还能吃到它们落网时的悲凉,你能听见海鲜们说再见了妈妈,我要去做潮汕熟腌了!

    🦐腌柠香鲜虾🦐
    每一颗虾都是无可比拟的柔嫩鲜滑,各种调料的挥发让食材的鲜香到达顶峰,酸酸辣辣的口感狂撩夏日味蕾,一口封神的潮汕熟腌,只有零次和无数次∞

    家府的手爆柠檬茶系列必须吹爆吹爆🍹香菜、青瓜、苦瓜轮番助阵,酸甜冰爽超级解气,可以喝的夏日香水,上瘾又上头,深得我心💞

    家府潮汕菜(漕河泾印象城店)
    📍古美路1520号18幢漕河泾印象城L3层15,16号
    🚇地铁12号线虹梅路站1号口

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  • 在长泰广场地B1层,从停车场出来还算比较好找,砂锅粥做的很地道,很大的一份,味道清淡又浓郁,用料足而且新鲜,卤水做的也不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 位于地下一层,地方不大,中午可能要等位。冬天喝碗热粥最舒服了,两个人只能点标准锅,量有点大。干贝鲜虾粥,芹菜末和芋头,鲜香可口,虾和干贝量也够。蚝仔煎,饼边煎得香脆,稍有点油。牛肉丸,两串起卖,一串牛肉丸其实也就两个丸子。唯一不喜欢的方鱼芥兰苗,竟然是推荐菜,吃得满嘴油。总的来讲,还是适合人多来吃,两个人吃不了多少。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:80元
  • 长假的最后第二天过去拔草,因为人少没点粥,点了上汤普宁黄豆腐,这个需要推荐一下,凉拌花蛤需要吐槽一下,觉得那个是腰蛤或者是文蛤之类的贝类,肉太老,鲜味明显是调料味道,蚝仔煎里面的蚝已经有了臭味,不推荐,不错的是菌菇焗面,建议可以试一下。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:85元
  • #随手拍#
    自从公司附近的砂锅粥关掉以后好久没喝到潮汕砂锅粥了,上次路过要排队,今天路过不用排队果断入

    环境:应景,红红火火很热闹很喜气

    菜品:两个人不太好点菜,一锅粥,一个腐皮,一个鸡翅,一份牛肉丸,胃容量不及浪老师,只能选几样喜欢的小菜,都很推荐,特别是牛肉丸,嚼劲十足,味道浓郁,反而倒是砂锅粥没有很惊艳,虾有点腥

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  • 第1️⃣家:大树餐厅大树餐厅(环球港店) P1-P8
    ❤推荐理由:
    被上海这家仙境云海餐厅美哭了!好吃的粤菜。上海这家餐厅的装修实在太仙了!
    在这里用餐仿佛置身于流动的纯白色云海☁️
    心情愉悦~ 约会也是超级浪漫💕
    不仅环境好 菜品也是美味的很~

    👍最推荐:
    ✅咖喱面包鸡🍞
    桌均一份的招牌菜~
    浓郁的咖喱裹着每一块鸡肉 鲜甜浓郁
    里面还有土豆等等配菜 软软糯糯的口感
    面包蘸上咖喱酱汁 味道也是很绝!
    ✅好味汁酥炸黄鱼🐟
    首先说明我不是爱吃鱼的人
    但这道菜惊艳到我了!
    酥脆的黄鱼浇上秘制酱汁
    外酥里嫩 刺也很少 鲜甜口的黄鱼简直yyds!
    ✅炭烧蜜汁叉烧
    叉烧几乎都是瘦肉 吃起来完全不会腻口~
    色泽也是很诱人!塞进嘴里 满口是肉太过瘾
    ✅腊味炒意大利米型面
    新奇!这个面居然是米饭的形状
    里面腊肠丁、蔬菜丁特别多~口感很丰富
    ✅雪方椰奶冻!
    duangduang的很Q弹
    塞进嘴里是香甜的椰蓉味道 奶呼呼的巨好吃!
    ✅冰镇荔枝味小番茄 解腻一把手 酸酸甜甜的汁水很多
    ✅法式焗南瓜🎃香甜软糯 颜值也很高

