八盛酒藏(百联世纪店)

全部5张照片

4.5分分享餐厅
9条点评 | 写点评
环境挺好，挺雅致的，服务挺好。吃的定食是经典散寿司盖饭定食，价格不便宜，但品质挺好。上面是各种刺身拼，下面是寿司饭，还有味噌汤、海...
来自琳莺视界的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

本店特色美食

八盛特色鳕鱼 , 烤牛舌 , 红豆粥 , 生鱼片定食 , 鹅肝寿司 , 鹅肝炒饭 , 鲷鱼刺身 , 三文鱼定食 , 银鳕鱼西京烧 , 牛舌陶板烧 , 雪花寿喜锅 , 厚切三文鱼腹 , 雪花牛肉寿喜锅 , 牛小排朴叶烧 , 活海胆现开 , 新鲜牡丹虾 , 芥末章鱼 , 刺身拼盘 , 烤鳗鱼 , 鳗鱼饭 , 兔子布丁

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

写点评

4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.7; 服务 4.2

智能排序

琳莺视界

环境：5 服务：5 人均消费：128元
环境挺好，挺雅致的，服务挺好。
吃的定食是经典散寿司盖饭定食，价格不便宜，但品质挺好。上面是各种刺身拼，下面是寿司饭，还有味噌汤、海鲜茶碗蒸、小菜、蔬菜色拉和甜点。刺身很新鲜，有鲷鱼、三文鱼、金枪鱼、海胆、甜虾等，食材丰富，三文鱼片很厚实，甜虾个头不小，口感鲜美。味噌汤里除有裙带菜外还有三文鱼肉，喝起来很鲜美。蔬菜色拉里有黄瓜、哈密瓜、番茄、观音菜等，新鲜的，色拉酱口感浓郁。海鲜茶碗蒸里有大虾仁、香菇和蛤蜊，蒸蛋很厚实。小菜很爽口。饭后甜点选了红豆汤，血糯米、红豆和花生米，甜度很适宜，很好喝。
展开更多
2019-04-10 详情举报有用（1）

Wchzhnczd

每道菜都很扎实，点了雪花上错了也能自动纠正，老板培训的员工很尽职，良心店家
展开更多
2018-12-16 详情举报有用（1）

XY_Shirley

这个乍暖还寒的春天
突然又想吃寿喜锅了
朋友带我来这家百联世纪购物中心的八盛酒藏
环境雅致空间非常大
还有可爱的熊本熊
他家出了388的雪花和牛寿喜锅套餐
刺身三拼
这厚切的三文鱼厚的也有点夸张了吧
甜虾也很新鲜
雪花和牛上脑纹路清晰
品质看着就很不错
在寿喜锅中涮上几秒变色即可食用
裹上温泉蛋液
入口奶香浓郁鲜嫩多汁
让我意犹未尽
接着是特选的伊比利亚黑猪五花肉
肉肉大满足
套餐里还有春季限定的前菜
台式香肠蔬菜天妇罗和三份甜品
高品质的日料寿喜烧
赶紧约上朋友一起来感受一下吧
展开更多
2023-04-25 详情举报有用（0）

欧阳安

「八盛酒藏(百联世纪店)」
🚗交通环境：
地铁直达5楼的位置还是挺好找的
这家品质很好，一直念念不忘
环境很日式，木质感受，还有很多小景

🥓美食推荐：
「雪花寿喜锅」
招牌的，雪花牛肉一看就是很有品质的好货，配上了生食鸡蛋🥚，一锅料超级丰富
「鹅肝炒饭」
装盘就很精美，还点缀了鱼籽，这种炒饭孩子也很爱吃
「炸鸡块」
外表金黄，里面还是保留着汁水，香香嫩嫩

[糖果][糖果]我是爱分享的安安，下次见[糖果][糖果]
#一口就过瘾的美食
展开更多
2022-09-29 详情举报有用（0）

Shuying

环境：4 服务：4
周末源深逛逛，午饭没啥食欲，和朋友一合计，一脚油门跑世纪汇拔草八盛酒藏吧，主要是这个季节是时候好好吃秋刀鱼了。

到店，人还不少。选择了能看到一堆酒的吧台位。定食套餐当然就是秋刀鱼。

先上来的是果树沙拉有点小惊艳，里面用了喜欢的火龙果和无花果，玉米也是颗粒饱满又水嫩的。照烧酱味道不错。
套餐一盘上来，秋刀鱼卖相老好，烤的时候帮去了内脏。肉质口感非常好。茶碗蒸蛋蛋味浓郁，里面有蛤蜊和虾。最惊艳的就是味增汤了。绝不是那种冲脑门的酱油味儿，而是酱油味里参杂着炖汤才有的鲜香。吃到最后才发现大概因为里面放了三文鱼的缘故。甜品个人比较喜欢红豆粥，但是小兔纸拍照美啊。

很愉快的一餐。128元的日料定食吃出豪华感了。
展开更多
2019-10-27 详情举报有用（0）

陈叶向雅地

八盛为美食盛放
八盛酒藏日料
婉转弧度盛放
唯美店面展示
美食是否极至
八盛酒藏日料，在世纪大道1217号，百联世纪购物中心5楼。

八盛，店名极简入目，缓缓舒展盛放。绿植，商品，循序渐进，更象是一本书，娓娓道来，越显精彩。

入店，蝴蝶兰正面迎客，高洁端庄，更彰显八盛的精致唯美，和贵迎宾客。

【厚切三文鱼腹鱼背】厚切，真的又大又厚实。鱼腹肥润，鱼脂细腻，感觉温润柔美。鱼背细腻中略粗犷，略有嚼口，细微的差异。各人所爱。

【炸猪排】上海人对炸猪排情有独钟，要说好吃不容易。这道炸猪排，金黄香酥，外脆里嫩，肉质厚实细致，这么正点的炸猪排，值得推崇。

【烤鳗鱼】鳗鱼外皮略微焦香，鱼肉油润细致，很有满足感的好吃，停不下来的美味。

八盛酒藏日料，环境唯美展示，似在细说心情，心花为美食绽放。八盛为顾客盛放。
展开更多
2019-10-07 详情举报有用（0）

野生的皮皮卡

环境：5 服务：5
环境舒适度设计的相当得体，简单之中处处透露着精致的细节~小包房精致小巧，给我非常私密的用餐体验。
|鹅肝寿司^一定要上来就吃才能享用到风味最佳的鹅肝寿司，吃起来感觉就像是一层包了薄膜的绵密奶油，温润可口~配着寿司醋饭正好解了油腻~
法式香煎羊排对于喜欢吃羊排的我是绝对要点的一道菜~他家配的酱有非常浓郁的酱香味，搭配鲜嫩的羊排我差不多1分钟就干完了……
三文鱼头很大的一个鱼头，不用于其他日料店整个拿上来，他们家有事先就根据部位切割好，这样吃起来更方便，柠檬汁也更容易渗透
经典散寿司其实很久以前也不会吃这种类型的寿司盖饭，后来发现吃的方式有点像自己做寿司就感觉很棒了~生鱼片都很新鲜，海胆和甜虾的鲜美在口腔中停留了好久~
展开更多
2019-02-27 详情举报有用（0）