小狗面馆·杭帮拌川·片儿川(大沽路店)

 

  • 4.3 分享餐厅
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  • 这家店在杭州很有名,一直种草着,看到上海开了分店,立马去拔草。猪肝拌川里的猪肝很嫩很入味,我们还加了猪油渣,非常得香。大肠拌川的大...

    来自 野小宁 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

卤鸭 , 地道片儿川 , 糖醋萝卜 , 腰花 , 尖椒 , 油渣 , 鳝段 , 咸菜汤 , 大肠拌川 , 猪肝拌川 , 鳝段面 , 葱爆腰花面 , 牛肉拌川 , 腰花拌川 , 豆芽 , 凉拌腐竹 , 凉拌海带 , 煎蛋 , 大排 , 杭味拌川 , 鳝段拌川 , 猪肝片儿面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(32条点评)

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4.3/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.4
  • 这家店在杭州很有名,一直种草着,看到上海开了分店,立马去拔草。猪肝拌川里的猪肝很嫩很入味,我们还加了猪油渣,非常得香。大肠拌川的大肠处理得很干净,口感软糯。每份拌川还配了咸菜汤,价格略微小贵,也算是拔草了。

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  • 👉让我悄咪咪告诉你🤫

    那可是从杭州🔥火到上海的“小狗面馆”

    潘玮柏、刘耕宏都来吃过🍜

    👉点了碗招牌【肉丝拌川】单人套餐
    新鲜浓郁的肉丝拌上根根筋道的面条
    再加上一个脆皮煎蛋🍳

    开放式的厨房,可以亲眼看到师傅的锅气十足

    🔥猛火爆炒出来的香味,有种🏠家的烟火气息
    下班后的一碗,着实让我心满意足❤️
    #上海小狗面馆 #拌川 #上海美食 #打卡明星同款餐厅

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  • 他们家位于大沽路上,地理位置非常优越,就在靠马路边上。

    来到他们家一共分上下两层店铺整洁干净。

    我点了单人餐。这可是现点现炒的呢👍……就看到厨房里小哥哥在卖力干活,猛火爆炒,过一会儿我的面条上桌了,里面还搭配了荷包蛋,营养价值100分。

    果然非同凡响拌川味道yyds。面条筋斗😋咸甜适中!爆炒出来的味道好鲜。

    下次还来!小狗面馆·杭帮拌川·片儿川(大沽路店)
    #面馆 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #美食旬味会 #打卡明星同款餐厅
    @社区福利君 @携程社区创作中心 @社区V管家

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  • 要说到杭州美食不得不提“拌川”,之前去杭州旅游的时候一吃难忘哈哈哈~这家小狗面馆听说也是刘畊宏爱吃的,开到上海来了之后那是必须要打卡的呀!
    .
    肉丝拌川锅气十足,看着师傅猛火炒出来的,每一份都是现点现做~面条是干香的那种口感,加上肉丝、豆干、豆芽,带着酱香非常丰富,外加一只溏心荷包蛋,超满足!
    #上海小狗面馆 #拌川 #美食日常 #周末去哪儿 #浪漫生活的记录者

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  • 🎈哇塞!不愧是杭州顶流面馆😎!连徐峥都吃过的面馆,你能不心动吗💓?
    👉🏻还记得在杭州尝过的那一口美味,真的是一吃难忘呀😍!没想到在上海也能 get 同款杭帮面👏。
    🥢这家被称为杭州十大面馆之一的“小狗面馆”,真的超赞👍。现点现炒,锅气十足🔥!看着师傅在半开放式的厨房里火力全开💥,忍不住咽了咽口水😋。
    😜我点了一份肉丝拌川,端上桌就能闻到扑鼻的香味🤩!肉丝鲜嫩多汁🥩,油亮的面条,吸收了浓郁的酱香,嗦起来筋道十足😜!加入了爽脆的豆芽,增加了口感,一碗下去好满足呀🥰!
    #面馆 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地特色小吃

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  • 有时候一个城市的市井气息就体现在这些老牌餐饮小店上,小狗面馆就是这样的存在,那个拌面还是小时候的味道,虽然在上海面馆很多但也还是有它的一席之地

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  • 要说到魔都的面馆
    我偏偏不爱本帮爱杭帮😆
    平时就很爱吃杭州的片儿川
    终于被我找到一家很厉害的小馆子!

    这家小狗面馆就在美食云集的大沽路
    敢开在这里 一定是有点东西的
    每到饭点,这条路上排队最长的就是这家店!
    进门就一股炒菜香气扑鼻而来~

    这确实是一家网红店,它起源于杭州,
    店里卖的也是正宗的杭州片儿川。
    有分拌川和汤川,都很值得推荐。

    咣咣咣咣~只见大厨快速的翻着锅,
    用最短的时间让食材断生,
    完美的保留了锅气。
    刚出锅的浇头直接盖在面上,
    服务员麻利的端上桌,就可以开吃了~

    点了一个大肠拌川 处理的非常好
    大肠肥美不腥 嚼劲十足 香疯了
    面条根根裹上了酱汁
    好吃停不下来!
    面里还有豆腐干、豆芽和肉丝,
    异常丰盛。

    又点了一碗带汤的正宗片儿川
    汤头奶白色好浓郁
    里面融合了雪菜、扁尖、
    肉片、蘑菇、油渣各种好吃的
    料多实在 咸鲜惹味超满足!🍜

    吃完面还有一个彩蛋哦
    没想到这里还提供中式银耳甜汤
    做的很好 冰冰的甘冽沁凉
    自己随便盛 好贴心~❤️

    #上海宝藏面馆推荐 #面馆 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 每次去杭州报道,必须去吃一碗拌川或者片儿川
    现在不用走出上海,也能吃到正宗的杭州拌川了
    其实小狗面馆前几年就开了,只是她们家稳打稳扎,铺店速度没有那么快,现在终于在人广也可以吃到她们家锅气十足的肉丝拌川了
    火头越旺,锅气越足
    每次来这里都能欣赏到大厨在熊熊火焰的颠勺表演
    她家的拌川都是煮完面后捞起控水,在油锅里大火爆炒,带着一股焦香感,被称之为“锅气”,然后大火爆炒一遍浇头,淋在面条上,趁热那么一拌,爆赞
    一碗肉丝拌川,除了面条,默认还有肉丝,韭黄,香干,配料很足,最适宜搭配的浇头是猪肝,腰花,牛肉。杭州人吃面真的炙爱猪肝,不吃内脏的我加了一份牛肉,也是厚实大片,配上酱汁,一口面一口浇头,绝对的满足。加的荷包蛋也是煎的晶莹剔透,流心的,戳破蛋液裹在面条上也是另一种不错的吃法
    这碗面真的让人怀念起杭州小巷里的烟火气了
    #上海美食探店 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #上海怎么玩

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  • #我的消夏文娱活动 上海这个小狗面馆·杭帮拌川·片儿川(徐汇店) 猪肝和大排都很嫩,浇头还是现炒的!

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1-10 / 32条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥46(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 面馆
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 上海市静安区大沽路417号(太古汇旁边)
  • 营业时间:营业中 08:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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