Mammamia(巨鹿路店)

Mammamia Pizzeria (Julu Road)  

  • 3 分享餐厅
  • 10条点评 | 写点评
  • 意式披萨与美式披萨的最大区别在于烘烤方式,美式披萨使用电炉,意式披萨则一定要使用柴火烤炉,这也正是意大利披萨美味的秘诀。窖炉可以将...

    来自 蜜桃爱旅行 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

玛格丽特 , Calzone , Margherita , Marinara , Salmone , Capricciosa , 意大利芝士饺子 , 奶油培根意面 , 意式海鲜面 , 芝麻菜 , 经典意式提拉米苏 , 肉酱芝士千层面 , 冷切肉拼盘 , 帕尔马火腿芝麻菜披萨 , 蔬菜沙拉 , Campagnola , calabrese , 蔬菜千层面 , 黑松露炸薯条 , Margaret pizza , 传统长细面配番茄酱汁 , 香炸鱿鱼及大虾 , 进口意大利帕尔玛火腿和鲜奶奶酪 , 巧克力酱披萨配坚果碎 , 酸奶慕斯蛋糕配红浆果 , 意式巧克力口味泡芙 , 意式风味海鲜汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

写点评
3/5分
口味 3.0
环境 3.3
服务 2.7


  • 意式披萨与美式披萨的最大区别在于烘烤方式,美式披萨使用电炉,意式披萨则一定要使用柴火烤炉,这也正是意大利披萨美味的秘诀。窖炉可以将披萨面团的香气最大程度挥发出来,再撒上芝士、火腿和罗勒叶加以调味,吃上一口便是幸福的味道!

    在魔都,就隐藏着这样一家小店,看似平平无奇,却是亚洲排行前50佳的著名披萨餐厅。从踏入门口的那一刻便仿佛来到意大利南部,古典装潢与异国服务员,最重要的是店内弥漫的披萨香气和意式浪漫氛围。

    很喜欢看厨师手揉面粉、撒上馅料,很快一个披萨就制作好送入炉子1里,烤出来的时候香疯啦~巨大的窖炉在餐厅很显眼的位置,每桌配备了橄榄油和意大利黑醋,搭配松软的餐前面包,一口一个蘸着吃很香!

    玛格丽特披萨
    正宗的玛格丽特披萨上堆的满满的番茄酱、新鲜水牛奶酪和罗勒,颜色恰好对应意大利国旗。看看这饼皮被掀起后的韧性,还有那脆边上如豹纹状的黑色小点点,样样正中下怀,高分披萨无疑。吃起来那一口满足感,热腾腾的芝士香和番茄香,还有火腿肉的鲜美、饼皮的柔韧,瞬间令人折服。更与新鲜水牛芝士的温柔口感和谐共生,交错出一幅分寸感极佳的美妙味觉。

    意式海鲜汤
    汤在西餐里虽是配角,也是必不可少的存在。拥有hin高颜值的意式番茄海鲜汤,口感也是香甜浓醇,入口细腻顺滑、酸甜迷人,青口、大虾、鱿鱼料很足!

    牛脸肉意面
    烹制十分地道的烧烤牛脸肉,纹路清晰,口感鲜嫩多汁,每一条纹理间都在诉说美味,色、香、味全,是幸福的滋味。搭配经典的筒状宽面,富有嚼劲,酱汁充盈,是完美的碳水之选。

    沐浴在暖洋洋的夏日里,不急不躁,沉浸时光。这仪式感的悠闲是忙碌生活的出口,来一片披萨,感受意大利度假般的惬意!

