藏而不语·古法川菜·小龙虾(新天地店)

 

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  • 在上海这个藏而不语·古法川菜·小龙虾(新天地店) 点了足足两只大甲鱼,Q弹Q弹的,满满的胶原蛋白!

    来自 古灵精怪的萱姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜鸭血 , 乌鸡卷 , 炸豆皮 , 蘸料 , 蛋饺 , 竹荪 , 功夫笋片 , 招牌空运毛肚 , 肉多多午餐肉 , 成都小香肠 , 松叶蟹柳 , 冷锅牛蛙 , 虾滑 , 精品肥牛 , 毛肚 , 红糖糍粑 , 午餐肉 , 大颗粒虾滑 , 特色藏茶牛油鸳鸯锅 , 特色藏茶牛油锅 , 陶师傅酥肉 , 招牌冷锅牛蛙 , 特色藏茶鸳鸯锅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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3.8/5分
口味 4.0
环境 3.0
服务 3.0
  • 在上海这个藏而不语·古法川菜·小龙虾(新天地店) 点了足足两只大甲鱼,Q弹Q弹的,满满的胶原蛋白!

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  • 店里古典的灯笼、格挡,透露出浓浓的中式情怀。
    店里原本是做火锅的,现在主营川菜,晚上还有烧烤。
    海三鲜:这道菜还蛮惊喜的,有鲍鱼、虾和蛤蜊,量足。
    干锅牛蛙:真的好辣!!牛蛙和配菜炸得过老了。
    烧烤:生蚝备货少,想多点几个说是没货了。
    牛肉串肉质有点老,五花肉和羊肉串还不错。

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  • [薄荷]环境:竟然是青岛啤酒专场店!这绝对要点个赞!两个大包间,我们提前预定了一个。外面还有看球的大屏幕,运动感十足!
    [服务铃]服务:老板亲自服务,服务员也还不错!服务满意!不错不错!
    冷锅牛蛙配秘制蘸料 这牛蛙真的绝了。。。是我目前吃下来,我认为最好吃的一家! 辣子鸡 如果想挑战的可以试试,也是我目前吃过的最辣的一家!我觉得都可以办个比赛看看谁能吃完一盘。太辣了! 招牌熟醉酒糟小龙虾 绝对的一绝!新鲜!必点!其他的川菜也都做的决绝子!真的很赞!好吃!再配上我们的青岛扎啤,绝了!以后必然还会来!!!

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  • 🍎平安夜带着靓妈打卡新天地附近的这家藏而不语四川火锅店。
    🍒今天不吃火锅,专程来尝尝这款网红新品麻辣卤甲鱼,花188团了一桌双人餐。
    🐢麻辣卤甲鱼有着满满的胶原蛋白,看看这富有弹性的裙边,也太诱人了吧,甲鱼的肉质紧致饱满,吃完唇齿留香。
    🐸这是冷锅牛蛙,吃之前先调好蜜汁酱料,哇哦,这牛蛙好大一只,肥美细腻,鲜嫩可口,这酱料绝了,让口感更加丰富了。
    🐽店内贴心的为女士准备了暖宝宝,还收到了平安夜小礼物。
    赶紧get同款美食来尝尝吧
    #那些花儿等你晒 #春天来啦 #城市随手拍 #人人都是vlogger #听我讲旅行的故事

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  • 吃过那么多火锅
    藏茶火锅你吃过吗?
    今天和朋友去新天地尝了一家很特别的火锅店——藏而不语
    名字很特别
    红红火火的环境看着也很喜庆
    店内用辣椒装饰有点意思
    ✔️独门藏茶牛油锅
    特色四川藏茶牛油锅
    解油腻不上火
    ✔️乌鸡卷
    乌鸡卷很适合下菌菇汤锅
    用料实在肉质很嫩滑
    ✔️草原脆骨高钙羊肉
    选用草原羔羊肉
    刨的很大块
    肉质的中间有脆骨
    涮煮后口感很棒
    滋补又养生
    #女性旅行图鉴

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  • 冬天不吃肉更待何时吃🤔冬日的甲鱼自然也要安排上✅

