莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)

 

  • 4.4 分享餐厅
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  • 莆田餐厅是一家新加坡餐厅,由下南洋的华人想念故乡的味道而开,是米其林星级餐厅哦。BFC外滩金融中心店位于南楼3层。店内装修很新,简洁大...

    来自 秀峰翠谷 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

土笋冻 , 荔枝肉 , 蒜蓉蛏子皇 , 薄荷枇杷冻 , 椒盐猪手 , 莆田卤面 , 莆田荔枝肉 , 白果芋泥 , 百秒黄花鱼 , 九转小肠 , 红毛榴莲汁 , 芋香鸭 , 虾苗拌头水紫菜 , 精美四小拼 , 酥炒芋芯 , 福建海蛎煎 , 莆田扁肉汤(位) , 九层塔香焖海蛎 , 皇白菜炖软豆腐 , 福建特色海蛎煎 , 酒香竹筒虾 , 海盐蛏子皇 , 莆田红菇海鲜卤面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(30条点评)

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4.4/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 莆田餐厅是一家新加坡餐厅,由下南洋的华人想念故乡的味道而开,是米其林星级餐厅哦。BFC外滩金融中心店位于南楼3层。店内装修很新,简洁大气。菜品一贯的好吃,不油不腻以清淡为主。价格也可接受,人均140左右,并非高高在上。

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  • 福建旅行回来貌似还是很想附近菜[Awesome]
    选了闺蜜公司附近的这家餐厅 一起刷[Trick]
    几年前吃过这个品牌[Kiss]
    店铺位置在BFC 地下的说 人气很不错[StarEyes]
    店员服务很热情❤️‍🔥 菜品颜值很高
    【麦片虾】必点 稍微出品看了点 真的好吃[Scowl]
    一桌的招牌 节日还送了甜品🍮 nice #趣生活
    #女神爱甜品

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  • →在上海就有这样一家来自新加坡的米其林餐厅,十七年间横扫各大美食奖项,摘星数十枚,“用最好的食材,做出每种食材原有的味道”,将夏日的活力生机带到你的面前,用一份思乡情撩拨你的味蕾,

    →从BFC外滩金融中心店的南区三楼搬至南区B2层后,环境更加精致了,入口处的永生花与周围提夫尼蓝相互辉映,蓬荜生辉。

    →金汤佛跳墙:肉眼可见的真海参,真鲍鱼、花胶、瑶柱、竹笙、干松茸、鹌鹑蛋…汤汁金黄浓稠,满满的胶原蛋白,每一口下肚都让人满足。只能说这一碗用料非常实在,任一角度伸筷,都能享受到这盆菜的精华。单单一碗高汤就需要用山泉水 、老母鸡、各类肉、筒骨、南瓜粉等食材,通过文火慢熬6个小时才出锅。在时间和精华的沉淀下,汤底呈浓稠状,色泽自然金黄。喝上一口,食材本味都被保留了下来,味中有味,实在是鲜美。用“一口入魂”来形容这高汤,再贴切不过了。

    →芋泥香酥鸭:一道融合了香酥口感和芋泥绵密口感的独特美食。鸭皮被炸至金黄酥脆,外层脆爽,内里鲜嫩多汁。一口咬下去都能听到那独特的咔嚓声,鸭皮的香气四溢,让你感受到食物的诱人魅力。芋泥色泽淡雅,口感细腻顺滑,散发出浓郁的芋香。将香脆的鸭皮和绵密的芋泥结合在一起,它的甜味与鸭肉的咸香形成了完美的平衡,这才是芋泥香酥鸭的真正魅力所在,让你的味蕾陶醉其中。

    →福建红菇海鲜卤面:面条配上贝壳、鲜虾、五花肉,把肉质的鲜香融进汤里超鲜。用福建当地很稀有的食材特色红菇让面汤有淡淡红色,口感很不错哦。

    【店名】莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)
    【地址】中山东二路600号BFC外滩金融中心南区B2层B210-211铺
    【交通】距离公交车715路豆市街复兴东路站步行640米。
    【营业】11:00-21:00

    #米其林摘星 #福建美食

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  • 最近是凉快多了,该贴秋膘啦,暮色下的外滩还是人来人往,走着就到了熟悉的十六铺,2个人小吃吃但也不能太随意,那就莆田餐厅吧,还是偏好莆田菜的口感。记得原来在BFC3楼的莆田餐厅如今换到了B2楼,还是蛮方便的,直接下电梯,斜对面即是。大门口的 🌸🌸🌸真漂亮 (˘͈ᵕ ˘͈❀)deco蛮时髦的✔

    🐟鳗鱼喜欢吃有滋有味的,但又不太嗜辣,普宁豆酱焗就是首选了,开锅那个弥漫开的香滋味让人不禁起了食欲,鳗鱼很是肥美,入口弹牙,把底部铺垫的大蒜和洋葱都光盘了。

    🎍家乡焖笋干,笋干就在于其脆脆的口感,又不油腻,多膳食纤维比较喜欢。

    🐖莆田荔枝肉,没有咕咾肉那么腻,吃上去还是蛮爽口的,样子圆滚滚,一口一个,搭配的彩椒也很入味。

    🍜主食一碗鲜得掉眉的海鲜卤面,实诚的量,吃得叫一个爽快,料也很足,去壳的虾、香菇等。配点莆田餐厅的辣酱滋味翻倍。

    ⭐招牌薄荷枇杷栋作为餐后甜品真的不错吃,一只的枇杷是去了皮的,润肺清凉我喜欢。 #浪漫约会餐厅

    🆕:黄浦区中山东二路600号BFC外滩金融中心南区负二层B210-211铺(B2层扶手直梯左边)

