麻神理功·四川集市Pro肥肠鱼(南东店)

 

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  • 好久没吃烤鱼,想来麻神理工打打牙祭,没想到平价烤鱼店摇身一变四川集市,推出超多地地道道的川味料理,古色古香的装修风格,俯拾皆是的霓...

    来自 吃饭就别叫我了 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.3/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.5
  • 好久没吃烤鱼,想来麻神理工打打牙祭,没想到平价烤鱼店摇身一变四川集市,推出超多地地道道的川味料理,古色古香的装修风格,俯拾皆是的霓虹灯牌,带来沉浸式用餐体验。

    门口豆花铺师傅现点现做手工富顺豆花,仿佛是舌尖上的非遗文化,让你重拾民间美味。

    镇店招牌的🔥老妈肥肠鱼🔥,上菜方式非常具有仪式感,会有一个点火祈福仪式,点燃后熊熊火焰瞬间蹿起,但顷刻间又昙花一现烟消云散,还可以自由选择牛蛙、肥肠等配菜。

    当然最喜欢的还是🐟小炉烤鱼藤椒味🐟,鲜辣够味椒香四溢,厚实饱满的鱼肉老少皆宜,厚百叶和土豆粉吸饱酱汁以后格外入味,让你情不自禁大快朵颐。

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  • 提起麻神理工的店名,就勾起学生时代的回忆,物美价廉的人气美食,围炉而煮香气扑鼻,光是脑补一下这画面,就洋溢着浓郁的烟火气息♨️

    没想到昔日烤鱼店,如今迎来华丽逆袭,2.0升级版四川集市,不管环境还是菜品都焕然一新,处处张灯结彩扑面而来浓郁的市井feel,竟然有种穿越到宽窄巷子的既视感🏮

    🐟小炉烤鱼藤椒味🐟烤鱼虽小五脏俱全,一整条巴沙鱼烹制,里面配有厚百叶、土豆粉和酥脆豌豆粒,保留接地气的同时,份量也更为精致,可以留出肚子品尝更多川味料理。

    麻而不辣才是川菜的至高境界,红红火火的🌶️麻麻的辣子鸡🌶️看起来就充满食欲,每一口都酥酥麻麻,好吃到灵魂颤抖🥢

    🍳荷包蛋烧腐竹🍳朴实无华的家常风味真心绝了,对于不辣星人而言,简直就是一道续命菜!外焦里嫩的荷包蛋搭配酥烂入味的腐竹,还有恰到好处的灵魂酱汁勾芡,让你每一口都回味无穷。

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  • 麻神理功·四川集市
    人民广场又新晋一家人气川菜[庆祝]麻神理功以前可是常去吃烤鱼的,如今也升级了川菜馆,有点好奇

    到店就被红红火火的环境吸引住了,店如其名,就是一个热闹的集市,人流量大,熙熙攘攘,五彩斑斓的彩色灯牌,让人仿佛来到了四川当地

    麻麻辣辣辣子鸡
    超大份额的辣子鸡,红红的辣椒和鸡肉混合在一起,视觉上就十分过瘾,口感也值得称赞,皮炸的香酥脆口,舌尖上的麻辣

    手工富顺豆花
    豆花口感柔顺细腻,4小碟调料可以根据需要调配,很人性化,越吃越好吃,回味无穷,用来解辣也是一级棒

    老妈肥肠鱼
    一道有仪式感的菜,会有点火仪式,鱼肉特别香嫩,且吃口没有刺,方便省事,肥肠酥烂入味

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  • 麻省理功的Pro升级版——麻神理功·四川集市(Pro升级店)位于市百一店C座9F,用餐高峰期经常需要排队,建议错峰用餐。

