蟹黄鱼·深夜面馆(巨鹿路店)

Xiehuangyu·shenyemiantang  

  • 4.2 分享餐厅
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  • 新天地网红面馆蟹黄鱼,入驻浦东尚悦西街啦👏蟹黄鱼就是大自然的搬运工,中华绒毛蟹➕东海小黄鱼,把江河湖海中的人间至鲜搬上餐桌,带你...

    来自 加油干饭呀 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

口水鸡 , 雪菜黄鱼汤 , 蟹粉春卷 , 蟹粉拌面 , 虾仁辣酱拌面 , 蟹黄金拌面 , 白灼菌菇 , 咸菜毛豆 , 葱香鸡 , 现磨甜豆浆 , 鸡汤脆笋 , 蟹粉捞饭 , 黄鱼馄饨 , 有点厚炸猪排 , 蟹黄鱼面 , 蟹黄油捞饭 , 金汤蟹粉黄鱼馄饨 , 乌金蟹粉拌面 , 苔香小黄鱼 , 蟹粉鸡汤面 , 墨鱼蟹黄面 , 鸡汤蟹粉小馄饨 , 金汤黄鱼馄饨 , 乌金拌面 , 蟹黄鱼拌面 , 清蒸雪菜黄鱼片 , 姜丝米醋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 新天地网红面馆蟹黄鱼,入驻浦东尚悦西街啦👏蟹黄鱼就是大自然的搬运工,中华绒毛蟹➕东海小黄鱼,把江河湖海中的人间至鲜搬上餐桌,带你一次打卡蟹和黄鱼的N种鲜味✔️

    金字招牌的🍲金汤黄鱼砂锅馄饨🍲
    里面有3片黄鱼、6只黄鱼馄饨,时蔬、笋片、水墨豆腐、蛤蜊肉、荷包蛋,荤素皆备一本满足

    ♨️心急吃不了砂锅,每一锅都需要煮15分钟方可上桌,黄鱼称得上是餐桌上的小金条,肉质紧致鲜美多汁;

    🥟每日手包的黄鱼馄饨,选用宁波象山石浦黄鱼,皮薄馅足满满的鲜嫩鱼肉,还可搭配米饭和拌面哦

    ㊙️不只鱼羊组合才是大写的“鲜”,有了秘制蟹酱神助攻的金汤,更是鲜上加鲜📈选用100%的大闸蟹蟹肉、蟹黄和蟹膏,6小时高温翻炒熬制而成浓缩酱料,让香气与鲜味更加饱满浓郁

    🦀️蟹太极拌面🍜两全其美一口鲜入魂‼️
    没有一只大闸蟹能活着逃出上海人的餐桌,这一碗诚意满满的蟹太极绝对重量级[强]清炒蟹粉和响油蟹柳双拼,真是将上海人挚爱的蟹味展现得淋漓尽致

    🌟清炒蟹粉🌟3 两蟹才能拆出1 两蟹粉,蟹黄蟹膏秃黄油,醇香蟹粉无味精,每一口都蕴藏着满满匠心

    ✨响油蟹柳✨绝绝子!跟本帮名菜响油鳝丝颇有异曲同工之妙,浓油赤酱催生出蟹柳的鲜香,让你吃过一口便久久难忘。

    🔺可以选择浓香或薄口两种风味拌面酱,十斤出一斤的炸姜丝配陈年米醋,为蟹粉提鲜

    🔸除此之外苔香脆皮小黄鱼,酱烧黄鱼,蟹黄黄鱼春卷等多款小食可以翻牌。

    你以为只有姜茶才是吃蟹的百搭❓店里还有各种精酿啤酒,让夏天更酣畅过瘾🍻

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  • 我踏入了这家荣登必吃榜首的蟹黄鱼餐厅,一瞬间,那绝妙的味道就征服了我!!

    哇塞,我终于来到这家心仪已久的必吃榜餐厅啦!这趟打卡之旅,绝对值得!

