黛瓦宴(新业坊店)

Daiwayan (xinyefang)  

  • 4.5 分享餐厅
  • 39条点评 | 写点评
  • 听说这家店是还未播出的电视剧《怪你过分美丽》的取景地 演员秦岚 高以翔和王子异在这里拍摄吃饭的场景 一秒get明星同款景观位简直让人太兴...

    来自 Sasa0828 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

红烧河豚鱼 , 烧萝卜片 , 南瓜蛋挞 , 腊味三拼 , 西湖糯米藕 , 外婆手打年糕 , 沙蒜豆面 , 杭州酥鱼 , 翠玉百花羊肚菌 , 踏石留印 , 故里梅菜扣肉 , 台州盐卤豆腐 , 翠玉元贝皇 , 佛堂白切土羊肉 , 黛瓦特色和牛粒 , 芥味鲜虾球 , 遂昌小土豆 , 民间蒸竹香鸡 , 明火挂炉烤鸭 , 绝味炝香螺 , 龙井踏印 , 自制南瓜冻

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(39条点评)

写点评
4.5/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.5
  • 听说这家店是还未播出的电视剧《怪你过分美丽》的取景地 演员秦岚 高以翔和王子异在这里拍摄吃饭的场景 一秒get明星同款景观位简直让人太兴奋了
    相信等电视剧播出后 大家都会来打卡这家网红店吧
    环境布置真心没话说了 黑色与祖母绿的结合
    处处都体现着这家店的时尚 高级与雅致

    「故里梅菜扣肉」
    特别喜欢裹梅菜扣肉的馒头 看起来实在是太喜庆了
    有种在喝喜酒或是给长辈过寿的感觉 喜庆感十足
    馒头松软可口 搭配肥瘦相间的扣肉 味道一级棒

    「九层塔黑椒雪花牛肉粒」
    这个是店里的招牌菜 摆盘特别的精致 量也挺多的
    牛肉粒大小适中 鲜嫩可口 汁水丰富 入味好吃
    就连杏鲍菇吃起来也十分的嫩滑香浓 推荐推荐~

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  • 餐厅位置不是很市区,环境和餐品却都出乎意料地不错~

    「拆骨鸭掌」 微微辣的清爽口感,调味rio赞赞❗️

    「香椿芽煎蛋」 香气略嫌不足,香椿的存在感太弱,唯一的好处,大概就在于完全不油腻叭。

    「农家风干肉炖嫩笋」 满满的微缩版腌笃鲜即视感,毛笋鲜嫩爽脆,风干肉也是咸香可口。

    「早瓜炖蛏」有一丢丢辣,正好解了蛏子的少许腥味。里面虽然有从来不吃的韭菜,却并没有影响整体的好吃程度。

    「外婆手打年糕」 因为年糕是油煎之后,再裹上糖衣层,所以竟然意外吃出了拔丝效果😜😜

    【服务】:除了出菜略慢之外,餐厅的整体服务还是很奶思哒,🉑️

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  • 同学聚会选在宝山新业坊,
    平时不太去这个区域,
    其实地铁3号线出来不远。

    环境真的有些惊艳,落地玻璃窗,大气,
    设计独特清新,有点江南曲径通幽的意境,
    每个包房的名字也是很有古韵,
    看来店家是花了心思的。

    菜品
    马家沟芹菜
    山东特产,鲜嫩脆爽,味道鲜美。

    翠玉元贝皇
    元贝个头大,软滑,煎的刚刚好,
    搭配甜豆,口感丰富。

    家烧笋壳鱼
    鱼片切薄片,淋上上好的鸡汤,
    滚开喝汤,鸡加上鱼,汤头鲜美,
    嗲的眉毛都掉下来,鱼肉嫩滑,自然原味,
    喝了好几碗,赞。

    踏石留印
    牛蹄炖的非常酥烂,大口吃肉的感觉很爽,
    旁边配了雪梨盅,可以起到解腻的作用。

    这一餐,整体服务周到细致,
    菜品选用的食材都很特别,
    融合了江南人文与海派风格,
    非常满意的用餐体验。
    适合家庭,朋友,商务聚会。

