慧公馆MAISON DE L'HUI(思南公馆店)

MAISON DE L'HUI (Si Nan Gong Guan)

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4.6分分享餐厅
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慧公馆（思南公馆店），外观环境非常不错，是一栋洋房。慧公馆里面的位置比较拥挤。是一栋洋房，服务员有求必应。雪花牛肉：四小块，确确实...
来自 cd****ei 的点评

概览与点评

餐厅介绍

餐厅与周公馆隔窗相望；社会名流驻足于此，尝正宗粤菜精髓，享人生的难得之恬静。

本店特色美食

蟹粉豆腐 , 葱油拌面 , 杏仁白玉 , 慧公馆红烧肉 , 蟹粉竹荪趴芦笋 , 石烧极品雪花牛肉 , 香脆辣子鸡块 , 生拆蟹粉豆腐 , 百年老卤香滑鹅肝 , 枣泥糕 , 石烧雪花牛肉 , 招牌黄鱼面 , 清炒野生河虾仁 , 特色本帮熏鱼 , 生磨蛋白杏仁茶 , 双人下午茶 , 小笼包 , 香煎东海带鱼 , 黄鱼捞面 , 中式下午茶 , 海盐慢烤小牛肉配冰花雪梨 , 慢煮稻草雪花牛肉 , 养胃仙草炖功夫汤 , 野米粗粮烩花胶

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(122条点评)

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4.6/5分: 口味 4.5; 环境 4.7; 服务 4.4

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cd****ei

口味：4 环境：5 服务：5
慧公馆（思南公馆店），外观环境非常不错，是一栋洋房。慧公馆里面的位置比较拥挤。是一栋洋房，服务员有求必应。雪花牛肉：四小块，确确实实入口即化，不过吃下去也很是肥腻。黄鱼面：算是这家店的特色，味道很鲜美，鱼肉也很新鲜。选择的龙井和祁门红茶，毕竟茶可以解腻，的确茶比较清香，伴着点心吃起来很舒心。
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2015-07-08 详情举报有用（4）

pinko酱

谁说情人节一定选西餐中餐也很棒啊

2018年的情人节恰逢小年夜双节同庆的感觉

慧公馆新推的秋冬单人套餐188元/人性价比不错

餐厅开设在兴建于1920年代的思南公馆内建筑内外都保留了法租时期的特色

独栋洋房格外亮眼设露天座入口在左侧楼梯上二楼

多个小包间组成还有阳台房红凳多了份喜庆色彩有刻logo的热湿毛巾递上

「慧公馆三小碟」有香甜酥脆的本帮熏鱼、有芥末味的凉拌黑木耳、有清爽解腻的蔬菜色拉

「养胃仙草炖功夫汤」葫芦的模样一茶一壶加了干冰会有仙境的效果功夫汤非常鲜美喝起来不涩真美好

「海盐慢烤小牛肉配冰花雪梨」有一丢丢难切牛肉的质感非常棒丝丝细腻整块入味有去皮雪梨解腻配的分子泡沫一定要蘸着酱汁才好吃哦

「低温慢炖三文鱼配白汁」三文鱼切成正方形的模样就着奶白汁酱吃口丰腴

「新加坡辣椒炒阿根廷红鹰虾」味道浓郁酱汁中有鸡蛋花的辅佐调味甜辣红鹰虾虽个头大可惜肉质有点松不够紧实弹牙

「上汤有机蔬菜」菠菜和菌菇的搭配吃口清爽不腻哦

「葱油拌面」并非传统的做法呈色偏淡但保留传统的葱丝和开洋面条虽筋斗顺滑但味道还是喜欢传统的

「杏仁白玉」花了心思的器皿玻璃缸有玫瑰花瓣哦杏仁白玉柔和清甜爽口

安逸的氛围精致的小菜中餐也可以吃的有滋有味
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2018-02-22 详情举报有用（2）

小2秋

口味：4 环境：5 服务：5
午后的慧公馆，杜月笙送给四姨太的奢华别墅。
今年事多，全家都忘了老妈的阳历生日。偷偷查了阴历，今天约老妈过来她自己都没发现[胜利]
菜品卖个精致，有几个是真功力：
慢炖三文鱼很惊艳，看似鱼生，实则温润，微溶的油花真的是入口即化；
蟹粉竹笙芦笋货真价实；
仙草功夫汤骗过了老爸，以为自己喝了口咸茶[偷笑][偷笑]
葱油拌面稍微有点粘，味道很不错；
杏仁白玉也是名不虚传，据说手工磨制，的确没有金属的生腥；
生煎包欠火候，底不够脆，工艺需要改进；
阿根廷红虾太辣，呛口的泰式红咖喱做法。
门口的牡丹鹦鹉不说话，胆子大会啃人手指，别问我为什么会知道[捂脸][捂脸]
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2017-11-08 详情举报有用（2）

尝一尝

人均消费：550元
在思南公馆里，可以从思南路进入，左手边第五栋洋房。室外有座，春秋天挺好的。2楼的大厅，放置了两排座椅，但不显得拥挤。包房设最低消费，人少不合适。
点了店里的套餐，四百多元一人，含一杯气泡酒。看着量不大，但吃完还是挺饱的。其中的雪花牛肉口感极佳，入口即化，值得品尝。总体菜肴的味道不错，物有所值。
虽然收服务费，但不能做到一道道上菜。
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2017-11-07 详情举报有用（2）

星小兔

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：200元
188的套餐，有点像西餐，吃一道上一道。套餐不含饮料，点了鲜榨果汁，确实是鲜榨的。前菜是慧公馆三小蝶，烤麸，糖醋小排和沙拉。接着是养胃仙草炖功夫汤，有点惊艳，不只是造型，味道不错。主菜是慢煮稻草雪花牛柳，肥的部分我不爱吃。翡翠汁烩盐烤海鲈鱼，不爱吃鱼。然后是松露鸡头米加拿大带子配鱼子酱，上汤时蔬（空心菜）。主食是海鲜汤厨面。甜点是杏仁白玉，又再点了一份。环境一级棒，服务和食物也好，还会再来(^з^)-☆
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2017-07-16 详情举报有用（2）

zeniahx

口味：4 环境：5 服务：4 人均消费：550元
大名鼎鼎的慧公馆，这家店是在思南公馆里面的一栋独栋的小别墅。在思南公馆里的环境当然不用说啦！很有情调！私密性也很不错，很有档次。浓浓的复古风。至于菜品，炸带鱼不错，很香，价格当然也要188。小黄鱼面的味道就很一般了，还不如外面很多的店。总之，是一家吃环境的地方，较适合商务宴请。
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2017-06-30 详情举报有用（2）

M19****534

糖姐上课，我下午茶。喝咖啡的全都满座，甜品店也都坐满[流汗]好吧，去肯德基，六个通道都排了二十光人，座位也没有。好吃的没话说
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2017-04-03 详情举报有用（2）

泡泡龙他爸

以前来过两次包房，这是第一次来散座。春日阳光下，坐在明媚的阳光室吃饭，听听鸟鸣，看看楼下花园里坐着吃饭的人头和菜式。总的来说性价比不算很高，大部分菜烧的不错，但带鱼煎的过头了一点，比不上新荣记和上海滩，红烧肉用的大概不是老抽，偏甜一些还不够入味，滋味总差一点，比不上圆苑，小笼也一般。从价格上说是应该和这些给人留下深刻印象的店去比较。黄鱼面比想象的出色，另外看到别人的辣子鸡令人垂涎欲滴，下次一定试试。可以拿两小时停车券
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2017-03-05 详情举报有用（2）