胖妹面庄(香饵胡同店)

Pang Mei Noodles (Dongcheng)  

  • 4.5 分享餐厅
  • 88条点评 | 写点评
  • 小碗肥肠味偏甜我的最爱,脑花也很好吃,不腥,血丝都清理干净了,脱骨鸡味道一般般,豌杂面要吃就吃重庆辣的。

    来自 _WeCh****650657 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

步入店内,简直是闯进了美食天堂。餐厅以四川风味美食为主打,招牌的豌杂面肉沫细碎,酱香浓郁、豌豆的口感绵密沙质、面条劲道顺滑。

本店特色美食

小面 , 狼牙土豆 , 土豆条拌豆腐 , 大门拌三鲜 , 强强蜜冬瓜 , 老麻抄手 , 粉蒸排骨 , 豌豆面 , 碗杂面 , 麻辣排骨串 , 芥末黄瓜 , 凉糕 , 清炖蹄花 , 自贡冷吃兔 , 腊八蒜凤爪 , 混合面 , 小碗牛肉 , 牛五花肉 , 脱骨土鸡爪 , 小碗肥肠 , 酥炸多春鱼 , 脑花 , 豌杂面 , 泡菜 , 红糖糍粑 , 酸辣粉 , 肥肠面 , 杂酱面 , 经典混合面 , 精燉牛筋面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(88条点评)

写点评
4.5/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 小碗肥肠味偏甜我的最爱,脑花也很好吃,不腥,血丝都清理干净了,脱骨鸡味道一般般,豌杂面要吃就吃重庆辣的。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:30元
  • 我是比较喜欢她家的面,肥肠和脑花都好吃,但这次脑花有点酸味不知何故。面要求煮硬点,面是碱面我是欢喜的。红糖糍粑做的很好。整体出品都是过得去的。如果喜欢小面不妨到他家一试。

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  • 环境:3  服务:5    人均消费:35元
  • 很正宗的重庆小吃,样样都好吃,是来了一次就上瘾的特色小店。豌杂面、小面、抄手、米线都不错,但是要注意,重庆的辣椒不是一般的辣,一般人选微微辣就够了,我第一次去的时候选的微辣,差点辣得中途放弃。各种小甜点也都好吃,冰粉、双皮奶、凉糕、凉虾、红糖糍粑,每次尝两种也得来好几次呢。永远在排队,座位很拥挤,但依然是挡不住的美味。

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  • 个人还是挺喜欢的,就是排队的人实在是太多了。坐下后先点的小面,感觉特别油腻特别辣,虽然当下吃的特爽,但是吃完以后回家真的是拉了三天肚子。不过可能是自己肠胃的原因吧。猪蹄儿呢,味道一般,汤也没什么味儿,不过蘸料吃还是刚刚好的。红豆双皮奶也不错,同事点了酸汤肥牛面,尝了一口觉得比较酸爽,上面还放了麻椒,最后可能拿油浇了一下,感觉真的还是挺香,其他的味道已经想不起来了,就记得红糖糍粑还挺好吃的,一端上桌来大家就分了。啥也没剩,还有凤爪特别好吃,感觉作为凉菜真的味道还挺惊艳,就是环境太一般了。那个楼梯呀……粘呼呼的,上午以后也只有一两张桌子,希望尽快能扩大一下店面吧

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  • 口味:3  环境:4  服务:5   
  • 我吃过的小面很少,也不太能比较出来什么良莠。是看了谢霆锋的节目去找的这家店。点了一份小面一份豌杂面,因为一个人吃就都点了小份,微辣。还是有点呛的。谢霆锋当时还推荐了老麻抄手(应该就是馄炖)。建议吃面的话不要像我这样点。点一份豌杂面和小面一个味就是多了豌豆和肉末。冬瓜茶挺好喝的,凉茶味。

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  • 招牌必点【豌杂面】,给的量很足,大小份和辣度都可以选。怕辣的朋友建议搭配店里的甜品或豆奶一起吃。至今店里在高峰期依旧要排队,除了招牌面食外,现在也新出了不少糖水、小食。

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  • 面真的不错,点了份碗杂面,¥26/碗,同事点的肥肠汤面,¥32/碗,首先份量真的超足,豌豆和炸酱超级厚实,同事的肥肠也是既干净又耙软入味儿
    狼牙土豆🥔,¥19/份,一致好评,咸香浓郁,好吃😋
    红糖糍粑一般,也是¥19/份,口感差在外皮,外皮软趴,不是那种外酥里糯的那种口感
    姜糖水镇番茄🍅,¥19.9/份,番茄皮是剥过的,吃起来很爽口,并且上面儿的姜末是炸过的,吃不出来姜的味道,搭配面真的清清爽爽的超解腻
    在这一片儿价格真不算贵的,他家生意是真好,下午两点几乎客满,份量在这,服务也好,挂衣服,放包包啥的大姐们都帮忙,特别细心,去附近溜达的朋友推荐去试试,对了堂食人多时候推荐外带

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  • 北京胖妹面庄| 网红面馆真实测评

    地址:簋街,5号线北新桥地铁出来很近

    刷到过很多次的胖妹面庄,今天终于来打卡啦!给大家分享一下我的真实体验

    【菜品】

    豌杂面:
    必点招牌!一定要选干拌的,豌豆煮得超级软糯,入口即化,杂酱也很香,和面条搅拌均匀,每一口都超满足。面条劲道有嚼劲入味,裹满了浓郁的酱汁,香香辣辣的,越吃越上头。不过对于不太能吃辣的宝子来说,可能微辣也会有点挑战。

    狼牙土豆:

    土豆炸得挺嫩的但是不酥,糖醋口味的酸甜适中,撒上葱花和香菜,东北人应该比较喜欢
    经典混合面 一般吧就是比较普通的辣面,牛筋炖的挺烂


    肥肠面 味道和混合面一样,应该都是同样的汤底,只是加进去的料有些区别

    服务:倒是没感受到太多服务,外面排队的模式有点离谱,大家只能站着排,大概需要排四五十分钟,然后每人给发了个形同虚设的号,期间不能离队,因为上桌不喊号只按
    队伍顺序

    【环境】

    店内装修风格比较简约,座位之间有点拥挤,人多的时候会比较嘈杂。不过整体还算干净整洁

    !【注意事项】

    这家店真的超级火爆,排队是常态,5点去就在排队,吃完出来外面还在排

    总体来说,胖妹面庄还是值得一试的,虽然有些小缺点,但招牌菜品的味道还是很在线的。价格的话吃面人均六十有一点小贵

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  • #尝尝特色京味小吃 #雍和宫逛吃 #我的旅行Vlog #美食探店 #刚从北京回来听我说

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  • 北京太好逛了citywolk国子监街五道营胡同
    又又又吃了胖妹面庄太喜欢酸酸辣辣的口味了吃完溜达国子监街→五道营胡同好吃好逛好玩推荐
    #快乐瞬间 #美食日常#北京city_walk #记录吧就现在

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1-10 / 88条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥60(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 其他快餐 面食 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 东四北大街69号
  • 营业时间:营业中 11:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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