    尝了一口,这味道,简直非凡!就算是冒雨前来,也完全值得这份美味带来的满足💞。

    他们的招牌菜,蟹粉黄鱼汤面,真是让人回味无穷。上等的黄鱼与浓郁的蟹粉相融合,汤汁浓稠又鲜美,面条筋道又爽滑。每一口都能感受到黄鱼的鲜嫩和蟹粉的浓香,每次来都必点这道菜!

    还有那金汤黄鱼馄饨,简直是馄饨中的翘楚!馄饨皮薄馅大,里面满满的都是鲜美的黄鱼肉,汤汁与馄饨完美结合,让人一尝就爱不释口😍。

    当然,蟹黄鱼拌面也是一道不可错过的美味。蟹黄和黄鱼满满地盖在筋道的面条上,一口下去,满足感油然而生!

    最后,不得不提的是这家餐厅的地点——蟹黄鱼·深夜面馆(巨鹿路店),这里不仅美食诱人,环境也别有一番风味。 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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  • 春天的第一口鲜,就藏在这家宝藏小店里🤤店铺隐匿在巨鹿158下沉式广场内,多亏朋友带路否则可是要找会儿呢,不过面香不怕巷子深🤭

    每年一到春日🍃蕞期待的莫过于它家上新的刀鱼美味和蟹黄面啦,要知道上海蟹黄面=鱼汤蟹黄面,不是吹的📣!!在上海只有在这里才能吃到这刀鱼汤蟹黄面,而且一年只吃一季,错过真的要明年才能吃到啊😭

    这不朋友刚收到消息上新了金汤刀鱼馄饨,就带上爱吃的我👭来尝尝春鲜啦
    新鲜的刀鱼馄饨搭配金灿灿的高汤,每一颗馄饨都藏有春天的味道~皮薄馅多,手工包制,味道特别好吃😋

    同样用刀鱼熬制汤底的刀鱼汤阳春面,光喝汤就觉得很鲜美了!面条劲道爽滑,配上一碗鱼汤好暖胃,一般只有3-5月才能吃到,现在刚刚好赶上时令季节。

    除此之外,金灿灿的蟹黄金万两捞面、蒸笼蟹粉🦀味道也不错!凭借这一桌美味还成为了2024必吃榜上海唯一家蟹黄面品牌,来上海要是没吃过它家🤣可真的是亏大发了

    #美食旬味会 #黄鱼面 #蟹黄鱼面

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  • 上海的!!这一口蟹黄鱼面的杀伤力真的大。。。
    哇偶!2024必吃榜上海唯一家蟹黄面品牌我来打卡喽!他们家可是南东店蟹黄面菜品榜第一名,味道果然不是一般的好!!位置很好找,巨鹿路168号 FOUND158物业办公室负1层,扶梯往下直走就能看到宝藏小店!雪菜黄鱼汤面
    黄鱼的鲜美和雪菜的清爽完美结合,给你带来舌尖上的绝对享受!味道浓稠鲜美,面条筋道爽滑,入口满满黄鱼的鲜嫩,入口即化,令人回味无穷!蟹黄金万两捞面
    鲜蒸蟹黄十秃黄油十蟹粉十河虾仁…谁懂一碗的含金量!满满的都是蟹黄和蟹粉、虾仁…拌上筋道的面条,配上浓郁的柚子醋冻迅速去腥解腻,让味蕾更爽滑,一口下去超满足!手作花菜埂
    没想到花菜梗有这种吃法,酸辣脆爽,开胃又爽口,就连不爱吃花菜的我也是对这道菜赞不绝口!暖胃姜茶
    吃蟹的好搭档,生姜具有温中散寒、解表散寒的作用,能有效驱赶体内的寒气,冬天喝上一口真的好惬意!
    :蟹黄鱼·深夜面馆(巨鹿路店)
    :巨鹿路168号FOUND158物业办公室负1层168号(近瑞金一路)

