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  • 沪上小火的云贵川融合餐馆OHA eatery.当天中午电话预约了晚六的餐位。就餐时也有看到walk in的顾客。不知是不是潮人们都去“鬼混”了。餐馆...

    来自 失控玩家小A 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

甜点 , 酸萝卜老鸭汤 , 冰拿铁 , 牛奶咖啡 , 玫瑰拿铁 , 澳白 , 猪油饭 , 白葡萄酒 , 怪噜炒饭 , 章鱼脚 , 猪油肉哨饭 , 哨末迷你烤馒头 , 羊排 , 蜂蜜坚果酸沙拉 , 辣味熏肉配烤面包片 , 手工西柚酱煎海鲈鱼排 , 森林风格辣子鸡 , 山区风干牛肉 , 辣味熏肉配烤馒头片 , 填肉小章鱼配青柠酸酱油 , 炭烤西冷和牛舌,佐香菜,辣椒 , 红薯与萝卜 , 牛舌小酥 , 迷你土汉堡 , 小溪软壳蟹 , 酸萝卜水鸭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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0/5分
口味 4.0
环境 4.0
  • 沪上小火的云贵川融合餐馆OHA eatery.
    当天中午电话预约了晚六的餐位。
    就餐时也有看到walk in的顾客。
    不知是不是潮人们都去“鬼混”了。

    餐馆是一眼到底的布局。
    U型餐台不是很适合i人。
    不敢抬眼只敢埋头猛吃。
    但是偏偏上菜是omakase式的慢。
    这空隙只能瞟对面墙上的孔雀。
    或者假装认真研读菜单…

    点了一个经典套餐。
    再凭感觉单点了三道。
    翻看了一下酒单。
    风味引人然不胜酒力。
    罢了。

    每上一道菜。
    都会被介绍里面的食材。
    经典套餐里有卖得不错的云贵川。
    也有上一期西贡的保留菜式。
    还有新西兰鳌虾…
    加上这一期的主题马来西亚热带风物。
    味蕾一直在走南闯北新奇又刺激…

    这顿饭真正觉得惊艳的菜式。
    是那道叻沙鱿鱼。
    既有叻沙的味觉层次。
    鱿鱼的鲜嫩脆让人惊奇。
    更有趣的是夹杂其中的椰肉。
    让品尝这道菜真是一场adventure.
    但是如果椰浆份量能轻一些就更好了。

    槟榔叶仙人掌香橼葛仙米洋芋粑。
    都是第一次吃。
    平时吃惯了妈妈做的油焖茭白。
    生茭白切片的口感原来也不错。
    还有些不敢尝试。
    但是瞟到对面吃到吮指的榴莲乳鸽…

    有点后悔没来点酒。
    至少那慢炖山猪能咽得下口吧…


    OHA Eatery
    📍详细地址:上海市徐汇区安福路23号
    🕙营业时间:
    周一至周日 12:00-14:00 17:00-23:00
    💰人均消费:320r

    #上海旅游攻略 #魔都上海 #当地才能吃到的美食 #和朋友出去撒欢儿

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  • ⛲OHA EATERY #坐标:上海 安福路

    蛮有名的一家贵州小酒馆,之前吃过的毛辣果也是OHA旗下的。这家听说人气比较旺,所以本来只是抱着碰运气的心态,想看看中午有没有空位。没想到午市根本没人,基本就是一个包场的状态,临走前才有其他客人来。

    菜单可单点,也可套餐。套餐其实比单点省不了多少钱,除非是套餐里每道菜都想吃,不然还是推荐单点。

    🍤【牛干巴 杏干酱 樟树港辣椒 牛干巴脆 木姜子油】★★★★牛干巴印象中就是嚼不动很硬的口感,所以平时看到都不会点。这里的牛干巴切成了薄片,完全不会硬,还有一种做成了薄脆口感非常好。搭配的杏子酱淡淡的酸甜,味道很喜欢,再多放一点就更好了。牛干巴本身偏咸,多一点酸甜水果香也许会更平衡。贵州菜常用的木姜子油,香气十分张扬,放在牛肉里倒也不会盖住肉味。

    🍤【酸汤蹄膀 竹笙 腊肉 五彩米 嫩竹笋】★★★★酸汤非常好喝,清澈又鲜美。竹荪包裹着五彩米还有腊肉等食材,吃起来会有点咸。汤里的竹荪有用火炙过,增添了一些香气。

    🍤【小豆酸菜肉派 豆泥 包谷饭】★★★★☆贵州的酸菜小豆汤摇身一变,成为了法式肉派,套餐里我最喜欢的一道菜!肉派的口感层次很丰富,红豆的酥、肉的嫩、皮冻的弹,单是肉派已经很好吃了。再蘸上红豆做的酱,包谷饭里打个滚,味道香气口感进一步升华。红豆酱里也有酸味,上面还撒了香水柠檬皮,光是酸都有三种。