    黛瓦宴
    地址:逸仙路1328号新业坊3号楼一层
    交通:地铁3号线殷高西路2号口出来
                

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  • 近年来在上海的江浙菜系店铺也是越来越多了,但是惊艳的却是少数~但是黛瓦宴却真的让我惊艳了一把,如此精致的江浙菜,如此雅致的聚餐环境,绝对值得推荐一下~
    #交通#3号线殷高西路地铁站出,步行约10分钟即可到达~整栋餐厅有点遗世独立的意思,虽然位于商区之中,但是相当独立~建议第一次来的话询问下保安/直接找一个足球场即可到达~
    #环境#整体的空间设计是由GID格瑞龙国际设计机构主理,主设计师是国内设计界的翘楚,整体呈现的是江南曲径通幽的意境,缔造了空中有楼,楼中有阁,厅堂联动,连廊造景,帘中有园,景入帘来的独特美食休闲空间~其实说了这么多,这家的环境给我的最深印象就是古风和现代风格的结合,是中式和西式的结合,是简约和奢华的结合~店内一共有十一个包厢,联合中国古韵中的自然之美~复古的灯饰还有一点轻奢之感~包房的私密性极好,所以绝对是非常适合家庭聚餐的节奏了~
    #佛堂白切山羊肉#极少愿意吃白切的羊肉,毕竟总是带着淡淡的膻味~但是这家的山羊肉却让人惊艳了一把~切成条状的羊肉肉质鲜嫩,不蘸任何调料都能品出肉的鲜美~
    #南瓜蛋挞#乍一看绝对会以为是甜品的一道菜,因为实在是太精致了~入口的话是满满的南瓜软糯,淡淡的甜味反倒绵软悠长~
    #浓汤中华鲟龙筋#一人一盅,乍一看以为是普通的鸡汤花胶,毕竟这两年似乎开始火爆了各个餐饮店铺~但是细细了解才发现,远比花胶更加名贵的食材~龙筋在清朝时便是贡品,专供当时的皇帝享用,可见其名贵程度~浓汤鲜稠可口,龙筋色面呈现透明状,入口则有点脆脆的,一盅下去满足感十足~
    #家烧鲜子鱼#其实就是一人一条小黄鱼~家烧的做法有种家里的味道,虽然简单但是绝对发挥了鱼肉的鲜美~下面有个小蜡烛可以保温,保证了鱼肉不会因为变凉而腥气~肉质属于比较紧的,入口非常的鲜嫩~
    #翠玉百花羊肚菌#色面就是非常诱人的节奏了,清清爽爽视觉就很解腻~羊肚菌和虾滑的组合,在口中有了层次的口感~搭配着荷兰豆的清炒,完全让羊肚菌的鲜味发挥出来~
    #踏雪留印(黄牛蹄)#一人一份的黄牛蹄,真的是满满的胶原蛋白了~有点类似于红烧猪蹄的做法,但是黄牛蹄更加大只,胶原蛋白也更加的丰满而已~另外还搭配了雪梨汤,相当贴心的准备了解腻的措施~
    #意境清水河虾仁#虾仁虽小,但是胜在鲜美~搭配了新鲜的百合,入口绵软~非常清爽的一道清炒虾仁~
    非常让人惊艳的一家江浙菜,无论是口味还是环境,都值得前来拔草一波~

