渔家谣鱼火锅

YuJia Yao Yu Hotpot (BiJiang Plaza)  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

手打鲜虾滑 , 腊味煲仔饭 , 千岛湖花鲢 , 炸井冈山豆腐皮 , 渔家酸菜鱼 , 渔家小酥肉 , 雪花牛肉 , 印度飞饼 , 精美肥牛 , 酸菜鱼火锅 , 绝代双椒 , 绝代双骄 , 弹跳鲜虾滑 , 特色黑毛肚 , 热气鲜羊肉 , 黑鱼 , 牛肉卷 , 油条 , 鱼片 , 牛舌 , 红糖糍粑 , 鸭血 , 牛羊混合 , 勾魂有机鱼头

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(113条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • ☞ 酸菜味鱼、番茄鱼、青花椒砂锅鱼里选了青花椒,新鲜黑鱼切片,刀功很好,鱼片厚薄正好,蘸酱和空口吃都可以,青花椒砂锅我们要了微辣,随着砂锅温度升高,锅底越炖越辣,青花椒、黄灯笼椒、各种椒剁碎在汤底里,辣味越来越浓,不能吃辣的人不建议选这个锅底。鱼片很
    鱼骨挑得几乎没有,除了鱼头外。店员新鲜,在砂锅上来时盛出两碗鱼汤,鲜美! 不会让嘴唇、舌尖发麻的不适,显然没有加味精啥的调味料。
    ☞ 内蒙古羊肉卷: 羊肉味很正,肉片滚烫的鱼汤锅底涮一会儿就熟了,蘸上自己搭配的酱料,一口下去,浓郁的羊肉味儿,正点!
    ☞ 红糖糍粑:一份大概有10多根,一定要趁热吃,外脆里糯,不知道糍粑算不算年糕的一
    种,微微甜,满嘴火锅味儿吃一口糍粑换换味
    道。
    ☞ 薏米汁: 薏米汁爽口,吃辣吃火锅可以解腻,
    感谢店家推荐的搭配。
    店家还有免费的小菜和水果,黄金豆、凉拌
    海、柚子。小豌豆炸得酥脆酥脆,非常香,等
    砂锅上桌时一颗一颗我就吃了半盘。
    火锅调料品种齐全,作为吃货建议大家配料的时候加点香醋,啧啧啧,一开口就胃口大开~
    ☞ 每封点评纯属个人口味,不喜者勿喷,个别自我感觉良好,自认高逼格的,就算米其林餐厅恐怕也不能让你满意!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 很不错的鱼店,点了酸菜鱼,小朋友不爱吃牛蛙,一锅好大份的鱼啊,三个人吃都吃不完…味道很赞!现在吃后还有雪糕送,布丁雪糕还不错…

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家店开了也不少日子了,一直听说还不错,终于来吃了,晚上6点多到已经差不多坐满了,还好拿号等了一会就进去了。环境宽敞时尚,感觉不错,茶位费和自助调料捆绑每人5元。
    纠结了下锅底还是选了绝代双骄,就是一半酸菜鱼一半牛蛙,问了下服务员大概各一斤的量,酸菜鱼要了不辣的,鱼片很鲜嫩,酸菜汤底超级赞的,牛蛙要了微辣的还是满辣的,还不错,吃完锅底可以开火涮菜,不过觉得配菜都一般,有个农家魔芋不好吃浪费了,下次还是选条鱼做酸菜鱼才能吃的爽啊。
    煲仔饭也很好吃,服务员会端上来直接拌的,倒入酱油滋滋的响声好诱人啊,然后还给我们一人一碗乘好服务很到位,煲仔饭很香很好吃。
    可能生意太好了服务也有点跟不上,要求加水等了好久才来的,只能先关火怕烧干了,最喜欢的是酸菜鱼和煲仔饭,其他稍显一般,性价比也只能算一般。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:95元
  • 现在以鱼为主题的火锅店真多,这家的环境首先就让我们很满意,加上味道好,来了好几次。鱼相当新鲜,最好吃的是酸菜鱼,煲仔饭也要推荐。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 碧江廣場現在的選擇比以前多許多了,結果反倒是糾結了。然後,就來了這家魚火鍋。
    環境是花了點心思的,最主要是比較寬敞,不像有些火鍋店人擠人。服務也不錯,除了有時找不到人之外。吃的是魚火鍋,可以點一份,也可以點整條。我們選擇了整條,魚是我去挑的,最小的都有6斤2兩,差不多單是魚就要240多元。結果魚都沒吃完還打包的。魚頭非常棒,不用煮太久就很好吃了,魚肉是片皮的,還有些切塊後放在冰塊上。
    吃的是魚火鍋,可以點一份,也可以點整條。我們選擇了整條,魚是我去挑的,最小的都有6斤2兩,差不多單是魚就要240多元。結果魚都沒吃完還打包的。魚頭非常棒,不用煮太久就很好吃了,魚肉是片皮的,還有些切塊後放在冰塊上。

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  • 口味:4  环境:3  服务:5   
  • 五星打给他家的服务,虽然吃的是某网站中到的霸王餐,但是负责我们那一片的小姑娘,手脚麻利又勤快,帮忙涮菜盛汤,看到客人的茶杯空了,第一时间会加满,完全不用叫,除了吃,恨不得什么都帮客人做了。
    套餐的内容荤素搭配丰富,有饮料,还有红糖糍粑可以做主食,鱼锅里鱼肉量主,调料也不会另外收费,为客人考虑的很合理。我们是一家三口去吃的,本以为需要再点一些配菜,结果套餐里的菜还没吃完。
    我们点的是番茄鱼锅,鱼肉用的是黑鱼片,鱼肉弹嫩,番茄则带来了鲜甜咸美的口感,满满的一锅鱼肉,吃的很满意。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 最近发现很多鱼火锅,这家店设计很有荷塘月色的感觉,入店也不会有油烟味道,入桌后送的小菜黄豆和海带丝,小黄豆很脆。选了番茄味的锅底,好多鱼片啊,当然还有很多番茄,感觉很营养,火锅调料可以自选的,很方便。服务员会帮忙涮肉,调解温度,服务热情周到。

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1-10 / 113条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥99(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    鱼火锅 火锅
  • 电 话: 64350377
  • 地 址: 鹤庆路900号碧江广场3号楼2层
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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