    今天来的这家藏而不语·火锅·牛蛙·小龙虾(新天地店) 甲鱼味道very独特
    之前甲鱼红烧、炖汤的我倒也吃过不少 而它家这个「麻辣卤甲鱼」真的和前两者口味都不一样💕
    裙边Q弹 瘦肉一丝丝的 口感都相当不错 而且特别下饭

    「招牌冷锅牛蛙」原汤化蘸料 蒜蓉、香菜等经典蘸碟配料浇入冷锅红油 配上大块牛蛙肉香气十足

    除了甲鱼、牛蛙 它家特色还有藏茶牛油锅
    真的没想到新天地还有这么有趣的餐馆
    下次打算单独打卡这份藏茶美味💕
    #念念不忘的2021

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  • 新天地网红打卡地拍个照,隔壁来一份甲鱼牛蛙套餐,吃完全身暖洋洋,hello我是雷达,今儿中午来吃这家藏而不语,天气越冷,甲鱼越爱,拿捏…
    这里的麻辣卤甲鱼是一绝,麻辣,还是卤的,光想想口水都下来了,再来一份招牌冷锅牛蛙,这口感,绝对对得起它的造型,还有一份蒜泥黄瓜,一份酒糟毛豆,两碗米饭,一份酸梅汁,好吃不贵,管饱! #念念不忘的2021 #沉浸式入冬

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  • 这几家火锅店真不错 <ctag id="104910" type="4" businesstype="4">#旅行就要这么拍</ctag> <ctag id="121786" type="4" businesstype="1">#秋天的调色盘</ctag> <ctag id="71713" type="4" businesstype="2">#旅行拍照技术流</ctag> <ctag id="30" type="4" businesstype="1">#网红打卡地</ctag> <ctag id="59353" type="4" businesstype="2">#一起去探店</ctag>

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  • 宝宝们,今天这一套198的三人餐,算不算贵?位置就在你们熟悉的这个网红打卡地隔壁,地铁站走过来也就208米

    除了很有特色的藏茶菌汤鸳鸯锅,套餐里面一共15样东西,一大份冷锅牛蛙,大份的秘制麻辣乌青片,草原脆骨高钙羊肉,滋补乌鸡卷,烧烤有鸡肉串和烤基围虾,配菜有蛋饺,鸭血,海带,三色面,老豆腐,蔬菜毛豆,喝的是一大瓶Wimo特调酒饮,红绿灯三选一,我们选了这个红灯,搭配火锅,喝上去非常爽

    因为锅底里面加了四川藏茶和牛油,不仅解腻不上火,烫肉也有特殊的香味,这个冷锅牛蛙都是现杀的,吃之前要现做秘制的调料,肉嫩而入味,喝一口wimo的特调,非常清爽。羊肉,乌青片,乌鸡卷,蛋饺,统统下锅

    人均60-70在新天地吃一顿火锅,这家可以试试!

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  • 在新天地旁,人均50吃顿火锅你敢相信吗?

    一进门就看到就看到大家再用这个机器干嘛呢?原来是用来帮大家祛除吃火锅后的异味,店家真的很贴心呢。
    店里的啤酒是和拳击猫有合作的, 拳击猫的精酿啤酒在上海已经开了好几家店了,能够在这里喝到真的很惊喜。点上一杯啤酒,一盘龙虾,吃过龙虾喝过啤酒才算在过夏天。龙虾处理的很干净 大个头的虾肉紧实细腻

    第一次见到的滋补乌鸡卷,居然意外的好吃。
    还有吃火锅必备的草原羔羊肉,羊肉居然和菌汤锅底意外的搭配。羊肉的鲜嫩和菌汤锅的滋味感觉两者之间互相融合。

    最喜欢的莫过于这家的海鸭蛋虾丸,外面一层q弹的虾滑包裹着鸭蛋黄。

    店家为什么教藏而不语呢?好吃的店就应该和大家分享

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥156(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 川味/重庆火锅 小龙虾 火锅
  • 电 话: 53077717
  • 地 址: 上海市黄浦区淮海中路街道马当路428号二楼(卢湾公证处隔壁)
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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