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  • 环境:5  服务:5   
  • 点评年会后紧接着一场聚餐,就在新业坊的黛瓦宴,一个很有意境的餐厅。
    酱爆佛手瓜
    只知道佛手瓜可以入药,没想到作为凉菜,竟然如此脆嫩,店家调配的酱汁也爽口,是道不错的小菜。
    佛堂白切山羊肉
    羊肉在一团“仙气”中登场,对应了佛堂之意。羊肉有带皮和不带皮的两种,吃口都很柔嫩。
    意境清水河虾仁
    看到摆盘就已经很有食欲的一道菜。盘子里嫩红的虾仁、白色的百合、翠绿的青豆,看着分外亮眼。
    虾仁肉质弹嫩,百合嫩脆里带点甜。
    翠玉百花羊肚菌
    羊肚菌里包裹着虾滑,以青绿色的刀豆垫底,看起来十足清新却不失颜值,好颜色也增色了食物的美味,吃起来甜美柔嫩。
    浓汤中华鲟龙筋
    以前在吃佛跳墙的时候,在众多的滋补食材中,龙筋比较容易被忽略,而这道菜汤头浓郁,汤里透白的龙筋弹牙爽口,很是特别。
    中华鲟鱼子酱脆皮饼
    脆皮饼底层是华夫饼,中间夹着哈密瓜片,上面是烤鸭皮,顶上还点缀着鱼子酱,这样的组合会带来什么样的奇妙味道?
    一口咬下,有些厚度的鸭皮在齿间迸发出鲜甜的油脂,这油脂又和清爽的哈密瓜融合,最后又都融汇在松软的华夫里。
    这三种食材,都有甜味,却是不同层次,不同口味的甜,最后又相得益彰的融合在一起,当仁不让的成为了当晚最美味的一道菜式。
    踏石留印(黄牛蹄)
    硕大的黄牛蹄已经被拆分好,我们只需带上一次性手套就可以大快朵颐了。牛蹄被烹制到酥软,就连蹄筋也很容易咬断,口感微辣,刚吃一口,就已是满口的胶原蛋白。
    店家特意搭配了解腻的雪梨汁。
    这场在黛瓦宴的聚餐,无论是味觉还是视觉,都是一种享受。

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  • 🔥上海大宝山居然出了一家花园餐厅,这里的环境也太美了了吧,室外的露台让人心旷神怡。🔥
    .
    🔥 果然黑珍珠餐厅就是不一样,在里面吃饭心情简直都会变得额外的美好!不仅菜品多味道好,而且价格靠谱。❗️
    .
    💘广式经典咕咾肉💘
    🌸我最爱的肉肉,菠萝块块酸酸甜甜特别开胃,咕咾肉不油不腻,好吃到停不下来💯
    .
    💘青花椒蒸水库大白鱼💘
    🌸鱼肉新鲜,丝丝分明,原汁原味,天然鲜味,大自然的馈赠,实在太赞啦💯
    .
    💘鱼子酱果木烤鸭💘
    🌸现点现烤,没错就是这么牛,商家自备巨型烤鸭炉,烤好后大厨还很有仪式感的为我们现场切片,金灿灿的外皮看着就很诱人。刚烤出来的鸭皮香脆多汁,鸭肉肥美鲜嫩,太好吃了!是预制菜无法比拟的。💯
    .
    💘鸿火焰运佛跳墙💘
    🌸这道菜由一整只鸡和好多鲍鱼、海参、花胶组成,服务生会帮忙拆骨,然后分成小份,不得不说,这家店的服务真的是好!💯
    .
    ❗️这家店环境优雅舒适,有美丽的小花园,还有私密性极好的大包间,非常适合商务宴请和重要家庭聚会!‼️


    🌈黛瓦宴·花园餐厅(宝山新业坊店)
    💰 人均:260
    🏠 地址:逸仙路1328号临港新业坊三号楼一层
    🚇 交通:轨道交通3号线

    #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅 #颜控最爱的下午茶 #景观餐厅 #真香小吃大集合

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  • 🈺️ 店名:黛瓦宴(新业坊店)
    📍 地址:逸仙路1328号临港新业坊3号楼1层
    🍴 餐品:苏浙菜
    💰 人均:450元/位

    🔥 创意樱桃鹅肝:自带仙气出场,吸睛力十足!鹅肝慕斯整体丝滑细腻,入口即化。醇厚口味配上酸甜表皮,超级惊艳‼️

    🔥 花掉燕麦焗鲜鲍:餐厅的重磅招牌菜,大个Q弹的鲍鱼浸润特调酱汁后,口口软糯香甜。细品之下,还有花雕的丝丝酒香,多层次口感完美相融,牛到不行‼️

    🔥 芥味鲜虾球:大只饱满的虾仁炸至金黄酥脆,恰到好处的蛋黄芥末酱,让虾肉本身的鲜甜更上一层,一口一个超级满足‼️

    🔥 椰香豆腐:具有艺术品美感的菜品,一端上桌就让人爱上。淡淡的豆香和椰香,留于唇齿间让人久久回味‼️

    #吃出幸福感 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅

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  • 家里人定的家宴
    才发现这里有家好看雅致的餐厅
    一进门就被花园仙境吸引了
    能在这里喝茶吃点心~ 可太美好了

    餐厅环境也别具一格
    包房很多~ 适合各种聚会

    这次特别期待的就是它家的【爱马仕果木烤鸭】
    仅限午市供应~非常讲究火候~
    现烤后立马推入包房,现场摆盘
    保证入口时的美味口感

    鸭皮脆香~蘸上玫瑰砂糖~
    入口即化~甜香四溢
    椒盐鸭腿也很香嫩,鸭架做成汤,喝上一碗非常鲜美满足。

    【鸡油酒蒸深海黄鱼】
    入口惊艳了一下,恰恰好的酒香提升了鱼肉的鲜甜,特别好吃!

