烤满分(万达店)

Kaomanfen (wanda)

全部9张照片

4.5分分享餐厅
76条点评 | 写点评
湖里万达可以算是个美食的天地，在万达广场SOHO公寓区一楼有间烤满分，主打烤串，牛肉、羊肉等等，各种串串应有尽有，推荐什么？每个人口味...
来自月lthyu 的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

本店特色美食

香菇 , 翅中 , 烤馒头 , 满分串 , 药膳烤流氓兔 , 锡纸金针菇 , 秋刀鱼 , 生蚝 , 烤鱼 , 可口全茄

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(76条点评)

写点评

4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.4; 服务 4.4

智能排序

月lthyu

湖里万达可以算是个美食的天地，在万达广场SOHO公寓区一楼有间烤满分，主打烤串，牛肉、羊肉等等，各种串串应有尽有，推荐什么？每个人口味不同，有喜欢猪、有喜欢羊，喜欢吃的才重要，除了烤串还有烤鱼、生蚝等。该有的烤物也都有，算是比较全的。老板说这里的烤串不上火，以百草入味，其实对于吃货来说，上不上火不重要，美味能够放弃一切。
两层楼的格局的烤满分，入门即是吧台，有着旧时风味的装修，较有怀古风。楼上楼下设置着不同的座位，还有间3D的图书馆包厢，在格局上还是较有趣的。坐下二维码点单，服务人员较少，比较自助，其实也多了一份自在。简单的一次性餐具早已摆放整齐，坐下点单等串串出炉。
小菜先上，毛豆、拍黄瓜都是准备好的，上菜比较快，比较常规的味道，都小同大异。
当看到0.5一串的肉串时，有点不相信自己的眼睛，这样的便宜的串串，真的是大惊，而且还有团购，点上一份团购，过了一会那四十个肉串就上桌了，还真是惊艳啊，只要一元就吃饱了。肉串很嫩，说有着百草入味，倒是无违和感，口感上也不明显，一口一串，确实不错。
烤牛肉较偏爱的，不老不辣，该有的嚼劲也恰到好处，那串串的香辣味表现无疑。
烤鸡翅、烤鸡腿，一嫩一香，鸡翅的火候恰好，外皮香脆内里嫩，而鸡腿则故意切开，烤到干，让肉更香脆些。味道确实不错，搭配些啤酒很赞。
喜欢这里的烤秋刀鱼，两根竹签在鱼的两侧，两人食只要从中间拉一下就会一分为二，然后骨从中间掉下来，好赞。鱼不会太咸，口感恰好。
发现这里还有烤年糕，也是超喜欢的，外脆里软，入口Q弹，一直都是最爱的一道。
还有烤茄子，扯出一条带着蒜香、辣香、茄香于其中，那茄汁在内的口感，非常爱。
烤生蚝，采用的是湛江蚝，吃的就是新鲜，依然是加入蒜泥烤，拨开蒜泥可以看到生蚝很大粒，也很新鲜。
人多可以选择一份烤鱼，份量不小，里面有很多配料，一锅多食真的很棒。重要这里的汤汁很不错，慢慢入味鱼中，鱼汁渗入配菜中，配菜也变的好吃极了。
展开更多
2017-11-28 详情举报有用（4）

序说幸福

人均消费：85元
烤满分一个只要你是爱吃烧烤的人一定会知道的地方！
位于万达金街外围对面的烤满分经过一段时间的升级！整个变成一个江湖烧烤？在小说中经常看到武侠元素被它一一融入餐品跟环境中！复古写玉蜂浆的酒瓶居然装着是茶，味道清淡可口合适女生喝！还有手撕西毒流氓兔，不仅结合武侠元素还有卡通的流氓兔，味道香嫩入味让人吃了一块还想吃一块！人均:85元左右！
展开更多
2018-04-03 详情举报有用（3）

Shopaholic_

人均消费：70元
这家店主打中药配方烧烤，保持主料的烧烤原味，又将中药成分融入肉质中且不带中药味好，不油腻不上火。店里的烤串颇具亮点。
【西毒流氓兔】撕开兔子肉，一股热腾腾的香气扑鼻而来！一D腥味都没有！表皮非！常！酥！脆！接着再来消灭那鲜嫩、香软的肉肉！
【吮指鸡腿】烤鸡腿鸡肉里肉最嫩滑，口感最佳有弹性，色泽金黄艳丽，鸡肉焦嫩适口。一口咬下去的酥脆感~敲幸福~
热乎乎的烧烤，搭配一大杯冰凉的啤酒，吃起来更过瘾。撸串喝酒看球赛，应该是最应景的搭配了。
展开更多
2018-01-24 详情举报有用（3）

