• 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

面线糊 , 醋肉 , 沙茶面底 , 大肠 , 猪腰 , 蟹肉 , 皮蛋肠 , 五香卷 , 海蛎 , 猪肝 , 油条 , 卤蛋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(32条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 3.7
服务 4.0
  • 🏠泉州后城街河边,一家小店,因为登上央视《舌尖上的中国》而声名大噪,一个老奶奶独自守店,几十种料摆放整齐!
    🥣醋肉,用剪刀剪成小块,还有猪肝,海蛎,蛏炒蛋,血块,再浇入滚烫的面线糊,撒上白胡椒粉,一碗热气腾腾的面线糊就好了!
    🍜面线糊顺滑稠而不粘,油条泡着吃,暖心暖胃!28的时间,在老字号林立的泉州城里虽然算不得最出彩的店,但吃完后却会让你念念不忘。
    #泉州旅游 #泉州美食看这里 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #福建泉州

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  • #泉州旅游 #泉州旅游攻略 #福建泉州 #泉州旅行 #福建旅行

    家人们谁懂,来之前真没想到泉州这么好吃😍

    📍推荐:
    张林阿山姜母鸭
    源记巷内牛排馆
    后城面线糊(加油条 醋肉 大肠 海蛎 香菇 香肠 鱼肠 皮蛋肠)
    候阿婆肉粽(推荐肉粽 沙茶酱拌面)
    春哥铁板烧(推荐白馃 鱿鱼 大肠)
    泮宫卤面(加醋肉 鱼羹 油淋目鱼)
    团结水果店(推荐莲雾 芭乐)
    勤阿姨芋头饼
    咱厝满煎糕
    米斯小庄庄

    ⭐️可圈可点:
    车桥头文阿水丸汤
    水门国仔面线糊

    🫵不推荐:
    秉正堂四果汤
    吴记手工麻糍
    老金钟润饼皮
    西街花生汤

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  • 虽说感觉泉州大街小巷的面线糊都很好吃,但个人比较推荐这家藏于桥下河边深巷内的后城面线糊,虽然简陋但是满满的烟火气,闹中取静,看着河边古树,静静品尝店主阿姨坚持30年的美味,适意适意!面线糊汤头鲜美,特别是最后加的蒜末和阿姨自制的当归泡的酒,美味立刻提升。小店离泉州府文庙和清净寺关岳庙都不远,就在百源路靠近涂门街街口的桥边小巷内,可以来此早餐后再去游玩。#泉州美食看这里 #当地特色小吃 #城市人文手记

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  • #月度专项计划
    ⚫️两天一夜行程
    DAY❶古城不走回头路citywalk:关岳庙→清净寺→文庙→金鱼巷→花巷→天主教堂→象峰巷→开元寺→西街→钟楼→元妙观→承天禅寺→中山路
    DAY❷海外交通史博物馆→梧林古村落
    ·
    ⚫️一个人吃了15家店<小吃为主
    🍜特色
    ✔️勤阿姨芋头饼,11r很酥脆、芋头很绵密,没太大惊喜
    ✔️阿芬卤面,卤面加料,26r,汤头有点甜,醋肉和罗汉肉不错,还可以
    ✔️后城面线糊,面线糊加料19r,油条是真的好吃
    ✔️春哥铁板烧,人气真的旺,白果真的好吃,全场蕞佳
    ✔️泮宫卤面,也是卤面加料22r,感觉有点咸,海鲜还不错
    ✔️张林姜母鸭,排队较多叫了外卖,鸭肉很嫩确实姜也很好吃
    ✔️安海菜粿,醋肉刚炸出来好吃就是费牙,萝卜糕也很好吃,很热情
    ·
    ☕️咖啡
    ✔️得八咖啡公园,就在清净寺后面,环境好,油柑美式28r清爽好喝
    ✔️巴浪鱼咖啡,很丰富有趣,不止是咖啡馆,适合拍照,冷萃咖啡35r好喝的
    ✔️kalooo cafe,可爱的小店,二楼的窗户很美丽,附近在修路
    ·
    🍨甜的
    ✔️壶见,呷天下和橄榄油柑野茉莉都好喝
    ✔️爱啊石花膏,自选9r还行
    ✔️一杯潮茶,芭乐冰茶20r很清爽,这个天气喝一杯巨爽
    ✔️米斯小庄庄,芋泥很绵密,还有芋头丝脆脆的整体真的很不错,一份30r价格不算便宜不过料还算足
    ✔️王阿姨摇桃🍑,双拼18r辣椒面水果吃过一次就难忘

