老五葱油饼(莘谭路店)

 

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  • 上海人对葱油饼有着特别的喜爱,只不过现在的葱油饼大多都不算正宗,一定要吃刚出锅的,外层烤的脆脆的,咬一口下去葱香四溢。

    来自 sunshine518 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

小馄饨 , 梭子蟹 , 葱油饼 , 韭菜饼 , 馒头 , 小龙虾 , 冒菜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4/5分
口味 4.2
环境 4.0
服务 4.0
  • 上海人对葱油饼有着特别的喜爱,只不过现在的葱油饼大多都不算正宗,一定要吃刚出锅的,外层烤的脆脆的,咬一口下去葱香四溢。

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  • 名副其实,葱油饼真的好吃,然后没想到有这么多葱,一口下去,真的全是葱,也一下知道为啥这么多人来排队了。烤得很脆,油也不多,老板算得很准,正好到我一锅结束。

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  • 现在流行网红店打卡,七宝老街的网红店也多起来啦!七宝老街一直是以羊肉、海棠糕、汤圆及各类糕闻名遐迩的。如今,七宝老街的老五葱油饼,由于阿大葱油饼上了BBC电视台,而成了网红店,引得许多来七宝老街游玩的游客前来打卡。这家葱油饼的特点是葱真心多,被当做馅包在饼当中,而且没有阿大葱油饼那么多的猪油,不是很油腻,咸淡正好,来老街逛逛值得品尝。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 一点一点从三元到四元和五元,葱油饼也慢慢的涨价了,原材料相当简单的,就是面粉萝卜丝放入一个腰型模具,在大油锅里油炸,市口好生意不错。

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  • 这家店在七宝古镇最挤的南大街上,边上是七宝汤圆店。在汤圆店二楼被他家的葱油饼香味给吸引过去。我去的时候刚开始是没人排队的。炉子里正好有一锅烘好的。就在我拍照的那会儿,南大街的巨大人流量就把炉子里的葱油饼一扫而空了。不但如此,就那一会功夫就开始排长队了。可惜一排队,老板就急着出饼了,以至于葱油饼煎的时间不够,烘的时间太短,基本就是去炉子里走个过场的感觉,拿到手饼还在滴油。饼从炉子里直接装到袋子里,少了在盘子里滴油的步骤。由于时间不够,饼整体比较软,不够脆。但是这家的葱油饼就像他家的袋子上写的那样,很有良心,葱量巨大,是我吃过的葱油饼里葱最多的,对得起五块一个的价格。只是好吃的葱油饼并非是葱越多越好。小小的一只葱油饼其实很考功夫。原材料要好,炉子要好,煎的时间和火候要好,烘的时间和火候要正好,最后还要滴油,在风里稍微凉一下。刚出锅就装袋,葱油饼就很容易软掉。正所谓心急吃不了葱油饼,心急也做不好葱油饼。

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  • 口味:3  环境:2  服务:2   
  • 都号称地道上海葱油饼

    一时间又成了香饽饽

    莘潭路这家葱油饼滩 以前没什么生意的 自从被媒体宣传后 就开始人来疯了

    不管是早上 还是中午 或是下午 排队必不可少

    4元一只的价格在这个区域也是没sei 家门口菜场2.5元一只也不比它差

    这家就是肯下料 葱放的多 只有一个炉子开工 一锅就出16个

    一人一个也就算了 一旦碰到买的多的 就要等很久

    看到排队人流 好多人就喜欢凑热闹也跟着排

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餐厅信息

  • 人 均: ¥7(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 上海市闵行区莘谭路367号
  • 营业时间:休息中 06:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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