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  • 上海的蟹黄鱼。

    从小绍兴出来。
    雨越下越大。
    夏季的我竟然有了冬季寒风中凌乱的哆嗦。
    装逼光着两条腿穿着牛仔短裤的我,雨中soso的。
    地铁8号线倒10号线,来到了上海新天地。
    百年以前,这里是旧上海时代的百年居住区——石库门里弄。
    记得第一次来到这里,是被路两旁的法国梧桐树所吸引。梧桐树影影绰绰的间隙,一栋栋具有上海历史文化风貌的老房子,错落而现,有如置身二十世纪二、三十年代的上海,让人忍不住遐想着旗袍摇曳暗香浮动的往日,那纸醉金迷又故事满地的风情,独特着,又沉醉着。
    雨夜的新天地,没了往日的熙熙攘攘。
    星星点点的男男女女,在雨中行色匆匆而又漏着寂寥。
    老而古的建筑,内部现代而个性,静谧的外在和独特的内里,行成了一种特有的冲撞,一步恍如隔世,一步回归现实。

    蟹黄鱼在新天地的一个小十字路口。
    不起眼。可是却也无法忽视他。
    独自一人的迎客小哥,店内人影动摇灯红里的热闹,那一幕有着说不出的触动。像极了一半是海水一半是火焰的妖娆。
    进去。每一张桌子都是小小的。紧凑的。房间不高,可又没有压迫感。暗暖色的灯光交替着亮白色的灯帜,映衬着一张张神采飞扬的脸,透着喜悦亦或内敛。
    没有很嘈杂,可是也没有很安静。
    不需要你大声的说话,可是也不会影响其他人交谈。
    点了一份蟹黄鱼拌面,一份蟹黄粉拌面。
    刚吃完小绍兴白斩鸡的胃,不足以支撑更多的食物。
    可是当拌面上来的那一刻还是被惊艳到了。
    面量不多,蟹黄里配着一些鱼碎类,金灿灿的蟹黄铺满了整个面,那个厚度真的让人出乎意料。
    蟹,生长自国家一级保护水源地的中华绒毛蟹。
    鱼,是来自浙江宁波的极品岱衢族大黄鱼。
    鱼身金黄油亮,肉质肥美细嫩,搭上现熬的蟹粉,配上劲道的面,第一口下去,浓郁而又绵长的味觉,好吃的不得了。
    我以为打卡了一家网红店,然而却吃出了舌尖上的中国的味觉。
    食材是所有美食的基础,用心,才会延伸出不一样的味蕾。就犹如活着和有质量的生活,一个是用心,一个是凑合。
    治愈人的,有时候就是那一碗用了心的面。
    旁边坐了一家四口,两个长辈和两个恋爱中的男孩女孩。有着幸福的笑容,还有透着的对美食的满足感。
    饮食男女。人间烟火。如此简单。却也如此深情。

    回去的路上。
    雨水铺满了整个地面。
    灯光透过密集的雨滴,在深夜里划过的那缕灯线,穿透我们的眼眸,照亮远方的路。
    夜深,我们都是夜归人。
    所求,也只是家里那一盏为我们而亮的灯。
    温暖又知足。
    #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #捕捉城市人文

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  • 已经吃了几次蟹黄鱼了,之前新天地一直排队
    这次巨鹿路又开了一家
    赶紧去打卡
    晚上和朋友来小酌几杯
    然后来份蟹粉面当宵夜真的太适合不过


    六月黄·鲜拆蟹粉单人餐🦀
    这个单人餐可以选🍚和🍜二选一
    面条🍜和蟹黄真是太鲜美了
    50克纯六月黄、50克鲜蒸蟹肉、50克鲜蒸蟹柳,再加上非遗天然陈米醋
    蟹黄和蟹膏大块饱满铺在面条上
    每一根🍜都挂满了鲜美的蟹肉

    姜母鸡汤搭配🍚也配有满满的蟹腿蟹黄
    这样的一人餐,真的超级满足。

    🦀 蟹黄鱼(巨鹿路店)

    📍巨鹿路168号地下一层(巨鹿路Found158坊地下一层)

    🚇 距地铁13号线淮海中路站3号口步行490m

    ⌚️ 周一至周日 10:00~23:30
    @旅小住 @携程美食林 @旅小探 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号