Mx曼恋儿

不逃避白天的闯，也不错过夜的浪~江湖撸串好去处 ✌烤满分位于湖里万达SOHO公寓区D1栋，万达对面一家江湖气派风，有点像小餐吧，这里，有酒，有肉，有串。江湖生蚝，汤汁浮在肉上，烤的生蚝很鲜美，好吃。香菇，原来烤的也好吃，保留了菇味，又有烧烤的调料，美味不已情长计短都一腿，鸡腿烤的很诱人有喷香。一口一枝长生串，如其名一样的一口吃一串，越吃越过瘾薄情五花肉，好名字，片片薄，看似有肥肉但吃上口不腻。土豆片，够味。玉峰浆茶，煮的比较久，喝起来回甘有点像菊花味。约两三个好友下了班喝酒闲聊撸串还是很不错的
展开更多
2018-04-14 详情举报有用（2）

残色娃娃_风

人均消费：80元
烤满分位于万达广场的后侧，需要绕过万达广场，到SOHO公寓的一边。刀枪戟叉等兵器一字排开，列于门前，大帆旗帜随风飘摆，抖擞之间可见“百草烧烤”几字，硕大招牌“烤满分”尽显不凡气势。
店内充满江湖气，桌椅窗栏皆为木质，左侧的窗栏上悬着数块牌子，写的都是店里的招牌菜，竹笠，彩画为饰；二楼更具仙侠之气，酒壶高悬，以竹笠为罩，山松飞鸟绘于白墙之上，而鸟儿飞去的方向，绘着一柄宝剑与“华山论剑”四字。无意间扫见一桌牌写着峨眉派，想必还有嵩山，华山，昆仑，武当等大门派吧。

百草烧烤是开满分独创的。百草之效各异，师傅选取十几种更甚几十种中草药，斟酌其寒、热、温、凉、辛、酸、甘、苦、咸之四气五味，综合调配，入味腌制，调味炙烤，做出的烧烤好吃不上火还带些养生。

这第一招牌，当属薄情五花肉。标准的三层肉薄片，一层皮一层肥一层瘦，火候掌握很有分寸，肥肉锁汁而不油，瘦肉焦嫩亦不柴，肥嫩可口，虽话薄情却似有情。一口一枝长生串鲜嫩有加，鸡软骨脆骨劲道，烤鸡翅皮香肉细，大只过瘾，还有脆而不干的鸭胗等等。撒上独门秘方的佐料，滋味微甜，尝出些甘草之味。

河海生鲜烤的可见养生。生蚝本已是补物，平添枸杞更是滋养，蒜香柔润，不可多得的下酒佳品。烤鱼亦有枸杞，足重三斤，木耳玉米豆腐白菜黄瓜等配出满满一大锅，鱼皮干香而不焦，鱼肉皙白细嫩，汤汁浸透的入味十分，不觉草鱼的土腥反倒有一丝丝甜感。不过烤虾的鲜弹与清甜更胜一筹，而秋刀鱼的油嫩口感也是一绝。

兔子皮脂丰厚肉质弹嫩，烤兔绝对是一道下酒好料。手撕流氓兔火热出炉，一上桌众人就迫不及待的撕扯分食。兔皮甚是香脆带些许韧性，越嚼越香，兔肉排则结实的很，小小一块便可配下一大碗啤酒。

生啤爽口，大碗干之痛快。九花玉露与玉蜂浆茶则更精致几分，本以为是清新花酒，岂料竟是秘制酸梅汁与蜂蜜凉茶，一个酸甜开胃沁人心脾，一个温润如玉蜜汁甘甜。花生米酥香，凉毛豆绵柔，拍黄瓜爽脆，几道小菜看似简单，佐酒倒是不错。

素菜也很不错，特别是白果。白果非得耐着性子中火慢烤，才能外脆里糯，皮脆同时保持里面软糯湿润，不至干老或湿粘，实在难得。稍微撒了些佐料的玉米香咸入口，果甜回味。韭菜纤香，茄子甜润。
展开更多
2018-04-13 详情举报有用（2）

无食不欢

人均消费：70元
每个人心中都有一个武侠梦，走进考满分，古朴的武侠风让人仿如仗剑江湖的侠客，手握九花玉露亦或玉蜂浆茶，在这里可能我是东邪你是西毒，又或者我是黄蓉你是小龙女，江湖儿女何必问出处，大口吃肉大碗喝酒，岂不快哉。

百草调味，为什么单独说一下这个调味呢，据介绍这个是独家秘制的中草药调味料，让烧烤好吃又不上火，哈哈哈吃货的福音。

薄情五花肉
天啊，作为一个厌恶吃肥肉的人，我没有想到有一天我会觉得五花肉太过美味，以至于我要第一个就讲它，烤得肥而不腻，口感微脆Q润，肉香扑鼻，瞬间抢光又加点。

情长计短有一腿
鸡腿剖开，腌制再烤炙，皮金黄酥脆，鸡肉Q嫩又不柴。

手撕西毒流氓兔
兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔呢，哈哈哈，现在每次吃兔兔大家不免都要嗲声嗲气模仿一通然后还是照吃不误，哎呀，谁让兔兔这么好吃呢，兔肉营养价值高又不怕吃胖，是深受喜爱的美容肉，兔子外皮烤得蜜枣红色好似刷了一层琥珀一般，肉质弹嫩，上桌还热乎乎得烫手得很，耐不住美味的我们一边烫得哇哇叫一边不落人后抢着撕。

