红宝石(瑞金店)

Hongbaoshi (ruijin)  

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  • 上海人吃得最多的本土西点,应该就属红宝石了! 毕竟,上海人怎么可能没吃过红宝石呢!听说他家也上了几个满划算的团购,今天陪老妈来这家...

    来自 艾吃夫妻 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

红宝石是老牌西点房,这里的鲜奶小方应该是上海最好吃的鲜奶蛋糕,动物油做的奶油,绵软细腻,牛奶味浓郁,又不似普通鲜奶油那么腻,入口即化,有种回到童年的感觉。

本店特色美食

丹麦条面包 , 奶油小方 , 枕头蛋糕 , 迷你栗子杯 , 蜜豆抹茶卷蛋糕 , 原味掼奶油 , 优格芝士卷蛋糕 , 白脱别司忌 , 芒果优格卷蛋糕 , 栗子鲜奶蛋糕 , 忌司条 , 抹茶掼奶油 , 薄荷掼奶油 , 鲜奶小方蛋糕 , 摩卡掼奶油 , 拿破仑 , 咖啡白脱蛋糕 , 提拉米苏味稀奶油冰淇淋 , 白脱枫糖羊角面包 , 香草味稀奶油冰淇淋 , 咸芝白脱蛋糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

写点评
4/5分
口味 4.0
环境 4.3
服务 4.0
  • 上海人吃得最多的本土西点,应该就属红宝石了!
    毕竟,上海人怎么可能没吃过红宝石呢!
    听说他家也上了几个满划算的团购,
    今天陪老妈来这家向明中学对面的分店试试
    提到这家陪伴了我们30多年的红宝石
    大多数人的第一反应,应该就是这块小方了
    其实栗子杯,白脱蛋糕也很好吃哦!

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  • 这牢牢占据魔都甜品界C位的,就是这带有魔力的四个字——奶油小方

    和这些年的网红蛋糕们相比,小方简直朴素到极点,长方形的海绵蛋糕,对半切开,抹上一层薄薄的奶油,奶油里头镶嵌着碎碎的菠萝丁,顶上坐一朵雪白的奶油花,再缀上一小瓣红樱桃,就这么简简单单、三两句话就能讲完的蛋糕,愣是红了这么多年,从早年两块钱一块,到现在的17块钱两块,身价翻了几倍,魅力依旧不减!

    红宝石的栗子杯用的是掼奶油,掼奶油是上海人从小藏匿在嘴角的味道,不像鲜奶那么细滑,却是满嘴浓浓的奶脂香气。栗蓉干湿适度,不松散不粘腻,杯底还有一块小小的砂糖,吃完一杯,甜蜜的刚刚好。

    红宝石,感谢你赠予,满满的甜蜜蜜…

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:40元
  • 前一阶段瑞金路上的红宝石装修,现在终于又开业了,生日当天买几块蛋糕给闺蜜品尝一下。

    [环境]离淮海路很近的红宝石瑞金店门面其实不大,这次装修后其实整体变化并不是很大,就是感觉更明亮整洁了,进门两个蛋糕展示柜原本分开现在紧挨在一起,更方便顾客选择了。

    [服务]还是上海阿姨,红格子围巾扎头,态度一般。
    |鲜奶小方蛋糕^从小吃到大的鲜奶小方蛋糕价钱是年年涨,上面一层鲜奶油越来越薄,里面菠萝粒还有,味道还是原来的,就是块头变小了。
    |原味葡萄卷蛋糕^也涨价了,这一卷有5片,性价比还算高。奶油轻薄,蛋糕绵软,里面镶嵌的提子是家里小侄女的专利,吃之前让伊一只只抠掉,我只能吃纯蛋糕了,买了给全家当早餐。
    |枕头蛋糕^就是清蛋糕,回家切片吃,我欢喜的。
    这个老牌子蛋糕一直是记忆中不可缺少的味道,过来购买也就是满足自己的怀旧情怀,看着红包石蛋糕店能从1986年至今仍在上海滩屹立不倒,也在于企业在保持传统产品还开发了不少新品,让新老顾客都各需所求,这样在市场竞争中才能做常青树呀。

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  • 小朋友想为爸爸过生日,放学接他回家特意去了红宝石蛋糕店买蛋糕,这家店也是我从小吃到大的,最开始是开在马路对面的(现在的13号线出口处),记得小时候还纳闷蛋糕店的名字怎么是首饰的名字呢,当时觉得还挺洋气的,一晃20多年,现在轮到自己的孩子来买蛋糕吃,老牌子一如既往的好!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 每次红宝石总少不了买一盒鲜奶小方!偶尔再买一小盒惯奶油解解馋~瑞士卷有些吃腻了。其实有一次买的巧克力蛋糕也不错的~

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 只爱吃这家的鲜奶蛋糕。鲜奶小方,偏湿夹层里有菠萝小颗粒,不腻,觉得奶油不够,搭配一份惯奶油才好。瑞士卷也很好吃,即便冰箱里放到第三天吃,依旧松软

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 很喜欢她家的小方鲜奶蛋糕,现在只能2快起买,1快还不买的,牛。的确好吃,每天店内售完的,蛋糕不甜,新鲜不腻。她家面包是一般般,不推荐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 红宝石在上海真的是老牌子的西饼屋了,他家的点心还有蛋糕都很好吃,最招牌的还是鲜奶小方了,奶味非常浓郁很好吃

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 还是比较喜欢红宝石的蛋糕的,奶油多而不腻,蛋糕上的水果比较新鲜

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥16(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    饮品 西式甜点 面包甜点
  • 电 话: 54668399
  • 地 址: 瑞金一路128号(近淮海路)
  • 营业时间:营业中 08:00-19:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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