谷牛·和牛烧肉(七宝万科店)

 

  • 4.8 分享餐厅
  • 8条点评 | 写点评
  • #当地才能吃到的美食 谷牛烧肉,这里的烤肉品种很丰富,牛横膈膜,牛上脑 肥牛五花肉等等,色泽鲜艳,丝丝纹理,品质都很不错,烤得滋滋作...

    来自 nana1013 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

牛油果沙拉 , 土豆泥色拉 , 烤肉拼盘 , 雪花肥牛 , 炒乌冬面 , 牛肋条 , 黑毛五花肉 , 厚切牛舌 , 芝士牛肉饼 , 薄片牛舌 , 三文鱼 , 生菜 , 松板猪颈肉 , 极上黑毛谷饲牛小排 , 谷牛醉爱牛小排 , 牛小排拼盘 , 谷牛心头肉 , 和牛肋眼牛小排 , 黑毛谷饲牛小排 , 谷牛心头肉.和牛横膈膜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

写点评
4.8/5分
口味 4.8
环境 4.5
服务 4.8
  • #当地才能吃到的美食 谷牛烧肉,这里的烤肉品种很丰富,牛横膈膜,牛上脑 肥牛五花肉等等,色泽鲜艳,丝丝纹理,品质都很不错,烤得滋滋作响,吃起来香嫩多汁店里环境也很明亮舒适,爱吃烤肉朋友可以聚餐吃肉啦。#浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #烤肉

    展开更多

  • 一看这“肉yu满满”的背景墙,就让人胃口大开!位于环球港的“谷牛· 和牛烧肉”是诸多老饕朋友的推荐,今天就来体验一下。
    .
    牛舌虾仁沙拉清脆爽口有回甘,QQ弹弹的虾仁与牛舌将鲜的口感延伸。
    一桌子肉肉来啦!仙气飘飘,口水直流!店员小哥提供代烤服务,如此上佳的肉质当然要交给专业人士来操作。只见小哥动作熟练麻利,烤肉、分肉、换烤盘一气呵成,肉肉在他一顿操作下顷刻间散发出诱人香味。最后再来一份酸甜清爽的韩式冷面,完美。
    #夜游所吃 #让我们一秒入冬 #高质量遛娃灵感 #我的2022 #去了还想去的地方

    展开更多

  • 🥩七宝万科里的美食真多,光烤肉就好几家,这次试试六楼的这家谷牛·和牛烧肉。
    店里有套💰288的双人套餐真的超划算,⬇️六款网友推荐的肉品都是实打实的。
    •谷牛心头肉.和牛横膈膜
    •黑毛猪五花
    •雪花肥牛
    •调味牛小排
    •安格斯牛上脑
    •和牛牛肋条
    💁都是服务员帮烤的,火候恰到好处
    谷牛家的蘸酱里柚子醋特别喜欢,可以解腻。
    还有会根据顾客的喜好对汤品里的海带改成别的菜,这算个性化服务吧
    #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #人气烤肉 #日式烧肉

    展开更多

  • 肉食控的天堂 I 谷牛·澳洲和牛烧肉
    肉祖宗们,听我号令,大家集合啦。今天要带大家一起去吃肉肉,和牛烧肉,不去者错过的可不是一个亿那么简单哟。
    都说牛肉好吃,牛肉中又以和牛为上品,今天就去一家和牛烧肉店,看看它会给我们带来多大的惊喜——谷牛·澳洲和牛烧肉探店记
    【谷牛心头肉·和牛横膈膜】
    牛肉不是冷冻的冰鲜肉哦。新鲜的牛肉一块块很大呀,为了烤起来更容易吃起来更方便,问服务员小哥哥拿把剪刀把肉肉剪成小块的再放铁板上烤,滋滋滋的冒着油花,看着就欣喜若狂。牛肉是腌制过的,酱料的口感偏甜,不要烤太久,一口下去汁水四溢,又嫩又好吃。第二口包着生菜吃,又是不一样的味道,赞了赞了
    【谷牛醉爱牛小排】
    上来看到有好几块,基本没什么肥肉。放铁盘上烤熟以后撒点玫瑰盐和黑胡椒,完美。M级的肉肉,难怪口感那么的嫩。汁水也很多,放到嘴里慢慢咀嚼,体会肉的纤维在口腔里不断的被切断再切断,真的好开心
    【黑毛五花肉】
    猪肉就要吃黑毛猪,肉才香。黑毛五花肉生的时候看上去就是粉粉嫩嫩的,经过炭火的洗礼,稍微有一点点焦的时候是最好吃的时候。一块肉蘸一种酱料,不知不觉一盘猪五花就吃完了。不过希望店家能把肉切的再厚一点点,这样在嘴里的幸福感会更强
    【极上黑毛谷饲牛小排】
    这块牛小排很漂亮,肥瘦相间有点雪花牛的意思。烤熟了放嘴里是入口即化的感觉,油脂分布均匀的优点就是牛肉吃起来特别的嫩,我都没怎么嚼就能咽下去了。这款牛肉不管从视觉上还是味觉上都充分体现了他的高品质,看得到雪花纹理,吃得到奶香,真的是极品
    【松阪猪颈肉】
    一直知道松阪牛肉好吃,没想到松阪猪肉也那么好吃。不同于猪五花,猪颈肉的瘦肉比例非常高,所以会一不小心就变的很柴。但是这款肉我只吃到了他的嫩和鲜,完全没有柴的感觉。我建议这块肉不要蘸酱,因为肉本身Q弹有嚼劲,让他在口腔里多停留一会,蘸酱了会偏咸,吃不出肉本质的味道
    他家有一个摩天轮,是肉拼盘,我觉得应该取名叫幸福摩天轮,毕竟一下子看到那么多肉肉,是每个肉祖宗觉得最幸福的事情吧
    人均:200
    地址:漕宝路3366号七宝万科广场5楼516