    #旅行过家家 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食

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  • #春天玩点花的 #春日赏花图鉴 #玩转户外 #周末去哪儿 #和朋友出去撒欢儿

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  • 视频中有些美食没拍到
    吃过好吃不踩雷的泉州店铺名称:
    阿秋牛肉店✔
    后城面线糊✔
    吴氏手工麻糍✔
    八方林·泉州菜馆✔
    铭辉沙嗲面✔
    小怣面线糊✔
    壶见✔
    勤阿姨芋头饼✔
    东兴牛肉✔
    张林阿山姜母鸭✔
    #泉州美食看这里 #福建泉州

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  • 一个人独自旅行之泉州.一天一夜我只花了150元,泉州真的很适合穷游 #穷游打卡攻略 #泉州旅游

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  • Hi、我是沙砾
    自驾旅行的第三个月
    这一站➡️来到阔别三年的泉州
    从申遗成功前的“小众旅游地”到现在的热门旅游地
    作为海上丝绸之路的起点
    有历史、文化、美食的泉州都值得反复来
    -
    再次来泉州,又是个阴雨的日子
    人文易看不易拍,用脑子记住了
    但是美食是与天气无关实打实的开心体验呀!🥰
    看了三年前收藏的泉州本地朋友推荐的美食店,竟然全部还在营业!(老店就是禁得起考验)
    开心点!吃完这些店,主要景点基本也就走了一遍啦~
    -
    1️⃣面线糊
    📍 a文面线糊(新门街店)
    📍水门国仔老店(水门巷店)
    📍 后城面线糊
    三家区别不大,离哪个近去哪个!闽南早餐必吃!汤底一半猪骨,一半海鲜,鲜美尽情释放。本地人特别提醒,配料一定要泡油条,要不然不好吃的!黄金组合:油条+醋肉+大肠
    ·
    2️⃣芋头饼
    📍庄阿姨芋头饼(排队王,16:00出摊,卖完收摊)
    📍坤记芋头饼(西街店)
    趁热吃才好吃!又香!又脆!又糯!喜欢原味!
    ·
    3️⃣石花膏
    📍爱啊石花膏
    石花膏&四果汤结合,不到10元的价格能选3款料,配料喜欢地瓜圆、芋头。喝起来有种蜂蜜水的感觉,适合饭后来一碗
    ·
    4️⃣菜头酸
    📍东来菜头酸
    传承了三代人的菜头酸专卖店、摸了甜辣酱的腌萝卜搭配白糖花生,咸甜口特别开胃
    ·
    5️⃣元宵圆
    📍海丝金凤(金鱼店)
    100多年的老字号,水磨粉制成的手搓元宵圆皮,有嚼劲且不粘牙,花生白糖芝麻猪油的内陷微甜饱满,天冷的时候点一碗姜汁红糖汤底,吃完甜滋滋暖乎乎
    ·
    6️⃣槟郎芋泥
    📍海丝金凤(金鱼店)
    同一家店除了元宵还有热量炸弹组合-芋泥,芋泥是用槟榔芋蒸熟做成的,口感细腻微甜,猪油味道略重,不喜猪油味的可以略过
    ·
    7️⃣土笋冻
    📍安海五叔公土笋冻(西街店)
    钵仔糕?果冻?都不是!而是一种闽南的海鲜-可口革囊星虫,当地称土笋,也被称为“海上的冬虫夏草”,小虫子脆脆QQ的,佐料是酱油和蒜汁。作为当地的非遗美食属于不吃觉得好奇,吃了也不想系列
    ·
    8️⃣姜母鸭
    📍张林阿山姜母鸭(新华北路店)
    泉州的姜母鸭分干&湿两种,而这家属于折中。一直觉得鸭肉有土腥味的我破例了!甚至配着汤汁连干2碗饭,小火慢炖2h,鸭肉鲜嫩多汁,连姜都好好吃!(排队是常态,尽量错峰来)

    #泉州旅游攻略 #泉州美食看这里

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1-10 / 32条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥23(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)
  • 营业时间:营业中 07:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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