    🍤【虾酸牛肉 腌渍冬瓜 西芹 京葱 麦粒味增】★★★★在纪录片见过贵州独山有三酸——盐酸、臭酸、虾酸。这道菜里用到的就是其中的虾酸。虾酸会有一点发酵后的臭味,但不影响它的鲜香。牛肉很酥软,调味除了虾酸还有味增,还吃出一种腐乳的味道。搭配的冬瓜和西芹都是酸菜,腌冬瓜特别脆,和平时软软的口感完全不同。

    🍤【砟辣椒海鲜烩饭 六月黄 沢蟹 鲍鱼 八爪鱼 苔条】★★★没有泽蟹,换成了三只小河虾,感觉亏了。烩饭里有一种醉蟹的味道,太咸,尤其是还加了苔条,咸上加咸,有点盖住海鲜本身的鲜味了。海鲜倒是不少,迷你小螃蟹很可爱,炸透了很脆,不扎嘴。

    每道菜看着小小的,实际吃下来也饱了。套餐挺有贵州特色,几乎每道菜多多少少都会有酸辣风味,辣度比较克制,不会特别辣。但是咸度没把握好,大部分菜都偏咸,虽然有些是食材本身咸,但还是应该靠搭配平衡一下。菜单设计很有意思,中菜西做也融合得不错,瑕不掩瑜。

    酒单做得很有趣,每一种酒都会有详细的风味描述和背景故事。让我这个不喝酒的人都想点一杯尝尝了。

    💴消费/人均:630/315
    🧡综合评分:3.7

    #美食旬味会
    #浪漫约会餐厅
    #当地才能吃到的美食
    #美食旬味会
    #浪漫约会餐厅
    #当地才能吃到的美食

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  • #给你看看我的超级假期 OHA EATERY

    特色贵州菜

    本来想去吃毛辣果的,但是排队要排太久了,迅速预约了这个

    菜量比较小,但是店内往来都是帅哥美女[Cute][Cute]帅到不敢直视

    店铺对面有核酸检测点,吃完饭迅速过去检测上了[Happy]

    招牌老鸭汤啥的非常好喝!恨不得迅速点上第二份喝上

    人均300(。ì _ í。)

    隔壁是中古店跟买手店,还有一家非常有名的冰激凌🍦店,但是没去尝试,中古店还不错,挺好逛的。

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  • 就在人气猪肉贝果旁边,
    招牌门面相当不起眼。
    如果不是看别人拍的环境图,
    我来回几趟都难确认是到达目的地。

    酸萝卜水鸭
    虽然只是一杯,
    但有这整只鸭肉的鲜度。
    很好喝,清澈得一点杂质都看不到。
    炸的糯米小方有些粘牙。

    牛舌小酥
    米豆腐和牛舌一轻一重的弹嫩。
    酱口味有细节,青椒和薄荷清爽。

    迷你土汉堡
    这分量适合我,吃完恰好的饱腹感。
    微微的辣,香菜洋葱很提味。

    树番茄
    这个番茄名字挺新奇。
    口感有些类似柿饼的糯。
    葡萄酒醋酸得开胃,会上瘾。
    山羊芝士,豆腐,椰子不违和。

    生蚝牛肉塔塔
    一口闷,生蚝裙边脆口,牛肉甜软。
    糟辣椒做的啫喱随口腔温度融化,
    味觉上有不单调的细微刺激。

    烟熏猪肉豆泥饭
    笋里灌上猪肉沫,烟熏里带小葱味。
    喜欢笋清脆的口感,下次会再点。

    有套餐,也可单点。
    套餐价格不到100,我额外单点别的菜,算下来应该将近200。

    中午来得比较晚,接近店的午休时。
    接待了就不会赶客,但会提醒时间。
    听说是很热闹的一家创意贵州菜小店,
    运气不错吧,下雨没什么客人,不需要排队。
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  • 安福路上这家文艺的小餐厅Oha Cafe
    号称“贵州米其林”
    其实是一家中餐西餐创意小酒馆
    店长说因为什么纠纷被大众点评下架了
    &我很用心的拍照了。
    上海的网红气质越来越浓
    附近的很多店值得来打卡
    走走逛逛都有惊喜。

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  • 上海美食 | 临街小窗口 享受悠闲的咖啡
     
    Oha Cafe其实是一间餐厅,临街隔一小块区域作为咖啡操作间,两面开窗,很有外带咖啡小铺的feel~不得不说老板很聪明呀!
     
    环境:简单又醒目的蓝色小窗口,酷酷的女咖啡师,主要做外带,想坐下来喝的话也有两个位子。别说那么小个地方,配色倒是蛮好看,拍照上镜~
     
    推荐:冰滴咖啡
    除了常规菜单还有“春夏秋冬”四个季节推荐,这次选了冰滴,是玻璃瓶装的。一套两瓶是两个风味的,日晒醇厚水洗清爽带着果(酸)风味,都不错~价格也很合理,这样的组合46元。
     
    地址:安福路23号
    交通:1/7号线常熟路站
     
    TIPS:
    人均消费:30元左右
    营业时间:周一—周日11:00-17:00

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餐厅信息

  • 人 均: ¥339(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他中餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 安福路23号
  • 营业时间:营业中 17:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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