    展开更多

  • |||上海100家宝藏餐厅(47/100)水牛芝士披萨
    关键词:上海坠正宗意大利披萨,披萨+Burrata

    Hi!我是大蕾!
    今天要推荐的是开在巨鹿路上的正宗意大利小店🍴是意大利朋友推荐,并且店里肉眼可见很多外国人。店面不大,但是又一个巨大的披萨烤炉,烤出来的披萨焦香四溢,超级好吃👏
    〰️
    「火腿大奶酪披萨」
    中间有一个超大的burrata!简直是我的天菜!
    轻轻把burrata戳破,把芝士涂到披萨上卷起来
    一口咬下去,奶香、咸香和炭火香交杂
    我直接大喊:这也太幸福了吧😭

    「土豆披萨」
    男朋友点的,我不是很爱,我更爱我的奶酪披萨

    「炸小饺子」
    外表看起来平平无奇,但是也很好吃!
    外皮炸的酥脆,芝士给的很足,拉丝的那种🤩
    〰️
    🏠店名:mammamia
    🔗地址:巨鹿路758号1号楼1楼
    ⏰时间:11:30-21:30

    #上海美食 #夏日美食探店 #旅行探店 #真香小吃大集合 #上海美食探店

    展开更多

  • mammamia巨鹿路店走一个~来吃🍕~
    帕尔玛火腿披萨,底略焦,饼底湿湿的,上面的火腿片、圣女果、芝士、芝麻菜都是分离的,一般般呀~
    烤茄子~很雷人,芝士厚是厚,但是吃起来像咬一大块的口香糖,吃了一口不吃了,实在是难吃!

    展开更多

  • 第三次去了,之前听说要搬去古北,这次去听店员说不搬了
    这次试了烟熏三文鱼pizza,配料一如既往的多,两个人吃完的话还是有点撑的
    黑松露炸薯条是比较粗的薯条,感觉比较一般
    啤酒有买一送一,味道比较淡,个人不会喜欢

    展开更多

  • 一直挺热门的餐厅,营业了很久,因为好吃😋。
    【口味】
    |火腿拼盘^每次都点哦,量蛮大的,火腿片口味口感都不错。
    |海鲜拼盘^也很不错,很新鲜,好吃。
    【环境】
    环境有点暗,整体氛围挺好的,适合朋友间各种聚会小酌,很舒服。

    展开更多

  • 这是我在上海第一间评测的意大利餐厅
    在巨鹿路的美食城里面
    是我一个意大利朋友推荐的,不贵性价比很不错
    作为一间意大利餐厅来说是可以的
    但是有些部分还可以再进步一些
    有兴趣的住在上海的朋友们可以去尝尝看,
    再告诉我你们的看法哦

    展开更多

  • 不是想象中的那种底很薄,然后很脆的意式pizza。底虽然不薄,但是还是蛮韧蛮有嚼头的。特色应该是料下的很足,芝士真的可以拉丝,然后帕尔马有堆起一座小山。味道不错,可以试试。

    展开更多

  • 【 上海滩最好吃的匹萨店Mammamia 】儿子13岁那年,他对我说:“爸爸,我好怀念那不勒斯呀,您能带我去一家真正的匹萨店吗?”于是,2010年,我在苏州湖上开了第一个吗吗咪呀意大利餐吧,如今已拥有7家餐厅。每一家吗吗咪呀意大利餐吧,都会向你打开一扇通往无穷美味之门…这段文字就印在每一张桌垫的彩印纸上,虽还没有品尝,却已深深被这个故事所吸引…
    Mammamia ,这里的香味、气氛和食物犹如意大利地道餐馆,品味享受着如妈妈亲手烹制的菜肴,La cucina e mamma 。
    那不勒斯匹萨的特点是饼底薄、饼边厚,有嚼劲,最关键的是有嚼劲,就如中国北方看面条、饺子之类是否好吃主要就看面条饺子片的嚼劲一个道理。
    今晚,Ivo 点了campagnola 我依旧是prosciutto e rucola,半小时后,两个匹萨同时上桌,热气伴着浓郁的芝士香味,一口咬下便感受到了柔韧耐嚼的口感,七月离开意大利回国后,又一次大大的满足,有时候美食真能带来一种幸福感…
    (2019.10.4于上海)

    展开更多

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥130(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    意大利菜 西餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 巨鹿路758号1楼B2位(MoreThanEat内)
  • 营业时间:休息中 明天11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

上海旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的上海自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量上海旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多上海旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