掌柜的店·河南菜(万嘉店)

Zhangguidedian • zhongyuancai (wanjia)  

  • 4.2 分享餐厅
  • 13条点评 | 写点评
  • 记得很久以前吃过掌柜的店印象很好,也是在浦东有点远的来的就不是很多了,后来市区的路过总是错过,这次是朋友开车过来,个么正好碰巧自然...

    来自 建玲 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

驴肉火烧 , 小米南瓜粥 , 醋溜木须 , 油泼扯面 , 开胃山楂糕 , 牛肉水煎包 , 洛阳涮牛肚 , 山药兔 , 河间驴肉火烧 , 金饼地锅鸡 , 招牌香辣凉皮 , 孜然羊肉 , 原生态黑豆腐 , 舌尖牛肉胡辣汤配馓子 , 掌柜老汤手撕烧鸡 , 热卤南阳黄牛肉 , 贵妃山药酪 , 开封煎手工凉粉 , 掌柜私房南湾大鱼头 , 铁棍山药炖江团 , 金牌醋溜木须 , 铁棍山药兔

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 记得很久以前吃过掌柜的店印象很好,也是在浦东有点远的来的就不是很多了,后来市区的路过总是错过,这次是朋友开车过来,个么正好碰巧自然就来了,它家的菜还是属于比较健康又实惠的,喜欢。
    醋溜木須 以前就喜欢,带点酸酸的很爽口开胃,里面还有黑木耳啥的,好好。
    原生态豆腐 一般平常吃吃的都会点,自家点的豆腐就是好吃,清淡水嫩又营养。
    山药豆糖葫芦 以前好像从来没有吃过这种东西哎~一吃就喜欢上了,感觉特别的喜欢,山药豆很粉糯啊~
    驴肉火烧和烧鸡啥的好像是中原流行菜吧,以前在外地旅游时吃过,据说驴肉现在比较紧俏的,所以也点了尝尝,味道都不错,香。
    泉水大馒头和羊肉烩面绝对是便宜好吃又健康的美食,hoho,香喷喷啊,我不是主食控啊~可真心赞额。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 手抓羊肉,一份的量不是很大,所以后来我们又叫了一份的,羊肉每一块的肉肉还是挺多的,而且外层酥脆,内里又是嫩滑的,我喜欢带有一点点肥油的羊肉的,这样的吃着感觉更香。
    酱大骨头一个人一根的,这个是论斤卖的,其实算下来一根也有二三十块钱了那,不过这个酱骨头还是不错,炖煮的也是入味,好吃,有的骨头里甚至还可以吸出骨髓油。
    还有那个烧鸡也是不错,看点评好像有的上的是凉的,不过我们的好像是刚出锅的,还是热的那,吃着不会觉得很腻,尤其是鸡皮,真的有点脆脆的感觉,鸡肉很细嫩,吃着也不费牙,还可以的那。
    甜品最喜欢的是那个雪中送炭,也算是最近的网红了,就是那个能着火的黑煤球,视觉效果还是很强的,黑糯米做出煤球的样子的,吃着还是不错,糯米容易饱,吃几口就撑了…

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  • 掌柜的店—中原菜
    本来对于西北、中原的菜没有太多的感情,因为感觉总是肉,做法也粗旷。这几年西北、中原菜反而在大城市反戈一击,而且反响非常好,原因在于菜品的改良。

    位置:万嘉广场里面。

    【环境】
    环境不错,有点小特点吧。

    【服务】
    一般,对于团购券支付不熟练

    醋溜木须
    这个菜不错,蛋、金针菇、素菜放在一起,有点醋味,很清口。

    「热卤南阳黄牛肉」
    好在哪里?很酥烂,一咬就烂,牙口不好都可以吃,牛肉做到这个地步,不容易的。虽然量不多。

    「杞县烤红薯」没有想到好吃的很,就是太小了,可能是蒸的,但很甜。
    「孜然羊肉」没有感觉特别,这个菜等了半小时,一度怀疑是去宰羊了。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 環境還不錯,古色古香的感覺。2樓有圓桌適合人多一起吃,但是他家的菜品很多事4-5人的分量,如果人多的話,可能覺得菜量有點少。還是比較適合人少吃。味道偏重,基本每個菜都有點辣辣的。不過味道還不錯!註冊他家會員還有活動,最後結賬還是蠻實惠的

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  •   人均消费:80元
  • 吃过一次,说是任何菜不满意都可以退可以换,虽然没觉得好吃但是也没有调换。一般吃吃还可以,请客还是算了吧

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 吃了一次,太咸了,没法吃,和服务员说了以后,那道菜没要我们钱,服务还不错

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  • 口味:2  环境:3  服务:4    人均消费:80元
  • 菜单又更新了,味道没有以前的好,好多喜欢的菜也没有了,看着新菜单都不知道吃什么,好不容易点个烤羊排,可是上来的却是外面沾的面粉炸的羊排,和服务员确认是否上错菜,服务员确认后的结果是他们店的烤羊排是西餐的做法,晕了,最后给退了,其它几个菜吃的也一般。本来挺有特色的店,以后不会去了。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 这家店的菜非常的好吃,推荐金饼地锅鸡,鸡块的量很大,和红薯粉烧在一起,让每一根红薯粉与鸡汁的香甜相融合,充分沾染上它的味道,感觉还是蛮喜欢的。

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1-10 / 13条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥85(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    河南菜
  • 电 话: 021-61059358
  • 地 址: 东靖路1881号万嘉商业广场2楼
  • 营业时间:营业中 10:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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