    第2️⃣家:好彩楼·知味顺德好彩楼·知味顺德 P9-12
    ❤推荐理由:
    上海市区正宗顺德菜!环境好看菜也好吃!!好爱这家顺德菜 厨师、食材都来自顺德!而且环境很高级 二楼吧台、三楼户外露台、旋转楼梯…随便拍都很好看!情侣可以来约会🥂三楼还有包厢 聚餐也合适~

    🌟招牌菜:
    🐔铜盘头菜蒸清远鸡
    必须夸一夸 鸡肉实在太嫩滑了
    裹满酱汁的鸡肉色泽好诱人!!
    偷偷告诉你们 半盘都是我吃的🤭
    🥣顺德拆鱼羹
    鲜美!每人一盅 里面的鱼肉很多很细嫩
    一直有小蜡烛加热 热乎乎的很落胃
    🐟百花鱼生
    超美的摆盘 鲜嫩的生鱼片
    搭配各种配菜和酱汁一起搅拌
    很新奇!此处应搭配好酒一起吃~😋
    🦐煎酿三宝
    好厚实的虾饼!!表面微微焦香
    蘸着酱料吃 酸酸甜甜
    🥛顺德双皮奶
    奶呼呼 duangduang的 香甜可口!
    🍝牛肉豉油皇炒面
    主食可以pick这个 上面的牛肉挺嫩的

    第3️⃣家:家府潮汕菜 P13-P17
    ❤推荐理由:
    终于在上海吃到了好吃正宗的潮汕菜!!这家潮汕菜我好爱!!菜品种类多不说 而且新鲜卫生 吃了好几次都是扶墙出👍🏻

    ✅进店必点:
    🐂牛杂煲很经典 小小一锅 两人吃正好
    煮的软烂的牛肉丸、牛肚、牛筋…… 料好多!
    就连萝卜都超级入味了~
    🦐干贝鲜虾砂锅粥 几乎桌均一份
    热呼呼滚烫的砂锅粥 特别养胃治愈
    里面超多鲜虾和干贝 还有芋艿~
    搭配潮汕小菜 一碗又一碗 真的很上头
    各种鲜美的熟腌小菜 腌花蛤 腌鲜虾🦐腌八爪鱼…
    还有各种卤味、粿条也都很有潮汕特色
    🐟煎鲳鱼可以点 外酥里嫩
    🍠福果芋泥 绵密香甜也不错
    还有各种创意茶饮 挺出乎人意料的
    点了苦瓜、香菜、鸭屎香口味的 还可以哦
    总之这几家一定是我会N刷的粤菜餐厅!
    #浪漫约会餐厅 #美食林餐厅打卡 #粤菜 #上海美食 #上海美食推荐

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  • 中午用餐高峰,想找到一家还不错且排队不多的好餐厅,并不是一件容易的事儿。
    潮汕地区的居民,因为靠近南海,以及有大量来自中原南渡的客家居民,形成了非常有特色的潮汕菜系。海鲜和原生态的小吃,砂锅粥和广式打边炉等等。
    家府潮汕菜就是非常经典的潮汕菜,位置在长泰广场的负一楼美食街西侧,毗邻海南椰子鸡。这里内部环境非常不错,很有传统文化特色的灯饰,感觉非常舒服。
    特别尝试了一下猪杂打边炉,食材特别的新鲜,无论是猪肝还是鱿鱼、猪里脊,非常好吃!

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  • 潮州的粥真的很有名,尤其是砂锅粥,让人欲罢不能啊!我真的太喜欢吃了!料很足,海鲜粥里的料很多哦、最喜欢的是大虾,很新鲜很美味,建议大家来尝尝~

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  • 强烈推荐牛肉丸,不是水煮而是炸烤的,香香的,超有嚼劲!干贝粥也很不错,就是量太大,人少根本吃不完,其他的跟潮汕吃的基本差不多口味,但是环境好太多。没机会去潮汕的很值得来一试!

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  • 环境:4  服务:4   
  • 家府潮汕菜,暂时去不了汕头也不怕没有美食可以吃了。
    粥建议一定要喝,这个套餐里给配一份实在很棒,货真价实海鲜粥,鲜的不得了,可以再问服务员要一点胡椒粉,会更好喝。
    其他菜口味都不错,量很大,两个人吃不完,很棒。

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1-10 / 174条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥95(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 粤菜
  • 电 话: 021-50800859
  • 地 址: 祖冲之路1239弄长泰广场10座B1楼05-1室
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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