烤郭大虾
虾很大一只，Q弹鲜甜，价格也很可爱才五块钱。

七公烤鱼
烤鱼很入味，鱼肉鲜美，配菜也很多，非常适合点一条大家边吃烤鱼边撸串。

江湖土蚝
个大鲜美6块钱一个，性价比超级高的烤生蚝，不容错过。

其他的烤鸡软骨、烤茄子、烤土豆片、烤年糕、烤秋刀鱼、牛羊肉串等也都很不错，可以根据自己的喜好选择，夏天已至可以和好友撸串起来了。
展开更多
2018-04-13 详情举报有用（2）

啊Lu啊Lu

一进门各种武器,，服务员一身江湖装束，灯具，环境满满江湖味，再看菜单：薄情五花肉、江湖土蚝、手撕西毒流氓兔、情长计短有一腿、烤郭大虾、一口一枝长生串、寂寞无敌秋刀鱼、九花玉露、玉峰
浆茶…
 
这还是我认识烤满分？原来是烤满分不逃避白天的闯，也不放弃夜的浪，重装升级
 
手撕西毒流氓兔
 
说起烤满分最先就能想到这道烤兔，对于肉质的考量选用的比利时兔，整只兔肉烤的色泽金亮，十分有食欲，独家特有的特调蘸酱是他家的秘密武器，中药调制，味道颠覆你之前对它的想象，吃起来有薄荷的香和清爽，甘草的味甜，入口温润不似以往烧烤的烈。
传说中的吃了不上火，试过后，真的是不上火，打破了逢吃烧烤隔天必长痘的魔咒。
薄情五花肉
 
肥瘦分明的五花肉，向来在家里都是排斥的，小伙伴们直说特别棒，定要尝试下，试过后真的欲罢不能，热火炙烤后肥肉的油脂被激出，释放出特有的肉香，包裹着瘦肉，少了油腻，俨然忘了正吃着的是五花肉。
 
江湖土蚝
 
“土蚝”的个头真的有点壕，个头很大，入口清甜，喝汤汁、扒拉着蒜、葱、辣椒和一整个的生蚝，送入口中，随着咀嚼，海洋的味道让味蕾得到了充分的满足，是那种会让人上瘾的味道。
 
烤郭大虾
 
虾子的个头不小，熟程度也刚好，盐度也适中，爱虾人士不容错过。
 
情长计短有一腿
 
一向平常的烤鸡腿被赋予这么个江湖味儿名字，为了试试秘密武器，此时让它登场了，往鸡腿上一撒，嗯哼~味道不一样呀不一样，忍不住要为“秘密武器”打call，特别棒，默默想问老板有单卖不？给忘了~
 
吃烧烤混江湖，怎能少得了豪气的酒！来一坛10斤的啤酒，几壶九花玉露、玉峰浆茶，有酒有肉的江湖之夜这才拉开帷幕
展开更多
2018-04-09 详情举报有用（2）

三生石1982

环境：5 服务：5 人均消费：50元
有没有不上火的烤串？答案是有的。那就是“百草烧烤”！
将一些有降火功效的食材调料融入烤串之中，让烧烤既好吃又不上火，练就烧烤界的上乘武功，“烤满分”的江湖，你一定要来浪一浪！
“烤满分”自带侠气的装修风格，古有江湖儿女仗剑走天涯，今有一众食客持串到天明，把酒言欢间，豪气见长！
先来[二两下酒小菜]，【爽口拍黄瓜】爽脆开胃，【冰毛豆】清爽好吃，【香花生】酥脆可口。
接着来个[碧海潮生海鲜汇]，【七公烤鱼】绝对让你大呼过瘾，满满的配菜在炉火之下咕噜咕噜地冒着泡，下面的鱼肉细嫩入味。
【江湖土蚝】个头大、品质好，价格还便宜，6元一个，估计全厦门找不到了。关键是烤的好吃，蒜蓉调味也很棒。
【寂寞无敌秋刀鱼】肉很厚。
【烤郭大虾】肉质Q弹，非常新鲜。
接着[铁木真豪情烤肉]系列就该登场了——
【薄情五花肉】是口感担当，肉片薄脆，肥而不腻，恰到好处。
【情长计短有一腿】就是烤鸡腿啦，烤得外酥里嫩加冒油，怎一个好吃了得。
【手撕西毒流氓兔】这绝对是“烤满分”的当家花旦了。兔肉本身就嫩，这么一烤，风味更佳。
【烤羊肉串】和【鸡软骨】就更不在话下了，羊肉不膻，鸡软骨嘎嘣脆。
[全真教轻素美食]系列——
茄子、土豆、香豆干、玉米、年糕……种类很多，烤得也都不错。
撸串总少不了啤酒、饮料来助兴，那就[我主沉浮且来一碗]吧，青岛扎啤、法国啤酒、喜力、小青岛、德国黄啤任君选择，酸梅汁、加多宝、椰汁、可乐、麦仔茶也都有。