    【川香毛血旺】
    家里有爱吃辣的可以点~下饭神器,用的是肉质肥厚的脆毛肚和大只鲜虾~ 

    【黛薇腌笃鲜】
    上海小囡的家庭情怀!每次家庭聚会必点~能吃出家的温暖和儿时的回忆。这家做的很地道,鲜浓不腻,笋处理的特别鲜嫩!好评~

    用完餐,满足了心愿,
    在花园里用了下午茶~还拍了美照~

    黛瓦宴·花园餐厅
    逸仙路1328号临港新业坊三号楼一层
    #中秋国庆出游打卡 #适合家庭聚会的饭店

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  • 中秋节和家人们团聚,当然也要和闺蜜们在一起聚聚啦!
    在家附近选了这家花园餐厅聚餐,果然没有让我们失望~

    🌈环境:
    室外帷幔轻拂,阳光房浪漫惬意~
    坐在室外品品茶感受初秋的舒适🍃
    室内的环境也很时尚,金属吊顶装饰,红白配色华丽现代~
    包房私密雅致,很适合人多团圆聚餐~

    🦆鱼子酱爱马仕果木烤鸭
    为了这道招牌而来,烤鸭需提前准备
    经过50多分钟的烤制,皮酥脆饱满,油润不腻。
    鸭肉嫩而不柴,用薄而有韧性的饼皮包裹🫓
    蘸上糖和甜面酱,加上黄瓜条和大葱丝,也太美味了吧[色]

    🐑白切义乌山羊肉
    羊肉嫩而不膻,皮Q弹有嚼劲,不蘸酱都觉得很好吃,一股淡淡的奶香气。

    🐠砂锅飘香焗深海黄鱼
    鱼肉鲜美入味,酒香四溢,每一口都是满足~

    🍲黛味腌笃鲜
    上海人都爱吃的一道汤品,有小时候的味道!
    百叶包、火腿、笋,搭配在一起就是绝啊!鲜美的不得了~

    🌶️川香毛血旺
    很大份,里面虾、午餐肉、血量很多,很适合一大桌子热热乎乎的分享呢~

    🏛️店名:黛瓦宴·花园餐厅(宝山新业坊店)
    📍地址:逸仙路1328号临港新业坊三号楼一层

    上海探店|网红打卡|上海美食|吃喝玩乐|我的美食日记|周末拔草
    #月度专项计划 #花园餐厅 #粤菜 #好吃的烤鸭

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  • 周末和闺蜜们聚会,想找个特别🌸的地方,就来了这家黛瓦宴·花园餐厅。

    一进店,就被它独特的🎀环境吸引。露天花园超美,绿植环绕,仿佛置身世外桃源。大厅装修🌈精致典雅,还有不同风格的包厢,私密又舒适。

    🦞榄仁芙蓉滑龙虾,那鲜嫩的龙虾肉与细腻的芙蓉蛋完美融合,入口即化。

    🐟年糕家烧鲳鱼,鲳鱼烧得恰到好处,年糕软糯入味。

    🥩烟熏澳洲雪花牛肉,牛肉带着独特的烟熏味,口感绝佳。

    🌸健康粗粮小米煮辽参,营养丰富又美味。

    🦞还有龙虾汤海鲜饭,浓郁的龙虾汤搭配鲜美的海鲜,让人回味无穷。

    无论是家庭午市餐还是周末👭家庭重要纪念日,都非常合适。

    🏡黛瓦宴·花园餐厅(宝山新业坊店)
    📍地址:逸仙路1328号临港新业坊三号楼一层
    #周末好去处

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1-10 / 39条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥405(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他江浙菜 江浙菜
  • 电 话: 02163888817
  • 地 址: 逸仙路1328号临港新业坊三号楼一层
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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