    店招取名四川集市,进门就感觉有些炫目,这个集市果然不一般。虽然环境很棒,可是价格却很亲民,购买团购很划算。

    |手工富顺豆花^有四种蘸料,可盐可甜。尤其是那个脆黄豆,配在一起超好吃。豆花嫩嫩的,口感顺滑,丝滑入喉。

    |红糖冰粉^冰粉配上水晶碗,好吃又好看。不喜欢吃太甜的话,这这个甜度刚刚好。红豆甜糯,红糖微甜沁口,口感丰富,甜而不腻。

    宜宾现拌牛肉:咸鲜香辣,辣度友好,一口一片太满足了,一个人恨不得承包整个一盘肉肉。盛装的红色提篮很有宫廷气息,高端大气上档次。

    盐帮仔姜美蛙:88元一份,量大,适合嗜辣人群。牛蛙肉质饱满鲜嫩,花椒藤椒麻辣鲜爽,层次感强,伴随蛙肉在嘴里跳跃。

    小炒汤圆:一个个小球有点像小泡芙,油而不腻,一口一个停不了嘴。内心是黑芝麻馅,这里的甜品都不会很甜,不用怕胖。

    |成都军屯锅盔^比外面的传统锅盔厚了一倍也不止,一层一层拨开它的心,嘎嘣脆爽歪歪。

    |乐山甜皮鸭^第二次吃带点甜的烤鸭,第一次还是在成都。选用月龄小的嫩鸭高温炙烤,外皮酥脆带甜,肉质鲜美多汁。

    下次去尝尝他们家的火焰肥肠鱼和富顺豆腐。

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  • 提起麻神理工情不自禁勾起学生时代的回忆,物美价廉的人气美食,围炉举箸热气氤氲,洋溢着浓郁的烟火味儿♨️

    没想到昔日烤鱼如今迎来华丽转身,2.0升级版四川集市,不管环境还是菜品都焕然一新,竟然有种穿越到宽窄巷子的感觉,张灯结彩扑面而来亲切的市井气息🏮

    门口豆花铺师傅现点现做手工富顺豆花,仿佛是舌尖上的非遗,让你重拾民间美味。

    🐟小炉烤鱼藤椒味🐟保留了接地气的同时,份量也更精致,可以留出肚子品尝更多川味料理。

    麻而不辣才是川菜的至高境界,🌶️麻麻的辣子鸡🌶️红红火火看起来就充满食欲,每一口都酥酥麻麻,好吃到灵魂颤抖🥢

    🍳荷包蛋烧腐竹🍳家常风味真心绝了,对于不辣星人而言,就是一道续命菜,外焦里嫩的荷包蛋搭配酥烂入味的腐竹,还有恰到好处的灵魂酱汁勾芡,让你每一口都回味无穷。

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  • 好久没吃烤鱼,想来麻神理工打打牙祭,没想到平价烤鱼店摇身一变四川集市,推出超多地地道道的川味料理,古色古香的装修风格,俯拾皆是的霓虹灯牌,带来沉浸式用餐体验。

    门口豆花铺师傅现点现做手工富顺豆花,仿佛是舌尖上的非遗文化,让你重拾民间美味。

    镇店招牌的老妈肥肠鱼,上菜方式非常具有仪式感,会有一个点火祈福仪式,点燃后熊熊火焰瞬间蹿起,但顷刻间又昙花一现烟消云散,还可以自由选择牛蛙、肥肠等配菜。

    当然最喜欢的还是小炉烤鱼藤椒味,鲜辣够味椒香四溢,厚实饱满的鱼肉老少皆宜,厚百叶和土豆粉吸饱酱汁以后格外入味,让你情不自禁大快朵颐。

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  • 工作日的晚上需要稍微等一下座,主要店面不大,但位置不那么紧凑,值得表现,环境也干净整洁……菜品好吃不踩雷,串串很入味,鸡爪去骨去的很干净,辣子鸡鲜辣酥脆,骨头略多,服务态度都超级好,性价比不错,可以再次光顾……

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  • 店里布置的还是很有四川韵味的 喜欢吃辣的朋友 一定不要错过啦!点了排行榜第一名的酸菜鲈鱼68元一大盆,鱼肉很嫩 品着无辣不欢的正宗四川菜,体验着“在成都的街道上走一走” 这种感觉还是非常棒的!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥91(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜
  • 电 话: 021-63336329
  • 地 址: 南京东路800号第一百货C馆9楼
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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