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  • 分享你的旅行故事,最多3000字#夏天需要夜生活
    这次在巨鹿路又开了一家蟹黄鱼
    终于赶了个早吃上了之前新天地的排队王蟹黄鱼🍜
    果真排队是有道理的
    这家巨鹿路店正好在158楼下
    和朋友聊天小聚畅饮后
    来一碗蟹黄鱼🍜真的好满足

    50克纯六月黄、50克鲜蒸蟹肉、50克鲜蒸蟹柳,再加上非遗天然陈米醋
    蟹黄和蟹膏大块饱满铺在面条上
    别提有多鲜美

    还有姜母鸡汤搭配🍚
    这样的深夜食堂真是爱了

    🦀 蟹黄鱼(巨鹿路店)

    📍巨鹿路168号地下一层(巨鹿路Found158坊地下一层)

    🚇 距地铁13号线淮海中路站3号口步行490m

    ⌚️ 周一至周日 10:00~23:30
    @携程美食林 @旅小探
    #深夜食堂 #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号

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  • 🍂转眼又将迎来丰收的季节,ZUI时令的当然是吃蟹啦!这不,听说在新天地风很大的面馆排队王,在巨鹿路也有分店,而且六月黄.鲜拆蟹粉餐已经上线,哪还不赶紧冲!

    🍜蟹粉面
    🥢蟹肉、蟹柳、蟹黄,一碗面配三种蟹肉,这也太顶了吧!一股脑的统统倒入,趁热那么一拌,每一根筋道的面条都裹上醇厚的蟹黄,果然是新鲜蒸出来的,就是不一样!嗦一口面,来一口蟹肉,这种幸福感,懂的人都懂!

    🍲姜母鸡汤
    🥄蟹肉性凉,搭配去寒的姜母鸡汤是再合适不过了,热乎乎的,而且原汁原味很鲜美。

    🍲雪菜黄鱼汤
    🥄鲜嫩的黄鱼,脆爽的笋片,咸鲜的雪菜,上海人都hin喜欢的味道!

    🔜充斥着中式元素的店堂,干干净净,来这里吃碗面色色一一!
    #吃货达人打卡吧 #我要当美食推荐官 #晋看华夏 #夏天需要夜生活

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  • 蟹黄鱼面,听说很久的蟹黄鱼面,没吃过一百多的一碗面,来到怎么着都要尝尝才行。
    【蟹黄鱼·深夜面堂】
    📍地址:上海市黄浦区巨鹿路168号地下一层(TAXX旁)——靠近TX淮海

    📍营业时间:11:00开始
    我们来早了,只好等着了,TX淮海也是11:00才开始营业哦!
    .
    “蟹黄鱼”以大闸蟹和黄鱼为主要食材,将其融合演绎,富含海派情怀。根据介绍,他家蟹粉均是固城湖活蟹现拆,黄鱼均是舟山新鲜直供。
    .
    「蟹黄金拌面」
    💰68一碗
    如果要加上黄鱼的话就要88一碗。
    一碗细面,可以选择葱油拌,也可以选择香油拌。个人推荐葱油,有葱香,足足三两蟹粉浇头,浇头配上葱香,简直绝了。
    面呈上来拌一拌,看着都垂涎。一口满满的蟹粉蟹肉,完美!
    .
    「金汤黄鱼馄饨」
    💰:98一碗
    用料最值得一提的就是这一碗黄鱼汤,用香煎后黄鱼熬制出出来的汤。
    不仅色泽明亮味道也是鲜美无比,肉质细嫩,汤汁鲜甜。有色有味,香气浓郁,回味悠长,汤底鲜美,齿颊留香。
    馄饨用料十足,破小口,金黄色汤汁会溢出来!
    诱人鲜甜,但是太腻了!
    #夏天扫街计划 #浪漫约会餐厅 #来一碗难忘的海鲜面 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥112(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 巨鹿路168号地下一层(巨鹿路Found158坊地下一层)
  • 营业时间:营业中 10:00-23:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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