消费Tips:
1.地址：湖里万达商圈，金林路口SOHO公寓D1栋沿街店面；
2.适合：撸串、喝酒、话仙、看世界杯；
3.消费：50元左右，丰俭由人；
4.推荐：江湖土蚝、手撕西毒流氓兔、薄情五花肉、烤郭大虾。
展开更多
2018-04-05 详情举报有用（2）

鸭鸭爱生活

环境：4 服务：5
#鸭鸭旅食记#“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”，我想，每个人人心中都有一个武侠梦，或是在午夜梦回，或是在酒桌之上。宏图霸业谈笑间，不如人生一场醉。成不了侠客，但可以像侠客一样大口喝酒大口吃肉，位于万达soho区的烤满分就是一家武侠主题的烧烤店，跟别的店不一样，他们家主打百草烧烤，好吃不上火哦~推荐：情长计短霸王腿、手撕西毒流氓兔、江湖土蚝。
展开更多
2018-04-03 详情举报有用（2）

古月初夏

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：80元
到店时间：2018.03.25
图 | 文：初夏

有人说，
一个人撸串，撸的是心情
两个人撸串，撸的是默契
三个人撸串，撸的是江湖

小时候对烧烤有着厚重情节，每当吃到正宗烤串是，与其说是大快朵颐，、放浪形骸，不如说是追忆过往，品撸念旧，知道我遇见了烤满分

厦门的美食江湖从来不缺传说
夏夏最喜欢的撸串店
今天带你江湖走一遭！
◎撸串必杀技——要选种类多的

他们家“有厦门最好吃的五花肉，没有之一”（我一个人能吃20串~）

薄情五花肉在用料上一点都不马虎，每一串都是正宗五层肥瘦相间的五花肉，抹上油，在烤炉上滋滋作响，香气就顺着油烟机蔓延开来。
除了选材，肉片大小也有讲究，方正厚薄，才会受热均匀，撒上百草、孜然，只留下焦香，厨师手艺娴熟，嫩肉翻面，用刷子用力压上一层油，撒孜然中药辣椒，肥肉烤的晶莹剔透，油滴到炭上，又撩起一团火，把肉逼得更香。

烤鸡腿更是拿手绝活，端上桌顾不得烫嘴赶紧撸，一边吸气一边嚼，瘦肉软嫩满口鲜香，秋刀鱼皮酥肉滑，多一分嫌老，少一分生口，所有的功力都体现在这一串串烤串之中。

肉类是否新鲜，舌头能够吃得出，想留住客人的胃，每一个细节都必须做好。鸡软骨也是最爱！用嘴里两侧的味蕾去触碰，软硬交杂的感觉

烤生蚝合着蒜蓉入口嫩滑肥美，没有腥味，口齿留香，一个人可以吃十个不腻。

烤好的草鱼外皮焦内里嫩，配菜丰富，好吃的东西不一定要很贵，小馆子其实最有滋味，肉厚刺少，吃鱼怕鱼刺的同学在这里会很幸福。，一口鱼一口玉峰琼浆，怕上火怕油烟又爱吃烤鱼的话烤满分是best choice。

爱喝点酒的朋友又怎么少的了最好的佐酒神器：花生毛豆

“酒”字灯就如同杏花村口的酒旗，杨柳渡头的茶招，将繁华现代的大都市，点缀出一份市井的空间，比绞尽脑汁设计出的logo不知道高到哪里去了。

酒过三巡，菜过五味，此时一盘简单的水饺，就是深夜最好的慰藉。

三五成群的人们从远处走过来，带着点脚下生风的气场，坐下后手机“啪”一声拍在桌上，这时候唯独缺的就是一把剑啊！地处商业区办公区，傍晚时分总会有人不远万里来吃这么一口香嫩，而那些搬到逼格饭店的烧烤，多多少少磨去了些棱角锐气，只有这样原是地道的烤串店，可以唤醒因熬夜加班麻木的味觉。

十年过，谁晓此间仍有热血留！
不如做那浪荡侠士，
瘦马一牵，酒并落日咽过喉，
与其相忘于江湖，不如相望这撸串。
你来吗~
展开更多
2018-03-27 详情举报有用（2）