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    来自 去世界旅行吧 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

生煎 , 寿司 , 小馄饨 , 葱油饼 , 葱油面 , 青团 , 油泼饼 , 伪老上海葱油饼 , 面疙瘩 , 面饼 , 蛋饼 , 大饼油条 , 猪油 , 阿大葱油饼 , 豆浆 , 火腿肠 , 手抓饼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(43条点评)

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4.4/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:6元
  • 六块钱一个饼,排队两个小时起,导致每个人都想买五个,速度就更加慢了,我买了两个,旁边排队的都问我干嘛不买五个,难道不是应该人人都充满爱,排队的队伍就会快很多么…排的两个小时,吃到嘴里的饼确是又干又油,蛮失望的,我觉得很多人也就尝一尝,看到做饼的时候居然有一小块肉,但是量太小了,居然完全吃不出来,然后不过阿大真的看上去很累很累,扶着面团休息,现在有个东北口音的阿姨在帮忙做饼…

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  • 阿大葱油饼,是上海滩上的著名市井小吃,一直受到市民的追捧。阿大师傅每天弯着腰,在老炉台前制作葱油饼,葱油饼在铁板上滋滋啦啦地煎着,香气四溢。阿大葱油饼5元一个,却总是吸引人们排着长队购买,所以每人限购十个。

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  •   人均消费:30元
  • 极为网红的小吃。一天只做300个葱油饼,做完结束。六点开始卖。
    一炉一般只能满足2个客人。一个最多买5个。
    阿大师傅不慌不忙,坚信慢工出细活。用的葱、面团、加蛋的油酥和板油都干干净净。
    今天排了2小时,终于吃到了。一个字:香。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 应该说这是上海最好吃的葱油饼吧,如果他排第二就没有人敢排第一一直大名鼎鼎,原来在南昌路茂名路口,后来由于他没有证,所以经过几番的周折终于搬到了瑞金医院对面永嘉路瑞金路口,而且他现在好像也已经有了正式的许可证,每天上午是不营业的,中午开始,但是据说每次排队要一到两个小时才能买到,由于排队很长,所以很多人都一下子会买很多,这是一家比网红店之前还要红火的点,应该算是历史悠久吧,味道确实不错,葱油的味道很香,但是想想也不是很健康,如果感到好吃,最好是当天吃完第二天如果重新加热的话,味道要差很多。

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  • 上海那些网红小吃,好吃不贵!

    #马叔带你寻美食#【阿大葱油饼】
    阿大师傅做的葱油饼不是那种薄薄一层的薄饼,而是有着丰富层次的大概半厘米后的圆饼,里面包了一大把的香葱,一大块猪油和肉糜,入口真是齿颊留香,但是有点油腻,毕竟油多!
    排队需要很长时间,可能1个半小时至两个小时左右,5元一个,一锅才出10个,早上取到号的每个人可以买5个,没有取到号的只能买两个,一锅才够五个人,需要半个小时。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:150元
  • 上海的阿大葱油饼,据说这是米其林提名后因为无经营许可证而不得不终止的店,我在这里排队一个小时,驼背的阿大从头到尾默默低头且十分专注的做着他的葱油饼,很新鲜,我没吃上,因为他半小时只能做20个差不多四个人买完,顾客自己在铁盒子里面丢钱找钱,他没抬头看一眼。我估计旁边的排队的铁栏杆是政府部门给做的免得影响行人过路。一个葱油饼7元,虽然我没吃上遗憾,但是这一个小时我看到他的专注就值得钦佩,一张饼就用手抹一层黄油(应该是猪油与其他调料混合)再抓满满一大把翠绿的葱花包裹在面皮里面,抓一点新鲜猪肉馅儿,馅儿基本就是葱花居多,应该是我喜欢的味道。下次不赶时间我再来排队,就不信了,来这里是吃的是时间、专注、新鲜。

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  • 光临了一下搬到永嘉路的“阿大葱油饼”。因为下雨,而且只有六点多刚开张,所以人不多,排了半小时就买到了。阿大还是遵从一贯的手工艺葱油饼做法,从捏面团、到涂抹油酥、包裹香葱、油锅翻煎、烘烤,都是自己操刀。他的葱油饼外脆内软,一口咬下去都是香香的葱花。

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  • 从小吃葱油饼到现在三十多年,总结下来最难吃,没有之一!油腻得一塌糊涂,没有传统葱油饼的香酥,不晓得生意怎么那么好,那么多人觉得好吃,小时候淡水路小菜场这里的葱油饼才是最好吃的!合肥路路口的也可以的!都比阿大这里的好多了!

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  • 国庆长假第三天一早过来,门口竟然已经排了好多人了。阿大实在辛苦!这个葱油饼要六元一个,但个头大而厚,香。其他地方,无非三元左右一个。这个排队已经成为一个景色了。

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  • 我们儿时的记忆里早餐肯定少不了的就是葱油饼!现在吃起来还是感觉非常好吃!一回忆,都是弄堂里弥漫的葱油香……

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1-10 / 46条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 瑞金二路120号-4号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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