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  • 🐟好久没去莆田餐厅吃饭了,原来位于BFC外滩金融中心三层的餐厅搬到了B2层,莆田一直被我收藏为好吃不贵的宝藏餐厅,正值23周年庆,和朋友相约再去尝尝。

    ❣️原地址:黄浦区BFC外滩金融中心南区三层S320铺
    ❣️新地址:黄浦区中山东二路600号BFC外滩金融中心南区负二层B210-211铺(B2层扶手直梯左边)

    🍀新店环境很漂亮哦,门口摆放了一盆某派的永生花,喜气洋洋,店内布置得高级感🈵️🈵️,沉浸于莆田特🈶️的蒂芙尼蓝色中,别看空间不大,居然还有一间独立包房,菜品也没有失望。

    🦆芋泥香酥鸭,绵密细腻的芋泥搭配油脂丰富的鸭肉,外酥里糯,层次high丰富,好吃。
    🍜福建海鲜卤面,这道可是莆田家的必点主食,一碗下去鲜得找不到眉毛。
    🫑鲍鱼辣椒小炒肉,没听错,小炒肉里面加了鲍鱼,什么神仙搭配,竟然毫无违和感,一道农家菜变得高端大气上档次了。
    🌶️还要按头安利莆田家的辣椒酱,加了虾酱敲击鲜,入口带点酸,然后是绵长的辣,回味有一丝甜,太👍了!

    #安利这家宝藏餐厅 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐

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  • 带家人去外滩逛吃,夜幕降临,华灯初上,找个味美、地段好的餐厅招待一下,莆田餐厅是首选!原来位于BFC外滩金融中心3⃣️楼,现在搬到B2⃣️层,边上还有个超市,吃完饭逛个超市消消食是我一贯keep fit的方式💪

    🍜莆田的福建海鲜卤面🉑️闭眼点,量大味鲜,🦐➕各种小海鲜多,浓汁浓稠,口味正宗!面里加点莆田家特有的辣椒酱,酸辣开胃又不冲,还有点回甘,好棒!

    🐷莆田荔枝肉 福建名菜🔝 开过十字花刀,外裹的酱汁酸酸甜甜,加上🧅🫑等,荤素搭配,家人们敲❤️

    🐟普宁豆酱焗鳗鱼 店招,其他还有山泉水、辣子烧等,上桌揭开就冒着酱香,鳗鱼是活肉,吃口有弹性,还有🧅🧄等加持,香气扑鼻,大快朵颐!

    不得不提一嘴,门口摆的永生花很高级,莆田的蒂芙尼蓝确实洋气,空间布局合理,还看到包房里传出了生日歌🎂,下个🈷️生日这里过吧,就这么愉快的决定了!#新鲜食材让您吃得放心 #福建菜 #吃遍魔都美食家


    ⭐️莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)
    📍中山东二路600号BFC外滩金融中心南区B2层B210-211铺

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  • 说起十六铺附近的BFC可能很多朋友脑海里都是各种的高大上,其实里边还是有着不少平民化的美食和店铺。
    比如这家莆田,就是其中的代表。这家店据说是源于新加坡,整体布置的非常淡雅,是有一些南洋风味,而且我们邻桌的阿姨一家就是来自新加坡,也觉得挺神奇的。


    🍽餐饮推荐:

    店员的服务态度非常好,有耐心也很亲切,点多了或者点了类型重复的菜,还会提醒我们,的确是很少见。
    |精美四小拼人少的话强烈推荐,性价比很高,可以一次性尝到最有特色的四道菜,特别是土笋冻,因为里边是虫子,很多人可能受不了,稍微尝尝鲜正好。
    |自制滑豆腐超级下饭的一道菜,服务员特别推荐,确实是物有所值,减肥晚上不吃主食的朋友,也搭配了一碗米饭,太香了。
    |红糟鸡腌制挺惊艳的一道菜,说是酒精含量比较高,但我真的没感觉,就是觉得很想。特别是颜色非常亮,甚至让我产生了是不是放了腐乳的错觉。
    |白切羊肉上海人讲究三伏天吃伏羊补气,所以盛夏的日子白切羊肉绝对不能少。这家店的白切羊肉和我们平时吃的比较多的庄行羊肉做法还是很有差别的。最典型的就是这家店白切羊肉是冷菜,庄行的是热菜,而且感觉庄行选用的羊肉也会更肥一点,相对来说我还是更喜欢庄行的做法。
    #尝一尝地道老字号 #多巴胺美食 #我眼中的世界 #夏天需要夜生活 #刷爆朋友圈的网红店

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  • 也是赫赫有名的连锁餐厅,做的就是福建的小海鲜。超级喜欢他家的黄鱼哦,真的是火候把握的恰到好处。
    不过这次点了烤仔辣和脆皮牛肉都很给力。尤其是脆皮牛肉上好的牛腩裹上粉炸制之后,外脆里嫩真的很棒。

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  • 去BFC外滩金融中心逛了半天,肚子有点饿了,三楼莆田餐厅看上去生意不错,于是果断进去用餐,环境不错,点了几道菜,但有一道菜很特别,苦瓜沾蜂蜜。生的苦瓜被切成薄薄的片状,沾蜂蜜吃,清清爽爽味道苦中带甜,很特别。

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1-10 / 30条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥147(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    闽菜
  • 电 话: 021-53830335
  • 地 址: 中山东二路600号BFC外滩金融中心南区B2层B210-211铺
  • 营业时间:营业中 17:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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