    展开更多

  • 人气超旺的日式烧肉店。地址: 漕宝路3366号七宝万科广场5层516。各式牛肉肉质都很好,很嫩,人少的时候,服务員还会帮忙烤肉。

    展开更多

  • 日式烧肉 very good 非常好,肉質鮮美 , 有一种大风车 , 多种肉品,和牛 牛舌 五花肉 等 , 啤酒冰凉超级无敌好喝

    展开更多

  • #交通#9号线七宝站下来便是,万科商场虽然占地较广,但是电梯的设置还是很合理的,沿着扶梯分分钟就到了~PS:吃好美食,步行10分钟就可到达七宝古镇,还有各色小吃~
    #环境#店家的logo是谷牛两字,即主打谷饲的牛肉~所以处处可见朴素的logo~店内基本上都是四人座,如果人多的话有小包房可提供~整体的风格以古朴为主,简单的水墨将环境点缀的相当雅致~店门直接展示了新鲜的食材,透明厨房的配置延续至店内,可以清楚看到大厨们手起刀落将食材进行处理~
    #知识点#除了谷牛两字,店名的零度表达的是零度排酸的技术~即活牛屠宰后,在一定温度和风速下,肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物极大程度地分解和排出,经过排酸后的牛肉口感有极大的改善,营养价值最优化。(取自店家介绍)
    #黑毛谷饲牛小排#上来就惊艳了有木有!牛小排的油花分布简直完美,配上干冰制造的烟雾,云里雾里,如同仙境~几分钟后,当牛小排完全变色,便可细细品尝美味~经过炭烤,肥瘦结合,入口鲜嫩~
    #厚切牛舌#牛舌控必点!超级厚的牛舌了,表面被改刀切了很多纹路,避免了有些牛舌会被烤的外焦里生的尴尬场景~同时,改刀后的牛舌,夹起来犹如一朵朵花朵般绽放~入口脆嫩,鲜美无比~
    #雪花肥牛#炉上炭烤,肥牛以肉眼可见的速度收缩~相较于牛小排,薄片的肥牛更加软嫩~
    #黑毛猪五花#算是厚切的五花肉,猪肉不似牛肉,一定要烤熟食用~所以可以通过剪刀将炭烤一会的猪五花剪开,更加容易熟~乍一看油肉非常腻的感觉,但是通过一定时间的炭烤,油肉变成了脆脆的口感~店家也很贴心的准备了生菜,更加解腻~
    #盐烤青花鱼#超级好吃的鱼~简单的做法已非常入味~一点腥味都没有,鱼肉非常细腻,可赞的是鱼刺的数量也非常少~盐烤的做法让鱼皮有点脆脆的,但是鱼肉部分还是白白嫩嫩的~
    #牛油果色拉#分量很足!虽然有色拉酱,但是一点都不会觉得腻~一整个牛油果配上各色新鲜蔬菜,口感脆爽~
    #高汤辛拉面#超级怀念的味道~拉面和鸡蛋更配哦~流心的鸡蛋、新鲜的蔬菜和Q弹的拉面完美组合~看着似乎红红的,但是一点都不辣~
    #饮品#分别是以菠萝和红心火龙果为主体的鲜榨果汁,满满一杯,分量很足~去渣做的非常好,喝到最后也不会觉得涩口~
    第一次尝试主打零度处理的牛肉烧烤,在口味、服务上都无可挑剔~

    展开更多

  • 环境:4  服务:5    人均消费:130元
  • 有段日子没吃烤肉了,甚是想念,看这家网评不错,来拔个草。
    网盘烤肉,最喜欢就是听到生肉触网的时候呲啦声,随着油水下滑至炭炉,冒出一小串火花,食欲也如这火花般上升。
    红酒牛舌分量挺足的,等待烤肉的间隙正好先打打牙祭。
    这里的服务可圈可点,妹子们笑容可掬,还会主动问要不要帮烤,手法娴熟,烤制火候把握的非常不错。

    展开更多

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥180(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他日本料理 日式铁板烧 日本料理
  • 电 话: 02161679787
  • 地 址: 漕宝路3366号七宝万科广场5层516
  • 营业时间:营业中 10:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

上海旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的上海自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量上海旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多上海旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