高兴一锅·潮汕牛肉火锅(嘉定上影广场店)

Gaoxingyiguo·chaoshan Beef Hot Pot (jiadingshangyingguangchang)  

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  • 今天就来推荐一家位于中兴路上的潮汕火锅“高兴一锅”,8年老店有口皆碑,每一口都传递着潮汕地道人民的热情。装修风格很接地气,来店的多...

    来自 吃饭就别叫我了 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜虾滑 , 招牌牛肉 , 招牌牛骨清汤 , 嫩肉 , 匙柄 , 潮汕手打牛肉丸 , 吊龙 , 腱子肉 , 匙肉 , 爽口鸭血 , 秘制酱油 , 牛骨汤锅 , 油酥豆皮 , 娃娃菜 , 肥牛 , 牛肉炒饭 , 秘制牛腩粿条 , 海带 , 招牌 牛肉 , 鸳鸯牛杂汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 今天就来推荐一家位于中兴路上的潮汕火锅“高兴一锅”,8年老店有口皆碑,每一口都传递着潮汕地道人民的热情。

    装修风格很接地气,来店的多是老顾客,热热闹闹围炉而煮,这就是吃火锅该有的氛围呀~

    💦石橄榄泉水锅💦
    用来烫汆石斑鱼再适合不过,由营养丰富的石橄榄搭配陈皮、雪梨、沙姜等,清爽养生原汁原味,吃完都不会觉得口干。

    🐟鲜活龙胆石斑鱼🐟
    石斑鱼被片切成不到3cm的薄片,盘子的厚重感与鱼肉的薄如蝉翼形成鲜明对比,后厨厨师刀工扎实,晶莹剔透的斑鱼片鲜嫩诱人,涮一涮不蘸酱也超好吃👍

    🍥非物质文化遗产鱼丸🍥不愧是传统手艺,肉质紧实Q弹有嚼劲,还有地道潮汕小吃🍤手作虾枣🍤,里面有一大颗虾仁,搭配特制蘸料吃起来鲜咸可口

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  • 秋天第一顿海鲜火锅安排上啦✅ 高兴一锅·石斑鱼海鲜火锅,看着店名都能闻到香,也是火锅精们的深夜食堂。

    入秋养生法宝🍲石橄榄泉水锅🍲,选用生长在岩石壁上的野生石橄榄,具有清肺止咳化痰的功效,搭配10年陈的新会陈皮,用雪梨代替味精给锅底提鲜,大自然的味道绝了👏

    每张桌子都标配一桶天然含硒山泉水,可供随时添加,推荐蘸一点潮汕特制豆酱,并不会喧宾夺主,反而保留食材本味,一口魂穿潮汕🥢

    镇店之宝的🍤非遗墨斗丸🍤,几乎每桌必点,怎么可以如此筋道,就像在舌尖上蹦床一样,不点上一份,你可就算白来了!

    🐟鲜活龙胆大石斑🐟足足40多斤重的龙胆大石斑鱼,每日从潮汕空运到店,一天只杀两条,不鲜不上桌,去晚了可就不等你咯

    另外还有🦐斑节虾🦐和🐚大竹蛏🐚,生猛海鲜现点现捞,都是个顶个的鲜活。

    🥘薄壳米角瓜煲🥘还是第一次吃到,焖煮过后的薄壳米鲜嫩入味,与清甜爽口的角瓜相得益彰。

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  • 鲜掉眉毛的正宗潮汕牛肉海鲜火锅,在嘉定开业啦!秋冬养生必吃,富硒泉水锅底搭配鲜切黄牛肉和活蹦乱跳生猛海鲜,赶快约上小伙伴来尝鲜。

    ✅石橄榄泉水锅
    这锅底好特别,石橄榄枝+生梨+薏米,倒入整桶富硒泉水现煮,充分发挥食材的原汁原味。

    ✅斑节虾
    太新鲜了,斑节虾下锅时还活蹦乱跳,肉质紧实弹牙。店里有巨大的海鲜池,各种鲜活海鲜都有!

    ✅非遗丸子拼
    潮汕火锅必点的各类丸子,纯手工制作颗颗爆汁,吃起来Q弹鲜美,还带有弹性呢。

    ✅潮汕鲜切黄牛肉
    真的是一级棒,上盘的时候颜色很漂亮,涮一下就能吃了,再搭配上已经配好的味碟,超级美味!

    ✅长脚蟹
    想不到长脚蟹与潮汕火锅那么搭,清水提鲜让蟹肉鲜甜回甘,入口大呼好吃。

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  • 高兴一锅在嘉定开分店啦~正宗潮汕海鲜牛肉火锅,天然泉水做锅底,鲜美无比的龙胆石斑鱼,历史悠久的非遗潮汕丸子,想想就流口水,迫不及待的来打卡啦。

    你可以永远相信潮汕火锅,鲜美只是优点之一,养身才是其精髓,石橄榄泉水锅底,加入陈皮、雪梨、米仁、沙姜,宣肺理气,健脾利湿,吃的健康又安心。

    招牌龙胆石斑鱼三拼,新鲜石斑鱼的鱼肉鱼鳍鱼腩,肉质鲜嫩,但是最好吃最有营养的是那肥厚的鱼皮,Q弹有嚼劲,富含丰富的胶原蛋白,冬令进补,再好不过。

    非遗丸子拼盘,这个必须要点,个个手工打制,口感更是一绝,特别是墨斗丸,吃起来那是相当劲道,一口爆汁,弹性十足,满口都是墨鱼的香气,真材实料不含糊。

    潮汕鲜切黄牛肉,正宗潮汕黄牛肉,当场现切,又嫩又鲜美,吃一盘那是远远不够滴。

    海南文昌椰子鸡,新品推荐,肥美嫩滑,还有椰子香气。

    小海鲜拼盘,主打的就是新鲜,这个建议原汁原味吃,那叫一口鲜~

    #让我们一秒入冬 #沉浸式入冬 #潮汕牛肉火锅 #冬天最爱的火锅店 #一起吃火锅吧

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  • 昨天中午去吃的,这家店是在嘉定的,那边有点偏,算是新城板块吧,正好买的套餐所以去尝下味道,锅底是牛骨汤锅,味道很浓郁和醇香,菜品方面一个嫩肉味道不错,肉涮个十几秒就可以吃,口感很嫩,另外牛肉丸也很有嚼劲,总体吃下来不错

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餐厅信息

  • 人 均: ¥124(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 潮汕牛肉火锅 火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 洪德路815弄36号122室
  • 营业时间:休息中 16:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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