徽珍源(龙茗路店)

Hui Zhen Yuan (Long Ming Road)  

  • 4.8 分享餐厅
  • 12条点评 | 写点评
  • 龙茗路美食街上的一家店,开了好几年了,店面很大,位置优越,门口可以停车,来往的人比较多。店内装修简洁明快,干净整洁,服务员服务意识...

    来自 张明月 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

臭鳜鱼 , 徽州毛豆腐 , 火盆黄牛腩 , 黄山老母鸡汤 , 豆制品 , 合家欢 , 黄山刀板香 , 黄山土母鸡汤 , 火盆牛筋 , 徽州状元馃 , 黄山刀板香(大) , 桶腌鲜桂鱼 , 铜盆牛筋腩 , 火盆皖北驴肉 , 酸辣山野蕨根粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.6
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:83元
  • 龙茗路美食街上的一家店,开了好几年了,店面很大,位置优越,门口可以停车,来往的人比较多。
    店内装修简洁明快,干净整洁,服务员服务意识比较强,干活手脚比较麻利。
    菜式方面以安徽菜为主,味道偏咸,比较下饭。食材大多为安徽农家菜式,印象比较深刻的是他家的老母鸡,据说是当地土鸡,价格有点小贵,不过味道不错,蛮有营养的,比较滋补。其他的菜品略微重口味,喜欢的朋友不妨尝试下,感受下徽菜的魅力。

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  • 隔了很多年又来了,这次是领导请客领导定的地点。感觉重新装修了一下,很有耳目一新的感觉!留下浓郁的背景墙,楼梯也流光溢彩!进入包间又立马古色古香,明清款的椅子、橱、茶几。菜也有变化,以前最爱的黄牛贴饼没有了,其他菜不记得了,就忙着喝酒敬酒!

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  • 在上海比较正宗的安徽菜馆,座落在生活区临街的店面,在上海这个地方服务自然是没话说,朋友是安徽人,推荐的这家餐馆,装修也很有徽式风格。很值得一试的餐馆。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:180元
  • 徽菜是中国的主要菜系之一,这家号称老字号徽菜,也是龙茗路这带极少的徽菜馆之一,一定要尝尝。
    馆子挺大,一楼二楼宽敞着的。心头大爱是臭鳜鱼,等待半小时后上桌,用锡纸包着,下面托盘里有酒精,现场点火又烤制了一会,方能剥开锡纸,鱼肉鲜嫩,腌制又使其更加紧致,味道不错。

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  • 这家号称老字号的徽菜,店面很大。
    心头大爱必是臭鳜鱼,等待半小时后上桌,用锡纸包着保温,下面托盘里有酒精,现场点火又烤制了一会,再剥开锡纸,鱼肉鲜嫩,腌制又使其更加紧致,味道棒棒。
    土鸡汤也是一绝,看着清淡,但味道鲜美,肉质嫩而不柴。

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  • 🌈中国八大菜系之一
    徽菜即为安徽菜,根据《徽菜标准化体系表》,将传统徽菜的范围扩大了,徽菜正式以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。
    🌈传统印象中的臭鳜鱼我一直有些排斥,这次在这家餐厅吃了创意版的臭鳜鱼,采用了大黄鱼烧年糕的方法,即保留了臭鳜鱼的原来特色,又非常适合上海人的口味。
    🌈鸡汤,这里的鸡汤还有很多的种类,而且还有一个创意就是旁边还配了一碗脆米,鲜美的鸡汤与脆米又香又可口。
    🌈炸猪手:猪手皮Q弹,特别喜欢那种咬下去软软糯糯的口感,猪手个头也很大。
    🌈刀扳香烧鳝筒,刀板香是安徽的腌制食品,由猪肉制成,这道菜趁热吃肥而不腻。刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的。鳝筒也是非常鲜的食材加上刀板香这道菜真是鲜上加鲜。

    🌈创意徽菜让我更加喜欢这家店了。
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  • 这个套餐性价比高,今天重阳节,一家4口去吃,完全够,味道一如既往的好,是我们家门口的美食,一直光顾的,服务也好,环境也好,五星好评!

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1-10 / 76条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥94(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    徽菜
  • 电 话: 021-34171142
  • 地 址: 龙茗路975号十尚坊901-902单元(近顾戴路)
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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